Карамельное яблоко

Рецептов: 41

Карамельная овсяная каша с яблоком
  • 14 марта 2019, 16:32

1 Яблоко очистить от кожуры и семенных камер, мелко порезать. 2 В кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар. Постоянно помешивать, чтобы сахар карамелизовался, а не пригорал. 3 К карамельному сахару добавить яблоко. Потушить 2-3 минуты. 4 Влить молоко и овсяные хлопья. Варить до готовности. Приятного аппетита.   читать далее

Смузи "карамельное яблоко"
  • 15 февраля 2019, 17:14

Продукты, которые нам понадобятся. У яблок удалить сердцевину и запечь для мягкости. Я воспользовалась микроволновкой (5 минут при 600Вт). Очистить яблоки от шкурки, нарезать произвольно. В блендер выложить яблоки, ацедофилин и хлопья, влить сироп. Взбить до желаемой степени однородности. Разлить смузи по стаканам. Я украсила «Коровкой», натертой...  читать далее

Фруктовый пирог в карамельной заливке

1. Для теста смешать сахар с мукой. Добавить воду и сливочное масло ТМ «Экомилк». 2. Все перемешать и убрать в холодильник на 20 минут. 3. Для карамельной заливки в кастрюлю налить воду, всыпать сахар и варить на медленном огне, не мешая, до карамельного цвета. 4. Добавить сливки и помешивая варить до полного растворения карамели. 5. Добавить...  читать далее

Печёные яблоки с корицей, мороженым и карамелью в форме цветка

У яблок удалить верхушку, вырезать сердцевину. Сделать 1-2 круговых надреза и несколько диаметральных чтоб после запекания яблоко разделилось на лепестки. Дно яблока должно оставаться целым. Выкладываем яблоки в форму для запекания. Кладём по одной ириске в отверстие в яблоке, оставшееся после удаления сердцевины. Растапливаем сливочное масло,...  читать далее

Карамельные яблоки с красной капустой

1. Капусту нашинковать Если слишком жесткая,то залить на 5 минут кипятком и сразу облить ледяной водой, дать воде стечь 2. Посолить капусту и немного помять руками 3. Яблоко очистить от семян и кожуры и порезать клиньями 4. Чеснок очистить и порезать пластинами 5. На растительном масле притомить чеснок с яблоками, пока яблоки не пустят сок6....  читать далее

Торт "карамельное яблочко"
  • 06 декабря 2015, 16:12

Готовим тесто для коржа. 1. В миску просеять муку,какао порошок, корицу, соду, разрыхлитель,добавить сахар универсальный Мистраль. 2. Отдельно взбить миксером яйца, яблочное повидло, раст масло и ванильный экстракт, взбить в пышную массу. 3. Влить яично-маслянную смесь к сухим ингредиентам.Отдельно растолочь душистый перец и тоже добавитьк...  читать далее

Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей
  • 13 ноября 2015, 18:12

1. Форму 23 см застелить пергаментом, сбрызнуть маслом и присыпать мукой. Духовку разогреть до 180С. Маслорастопить. 2. Яйца взбить миксером на водяной бане с сахаром, пока сахар не растворится и масса не вспенится. Затем снять с водяной бани и взбивать еще 5-8 минут. Масса должна увеличиться втрое. 3. Аккуратно влить половину растопленного...  читать далее

Куриный "рогалик" фаршированный сыром в пикантной панировке с карамельными яблоками

1. Куриную грудку отбить до толщины 3-5 мм. Процесс будет проще если отбивать через кулинарную пленку, это позволит не повреждать поверхность и сделать структуру равномерной. 2. Грудку посолить немного с внутренней стороны. Положить сыр нарезанный на одинаковые брусочки и добавить зелень. 3. Свернуть туго в рулетик и сформировать рогалик поджимая...  читать далее

Булочки с карамельными яблоками и витушка со сливочным сыром

Все ингредиенты для теста,кроме сливочного масла смешать Постепенно добавляя сливочное масло,замесить тесто оформить в шар,накрыть и убрать на 1,5 часа в теплое место Начинка на сковороде растопить сливочное масло,выложить яблочные кубики,посыпать сахаром и протомить ,начинку остудить,отцедить яблоки Тесто делим пополам Одну половину делимна...  читать далее

Торт "достучаться до сердца"  (поздравим дорогих учителей!)
  • 03 октября 2014, 18:25

Форму для бисквита проложить бумагой для выпечки В чашу влить мед,яйца,всыпать сахар Взбивать миксером на мах скорости до увеличения объема раза в 4 ,масса побелеет и станет пышно-плотной Влить растительное масло и соду,гашеную уксусом,всыпать мак,взбивая на небольшой скорости несколько секунд Выключить миксер Ввести муку,аккуратно перемешать...  читать далее

Рисовое "безе" с джемом из красной смородины и карамельными яблоками.
  • 19 сентября 2013, 22:32

1. Разогреть духовку до 150 С. Взбить миксером белки с солью до крепких пиков. Аккуратно добавить рис. 2. Противень застелить пергаментом. выложить белковую массу, формируя круг с углублением. 3. Выпекать 30 минут, а затем оставить в духовке полностью остыть. 4. Яблоки нарезать кружками, или как нравится. На сковороде разогреть масло. добавить...  читать далее

Слоёный рисовый пудинг с вареньем и карамельной корочкой.

1. Рис всыпать в кипящую подсоленную воду, варим до мягкости, вливаем кипящее молоко, варим помешивая до загустения. Добавляем сахар по вкусу. 2. Яблоки и груши почистить, порезать дольками, влить 2ст.ложки сока лимона и засыпать сахаром, влить немного воды и проварить до мягкости, не переборщите с сахаром, т.к. десерт получится приторным!(Я...  читать далее

Засахаренные (карамельные) яблоки - candied apples

Яблоки помыть и вытереть насухо. Они ни в коем случае не должны быть покрыты воском. Удалить плодоножку, на место которой глубоко воткнуть деревянные шпажки. Проверить, чтобы яблоки на них хорошо держались. Подготовить блюдо накрыв его пекарской бумагой и смазав растительным маслом. В высокую небольшую кастрюлю с толстым дном поместить сахар,...  читать далее

Карамельный чизкейк в яблоке с виноградным соусом

В сотейник полижить сахар, добавить 1 ст.л. воды, варить до карамельного цвета. Сливки подогреть в микроволновой печи и залить в карамель. Начнётся бурное кипение, это не страшно) Когда бурное кипение утихнет, подержать карамель на огне ещё немного, затем снять и немного остудить. Начинаем взбивать яйцо, постепенно добавляя карамель и ванилин....  читать далее

Пирог с заварным кремом и яблоками в карамели
  • 06 декабря 2012, 00:57

1. Тесто: муку смешать с сахарной пудрой и солью, порубить с маслом в комбайне до состояния крошки. Желтки слегка взбить, вмешать, быстро замесить песочное тесто. Скатать в шар, убрать на 30 минут минимум в холодильник. 2. Крем: в кастрюльке нагреть молоко до кипения на медленном огне (разломать туда ванильный стручок - или добавить эссенцию...  читать далее

Торт "карамельное яблоко"
  • 03 декабря 2012, 19:14

Для бисквита «Joconde» смелите при помощи блендера или кофемолки миндальные хлопья или очищенный миндаль вместе с сахарной пудрой. Просейте через сито. Взбейте при помощи миксера миндальную муку с сахарной пудрой, пшеничную муку и яйца на средней скорости до однородной массы. Взбейте белки до мягких пиков на средней скорости, увеличьте скорость...  читать далее

Фруктовый салат с медово-йогуртной заправкой

Фрукты вымыть, обсушить. Яблоко и грушу разрезать пополам, удалить сердцевину и, не очищая от кожицы, нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным или апельсиновым соком, чтобы дольки не потемнели. Ягодки винограда разрезать пополам, удалить косточки. Фисташки очистить от скорлупы, залить на несколько минут горячей водой и очистить от кожицы....  читать далее

Pfannkuchen, оладьи с карамельными яблоками

Разогреть духовку до 200С. Хорошо смазать маслом формы, лучше керамические или чугунные. Яйца взбить с сахаром миксером до светлого цвета и увеличения объема в полтора-два раза. Затем добавить все остальные ингредиенты и аккуратно смешать до однородности. Вылить в подготовленные формы и выпекать 10 минут, затем уменьшить температуру до 175С...  читать далее