Каравай

644320 мин.3153

---

мука каракан 600 гр.
яйца 2 шт.
молоко 70 мл.
мёд 3 ст.л.
сахар 3 ст.л.
масло сливочное 100 гр.
масло оливковое 3 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
манго 2 шт.

---

44680 мин.1642

---

4 ст. муки
7 гр. сухих дрожжей
1,5 ст. молока
0,25 ст. мёда
1 ст.л. растительного масла
2 яйца
1 ч.л. соли
0,5 ст. подсолнечных семечек

---

216660 мин.4057

---

тесто:
манная крупа 1 ст
сметана 1 ст
яйцо (желтки) 3 шт
маргарин 150 гр
разрыхлитель для теста 1,5 ч.л
сахар 1 ст
мука 1 ст
цедра апельсина (лимона) 1 ч.л
крем:
яйцо (белок) 3 шт
сахар песок 6 ст.л
вода 50 мл.
лимонная кислота (разведенная) 5 капель
ананас (замороженный или свежий) 300 гр
сахар для ананаса от 50 до 100 гр
вода 50 мл.

---

114640 мин.2958

---

300 гр. пшена.
700 гр. молока 3/2 % жирности
3 яйца, отделить белки от желтков
50 гр. масла сливочного или сливок 33 % жирности.
2 ст.л. сухарей панировочных
100 гр. изюма б/косточек
1 ст.л. мёда
1 – 2 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
соль
20 гр. масла сливочного для смазки форма.

---

1231560 мин.1340

---

7,5~8,5 ст. муки
20 гр. сухих дрожжей
100 гр. растительного или растопленного сливочного масла
0,5 ст. молока или воды или смеси молока с водой
10 яиц
6~7 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
при желании - тертая цедра 1 лимона и корица

---

6109120 мин.62570

---

капуста
сметана
сыр
масло сливочное
соль

---

144990 мин.3745

---

30 желтков
200 гр. дрожжей
400 гр. сливочного масла
1 л. молока
7,5 ст. сахару
лимон
изюм
ваниль
помадка:
50 гр. воды
1,5 ч.л. быстрорастворимого желатину
1 ст. сахару

---

86190 мин.3360

---

100 гр. отварного куриного мяса
100 гр. ветчинной колбасы
2 маринованных огурца
3 варёных яйца
1 варёная морковь
1 луковица
100 гр. белого хлеба
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. винного(яблочного) уксуса
для заправки
0,5 ч.л. сухой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. винного(яблочного) уксуса
2 ст.л. оливкового масла
перец
соль
приправы (я брала смесь итальянских трав)

---

86200 мин.1632

---

1 малосольная селедка
2 вареные свеклы
200-300 гр. копченого сыра
1 большое зеленое яблоко
1 большая маринованная луковица.
3 вареных яйца
майонез + щепотка шафрана

---