Клюква

Рецептов: 1195

Клюквенно-имбирный напитокКлюквенно-имбирный напиток

2 чашки клюквы

корешок имбиря 4-5 см

1/2 лимона

1/2 чашки сахара

1,5 литра кипятка

Каталог: Безалкогольные напитки

12021728

notik

04 января 2008, 20:31

Творожные запеканочкиТворожные запеканочки

3 яйца

500 гр. творога

6 ст.л. манки

2 ст.л. с верхом муки

1 столовая ложка сметаны

2 пакетика ванильного сахара

Каталог: Кексы и маффины

47302156

mari2020

27 декабря 2007, 16:17

Цветная капуста, тушенная с клюквойЦветная капуста, тушенная с клюквой

1 качан цветной капусты

6 средних помидора

2 луковицы

сушенная(вяленная)клюква-200 гр.

оливковое масло -3-4 стол.ложки

миндальный орех- 3 стол.ложки

Каталог: Из овощей и грибов

60081352

mari2020

18 декабря 2007, 17:56

Капустный салат с клюквойКапустный салат с клюквой

капуста белокочанная - 600 г

клюква - 1 ст.

лук репчатый - 1/2 луковицы

масло растительное - 4 ст.л.

уксус (3%), сахар, соль

Каталог: Другие салаты

86431738

oxana73

03 декабря 2007, 19:51

Новогодний пенекНовогодний пенек

1,5-2 кгсвиных ребрышек с мяском,5-6 зубчиков чеснока,1 ч.л. тмина,приправа для свинины,хмели-сунели,соль

перец.для начинки-300 гр. молотой телятины,100 гр. тертой моркови,1яйцо,черн.перец,душ.перец,мол.мускатный орех,кориандр,1 ст.ложка майонеза,соль.для украшения-листья салата,несколько ягодок клюквы,кудрявая петрушка,целенькие соленые или маринованные грибочки.

Каталог: Блюда из мяса

106882975

буба

01 декабря 2007, 02:15

Ватрушки творожно-клюквенныеВатрушки творожно-клюквенные

дрожжевое тесто (я взяла готовое, упаковка 1 кг)

2 пачки 5% творога по 200 г

1/2 ст. клюквы, перемолотой с сахаром

2 яйца (одно для смазки)

1/2 пакетика ванилина

2 ст.л. сахара

Каталог: Другая выпечка

47462534

tvv

29 ноября 2007, 04:12

Мусс клюквенныйМусс клюквенный

клюква - 1 ст.

вода - 0,5 литра

сахар - 0,5 ст.

манка - 3-4 ст.л.

Каталог: Клюквенный мусс

121562057

аглая

29 октября 2007, 17:46

Салат "северный"Салат "северный"

150 гр. свежей белокочанной капусты

2 вареные картофелины в "мундире"(200 г)

1 небольшая луковица

1 зубок чеснока

2 ст.л. соленых грибов

3 ст.л. клюквы

Каталог: Другие салаты

5329414

tvv

23 октября 2007, 04:42

Клюквенный морсКлюквенный морс

клюква - 2 ст.

сахар - 1 ст.

вода - 3 литра

Каталог: Безалкогольные напитки

13939837

аглая

22 октября 2007, 22:29

Куриная грудка под клюквенным соусомКуриная грудка под клюквенным соусом

филе куриной грудки

соевый соус

специи

клюква

1 ч.л. меда

Каталог: Другие основные блюда

327471821

ksyusha

15 октября 2007, 06:57

Свинина с клюквойСвинина с клюквой

200 гр. свиннины

1 ст.л. клюквы

соль

перец

Каталог: Другие основные блюда

42431212

grenadina

13 октября 2007, 02:32

Торт "советский"Торт "советский"

5 пачек печенья «selga» или «наша марка»

1 ст. тёплого молока

крем

200 гр. сливочного масла

1 банка сгущённого молока

1 чай.ложка коньяка (не обязательно)

Каталог: Другие десерты

6393526

abljabra

05 октября 2007, 23:09

Любимое блюдо презедента - говядина под острым чесночно-сметанным соусом с клюквойЛюбимое блюдо презедента - говядина под острым чесночно-сметанным соусом с клюквой

500 гр. говядины, 100 гр. клюквы, 3 средние луковицы, 3 шт. моркови, подсолнечное масло, 3 зубчика чеснока, майонез, сметана.

Каталог: Другие основные блюда

86041810

zoviet

05 октября 2007, 17:32

Торт "развесистая клюква"Торт "развесистая клюква"

для теста:

мука – 2 ст.

сливочное масло – 150 гр. (примерно 2/3 пачки)

сахар (лучше – сахарная пудра) - 3/4 ст.

яйца – 2 шт.

для начинки:

Каталог: Сладкие пироги

49252422

skoslik

02 октября 2007, 15:57

Коктель " космополитен"Коктель "  космополитен"

30 мл. водки финляндия (клюква)

20 мл. ликера куантро (cointreau)

сок половины лимона

Каталог: Безалкогольные напитки

491414

кися

30 сентября 2007, 23:24

Постный клюквенный пирогПостный клюквенный пирог

0,5 л воды

150 гр. растительного масла

800 муки

3 ст.л. сахара

соль

пакетик дрожжей

Каталог: Другая выпечка

9883416

grenadina

18 сентября 2007, 17:00

Яблочно-клюквенные маффиныЯблочно-клюквенные маффины

1 ст. апельсинового сока

100 гр. растопленного сл. масла или маргарина

цедра 1 апельсина

2 яйца

2 ст. муки

1 ст. сахара

Каталог: Другая выпечка

5175013

grenadina

13 сентября 2007, 02:10

"мимоза" нежная"мимоза" нежная

1.сайра натуральная-1 банка

2.5-6 крутых яиц

3.150 гр. сыра

4.масло сливочное

5.майонез

6.клюква,укроп

Каталог: Другие салаты

1531234133

mimi

04 сентября 2007, 02:17

МорсМорс

1 ст. ягод (клюква, смородина, брусника и пр.)

3/4 ст. сахара

1 литр воды

Каталог: Безалкогольные напитки

6932915

grenadina

21 августа 2007, 21:43

Пирог-перевертыш с клюквойПирог-перевертыш с клюквой

2 ст.л. масла, растопить

1/2 чашки коричневого сахара (у меня обычный)

1/4 чашки рубленных орехов пекан или грецких (делала без орехов)

12 унций (340 г) свежей клюквы

1 1/3 чашки муки

1 1/2 ч.л. пекарского порошка

Каталог: Другая выпечка

854058

grenadina

21 августа 2007, 01:59

Мусс клюквенный с манной крупой (вкусно для детей)Мусс клюквенный с манной крупой (вкусно для детей)

2 ст. клюквы

2/3 ст.манки

сахар 1 ст

Каталог: Клюквенный мусс

4458719

vanda18

02 августа 2007, 21:58

Клюквенно-лимонный пирогКлюквенно-лимонный пирог

для теста:

маргарин - 200 г

сметана - 200 г

желтки яичные - 3 шт.

сахар - 1 ст.

мука пшеничная - 2 1/2 ст.

Каталог: Сладкие пироги

70811337

мила

26 июля 2007, 01:17

Джем из клюквыДжем из клюквы

рецепт джема из клюквы.

1 кг. пюре из клюквы

1 кг. сахарного песка

Каталог: Джем из клюквы

10825118

guano

17 мая 2007, 19:07

Клюквенный тортКлюквенный торт

рецепт клюквенного торта.

для теста: 4 ст. муки, 200 гр. сливочного масла, 1 ст. сахара, по 1/2 ст. сметаны и молока, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного сахара

для прослойки: 2 ст. свежей клюквы (размороженной), 1 ст. сахара, 1 ст. сладкого варенья

для крема: 4 яйца, по 1/2 ст. сметаны и сахара

Каталог: Другие десерты

6667310

арнольд

17 мая 2007, 14:46

Чизкейк с мандаринами и клюквойЧизкейк с мандаринами и клюквой

пачка 400 гр. слив.сыра,250 гр. обезж.творога,100 гр. сахара,ванили пол ч.лож.,1 ст.ложка крахмала,3яйца,цедра от двух больших мандаринок,ну и сок,вроде от одного..

на корж взяла сдобного печенья около 300 гр. и масло слив.гр 100

Каталог: Другие десерты

5902116

поварешка

08 мая 2007, 22:15

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели