Вход | Регистрация
Кекс с шоколадом
Рецептов: 156
250 гр. меда
50 гр. коричневого сахара
120 мл. молока
190 гр. муки
60 гр. черемуховой муки (у меня пакетик на 50 г)
50 гр. рубленого горького шоколада (у меня шоколадные капли)
бисквит:
6 яиц
150 гр. сахара
160 гр. муки
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. лимонной цедры
для кексов:
21 гр. несладкого какао-порошка,
¼ ст. кипятка,
2 больших яичных желтка,
1,5 ст.л. воды,
78 гр. муки,
мука 200 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
ваниль,
цедра апельсина 2-4 ст.л.
масло сливочное 200 гр.
сахар 100-200 гр.
для теста:
2 ст.л. муки
70 гр. сливочного масла
70 гр. сливочного печенья
15 крупно измельченных миндальных орешков
2 соты черного 76% шоколада
500 мл. топленого молока (можно ряженку)
125 гр. масла
2 яйца
200 гр. сахара
150 гр. белого шоколада
цедра 1/2 лимона
для кекса понадобится:
мука 280 г.
какао порошок 20 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л. (не гасить)
сахарный песок 100 г.
500 гр. творога 9%
300 гр. сахара
1 ст.л. цедры апельсина
50 мл. сока апельсина
3 яйца (1 категории)
150 гр. овсяной муки
бисквит:
сахар - 200 гр.
мука – 250 гр.
сливочное масло – 250 гр.
яйца – 5 шт.
крахмал – 100 гр.
2 ст.муки
1 ст.сахара
1п.ванильного сахара
60 гр. молчного или черного шоколада
4яблока
3яйца
для кексов:
125 гр. сливочного масла
2 яйца (растереть)
3-4 капли ванильной эссенции (или ванилина 1/3 ч.л. )
3-4 столовых ложки молока
100 гр. мелкокристаллического сахара
мука 200 гр.
манная крупа мелкая 70 гр.
сахар 150 гр.
ваниль,
соль ,
разрыхлитель 14 гр.
1 бисквит на 4 яйца (диаметр 20см)
2 бисквита по 2 яйца (форма для кекса)
крем как в рецепте "гламурная косметичка"
+ 50 гр. свежей клубники
для выравнивания торта
300 гр. шоколада
мука-1 ст.
сахар-1 ст.
яйца-3 шт
разрыхлитель-1 ч.л.
шоколадные новогодние конфеты-6 шт
125 гр. чёрного шоколада
125 гр. сл. масла
3 яйца ( белки отделить от желтков )
125 гр. сахара
175 гр. молотого фундука
3 гр. перца чили ( очистить от семян в перчатках и перетереть )
шоколад горький 150 г
масло сливочное 70 г
сахар 100 г
мука 80 г
разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 2 шт.
3 яйца
1,5 ст. сахара
1 ст. растительного масла
2 ст. самовосходящей муки или
(500 гр. обыкновенной муки, 1,5 ст.л. разрыхлителя)
3 ст.л. какао
кексы:
мука пшеничная - 300 г
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
сода - 1/2 ч.л.
размягченное сливочное масло- 125г
сахар -100 г
для теста (в гр. ах):
горький шоколад - 100
орехи - 125 (у меня миндаль, на оформление оставить орехов забыла, поэтому украшала кекс арахисом)
изюм, вяленая клюква - 100 (у меня в равном соотношении)
коньяк - 1 ст.л.
сливочное масло - 200
для кексов:
шоколадное масло 250 гр.
шоколадные капли 50 гр.
сахарный песок коричневый 80 гр.
ряженка 150 мл.
мука пшеничная 150 гр.
ореховый пирог с тыквой:
тесто:
300 – 350 гр. муки
1 щепотка соли
100 гр. слив. масла (холодного)
5 – 6 ст.л. холодной воды
180 гр. масла
3 яйца
200 гр. сахара
450 гр. муки
500 мл. ряженки
2 чайн. ложки разрыхлителя
ст. 250 мл.
1 ст. 20% сметаны.
100 гр. сливочного масла.
2 яйца.
125 мл. сухого красного вина.
2 полные ст.л. жидкого мёда.
для теста:
300 гр. пшеничной муки
200 гр. сахара
100 гр. белого шоколада
200 гр. замороженного шпината
350 гр. подсолнечного масла без запаха
тесто:
сливочное масло (мягкое) - 250 г. я использовала качественный маргарин для выпечки.
сахар - 350 г
шоколад чёрный - 100 гр. (не использовала для теста)
яйца - 3 шт.
мука - 500 г
4-яйца
1-ст. фруктозы
1-ст. муки
50-г. горького шоколада на фруктозе
2-горсти изюма
треть ч.л. соды
для кекса на форму 29 9:
белый шоколад - 300 г
тимьян свежий или сухой ( у меня сухой ) - 1 ч.л. с верхом
сахар - 50 г
масло мягкое несоленое - 250 г
яйцо - 4шт
для кексов
150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
3 яйца
1 ч.л. коньяка
50 гр. сметаны
кексы:
100 гр. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
400 гр. муки
75 гр. коричневого сахара
1,5 пакетика разрыхлителя
50 гр. чёрного шоколада
50 гр. белого шоколада
2 яйца
3 ст л сахарного песка
100 гр. сливочного масла
1,5 ч.л. разрыхлителя
