Индейка

Рецептов: 1018

Мясной хлеб из индейки с черносливом и розмариномМясной хлеб из индейки с черносливом и розмарином

фарш из индейки - 600 г.

розмарин - 1 веточка

чернослив - 100 гр.

сливки - 50 гр.

панировочные сухари - 3 ст.л.

чеснок - 2 зубчика

Каталог: Блюда из птицы

231200

Антон

20 сентября 2019, 00:00

Сыро-вяленое мясо индейки. голень под хамонСыро-вяленое мясо индейки. голень под хамон

нога индейки - 3 шт. (можно больше)

соль повареная - 15 гр. на 1 кг. индейки

соль нитритная - 15 гр. на 1 кг.

сахарный песок - 10 гр. на 1 кг.

перец чёрный молотый - 5 гр. на 1 кг.

чеснок сухой - 5 гр. на 1 кг.

Каталог: Мясные

607101

С Дедом За Обедом!

04 апреля 2019, 18:01

Пастрома из индейкиПастрома из индейки

филе индейки 1 кг.

соль 2 ст.л.

вода 1 л.

масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.

масло оливоковое первого отжима 2 ст.л.

перец красный салдкий 2 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

172300

Галина Прилепа

03 апреля 2019, 14:06

Овощная паста с фаршем и пармезаномОвощная паста с фаршем и пармезаном

спагетти 250 гр.

фарш индейки 400 гр.

сыр пармезан 70 гр.

томатная паста 4-5 ст.л.

помидоры 2 шт.

болгарский перец 2 шт.

Каталог: Другие гарниры

200100

Елена Прекрасная

17 марта 2019, 12:41

Как приготовить быстро и сочно филе курицы или индейкиКак приготовить быстро и сочно филе курицы или индейки

550 гр. – филе

350 мл. – сливки 20%

200 мл. – молока

1,5 ч.л. – карри

2 ч.л. – крахмала

соль

Каталог: Блюда из птицы

96100

Marina Petrushenko

13 марта 2019, 14:13

Филе индейки запечённое с картошкой в духовкеФиле индейки запечённое с картошкой в духовке

филе индейки - 600 гр.

картофель - 800 гр.

паприка молотая - 1 ч.л.

базилик - 0,5 ч.л.

карри - 2 щепотки

соль

Каталог: Блюда из мяса

485500

Ксюшина кухня

10 марта 2019, 20:50

Отбивные из индейки Отбивные из индейки

0,5 кг. индейка

соль

чёрный перец

чеснок сухой

3 ст.л. мука

3 небольших или 2 крупных яйца

Каталог: Блюда из птицы

167201

Marilesya

06 марта 2019, 11:48

Котлеты из индейки в духовкеКотлеты из индейки в духовке

600 гр. филе индейки

1 - 2 картофеля

1 луковица

1 яйцо

соль и специи

2 ст.л. панировочных сухарей

Каталог: Котлеты

234601

Priprava Club

27 февраля 2019, 21:13

Айва, фаршированная индейкой и нутомАйва, фаршированная индейкой и нутом

айва - 2 шт.

индейка филе - 200 гр

нут вареный - 6 ст.л.

лук - 0,5 шт.

прованские травы - 0,5 ч.л

паприка - 0,5 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы

121000

Юна

26 февраля 2019, 21:58

Индейка с овощами в молочном соусеИндейка с овощами в молочном соусе

индейка – 300 гр.

морковь – 2 шт.

сельдерей – 3-4 стебля.

горошек (можно замороженный) – 2-3 ст.л.

мука – 1 ч.л.

молоко – 125 мл.

Каталог: Блюда из птицы

226300

Priprava Club

24 февраля 2019, 21:38

Фаршированные перцы в духовке под сырной корочкойФаршированные перцы в духовке под сырной корочкой

болгарские перцы - 3 шт.

твердый сыр - 20 гр.

томат - 1 шт.

любой нежирный фарш ( говядина, курица, индейка) - 400 гр.

репчатый лук - 1 шт.

чеснок

Ножки индейкиНожки индейки

голень индейки - 6 шт.

майонез - 200 гр.

паприка - 1 ст.л.

красный острый перец - 0,5 ч.л.

смесь трав - 1 ч.л.

имбирь - 1 кусочек (с большой палец)

Каталог: Блюда из птицы

114600

Татьяна Рецептова

20 февраля 2019, 17:46

Пп ужин из стейка индейки и салатаПп ужин из стейка индейки и салата

стейк индейки – 2 шт.

морковь – 1 шт.

огурец – ½ шт.

болгарский перец – ½ шт.

зелень – 1 пучок

соль

Каталог: Блюда из мяса

469800

Priprava Club

19 февраля 2019, 20:37

Рулет индейка с апельсиномРулет индейка с апельсином

филе индейки – 2 шт.

апельсин – 2 шт.

мука – 2 ст.л.

крахмал – 1 ч.л.

перец душистый, корица, тимьян

соль

Каталог: Блюда из птицы

167600

С Дедом За Обедом!

17 февраля 2019, 13:43

Сосиски за 5 минутСосиски за 5 минут

фарш индейки 500 гр.

фарш курицы 300 гр.

сыр 100 - 150 гр.

ветчина 100 - 150 гр.

орехи (кедровые) 1 горсть

соль, черный перец, мускатный орех

Каталог: Сосиски, сардельки

1342502

Другая Кухня

17 февраля 2019, 07:57

Булгур с мясом индейкиБулгур с мясом индейки

филе индейки 600 гр.

лук 3 шт.

морковь 3 шт.

булгура 2 ст.

вода 1 л.

масала для мяса 1 - 2 ч.л.

Каталог: Вторые блюда из круп

223900

GlebSky

16 февраля 2019, 12:53

Паприкаш из индейкиПаприкаш из индейки

филе индейки: 700 – 800 гр.

томаты в собственном соку: 400 гр.

молотая паприка: 2 ст.л.

лук: 1 шт.

вода или бульон: 120 мл.

сметана: 120 гр.

Каталог: Блюда из птицы

123500

Priprava Club

14 февраля 2019, 19:51

Домашняя буженина из индейкиДомашняя буженина из индейки

филе индейки – 2 шт.

оливковое масло – 1 ст.л.

семена горчицы – 1 ст.л.

кориандр – 1 ст.л.

приправа для курицы или индейки – 1 ст.л.

паприка – 1 ст.л.

Каталог: Буженина

261001

Priprava Club

14 февраля 2019, 13:11

Голень индейки, шпигованная пряной морковьюГолень индейки, шпигованная пряной морковью

голень индейки – 2 шт.

морковь – 2 шт. ( в том числе для салата)

пряная смесь – 1 ст.л. ( фенхель, розмарин, черный перец, чили)

мед – 1 ч.л.

соевый соус – 1 ст.л.

бальзамический уксус – 1ч.л

Каталог: Блюда из птицы

1692127

ogiway

12 февраля 2019, 01:50

Курица в сливочном соусеКурица в сливочном соусе

филе птицы (курица или индейка) – 0,8 кг.

лук – 1 шт.

сливки 10 % - 200 мл.

соль и перец

мука – 1-2 ч.л.

приправа «прованские травы» - 1 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы

153800

Priprava Club

11 февраля 2019, 23:51

Салат "невеста"Салат "невеста"

грудка куриная (индейка) – 1 шт.

яйца – 3 - 4 шт.

картофель – 2 - 3 средних

лук репчатый – 1 шт.

уксус столовый (яблочный) – 3 ст.л.

сахар – 2 ст.л.

Каталог: Другие салаты

691801

Priprava Club

05 февраля 2019, 15:25

Салат арбузная долькаСалат арбузная долька

ветчина из индейки — 200 гр. ⠀

сыр — 100 гр. ⠀

яйца — 3 шт. ⠀

шампиньоны — 200 гр. ⠀

помидоры — 2 шт. ⠀

огурцы — 2 шт. ⠀

Каталог: Салат с ветчиной

234100

Кулинарная семья

03 февраля 2019, 18:57

Курица по-грузински под соусом сацивиКурица по-грузински под соусом сациви

мясо птицы (курица или индейка) – 1 кг.

грецкие орехи – 2 ст.

лук – 2 шт.

сливочное масло – 60 гр.

виноградный уксус – 2 ст.л.

мука – 1 - 2 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы

684400

Priprava Club

28 января 2019, 21:19

Индейка с фасольюИндейка с фасолью

филе индейки - 650-700 г

фасоль консервированная - 2 бан.

томаты в собственном соку - 1 бан.

лук - 1 шт.

масло оливковое - 1 ст.л.

майоран - 1/2 ч.л.

Каталог: Блюда из мясного фарша

4846105

Юлия Сенова

27 января 2019, 22:18

Индейка с грибамиИндейка с грибами

филе индейки - 0,5 кг.

шампиньоны - 0,5 кг.

лук - 1 шт.

сливки - 500 гр.

капуста цветная - 500 гр.

сыр - 300 гр.

Каталог: Блюда из птицы

147100

Татьяна Рецептова

25 января 2019, 16:48

Суп по-бомбейскиСуп по-бомбейски

морковь – 2 шт.

сельдерей – 5 - 6 стеблей

лук – 1 шт.

вареная кукуруза – 1 шт.

чеснок – 2 зубчика

имбирь – 5 гр.

Каталог: Супы

134801

Priprava Club

22 января 2019, 22:51

Шашлык из сердечек индейкиШашлык из сердечек индейки

сердечки индейки – 2 кг.

лук – 1 кг.

карри – 2 ч.л.

мускатный орех – 1 ч.л.

сушеный чеснок – 3 ч.л.

тмин – 0.5 ч.л.

Каталог: Шашлык

392701

Сергей Затолокин

10 января 2019, 13:37

Ленивые голубцыЛенивые голубцы

говядина - 300 г

мясо индейки - 350 г

капуста - 450 г

рис - 1 ст.

лук - 2 шт.

морковь - 1 шт.

Каталог: Голубцы

211301

Юлия Сенова

02 января 2019, 12:35

Филе индейки, запечённое в духовке с помидорами, сладким перцем и сыром. Филе индейки, запечённое в духовке с помидорами, сладким перцем  и сыром.

4 шт. филе индейки

2-3 шт. помидор

1 шт. болгарского перца

3-4 зубчика чеснока

250 гр. сыра твердых сортов

4 ст.л. панировочных сухарей

Каталог: Блюда из птицы

391503

С Дедом За Обедом!

27 декабря 2018, 18:23

Фаршированная грудка с помидорами и сыромФаршированная грудка с помидорами и сыром

грудка (индейка или куриная) - 1-2 шт.

помидоры - 2 шт.

сыр моцарелла - 100-150 гр

специи для курицы (черный перец, кориандр)

соль

зелень петрушки

Каталог: Другие холодные закуски

1648101

Другая Кухня

22 декабря 2018, 10:19

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели