Хинкали

Рецептов: 40

Хинкали по-русски на заварном тесте
Хинкали по-русски на заварном тесте
3 ст. муки
1 яйцо
2 ст.л. подсолн масла
1 ст. кипятка
фарш свинной 370 гр.
соль
Каталог: Другие основные блюдаКатерина
  • 06 апреля 2019, 13:49
Хинкали
Хинкали
для теста:
400 - 450 гр. муки ( сколько возьмет мука)
200 мл. воды
0,5 ч.л. соли
для начинки:
500 гр. свинины (у меня свиная шейка)
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 20 февраля 2019, 18:14
Хинкали с мясом. Грузинская кухня
Хинкали с мясом. Грузинская кухня
для теста:
мука - 1 кг
вода - 450 мл.
соль - 2 ч.л.
для начинки:
мясной фарш - 650 г
Каталог: Блюда из мясного фаршаВсегда Вкусно
  • 15 ноября 2018, 12:27
Хинкали готовить не боюсь.секреты вкусных бульонных штучек.
Хинкали готовить не боюсь.секреты вкусных бульонных штучек.
1 ст воды
3 ст муки
соль
фарш с луком 400 г
150 мл. воды
соль и специи
Каталог: Другие основные блюдаКатерина
  • 09 августа 2018, 13:57
Хинкали
Хинкали
фарш или рубленное мясо, лук, мука, вода, соль, яйцо (по желанию), специи, зелень (по желанию).
Каталог: ВареникиOlaf
  • 13 мая 2018, 17:23
Хинкали домашние самолепные
Хинкали домашние самолепные
пшеничная мука – 0.5 кг.
говядина – 600 гр.
свинина – 300 гр.
лук репчатый – 2 шт.
кинза – 1пуч.
петрушка – 1пуч.
Каталог: Мясные супыСергей Затолокин
  • 05 апреля 2018, 11:27
Настоящие хинкали – таких вкусных, еще не ели! очень сочные!
Настоящие хинкали – таких вкусных, еще не ели! очень сочные!
мука – 400 г.
вода – 280 мл.
фарш – 300 г.
лук – 1 шт.
соль
перец, кинза, зира.
Даргинский хинкал
Даргинский хинкал
говядина - 1 кг
картофель- 5 шт.
репчатый лук - 1 шт.
лавровый лист
чёрный перец (горошек) - 3-4 шт.
соль - 1,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюдаSparrow
  • 22 февраля 2017, 22:56
Хинкал
Хинкал
для бульона:
баранина на кости (ребра, лопатка, часть задней ноги) – 2 кг
перец чили – 1 шт.
букет гарни (у меня молотый) – 1 ст.л.
соль – 1 ст.л.
для хинкала:
Каталог: Блюда из мясаГеннадий
  • 31 января 2017, 08:13
Сочинские хинкали жареные с йогуртовым соусом (тест-драйв с тм "окраина")
Сочинские хинкали жареные с йогуртовым соусом (тест-драйв с тм "окраина")
хинкали сочинские тм "окраина" — 1 пакет.
масло растительное — 300 мл.
...................
для соуса:
йогурт натуральный густой — 200 гр.
лук резанец несколько перьев.
Каталог: Блюда из мясного фаршаstrelec148
  • 06 ноября 2015, 23:55
Хинкали
Хинкали
фарш домашний окраина - 300 гр.
лк репчатый — 60 гр.
чеснок — 1 зуб.
соль — 0,1 гр.
перец черный молотый — 0,1 гр.
кинза св. — 10 гр.
Каталог: Блюда из мясного фаршаДавид
  • 25 октября 2015, 20:02
Хинкали запеченные с овощами и грузинский ореховый соус.(тест-драйв с " окраиной")
Хинкали запеченные с овощами и грузинский ореховый соус.(тест-драйв с " окраиной")
хинкали по-сочински " окраина" — 1 упаковка
....................
овощи:
помидоры
перец
тыква
Каталог: Блюда из мясного фаршаnira60
  • 24 октября 2015, 16:33
Хинкал слоёный
Хинкал слоёный
яйцо — 1 шт
молоко — 200 мл.
мука — 400 гр
соль
перец
растительное масло — 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фаршаLida84
  • 07 сентября 2015, 15:57
Хинкали,или грузинский пельмень,но очень большой
Хинкали,или грузинский пельмень,но очень большой
мука 220 гр
70 мл. воды
фарш баранины 300 гр
лук репчатый 100 гр
кинза 20 гр
перец черный 10 гр
Каталог: Другие основные блюдаоксана
  • 20 сентября 2014, 23:31
Хинкали
Хинкали
ингредиенты для теста:
мука пшеничная - 800 г.
вода - 280 г.
яйцо - 1 шт.
соль

Каталог: Блюда из мясного фаршаrufat
  • 29 марта 2014, 17:45
Кинкан с сахаром
Кинкан с сахаром
кинкан-2 кг.
лимон-1шт
сахар-песок-250 - 300 гр
Каталог: Десерты из фруктов и ягодeirad-irad-e
  • 12 апреля 2012, 18:25
Хинкали
Хинкали
свинина (жирноватая) - 400 гр.
говядина - 300 гр.
лук репчатый (крупный) - 1 шт
соль (в тесто -1 ч.л. в фарш- )
перец черный
перец красный острый
Каталог: Блюда из мясного фаршаЕлена М
  • 15 февраля 2012, 01:06
Хинкал
Хинкал
баранина - 400-500 г
тесто (приблизительное количество):
мука - 1,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
сода - 0,5 ч.л.
соль -
Каталог: Из рыбы и морепродуктовzelotypus
  • 08 января 2012, 23:50
Хинкали
Хинкали
ингредиенты:

мука - 3 ст.
вода - 1 ст.
яйца - 1 шт.
соль -
Каталог: Блюда из мясного фаршаsaxinkle
  • 01 мая 2011, 18:34
Хинкали
Хинкали
0,5 свинины (мясо должно быть с жиром)
2 большие луковицы
соль, черный перец, пучок петрушки
2 ст.ложки готовой домашней аджики (можно и без нее, но с ней ароматней)
3/4 ст. холодной воды для фарша (примерно)

Каталог: Блюда из мясного фаршаjamiroquai
  • 28 ноября 2009, 19:56
Хинкали
Хинкали
тесто:
2 ст. муки пшеничной
1 яйцо
0,5 ст. воды
2 ст.л. масла
соль
Каталог: Блюда из мясаbad_girl
  • 26 июня 2009, 00:32
Хинкали
Хинкали
1.говядина с жирком -700 гр.
2.баранина -300 гр.
3.лук репчатый- 1 шт.
4.петрушка и кинза свж-10 гр.

5.мята свж. или суш. – щепотка или 3-4 листочка
Каталог: Блюда из мясного фаршанеля0503
  • 19 мая 2009, 02:54
Хинкали
Хинкали
для теста
0,5 кг. муки
1 ст. воды
соль
для фарша
400 гр. телячьей вырезки
Каталог: Другие рецептыMarfochka
  • 01 марта 2009, 17:40
Хинкали
Хинкали
свинина 70 г
говядина 300 г
лук репчатый 160 г
перец черный,красный по 4г
соль по вусу
зелень
Каталог: Другие горячие закускижаворонак
  • 14 февраля 2009, 18:14
Хинкал
Хинкал
состав:

мясо 1 кг.
картофель - 4 шт.
для теста:
1 литр воды
Каталог: Другие основные блюдаjowrat
  • 12 февраля 2009, 04:20
Хинкали с овощами
Хинкали с овощами
упаковка готовых хинкали(500 гр. )
1 цуккини
2 помидора
1 зубчик чеснока
1 ст.л. уксуса
зелёный лук
Каталог: Другие рецептыya-xont
  • 02 февраля 2009, 22:50
blank
Хинкал по дагестански
для бульона:
молодая баранина, желательно куски где побольше мяса (1-2 кг)
луковица, морковь, 2-3 дольки чеснока (для ароматного бульона)
для теста (как на пельмени):
мука, яйцо, соль, вода.
для соуса:
Каталог: Другие основные блюдасливки
  • 02 декабря 2008, 15:31
Хинкали (грузинская кухня)
Хинкали (грузинская кухня)
для теста:
400 гр. пшеничной муки,
160 гр. воды,
соль .
для фарша:
500 гр. мякоти баранины
Каталог: Другие основные блюдаlilija49
  • 29 ноября 2008, 18:39
blank
Хинкал чабанский
продукты:

1,5 кг. мяса(баранина)
700 гр. бобовой муки,
300 гр. пшеничной муки,
1 большая головка чеснока, соль.
Каталог: Другие и нестандартные супыsten123
  • 23 ноября 2008, 08:58
blank
Сулу хинкал
500 гр. баранины
4-6 ст. воды
3-4 ст.л. гороха нут
1 крупная луковица
3 ст.л. топленого масла
1 пучок кинзы
Каталог: Другие и нестандартные супыslava-k
  • 11 ноября 2008, 22:30