Кексы

Рецептов: 2409

1) 3 яйца взбиваю с сахаром и ванильным сахаром до получения светлой, пышной массы. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2) С мандарина снимаю цедру, и выжимаю сок. Мандарин можно заменить лимоном или апельсином, тем, что Вы любите. 1 ст.л. сока оставляю для украшения. 3) К взбитым яйцам добавлю молоко, сок (у меня получилось...  читать далее

Приготовить все ингредиенты. Взбить яйца с сахаром венчиком до золотистого цвета. Добавить растопленное масло и перемешать. Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в жидкие ингредиенты. Хорошо замесить тесто. Разделить на 2 равные части тесто. В одну часть добавить какао-порошок. Размешать примерно 3 минуты. На этом этапе можно...  читать далее

В миску выкладываем сметану, добавляем сахар, ванильный сахар, соль. Перемешиваем до частичного растворения сахара. Затем добавляем яйца и растопленное сливочное масло. Перемешиваем до полного растворения сахара. Всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается средней густоты. Переливаем тесто в форму...  читать далее

Один мандарин с кожицей, а другой - без при помощи погружного блендера превращу в кашицу. Яйца хорошо взобью с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавлю растительное масло (я беру 40 мл оливкового нерафинированного + 40 мл подсолнечного рафинированного) и молотые мандарины и размешаю на малых оборотах миксером. Постепенно добавляя муку, просеянную...  читать далее

  • 09 января 2019, 12:15

Яйца смешиваем со сгущенным молоком. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто: соединяем вместе яично-сгущенную смесь и муку. Банан режем на кружочки. На дно формы наливаем немного растительного масла. Выкладываем банан (можно также смешать банан с тестом, получится также очень...  читать далее

1. Очистите и натрите на терке кабачки. Посолите их и оставьте на 5 минут, затем отожмите лишнюю жидкость. 2. Измельчите укроп и чеснок, отправьте их к натертым кабачкам. Добавьте яйцо, сахар и сметану, все перемешайте. 3. Добавьте перец и разрыхлитель. Также добавьте муку и перемешайте. 4. Выложите тесто в формочки для кексов. Выпекайте кабачковые...  читать далее

Размягченное сливочное масло интенсивно размешиваю с сахаром и солью. Добавляю желтки и яйца. Далее маленькими порциями всыпаю кукурузную муку, ванилин и вливаю ром (либо ликер). В последнюю очередь добавляю пшеничную муку. Форму смазываю сливочным маслом и выкладываю в нее тесто. Выпекаю 40 минут при 180 гр. Приятного аппетита от Оливье ТВ!...  читать далее

Взбить яйца с сахаром, добавить сливки, муку, разрыхлитель, ванилин и крахмал, все размешать. Выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С». Украсить какао и сахарной пудрой.  читать далее

Измельчаем 125 грамм свежезамороженной вишни 240 грамм мягкого сливочного масла пересыпаем в мисочку и добавляем 150 грамм сахара. Взбиваем миксером в течении трёх минут, постепенно добавляя 4 яйца по одному. А так же с двух яиц отделяем желток от белка, желтки вливаем в общую массу, а белки отставляем в сторонку, они ещё нам понадобятся!В...  читать далее

  • 04 января 2019, 18:26

Смешиваем все ингредиенты при помощи миксера. Кружку в которой будем готовить кекс смазываем сливочным маслом, чтобы кекс хорошо вынимался. Заполняем кружку на 1/3 полученной массой. Ставим кружку в микроволновку на 3 минуты. Кекс готов, приятного аппетита!   читать далее

В первую очередь снимаем цедру с одного апельсина. С него же выжимаем сок. В отдельной емкости перетираем сливочное масло с сахаром, добавляем куриные яйца и щепотку соли, взбиваем до однородности. Вливаем апельсиновый сок и цедру апельсина. Взбиваем. По частям просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином, по вкусу. Добавляем корицу и вмешиваем...  читать далее

Сливочное масло разминаем вилкой. У меня масло домашнее. К маслу добавляем ванильный сахар и обычный сахар. Тщательно перемешиваем при помощи миксера. Добавляем яйцо, снова тщательно перемешиваем. Спелый банан ломаем на кусочки и разминаем при помощи вилки. Банановое пюре добавляем в яично-сахарную массу и еще раз перемешиваем миксером. Муку...  читать далее

Соединить муку и масло и растереть до крошки. В отдельной посуде смешать сахар с имбирем, корицей, ванилином и солью. В отдельной посуде смешать тыквенное пюре, яйцо и молоко. Соединить тыквенно-молочную смесь с сахарной и перемешать до однородности. Добавить муку, разрыхлитель и соду. Всыпать мак. Перемешать все до однородности. Форму смазать...  читать далее

Тесто: Яйца разбить в миску., всыпать сахар, добавить маргарин. Насыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель. Все перемешать, вылить в форму и выпекать в духовке до готовности. Украсить сахарной пудрой и посыпкой.  читать далее

Сливочное масло натереть на терке, добавить сахар, соль и перемешать. Затем добавить яйца, кефир и взбить с помощью миксера. Добавить соду, муку и перемешать с помощью миксера. Форму застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, равномерно выложить 1/3 часть теста. Посыпать сахарной пудрой с корицей. Сверху выложитьтесто...  читать далее

  • 20 декабря 2018, 18:56

1. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и яйцами. Взбейте все до однородности. 2. Добавьте молоко и повторно взбейте миксером. 3. Добавьте просеянную муку, смесь для пудинга и разрыхлитель для теста. Еще раз тщательно взбейте. 4. В силиконовые формочки выложите по ложке теста, сверху положите курагу, а затем добавьте еще по ложке теста....  читать далее

Этот супершоколадный сочный кекс становится просто волшебным благодаря кофейно-карамельной пропитке от фирмы HAAS  читать далее

Тыкву нарезать небольшими кусками, положить на противень, выстеленный пергаментом, печь в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов. Тыкву достать из духовки, отставить в сторону до полного остывания. Пока остывает тыква нужно взбить яйца с сахаром и подсолнечным маслом. Затем кусочки запеченной тыквы очистить от кожуры, положить вчашу...  читать далее

Рождественская выпечка всегда яркая, ароматная, нарядная и конечно же вкусная. Предлагаю один из простых рецептов довольно необычного рождественского кекса.  читать далее

Яйца взбиваем с солью и сахаром. Добавляем кефир и растительное масло. Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к жидким ингредиентам и замешиваем тесто. Форму смазываем маслом, посыпаем мукой, выливаем тесто. Наглядно смотрите в моем видео!   читать далее