Халва

Рецептов: 131

Халва без муки и сахара! рецепт домашней халвы из 3 ингредиентов!

1. Итак, в стационарный блендер всыпаем семечки и измельчаем до очень мелкого состояния. Высыпаем в миску. 2. Далее измельчаем арахис, до пастообразной консистенции. Высыпаем в миску, добавляем мед, хорошо вымешиваем и формируем колбаску. 3. Выкладываем на пищевую пленку, заворачиваем плотно, и отправляем на 1- 1.5 в холодильник. 4. По истечению...  читать далее

Восточные сладости – халва из арахиса

Предлагаю домашний вариант арахисовой халвы. Он отличается от фабричного, но еще неизвестно в какую сторону. Халва получается пластичной, ароматной и очень вкусной – отличный десерт для детей и взрослых.  читать далее

Рецепт халвы за 10 минут

1. Орехи и семечки хорошо промываем, при необходимости перебираем от мусора. 2. Обжариваем слегка по отдельности на сковороде. 3. Измельчаем блендером до очень мелкого состояния. 4. Добавляем мёд по вкусу, утрамбовываем в формочку. Разрезаем на кусочки и наслаждаемся. Можно поставить в холодильник, чтобы халва немного затвердела. Приятного...  читать далее

Восточные сладости – подсолнечная халва

Если вы любите халву, этот рецепт точно для вас. Готовится просто и быстро. Съедается тоже быстро. Есть смысл готовить двойную порцию. Единственное условие – это наличие хорошей техники для измельчения семечек.  читать далее

Блинный десерт

Блины: В миске соединить яйца, соль, сахар, воду, молоко и муку. Перемешать до растворения комочков. Добавить к тесту соду, гашенную лимонным соком и растительное масло. Перемешать. Пожарить блины. Начинка для блинов: В вишневый сок смешать с крахмалом. Соединить с вишнями (сахар добавить по вкусу). Поставить на огонь. Довести до загустения....  читать далее

Халва из 3-х ингредиентов без муки и сахара

Для приготовления я беру 200 гр. очищенных и обжаренных семечек подсолнечника и 100 гр. очищенного и обжаренного арахиса. Загружаем их в блендер и измельчаем до образования маслянистой крошки. Периодически нужно перемешивать содержимое, чтобы помол был равномерным. Также можно измельчить в кофемолке небольшими порциями. Можно брать только...  читать далее

Халва из манки на сковороде

Простой, вкусный и не очень затратный рецепт десерта к чаю. Готовится на плите очень быстро, не нужно использовать духовку и что-то выжидать. В идеале использовать манную крупу крупного помола, тогда десерт будет более рассыпчатым, но таким же вкусным. Кстати, хотя халва из манки, у нее нет вкуса манной каши, но и конечно, нет того вкуса,которого...  читать далее

Торт "осеннее настроение" для оксаночки (ogiway)
  • 10 октября 2017, 17:44

Друзья, всем привет. Рецепт этого тортика я нашла на просторах интернета. Он мне как-то сразу приглянулся. Решила испечь его, но только из половины нормы продуктов (опасаясь неудачи). Чтобы не мыть лишний раз комбайн или миксер советую начать с кунжутного коржа. Корж с кунжутом: Разогреваем духовку до 160 градусов. Белки взбиваем до жестких...  читать далее

Сладкий пирог на скорую руку к чаю! невероятный вкус, съедается моментально!

Очень вкусный и простой в приготовлении сладкий пирог, готовится в духовке с добавлением халвы! Очень мягкий и рассыпчатый, с вкусной прослойкой и хрустящим верхом. Ваши близкие точно оценят, обязательно приготовьте! Приготовление: Взбиваем яйца с добавлением сахара и соли в белую пену, просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем....  читать далее

Халва подсолнечная

1. Очищенные семечки обжариваем на сковороде да слегка золотистого цвета. Важно их не пережарить иначе халва будет горчить. 2. Измельчаем семечки в блендере до состояния пюре. 3. Необходимо сварить сироп. Для этого в сотейник всыпаем сахар, наливаем воду, ставим на огонь и доводим массу до температуры 120 градусов(=-1 градус). Сироп в процессе...  читать далее

Пирог с халвой/ очень вкусно!

Предлагаю рецепт ароматного, нежного и Очень вкусного пирога, с ярко выраженным вкусом халвы. 1. Халву измельчить (3 ст.л отложить для посыпки) 2. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, взбить до однородности 3. Добавить халву, перемешать 4. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто 5. Форму ( у меня 22 см)застелить...  читать далее

Бисквитный рулет с халвой

Для бисквита: отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до пышной пены, добавляем 100 гр сахара. Вторую часть сахара 100 гр отправляем в желтки. Растираем сахар с желтками. Соединением белки, желтки, перетертые с сахаром и муку. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. проверяем...  читать далее

Кофе с халвой

Халву разминаем. Это лучше сделать вилкой. Механические измельчители не подойдут- в халве высокое содержание жира и под действием ,например, блендера она собьется в плотную массу. Молоко или сливки согреть, но не кипятить. Халву + молоко 1-2 мин. взбить в погружном блендере или флеш прессе. Сварить кофе любым удобным способом: эспрессо, в турке...  читать далее

Крамбл гречневый со сливами и халвой
  • 02 сентября 2016, 18:12

1. Смешайте муку с гречневыми хлопьями "Мистраль" и сахаром, добавьте корицу. Часть сахара оставьте 2. Масло слегка подогрейте, чтобы оно было мягким. Добавьте масло к сухим ингредиентам 3. Перемешайте до получения крошек 4. Сливу нарежьте на кусочки 5. Поместите сливу на дно формочек и посыпьте измельченной халвой и сахаром 6. Сверху...  читать далее

Шоколадные кексы с халвой

1) яйца, растопленный маргарин, сахар - взбить миксером 2) добавить в смесь сметану и халву 3) муку, какао, разрыхлитель -всё смешать. 4)соединить обе смеси, размешать 5) в силиконовые формочки вставить бумажные розетки (нравится печь кексы прямо в розетках, поэтому чуть смазала их дно и стенки подсолнечным маслом, вылила тесто, как сметана,заполнив...  читать далее

Кофе "восточная сказка" (кофе и десерт в одной чашке)

В тарелку насыпать 1,5 ч.л. кофе, добавить кусочек халвы. Халву растолочь и перемешать с кофе. Высыпать в чашку и залить крутым кипятком. Посыпать семенами кунжута и наслаждаться!  читать далее

Шоколадные маффины с халвой

1. Сливочное масло растопите с шоколадом. Я это делаю в микроволновке, включу на 15 сек перемешаю, еще на 15 сек и опять перемешаю и так пока полностью не растопится 2. Муку смешайте с разрыхлителем. 3. Яйца взбейте с сахаром в крепкую пену. 4. Ко взбитым яйцам добавьте муку и любимый молотый кофе. Взбейте. 5. Влейте растопленный шоколад и...  читать далее

Творожные шарики с халвой и грецкими орехами

1. Халву поместить в блендер. 2. Измельчить. 3. Творог размять вилкой. 4. Добавить к творогу измельченную халву. 5. Хорошо перемешать. 6. Грецкие орехи поместить в целлофановый пакет и размять скалкой (блендером измельчать не желательно). 7. Из творожной массы скатать шарики. Если будут прилипать к рукам, то ладони смочить холодной водой. И...  читать далее

Морковная халва
  • 03 декабря 2015, 22:59

1. Замочите изюм в 2 ст. ложках кипяченой воды и натрите морковь на мелкой терке. 2. В тяжелой сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте кешью. Выложите орехи на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишнего масла. 3. Крупно порубите орехи и порежьте изюм. 4. Затем выложите на сковороду натертую морковь и кокосовую стружку и жарьте...  читать далее