Каперсы

Рецептов: 746

Куриное филе ополоснуть и вытереть бумажным полотенцем насухо. Далее рубим мелко чеснок, добавляем соль, сахар, сок лимона, приправу для курицы, черный молотый перец, масло растительное. Этой смесью натираем куриную грудку. Маринуем грудку 2 часа. Для приготовления соуса используем блендер. В блендер наливаем майонез, каперсы, чеснок, горчицу,...  читать далее

В самом начале я рекомендую заняться тунцом. Нам нужно порезать стейк на красивые небольшие кубики. Учтите, что мясо тунца очень нежное, поэтому рекомендую работать с ним аккуратно, хорошо наточенным ножом. По поводу размера кубиков, мне кажется, что оптимальным является размер похожий на размер горошины. Перекладываем нарезанный тунецв...  читать далее

  • 01 марта 2019, 14:51

Указанные ингредиенты примерные, ведь все зависит от размера сковороды и аппетита семьи, у меня маленькая, диаметром 12 см. Итак, подготовить необходимые ингредиенты. Все, что надо нарезать (грибы, сладкий перец, лук, чеснок и зелень) нарежем. Маслины нарезать колечками. Разболтать яйца с солью и молоком. Теперь жарим блинчики-омлеты. У меня...  читать далее

  • 27 февраля 2019, 16:53

Салат вымыть, обсушить и нарезать, выложить в салатник. Крупными дольками нарезать огурцы и помидоры, выложить на салат. С феты слить жидкость и нарезать кубиком, распределить в салатнике. Сверху полукольца лука и каперсы. Приправляем перцем и поливаем маслом. Солить не надо, т.к. фета и каперсы соленые. Приятного аппетита!  читать далее

  • 15 февраля 2019, 08:04

Подготовим необходимые продукты. Куриные желудочки отварим заранее и остудим. Нарезать желудочки на не очень толстые пластины. Сыр нарезать маленькими кубиками. Добавить к желудочкам. Сырую морковь натереть на терке. Яйца нарезать произвольно. Лук нарезать не крупно. Все добавить к сыру с желудочками. Добавить черный перец и каперсы. Перемешать....  читать далее

Плоское блюдо поливаем соком четвертинки лимона. Лепестками выкладываем тонкое мясо. Посыпаем свежим перцем и прованскими травами с солью. Произвольно смазываем песто. Раскладываем каперсы. Посыпаем пармезаном (пробить в блендере в крошку). капаем бальзамическим кремом. Багет нужно нарезать ломтиками и подсушить на сковороде-гриль без масла....  читать далее

  • 26 декабря 2018, 11:36

1. Отдельно отвариваем картофель и говяжий язык, добавляя специи для аромата. 2. Нарезаем кубиками очищенный картофель, язык и огурец. Оливки можно добавить целиком, а можно и порезать. Отправляем в миску также каперсы. Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом, перемешиваем и можем подавать к столу. 3. Для приготовления заправки на перепелиный...  читать далее

  • 20 декабря 2018, 08:06

Сложить все ингредиенты в чашу блендера и размельчить. Не обязательно измельчать все в "пыль". Лучше чтоб остались мелкие частички. Так вкуснее))). Сложить в баночку и хранить в холодильнике... Хранить если получится. У нас больше трех дней не задерживается)) Можно намазать хрустящий тост... А можно подать и празднично... Вкусная закусочкаготова....  читать далее

Филе красной рыбы (у меня семга) посолить, поперчить, смазать сиропом агавы. Обжарить филе на смазанной маслом сковороде с обеих сторон до готовности. Для соуса смешать лимонную цедру, сок половины лимона и филе 2 апельсинов (в видео наглядно разделывание апельсина), каперсы и зеленый лук.   читать далее

  • 07 декабря 2018, 19:55

Сливочное масло растопите в микроволновке (60 %=2 минуты). Творог(должен быть плотным) перемешайте с маслом с помощи миксера,массу немного посолите и поперчите по вкусу. Вяленые томаты,оливки и маслины нарежьте(произвольно).Каперсы мелко порубите,хорошо отожмите от рассола. В творожную массу вмешайте ложкой измельченные овощи. Готовый паштет...  читать далее

  • 27 ноября 2018, 13:09

1. Куриное яйцо комнатной температуры залить кипятком и оставить на 1 минуту. Потом охладить, разбить в емкость, где будете делать соус, добавить измельченный зубчик чеснока, каперсы, горчицу, лимонный сок, вустерский соус, натертый на терке пармезан, щепотку сахара. Все взбить блендером. 2. Продолжая взбивать, ввести растительное масло, соус...  читать далее

Салат «Джонатан» обязательно стоит не только попробовать, но приготовить к рождественскому столу. В салате вкусное сочетание рыбы, свежего яблочка и маринованных огурчиков. Йогуртовая заправка и каперсы добавят в салат свою неповторимую изюминку.  читать далее

Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком. Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем несложно. Как приготовить:1....  читать далее

На противень положить лист пергамента, смазать пергамент растительным маслом. Лаваш положить на пергамент. Нанести на лаваш кетчуп, затем выложить нарезанный кольцами лук, колбасу, натертый сыр, разложить маслины и каперсы. Отправить пиццу в духовку на 10 минут (180 градусов). Это очень вкусно! На приготовление вам понадобится не более 15минут!...  читать далее

Соус тартар - классический холодный соус французской кухни, признанный во всем мире. Его популярность несложно объяснить. Тартар легко готовится, ингредиенты используемые в соусе тартар доступны, он с одинаковым успехом подходит к мясным и рыбным блюдам, придавая им особенный вкус. Соус тартар широко используется в приготовлении холодных игорячих...  читать далее

Этот вкусный и ароматный паштет из скумбрии идеально подойдет для завтрака или перекуса. Подайте его с тостами, крекерами, чипсами и ваше утро будет сытным! Скумбрию выпотрошить,хорошо помыть, посолить и поперчить по вкусу,посыпать прованскими травами. Оставить на 10 минут. Затем завернуть рыбу в фольгу. Головки чеснока помыть, чтобы не было...  читать далее

Смешать в блендере вареную свеклу, оливковое масло, уксус, каперсы, хлеб, чеснок, овощной бульон. Разлить по тарелкам, выложить в суп черри помидоры (разрезанные на четвертушки) , фету, редиску, перепелиные яйца (разрезанные пополам) и зеленый лук.   читать далее

Как приготовить: 1. Огурец очистить, разрезать вдоль и убрать ложкой все семечки, нарезать мелкими кубиками. 2. Лук, каперсы, рыбу нарезать мелкими кубиками. 3. Авокадо очистить, нарезать маленькими кубиками и полить лимонным соком. 4. Соус: смешать оливковое масло и 1 ст. ложку лимонного сока. 5. Лук, каперсы, огурец, рыбу и полить соусом,...  читать далее

Пирог получился пышным, очень сочным, румяным. Посыпайте свежей весенней зеленью, разрезайте и угощайте всех друзей! :)  читать далее

Картофель отварить, остудить, размять. Добавить нарезанные петрушку и каперсы, поперчить. Выложить в картофельную массу рикотту, перемешать. Сформовать порционные кусочки картофельной массы (я формовала с помощью силиконовой формы, но можно это сделать двумя ложками). На каждую порцию выложить ломтик рыбы. Подавать с соусом карри или с горчицей....  читать далее