Холодный суп

Рецептов: 99

Холодный суп «курошка». русско-корейская кухня
Холодный суп «курошка». русско-корейская кухня
500 гр. помидоры
500 гр. огурцы
800 гр. отварной картофель
500 гр. рыба горячего копчения
130 мл. соевый соус
1 ст.л. сахар
Каталог: Окрошка
IrinaCooking
  • 25 июля 2018, 21:32
Корейский холодный суп кукси
Корейский холодный суп кукси
бульон/ куксимури:
вода 3 литра
соль 1 ст.лож
сахар 1\2 ст.лож
соевый соус 100 мл.
кориандр (молотый) 1 ст.лож
Другая Кухня
  • 22 июля 2018, 10:36
Летний обед из трех блюд.
Летний обед из трех блюд.
гаспачо (холодный томатный суп)
помидоры - 500 г
огурцы - 250 г
перец сладкий - 250 г
уксус яблочный или винный - 1,5 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
Каталог: Блюда из мяса
Оксана Пашко
  • 20 июля 2018, 20:16
Холодный суп окрошка на квасе
Холодный суп окрошка на квасе
- куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) - 200 г.
- картофель - 1 шт.
- яйцо куриное - 1 шт.
- огурец свежий - 2 шт.
- редис - 5 шт.
- квас - 500 мл.
Каталог: Окрошка
pokanevich
  • 09 июня 2018, 17:13
Холодный корейский суп кукси - вкусный и необычный
Холодный корейский суп кукси - вкусный и необычный
2 л вода кипяченая
500 гр. помидоры
100-150 мл. соевый соус
2-3 ст.л. уксус 9%
1-2 ст.л. сахар
1/2 ч.л. молотый кориандр
IrinaCooking
  • 27 мая 2018, 15:40
Суп гаспачо рецепт - холодный томатный суп
Суп гаспачо рецепт - холодный томатный суп
помидоры - 450 г
огурец - 1 шт.
сок томатный - 150 г
помидоры консервированные - 50 г
базилик свежий - 1 пучок
лук репчатый - 1 шт.
pokanevich
  • 27 сентября 2016, 17:48
Помидорный холодный суп, в летнюю жару, само то
Помидорный холодный суп, в летнюю жару, само то
все что нам понадобиться это помидоры, качественная брынза, басилик, петрушка, соль и оливковое масло и чеснок (на вкус)
alia
  • 22 июня 2016, 13:58
Холодный суп из свеклы. легкий обед от кучеры
Холодный суп из свеклы. легкий обед от кучеры
свекла — 1 шт.
кефир — 1 л
огурцы — 2 шт
соевый соус —
бальзамический уксус —
соль и перец —
Каталог: Свекольник
ogiway
  • 17 апреля 2016, 16:46
Холодный суп из свеклы
Холодный суп из свеклы
свекла крупная (вареная) — 1 шт.
авокадо — 1 шт
огурцы — 3 шт
кефир — 3 ст.
соевый соус —
бальзамический уксус —
Елена М
  • 12 апреля 2016, 17:45
Холодный суп "а-ля окрошка"
Холодный суп "а-ля окрошка"
- запеченное филе утиной грудки - 1 шт
- яйцо вареное - 1 шт
- редис - 2шт
- укроп свежий - 1 ст.л.
- рис басмати тм мистраль - 1 пакетик
- тан газированный - 300 мл.
Ксюшенция
  • 19 апреля 2015, 00:46
Закуска "триколор" с овощами и оливками
Закуска "триколор" с овощами и оливками
свёкла маринованная-5 ст.л.
(готовая натёртая в банке для холодных супов)
морковь-2 шт.
зелёный горошек-100-150 г.
луковица-0,5 шт. крупной.
чеснок-6 зуб.
Tatjana
  • 19 марта 2015, 12:57
Постный мультизлаково-ягодный тарт
Постный мультизлаково-ягодный тарт
для теста:
мука-1 ст.
хлопья мистраль 5 злаков-3/4 ст.
масло растительное-70 мл.
холодная вода-5-6 ст.л.
соль-
Алевтина
  • 05 марта 2015, 20:40
Суп по мотивам "каурмо шурбо" с острыми тостами. (фм)
Суп по мотивам "каурмо шурбо" с острыми тостами. (фм)
для супа:
баранина (мякоть с голени) 600 гр.
томаты в с/соку мякоть 200 гр.
жир бараний порубленный 1 ст.л.
картофель крупный 5 шт.
лук - репка 1 шт.
Каталог: Мясные супы
strelec148
  • 05 февраля 2015, 00:59
Холодный крем-суп с моцареллой.
Холодный крем-суп с моцареллой.
помидоры- 400-500 гр.
малина-100 гр.
уксус винный-20 мл.
чеснок-0.5 зубчика
оливковое масло -1-2 ст.лож.
моцарелла- unagrande125 гр.
avani
  • 16 октября 2014, 10:54
Холодный кокосовый суп со свеклой.
Холодный кокосовый суп со свеклой.
3 свеклы среднего размера
1 пучок зелёного лука
1 баночка (400 мл.)кокосового молока
1 ст. чик (125 г) натурального йогурта
4 ст.ложки мягкого творожного сыра
1 маленький пучок кинзы
принцесса специй
  • 04 августа 2014, 09:41
Холодный томатный суп по мотивам «гаспачо» с горячим халуми
Холодный томатный суп по мотивам «гаспачо» с горячим халуми
томатный сок «томато густо» – 100 мл.
огурец – 1 шт
перец болгарский красный – 1/2 шт
сок лимона – 1 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
оливковое масло – 2 ст.л.
krisenok
  • 22 июля 2014, 23:22
Холодный суп с манными клецками в  ягодном киселе.
Холодный суп с манными клецками в ягодном киселе.
для клецек
300 гр. манной крупы ”мистраль”
350 гр. молока
40 гр. масла
20 гр. сахара
2 яйца
Ольга
  • 26 июня 2014, 17:42
Холодный суп из сельдерея с базиликом и лимоном.
Холодный суп из сельдерея с базиликом и лимоном.
200 гр. стеблей сельдерея
1 небольшая луковица
итальянские травы с гималайской солью "айдиго"
1 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. оливкового масла
1 зубок чеснока
lil-8888
  • 14 июня 2014, 12:28
Холодный томатно-фасолевый суп со шпинатом и мятой.
Холодный томатно-фасолевый суп со шпинатом и мятой.
на 4 порции потребуется:
100 гр. фасоли «черный глаз» от тм «мистраль»
4 небольших зубчика чеснока
маленький пучок мяты
маленький пучок шпината ( у меня свой с огорода, молоденький)
соль
Linda82 (Marioka82)
  • 11 апреля 2014, 10:49
Тыквенный крем-суп с копченым кальмаром в компании блинных рулетов с осетриной
Тыквенный крем-суп с копченым кальмаром в компании блинных рулетов с осетриной
для супа:
200 гр. кальмаров горячего копчения
300 гр. тыквы
2 средние картофелины
1 средняя морковка
2 маленьких помидора
Каталог: Супы-пюре
krisenok
  • 26 февраля 2014, 15:25
Легкий, теплый,нежный  суп для холодных  осенних дней
Легкий, теплый,нежный суп для холодных осенних дней
1 литр воды
100 гр. сливочного плавленного сыра
1 банка консервированной натуральной горбуши
любимая зелень
1 крупная картофелина - почистить,помыть и нарезать
100 гр. промытого пшена
allenka(alarm clock)
  • 10 октября 2013, 16:28
Холодный суп на кефире со свеклой и огурцами для димы dik723 (изнывающего от жары).
Холодный суп на кефире со свеклой и огурцами для димы dik723 (изнывающего от жары).
свекла варёная 1 шт.
огурец 1-2 шт. в зависимости от размера.
кефир 250 мл.
минералка по необходимости.
сок лимона, соль
перец .
mama tasi
  • 01 сентября 2013, 11:19
Холодный огуречный суп с мятой и карамелизированной молодой морковью.
Холодный огуречный суп с мятой и карамелизированной молодой морковью.
200 гр. огурцов
1 веточка мяты
500 мл. натурального йогурта или кефира
1 зубок чеснока по желанию
соль
перец
lil-8888
  • 22 июля 2013, 14:35
Холодный томатно-овощной суп с тунцом „вкусное лето“
Холодный томатно-овощной суп с тунцом „вкусное лето“
1 л томатного сока
2 мясистых помидора
3 стебля сельдерея
50 гр. черных оливок
пучок базилика
небольшой пучок зеленого лука
Каталог: Томатный суп
passion1963
  • 27 июня 2013, 21:20
Холодный йогуртовый суп „капрезе“
Холодный йогуртовый суп „капрезе“
1 л натурального нежирного йогурта
4 помидора
пучок базилика
125 гр. моцареллы (предпочтительнее мини шарики)
соль, молотый перец
1 ст.л. оливкового масла
passion1963
  • 05 июня 2013, 21:40
Холодный суп из морской капусты
Холодный суп из морской капусты
капуста морская сушеная (в пластинах)-50 г
свинина-100 г
соевый соус-5 ст.л
уксус -3 ст.л
вода-6 ст.+ вода для замачивания капусты
чеснок рубленый-1ч.л
Persona
  • 24 мая 2013, 18:24
Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешками (дуэль)
Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешками (дуэль)
2 средних кочана кольраби
2 средних зеленых яблока (нового урожая)
пол пучка зелени (петрушка,укроп,кинза..)
500 мл. ряженки(кефира,натурального йогурта,простокваши)
соль
перец чёрный
принцесса специй
  • 15 августа 2012, 14:42
Сладкие  блюда(дуэль)
Сладкие блюда(дуэль)
для пирожного картошка:
0,5литровой банки-толченых(молотых)сухарей(ванильных или любых на ваш вкус)
0,5 ст.-сахара
100 гр-сливочного масла
0,5 ст.-молока
1 ст.л. -какао
irina-kolyshkova
  • 04 февраля 2012, 01:21
Щи из квашеной капусты (томлённые)
Щи из квашеной капусты (томлённые)
говядина(грудинка жирная!) – 1 кг.,
капуста квашеная – 1 кг.400 гр. (два ведёрка готовой капусты по 700 гр. )
лук репчатый – 1 шт. (большая)
морковь крупная – 1 шт.
картофель крупный – 3 шт.
пакет сухой нарезанной зелени для супа фирмы «котани», состав: пастернак, морковь, сельдерей, лук-порей, петрушка (можно заменить всю эту радость просто корнем петрушки и букетом гарни, состоящим из: 3 веточки петрушки, 3 веточки тимьяна, 1 веточка зелени сельдерея, 1 шт. лаврового листа(всё это связать верёвочкой)).
ЯВенера
  • 13 декабря 2011, 11:18
Томатный суп с гигантской фасолью и постными картофельными рогаликами + булочки с зеленым луком
Томатный суп с гигантской фасолью и постными картофельными рогаликами + булочки с зеленым луком
для супа:
на 2 литра холодной воды:
фасоль – 1 ст. ( фасоль любая, у меня гигантская )
луковица – 1 шт
сельдерей черешковый – 1 черешок
морковь – 1 шт
Каталог: Томатный суп
Svettt
  • 05 декабря 2011, 12:45
Загрузка...