Ирис
Рецептов: 319
Каталог: Котлеты
296445 мин.602
11 марта 2016, 12:09
картофель — 500 г
рис — 0,5 стак.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука для панировки — 1 стак.
масло для жарки — 0,5 стак.
зелень сухая (укроп, петрушка) — 1 ст.л.
соль
перец —
Каталог: Супы-пюре
495945 мин.400
07 марта 2016, 20:48
рис ("кубань" тм "мистраль") — 2/3 стак.
кабачок — 1 шт.
молоко — 2 стак.
масло сливочное — 50 гр.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
петрушка
соль
Каталог: Диетические супы-пюре
1729330 мин.21611
03 марта 2016, 20:39
бульон куриный — 1 л.
цветная капуста — 10 шт. соцветий
рис басмати тм мистраль — 1/2 ст.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
соль
сливки — 100 мл.
для подачи на 1 порцию:
курица отварная — кусочек грудки (белое мясо)
рис отварной — 2 ст.л.
лук зелёный — 1 перо
масло оливковое — 1 ч.л.
Каталог: Другие салаты
1084030 мин.57
01 марта 2016, 19:24
рис басмати quinoa mix тм мистраль — 0,3 ст.
куриный окорочок — 1 шт.
сырок плавленный — 1 шт.
яйцо куриное вареное — 3 шт.
чеснок — 1 зубч.
майонез
чернослив — 5 шт.
соль
перец черный молотый
грецкий орех молотый — 1,5 ст.л.
редис и петрушка — для украшения
Каталог: Другие салаты
1356525 мин.33
01 марта 2016, 15:04
рис басмати quinoa mix (готовый) — 4 ст.л.
крабовые палочки — 100 г
яйцо куриное вареное — 1-2 шт
огурец свежий — 1 шт
морковь тертая на мелкой терке — 1,5 ст.л.
укроп — 0,25 пучка
майонез
соль
перец черный мельница
чеснок сушеный-щепотка
Каталог: Мясные супы
22909100 мин.8910
28 января 2016, 13:20
капуста белокочанная — 0,5 вилка
свинина (лопатка или окорок — 500 гр.
картофель — 2 шт
смесь красного, коричневого и дикого риса акватика микс мистраль — 6 ст.л.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт
растительное масло — 2 ст.л.
зелень лука и укропа — 1 пуч.
чеснок — 3 зуб.
сахар — 1 ст.л.
соль —
Каталог: Блюда из птицы
98930 мин.2810
26 января 2016, 21:51
куриное филе — 2 шт.
бекон — 6 полосок
кориандр
рис басмати mix — 1 чашка
вода — 2 чашки
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
681640 мин.1065
26 января 2016, 19:41
помидоры — 10 шт.
рис разноцветный — 100 гр.
тунец консервированный — 1 б.
лук зелёной —
сметана или майонез — 2-3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
73480 мин.108
25 января 2016, 19:56
свинина — 400 г
тыква — 500 г
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
корень имбиря — 1,5 см
мёд — 3 ст л
соевый соус — 2 ст л
уксус бальзамический — 3/4 ст л
оливковое масло — 2 ст л
красный острый перец
соль
рис "акватика mix" от тм мистраль — 1,5 ст
Каталог: Другие основные блюда
98880 мин.149
22 января 2016, 18:52
рис акватика color mix — 1 ст. (200 мл. )
рыбное филе — 200 гр. (у меня с кожей)
кальмары — 2 шт
крабовые палочки — 5 шт. (лучше, конечно, креветки)
лук — 1 шт
чеснок — 2 зубка (у меня стрелки)
перец сладкий — 1 крупный
курукума — 0,5 ч.л. ( лучше бы шафран)
оливковое масло — 2 ст.ложки
соль —
черный молотый перец — , но не жалеть
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
2240420 мин.3127
21 января 2016, 15:58
тунец консервы в с/с — 1 банка
картофель — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
рис басмати с киноа тм мистраль — 1/4 ст. (горсть)
укроп и петрушка сушённые — по 1 ч.л.
перец душистый горошком — 4 шт
перец чёрный горошком— 6 - 8 шт
масло оливковое — 1 ст л
лук зелёный — 2 пера
лавровый лист — 1 шт
Каталог: Другие горячие закуски
127040 мин.12513
21 января 2016, 15:36
рис вареный акватика color mix — 1 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
соль
перец —
хлеб черный — 1 ломтик
спаржа замороженная — 60 г
чеснок — 1 зубчик
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
96080 мин.1911
20 января 2016, 23:44
для салата:
рис «акватика color mix» тм «мистраль» — 100 г
вода для отваривания риса
соль —
салат (айсберг + краснокочанная капуста + морковь) — 40 г
мидии в рассоле — 200 г
яйца куриные — 3 шт
перец болгарский — 2 шт
огурец свежий — 2 шт
..................
для заправки:
масло оливковое — 4 ст.л.
сок лимона — 2 ст.л.
сахар — щепотка
соль —
Каталог: Блюда из морепродуктов
79100 мин.3523
20 января 2016, 16:43
рис бамати mix — 125 гр
креветки отварные,очищенные — 100-150 гр
соль
перец
йогурт греческий — 2 ст л с горкой
куриный желток отварной — 1 шт
горчица дижонская — 1 ч л
авокадо — 1-2 шт
лимонный сок —
табаско — 1 ч л
Каталог: Рагу
841545 мин.4198
11 января 2016, 19:06
картофель — 400 г
капуста — 200 г
рис (тм "мистраль" акватика) — 1/4 ст.
вода — 150 мл.
сливки (33%) — 50 мл.
соль —
перец душистый —
огурцы маринованные (у меня 2 шт) —
чеснок — 1зуб
зелень
растительное масло - для обжарки овощей
лук репчатый — 1 шт
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5967140 мин.41812
11 января 2016, 18:46
кефир — 1 ст.
мука — 3 ст.
соль — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
масло сливочное — 3 ст.л.
дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
..................
для начинки:
рис акватика колор микс от тм мистраль — 1/2 ст.
сливочное масло — 3 ст.л.
грибы свежемороженные — 200 г
соль —
луковица — 1 шт.
яичный желток — 1 шт. (для смазывания)
Каталог: Пироги
499845 мин.6107
10 января 2016, 16:54
куриный фарш — 300 г
луковица — 1/2 шт.
рис акваика от мистраль — 4 ст.л.
соль —
молотый черный перец —
сметана — 2/3 ст. (я брала кефир со сметаной в соотношении 1:1)
мука — 1,5 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
яйцо — 2 шт.
Каталог: Слойки
80770 мин.2815
09 января 2016, 21:24
горбуша
рис басмати quinoa mix тм «мистраль»
топленое масло
морковь
лук
жареные шампиньоны
слоеное дрожжевое тесто
укроп
растительное масло
паприка
соль и черный перец
Каталог: Пироги
423310 мин.4533
07 января 2016, 19:56
тесто:
мука пшеничная — 780 г
дрожжи сухие быстродействующие — 2 ч.л.
молоко — 200 мл.
вода — 200 мл.
яйцо — 2 шт.
сахарный песок — 2 ст.л.
соль — 1,5 ч.л.
масло сливочное — 80 г
масло растительное — 3 ст.л.
картофель (крупный) — 3 шт.
……………………………….
начинка:
филе палтуса — 800 г
рис «акватика» color mix от тм «мистраль» — 90 г
вода (для варки риса) — 300 мл.
соль —
перец черный молотый —
лук репчатый — 1 шт.
масло растительное — 1 ст.л.
укроп свежий — 10 г.
……………………………….
дополнительно:
мука пшеничная (для подпыла) — 30 г
яйцо — 1 шт.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
укроп сушеный — 10 г
кунжут белый — 10 г
Каталог: Другие салаты
50590 мин.1911
03 января 2016, 21:34
куриная грудка запеченная с перцем и чесноком (филе) — 1 шт
мандарин ( кисло-сладкий) — 2 шт
рис акватика color mix — 0,25 ст.
листья салата латук — 6-7 шт
лук красный — 0,5 шт
зерна граната — горсточка
кунжутный соус — 1 ст.л
оливковое масло — 2 ст.л.
соль
перец черный мельница
Каталог: Другие салаты
617930 мин.4159
03 января 2016, 00:09
смесь пропаренного риса и дикого риса "акватика mix" тм "мистраль" — 3 ст.л.
карбонад копчёно-вареный (можно заменить на колбасу варено-копченую) — 150 г
тыква — 400 г
салат зеленый — 100 г
томаты черри — 12 шт
оливки — 10 шт
лимон — 1/2 шт.
оливковое масло — 3 ст.л. +1 ст.л. на смазку тыквы
орегано (сушеный) — 1 щепотка
бальзамический соус — 1 ст.л.
перец черный свежемолотый — 1 щепотка
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
504030 мин.3127
02 января 2016, 12:55
помидор — 3 шт
перец болгарский красный — 1 шт
рис акватика mix от мистраль (линейка гурме) — 1/4 ст.
креветки — 150 г
петрушка — 3 веточки
яйцо перепелиное — 3 шт. (или 1 шт. куриное)
соль —
перец чёрный —
рикотта — для заправки (баночка 100 г), можно взять майонез
сельдерей — веточки для подачи
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2115630 мин.61410
30 декабря 2015, 15:55
смесь красного ароматного, коричневого и дикого риса «акватика color mix» тм "мистраль" — 4 cт.л.
тунец в соку — 180 гр. (1 баночка)
горошек консервированный — 200 г
яйца, сваренные вкрутую — 4 шт. (2 шт. с салат, 2 шт. на украшение)
огурцы солёные или маринованные — 6 шт. (3 шт. в салат, 3 шт. на украшение)
лук репчатый — 1 шт. (небольшая головка)
зелень — 100 гр. (укроп, петрушка)
зеленый лук — 50 гр.
майонез домашний — 150 гр.
соль
перец —
Каталог: Винегрет
607730 мин.485
30 декабря 2015, 15:29
лук красный — 1 шт
яблочный уксус — 1 ст.л.
сахар — щепотка
смесь белого ароматного и дикого риса "басмати mix" тм "мистраль" — 4 ст.л.
соевый соус — 1-2 ст.л.
куриное филе — 300 г
манго — 1 шт.
яблоко — 1 шт
зеленый горошек консервированный — 200 г
рисовый уксус — 1-2 ч.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
твердый сыр — 100 г
Каталог: Запеканка
123000 мин.24
01 ноября 2015, 13:56
филе куриное — 300 г
лук репчатый — 1 шт
тыква — 300 г
рис янтарь тм мистраль — ½ ст.
масло растительное — 2 ст.л.
соль —
перец черный молотый —
................
штрейзель:
мука — 25 г
масло сливочное — 25 г
сыр твердый — 30 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1412890 мин.61010
27 октября 2015, 13:50
тесто:
мука пшеничная — 300 г
яйцо куриное — 1 шт
масло сливочное — 75 г
соль — 1 щепотка
вода холодная — 3-4 ст.л.
....................
начинка:
рис «янтарь» тм мистраль — 50 г
тунец консервированный — 200 г
лук репчатый крупный — 1 шт
яйцо куриное для смазывания
соль —
перец черный молотый —
масло растительное — 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
5068180 мин.623
24 октября 2015, 13:22
бараньи ребера — 700 г
морковь — 2 шт
луковицы — 4 шт
соленые огурцы — 2 шт
соль, специи
рис мистраль для гарнира — 200 г
уксус 9% — 2 ст лож.
Каталог: Пироги
2168270 мин.686
22 октября 2015, 12:05
грибы — 400-500 гр.
рис — 1 ст
лук — 2 шт.
соль
перец — .
майонез — 250 гр.
сметана — 250 гр.
яйцо — 3 шт.
мука — 5 ст.л.
сода — на кончике ножа
Каталог: Из овощей и грибов
931375 мин.31211
08 октября 2015, 19:20
перец болгарский зелёный — 3 шт. крупные
помидор — 1 шт. крупный
морковь — 1 шт. крупная
яблоко — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 3 зубчика
кабачок — 1 шт. маленький
рис отварной — 1/2 ст
масло оливковое — 2 ст л
лавровый лист — 1 шт
петрушка сухая — 1 ст л
приправа смесь перцев "кавказская смесь" — 1//2 ст л
перец острый стручковый —
соль —
бульон куриный или любой, просто вода
Каталог: Блюда из мясного фарша
1012360 мин.414
19 августа 2015, 11:54
каннеллони — 10 шт.
рис мистраль отварной — 100 гр
фарш из телятины или свинины — 350 гр
лук репка — 1 шт
помидоры — 4-5 шт
перец сладкий — 2 шт
вода — 0,5 литра
сыр твердый — 70-100 гр
масло растительное — 3 ст.л. (для обжарки и смазывания формы для запекания)
масло оливковое — 1 ч.л.
базилик сушеный — 2-3 щепотки
соль
перец, мускатный орех —