- 30 марта 2019, 18:07
Пшеничная каша с мясом – вкусный и полезный вариант обеденного блюда, от которого вряд ли кто откажется. Нежная сытная каша понравится многим. Здесь ничего сложного, готовится все просто и скоро. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!... читать далее
- 24 марта 2019, 19:17
Промытую крупу обжарить на сухой сковороде 4-5 минут до появления запаха, похожего на ореховый. На растительном масле обжарить лук, в конце добавить чеснок. Всыпать крупу, налить кипящую воду, накрыть крышкой и тушить до готовности. Добавить резанную соломкой или тёртую на крупной тёрке свёклу. Посолить, добавить соевый соус. Перемешать,оставить... читать далее
- 20 марта 2019, 19:32
Готовим песочное тесто. Для этого сливочное масло перетираем с мукой в мелкую крошку. После чего добавляем куриное яйцо, щепотку соли и 6 ст.л. холодной воды. Руками вымешиваем гладкое тесто, которое убираем в холодильник на полчаса. А тем временем займемся приготовлением начинки. Филе форели или любой другой красной рыбы, отделаем от костей... читать далее
- 14 марта 2019, 16:32
1 Яблоко очистить от кожуры и семенных камер, мелко порезать. 2 В кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар. Постоянно помешивать, чтобы сахар карамелизовался, а не пригорал. 3 К карамельному сахару добавить яблоко. Потушить 2-3 минуты. 4 Влить молоко и овсяные хлопья. Варить до готовности. Приятного аппетита. читать далее
- 11 марта 2019, 14:23
Нарезать печень и лук, морковь натереть на крупной терке. Затем обжарить лук с морковью около 5 мин, добавить печень, посолить и поперчить по вкусу и обжарить еще 10 мин. Далее засыпать крупу и добавить 2 стакана воды. Довести до кипения, добавить сливочное масло, накрыть крышкой и готовить 15 минут. Пшенная каша готова, приятного аппетита!... читать далее
- 11 марта 2019, 12:18
1. Крупу следует хорошенько промыть, несколько раз меня воду. 2. В кастрюлю высыпьте пшено и залейте водой. Поставьте на умеренный огонь. Когда каша закипит нужно убрать пенку. 3. Кашу варить пока вода полностью не выпариться. 4. Когда вода выпариться, добавьте молоко, сахар и соль. Варить на умеренном огне. Когда каша закипит проварите... читать далее
- 01 марта 2019, 17:56
1 В кастрюли налить немного воды, чтобы молоко не пригорело к дну. 2 Добавить 300 мл молока. 3 Посолить и посластить по вкусу, можно попробовать. 4 Как только молоко приблизится к закипанию, нужно убавить подачу огня на минимум. 5 Аккуратно, понемногу и периодически помешивая, добавлять манку. 6 Помешивать около 5 минут и каша готова. По желанию... читать далее
- 15 февраля 2019, 19:33
Отвариваю рис до полной готовности в подсоленной воде. Очищаю и нарезаю кубиками яблоко. Аналогично нарезаю грушу. С тыквы срезаю верхушку. Вычищаю семечки и внутренние волокна. Часть мякоти срезаю и нарезаю кубиками. Рис выкладываю к фруктам, добавляю промытый изюм. Все тщательно перемешиваю. По желанию можно добавить чернослив и орехи.... читать далее
- 07 февраля 2019, 09:49
1. Крупу перловую хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов или на ночь в воде, чтобы она набухла. Слить воду ещё раз хорошо промыть. 2. Морковь и корень сельдерея помыть, очистить. 3. Морковь порезать соломкой, а корень сельдерея натираю на крупной тёрке. Грибы очищаю от верхней плёнки и нарезаю кубиком. Лук... читать далее
- 06 февраля 2019, 19:49
Молоко кипятим и запускаем хлопья, посолим, посахарим, варим 3 минуты, накрываем крышкой и даем настояться. Яблоки мелко режем, добавляем в кашу и перемешиваем - каша с яблоками готова! Хлеб с одной стороны смазываем зерновой горчицей, на каждый кусочек хлеба укладываем сыр, на 2 кусочка хлеба кладем бекон. Сверху накрываем вторым хлебомсыром... читать далее
- 04 февраля 2019, 17:01
На две порции каши нам понадобится одна 400-миллилитровая банка кокосового молока 6-ти процентной жирности. Выливаем молоко в кастрюлю или сковороду и доводим до кипения на средней интенсивности нагрева. Не на максимуме, чтобы густое кокосовое молоко не подгорело. Всыпаем в молоко 100 грамм круглого риса и варим на медленном огне, под крышкой,... читать далее
- 29 января 2019, 20:37
1. Промойте крупу и дайте ей стечь. 2. Переложите крупу в чашу мультиварки и залейте ее холодной водой из расчета 1:3. 3. Добавьте соль и сахар. 4. Включите программу «Каша». За 10 минут до окончания готовки добавьте сливочное масло. читать далее
- 23 января 2019, 19:01
1. Очистите и нарежьте кубиками яблоко. 2. В горшочек выложите овсяные хлопья, добавьте воду, мед. Сверху выложите яблоки и посыпьте корицей. 3. Выпекайте кашу при 180 градусах 30 мин читать далее
- 15 января 2019, 10:30
Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки. Морковь натереть на терке. Лук нарезать мелко. Перец очистить от семян и нарезать соломкой. На сковороде, на растительном масле обжарить на сильном огне мясо. Постоянно помешивая, пока не схватится мясной белок. Добавить овощи и уменьшить огонь. Тушить минут 5 под крышкой. Перемешатьи... читать далее
- 13 января 2019, 21:13
1. Промойте изюм и залейте его горячей водой минут на 10. 2. В чашу мультиварке высыпьте хлопья, добавьте воду. 3. Также добавьте сахар по вкусу и изюм. 4. Включите программу «Каша» на 15 минут. 5. В конце добавьте масло и оставьте кашу на 2-3 минуты. читать далее
- 13 января 2019, 10:56
Берем круглые булочки, срезаем крышечку и вынимаем мякоть. Булочку изнутри смачиваем молоком. На дно булочки положим нарезанную колбасу, натертый сыр, а сверху аккуратно разбиваем яйцо, солим и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут. Стакан молока доводим до кипения, тонкой струйкой всыпаем манную кашу, постоянно помешивая варим 2-5 минут.... читать далее
- 07 января 2019, 18:14
1. Промойте и мелко нарежьте сухофрукты. 2. Сухофрукты залейте холодной водой и доведите до кипения. 3. Когда вода закипит, добавьте овсяные хлопья, перемешайте. 4. Снимите кашу с огня, закройте кастрюлю крышкой и дайте настояться. читать далее
- 30 ноября 2018, 01:45
1. Промойте рис и пшено. 2. В кастрюлю влейте молоко и воду, добавьте рис и пшено. 3. Добавьте щепотку соли и варите кашу до готовности на среднем огне, постоянно помешивая. читать далее
- 12 ноября 2018, 20:51
Насыпать на дно горшочка гречку,залить водой.Добавить порезанные лук,морковь,специи,соль. Сверху положить грибы,сливочное масло. Накрыть бумагой для выпечки.Прижать плотно крышкой. Далее,в другой горшочек кладем поочередно порезанный картофель,лук,морковь,цветную капусту,баклажан.и снова морковь,лук,соль,специи. Сверху кладем сливочное масло,в... читать далее
- 09 ноября 2018, 13:52
На дно горшочка кладем лук,морковь и грибы. Затем насыпаем пшенку. Далее кладем морковь и грибы,и добавляем пшеницу. Снова дабавляем морковь,лук и грибы.И добавляем уже гречу. Солим,можно добавить специи,кладем сливочное масло и заливаем водой. Накрываем бумагой для выпечки,прижимаем крепко крыжкой и ставим в нагретую духовку до 200градусов.... читать далее
