Хлебные палочки

Рецептов: 29

Жалею, что мало приготовил / Хлебные палочки с сыром и чесноком

Замечательный рецепт! Палочки получаются хрустящие, ароматные! И готовятся очень легко! Только не повторяйте моей ошибки, заводите теста побольше) Палочки подойдут на завтрак, обед или ужин! Вкусный хлеб на вашем столе, готовьте на здоровье! Подготовим продукты для теста и займемся быстрой опарой. В теплую воду добавляем дрожжи, сахари...  читать далее

Хлебные палочки - пальчики оближешь!

Побаловала своих мальчиков. "Под футбол" с пивом хорошо пошли! А младшенькому с супчиком понравились. Палочки готовятся просто. Сочетание ингредиентов идеальное! И красиво, как в ресторане. Угощайтесь!  читать далее

Хлебные палочки

Хрустящие палочки - отличная закуска, которая подходит к любым соусам! Ингредиенты доступные и процесс приготовления несложен. Смотрите пошаговое описание.  читать далее

Гриссини. итальянские хлебные палочки

Вкусные, хрустящие итальянские палочки, которые готовятся на 1-2-3. 1. В миске смешайте просеянную муку и соль. Добавьте оливковое масло и воду нагретую до 60-70 градусов. Замесите тесто. 2. Тесто заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. 3. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм 4. Нарезать тесто на полоски толщиной1...  читать далее

Хлебные палочки с соусом

1.Сыр натрите на средней терке. 2.Тесто я готовлю в хлебопечке. Заложите все инградиенты по порядку в форму хлебопечки и запустите программу тесто. 3.Подготовленное тесто разделите на 12 частей, из каждой сформируйте колбаску длиной 25см и шириной 1,5см. Часть палочек( половину) смажьте молоком и обваляйте в семенах кунжута. Другую часть палочек...  читать далее

Хлебные палочки-завитушки

Просеять муку в миску, добавить соль, сахар и смешать с мукой. Добавить сухие дрожжи и перемешать. Влить в миску воду, разболтанное яйцо, замесить однородное тесто, немного липнущее тесто. Поставить в теплое место на час-полтора, чтобы вдвое увеличилось в объеме. Тесто обмять,раскатать в прямоугольник толщиной 1 см-0,7 см. Намазать сливочным...  читать далее

Хлебные палочки с сыром.

Тесто можно приготовить в ХП.- Если нет,то: в теплом молоке развести мед,соль,дрожжи. Добавить тертый сыр,муку,в конце мягкое масло. Замесить тесто и оставить на 1,5 часа. После выложить тесто на стол,сформовать руками прямоугольник,нарезать полосками желаемой длины,шириной 0,5 мм. Разложить на противне,оставить на 20 минут, а это время разогреть...  читать далее

Хлебные палочки типа "гриссини" (варианты)

пакетик сухих дрожжей залить не большим количеством теплой воды со щепоткой сахара. когда дрожжи набухнут - добавить муку и теплую кипяченую воду. немного посолить, замесить тесто(оно должно клеиться к рукам). добавить растительное рафинированное масло. продолжать мешать пока тесто не перестанет клеиться к рукам. оставить минут на 30 подойти....  читать далее

Кус-кус "фасси"

Тефтельки: Фарш перемешиваем с мелко нарезанными петрушкой, луком и чесноком, замоченным в молоке хлебом. Добавляем томатную пасту, зиру и красный сладкий перец. Далее соль, молотый черный перец и одно яйцо. Тефтельки обжариваем на растительном масле. Соус: На очень маленьком огне томим лук до мягкости в оливковом масле. Когда лук станет прозрачным,...  читать далее

Хлебные палочки от натика и овощной суп-пюре с рыбными фрикадельками

Приготовление супа. Количество всех продуктов может варьироваться. Картофель чистим, режем на небольшие кусочки и отвариваем в подсоленной и «специированной» (по желанию) воде до мягкого-мягкого состояния. Воду не сливаем, так что заранее предупреждаю, воды очень много лить не нужно. Небольшие соцветия брокколи, а также очищенный от кожицы...  читать далее

Хлебные палочки в двух вариациях.

ТЕСТО. Для теста просейте в подходящую ёмкость муку. В тёплой воде (t=35-40C) разведите дрожжи и соль. Влейте в муку дрожжевую воду и замесите деревянной ложкой тесто. Тесто получится липким к рукам, но в ходе работы приобретёт нужную консистенцию. Выложите тесто на сухую рабочую поверхность. С двух сторон просуньте ладони под тесто, придерживая...  читать далее

Десерт "тропиканка"

1.Сметану смешать с ахаром 2.Клубнику, бананы нарезать кубиками 3.В большую форму выложить сушку, ягоды , клубнику и бананы. Если ягоды замороженные, то их НЕ НУЖНО предварительно размораживать. 4.Залить все это сметаной с сахаром и перемешать 5.Десерт разровнять по форме и дать настояться примерно час(а еще лучше оставить его в покое на всю...  читать далее

Закуска "тыквочки"
  • 09 марта 2011, 00:43

Подготавливаем все продукты и начинаем. К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут. Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр, в центр...  читать далее

Картофельные зразы с крабовыми палочками

картофель очистить и натереть на крупной терке лук обжарить до золотистого цвета и добавить в картошку+яйцо+соль,хорошенько перемешать и разделить на 12 равных частей ,из каждого шарика сделать лепешку и положить внутрь НАЧИНКУ:порезанные мелкими кубиками крабовые палочки. Хорошенько защипнув обвалять в сухарях и обжарить по 3 мин с каждойстороны.подавать...  читать далее

Махуда с баклажанами ( магрибская кухня)

Баклажан очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Посолить и оставить на 20 мин, затем промыть и обсушить. Сладкий перец очистить от сердцевины и плодоножки, нарезать очень мелко. Лук измельчить. В большой сковороде разогреть оливковое масло (2-3 ст.л., в зависимости от размера баклажана). Положите лук, баклажаны и перец, обжаривать...  читать далее

Хлебные палочки с луком

Готовое тесто разморозила при комнатной температуре. Лук репчатый почистила, порезала на очень мелкие кусочки. В тесто добавила все специи и лук, все хорошенько замесила в однородную массу. Раскатала тесто, нарезала полосочки и скрутила в толщину с палец. Выложила на противень и выпекала в духовке при 200 градусах 20 минут. Мои луковые палочки...  читать далее

Гриссини из ржаной муки. хлебные палочки с жареным луком и тмином.

На растительном масле обжарить мелко порезанную луковицу до золотистого цвета. В тёплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар, смолотые в ступке специи, жареный лук вместе с маслом и муку, замесить тесто. Сразу же приступить к формовке палочек: от теста отщипываем кусочек размером с крупный грецкий орех и раскатываем палочки, толщинойс...  читать далее

Хлебные палочки с паприкой

Из имеющихся ингредиентов замесить любым удобным для вас способом тесто. Посуду с тестом накрыть салфеткой. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник и разрезать на полоски. Раскатать и растянуть каждую полоску до длины 20-25 см. и обвалять в кунжуте (тмине; маке; морской соли). На расстоянии...  читать далее

Горчичные гриссини -  горчичные хлебные палочки

Поджарить на оливковом масле мелко нарезанный лук. Замесить тесто из муки, дрожжей, теплой воды, соли, сахара, горчицы и зажаренного лука. Хорошенько вымесить и можно сразу формировать палочки. От теста отрывать небольшие кусочки и в руках раскатывать тоненькие палочки длиной примерно 25-30 см и толщиной 1-1,5 см. На пищевую фольгу или другую...  читать далее

Ёжики на осенней полянке
  • 13 января 2010, 16:41

Яйца сварить в крутую, почистить, чуть срезать с одной стороны, таким образом придав им устойчивость. От моркови отрезать два тоненьких кружочка, остальное стереть на тёрке. Кружочки разрезать на четвертинки (это будут ушки). Из чёрного перца сделать глазки и носик. Из палочек зелени - усики (у меня зелени под рукой не оказалось, я взяла стебельки...  читать далее