Икра кабачковая
Рецептов: 86

900 гр. кабачков (очищенных)
300 гр. моркови
90 мл. растительного масла
3 гр. соли
7 гр. сахара
1 гр. перца

для кабачковой икры:
кабачки - 3 кг
лук - 1 кг
морковь - 1 кг
томатная паста - 300 гр. -400 г
соль -2,5 ст.л.

2,5 кг. кабачков уже очищенных от семечек
800 гр. моркови
800 гр. лука
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. соли (без горки)
1-2 ст.л. сахара (по желанию и )

кабачки или цуккини – 2-3 шт.
морковь – 2 шт.
лук – 1-2 шт.
домашний томат – 100 гр.
соль – 0,5 - 1 ч.л.
перец черный молотый

кабачки - 1 шт.
помидоры - 2 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
чеснок - 1 -2 зубч.

кабачки 1,5 кг.
чеснок 5 зубчиков.
томатный соус 125 мл. или пару помидор
майонез 125 мл.
сахар 50 гр.
соль 0,5 ст.л.

цуккини - 1,5 кг. (очищенный вес)
томатная паста - 170 гр.
соль - 1 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
смесь перцев
растительное масло - 110 мл.

кабачок — 500 гр.
перец болгарский — 80 гр.
помидор — 200 гр.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
морковь — 100 гр.
лук репчатый — 70 гр.

кабачок – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
помидор – 1 шт.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
красная паприка (сушеная) – 1 ч.л.

кабачок 3 кг.
морковь 500 гр.
лук 500 гр.
перец болгарский 3 шт.
растительное масло 200 гр.
томатный соус 200 гр.

кабачки или цукини (очищенные) - 4 кг.
помидоры - 0,5 кг.
лук - 1 кг.
морковь - 1 кг.
томатная паста - 300 гр.
сахар - 200 гр.

кабачки - 1200 кг.
лук репчатый - 400 гр.
морковь - 400 гр.
томатное пюре - 2 ст.л.
чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
соль - 1 ст.л.

2 кг. кабачков
1 кг. моркови
1 кг. репчатого лука
150 гр. томатной пасты
100 гр. сахара (4 ст.л. )
60 гр. соли (2 ст.л. )

кабачки 2 кг.
соль 30 гр.
сахар 75 гр.
томатная паста 70 гр.
уксус 9% 60 мл.
масло раст 120 мл.

чеснок молодой — 2 головки
майонез — 250 гр.
томатная паста — 250 гр.
сахар — 100 гр.
соль — 1 ст.л.
уксус — 2 ст.л.

1 кг. кабачки
2 шт. морковь
2 шт. лук
300 гр. помидоры
1 ч.л. соль
3 ч.л. сахара

кабачок (цуккини, весом около 2,5 кг) — 1 шт.
лук репчатый (2-4 головки, и желанию) — 3 шт.
морковь (средние) — 4 шт.
перец болгарский (желательно красного цвета) — 2 шт.
помидор — 4 шт.
масло растительное (без запаха) — 3 ст.л.

1,5 кг. кабачков
0,5 кг. моркови
0,5 кг. лука
1 ст.л. соли без горки
1 ч.л. сахара
1-2 ст.л. томатной пасты

2 кабачка
2 большие или 4 маленькие моркови
1 луковица
2 помидора
2 ст.л. растительного масла
соль

5 кг. кабачков
1 кг. моркови
1 кг. лука
250 гр. растительного масла
2-3 ст.ложки соли
100 гр. сахара

капуста белокочанная - 1 большой вилок
филе куриной грудки - 4 шт
филе индейки - 200 гр.
свинина - 1 кг.
говядина - 1 кг.
рис - 1 ст.

кабачки – 2 кг.
морковь – 500 гр.
лук – 500 гр.
помидоры – 600 гр.
острый перец – 1 шт.
масло растительное – 100 мл.

кабачок – 1,5 кг.
морковь – 250 гр.
лук – 250 гр.
чеснок – 3 зуб.
растительное масло – 100 мл.
томатная паста – 150 гр.

кабачок (желательно молодой) - 2 шт.
помидор - 2 шт.
морковь 1-2 шт.
перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять)
лук - 2 шт.
соль

батон 2 кусочка, паштет 40 гр. майонез20 гр. яйцо 2 шт. куриное, икра кабачковая 40 гр. зелень.вместо паштета можно брать ветчину хамон бастурму.

3 кг. очищенных кабачков
0,5 кг.репчатого лука
220 гр. майонеза
0,5 ст. подсолнечного масла
100 гр. сахарного песка
1 ст.л. соли с горкой

тарталетки - 20 шт.
для кабачковой икры:
кабачок - 350 гр.
лук ялтинский - 100 гр. (1 шт. )
морковь - 100 гр. (1 шт. )
томат-паста - 1 ч.л.

кабачки - 2 кг.
морковь - 2 кг.
лук - 1 кг.
помидоры - 1 кг.
масло растительное для жарки
соль

кабачок — 1 шт. (некрупный)
морковь средняя — 1 шт
лук — 1 шт
помидоры - желательно кислые, можно бурые — 2 шт. (средних)
зелень сельдерея — горсть
масло растительное — 3 ст.л.

кабачок (подготовленный) — 4 кг.
перец чили — 1 шт.
чеснок — 1 головка
томатная паста — 8 ст.л.
сахар — 3-4 ст.л.
соль — 2-3 ст.л.



