Гуляш
Рецептов: 185
Каталог: Гуляш
526445 мин.411
06 января 2019, 22:10
куриная грудка — 500 гр.
лук — 1
морковь — 1 средняя
помидоры — 3-4 средних
мука — 1 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
соль
перец и приправы — на свой вкус
растительное масло для обжарки
Каталог: Гуляш
876891 мин.1000
04 января 2019, 19:01
мясо (говядина) - 600 гр.
картофель - 6-8 шт.
крупная луковица - 1 шт.
крупная морковь - 1 шт.
болгарский перец - 1-2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 2-3 зубч.
специи
красная сладкая молотая паприка
соль
растительное масло для жарки
вода
Каталог: Гуляш
55370 мин.00
16 декабря 2018, 11:17
свинина – 300 – 400 гр.
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
мука -1 ст.л.
вода – 400 мл.
приправы по 1 ст.л.
Каталог: Гуляш
5358120 мин.602
26 октября 2018, 19:57
700-800 гр. говядины или телятины
3 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. пшеничной муки
2 средние луковицы
2 средние моркови
600 гр. картофеля
4 зубчика чеснока
600 мл. воды
соль и специи .
Каталог: Борщ
1321145 мин.214
14 октября 2018, 17:25
300-400 гр. куриного филе
1 морковь
1 луковица
40 гр. томатной пасты
1 ст.л. муки
растительное масло для жарки
300 мл. воды
соль и специи .
Каталог: Другие и нестандартные супы
2467940 мин.19
01 октября 2018, 14:26
говядина (мякоть) - 400-500 гр.
болгарский сладкий перец
репчатый лук
картофель - 500-600 гр.
чеснок 2-3 зубчика
томатная паста - 2-3 ст.л.
черный перец и любимые приправы -
Каталог: Супы
568960 мин.00
12 сентября 2018, 12:52
говядина - 500 гр.
картофель - 10 шт.
перец болгарский - 4 шт.
лук - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
томатная паста - 3 ст.л.
Каталог: Гуляш
11299280 мин.8016
09 июня 2018, 18:51
мясо говядины - 1 кг.
лук репчатый - 370 г
морковь - 300 г
картофель - 300 г
чеснок - 20 г
сельдерей стебли - 150 г
помидоры - 350 г
петрушка - 20 г
перец сладкий - 300 г
томатная паста - 2 ст.л.
мука пшеничная - 2 ст.л.
вода - 800 мл.
кориандр - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 2 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перец красный чили - 1/2 ч.л.
соль - 1 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
39310 мин.05
10 мая 2018, 23:12
700 гр. индюшиный гуляш
300 гр. свино-говяжьего фарша
соль
перец
3-5 зубчиков чеснока
50-100 мл. воды
2 ст.л. крахмала
дополнительно:
1/2 ст.л. меда
растительное масло для смазки фольги
Каталог: Гуляш
812530 мин.02
12 апреля 2018, 12:47
говядина – 500 гр.
1 крупная луковица
корень сельдерея – 1/2 шт. (150 г)
стебель сельдерея – 2-3 шт.
морковь – 1 шт.
красный болгарский перец – 1 шт.
масло растительное – 50 мл.
вода
заливка для гуляша:
мука – 2 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
томатная паста – 2 ст.л.
соль, специи (лавровый лист, черный перец, паприка, молотый кориандр) и желанию
вода для заливки ~ 100 мл.
Каталог: Жаркое
556045 мин.400
07 апреля 2018, 16:41
соя 40 гр.
мука 2 ст.л.
сметана 1 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
репчатый лук 1 шт.
овощной бульон или вода 1 ст.
соль
специи
масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
2023720 мин.400
09 января 2018, 17:11
— лаваш – 1 упаковка (обычно 2 листа)
— курица (филе или гуляш) – 500 гр.
— свежие грибы – 300 гр.
— сыр – 200 гр.
— майонез.
Каталог: Блюда из птицы
3521930 мин.402
30 декабря 2017, 21:00
— 1 куриное филе (из грудки или куриного гуляша)
— 30 гр. сливочного масла
— 1 ст. топленого молока
— 2 ст.л. сметаны
— соль
— черный молотый перец.
Каталог: Блюда из рыбы
1465960 мин.420
21 декабря 2017, 16:59
500 гр. рыбы (морской окунь, треска)
1 с.л томатной пасты
0,5 ч.л сахара
50 гр. растительного масла
2 головки репчатого лука
1 ст. сметанного соуса
соль
специи
Каталог: Блюда из говядины
219960 мин.00
26 ноября 2017, 14:22
мясо говядины 1 кг.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
мука 1 ст.л.
томат паста 1 ст.л.
сметана 100 гр.
паприка 1 ст.л.
приправа для мяса 1 ст.л.
карри 1/2 ч.л.
вода 300 мл.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
101900 мин.48
31 октября 2017, 17:02
для гуляша:
свинина или говядина- 1 кг.
лук репчатый-3 больших луковицы
паста томатная- 1 столовая ложка.
масло растительное-для обжарки
соль и специи .
для картофельного пюре:
картофель - 5 больших клубня.
молоко-1 ст.
масло сливочное "эко милк" -100 гамм.
зелень по желанию.
Каталог: Гуляш
1091530 мин.402
24 сентября 2017, 16:30
куриная грудка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 4 зуб.
томатная паста - 1 ст.л.
масло подсолнечное для жарки
соль
перец
Каталог: Гуляш
1072260 мин.400
22 июня 2017, 17:50
свинина, 500 гр.
морковь, 1 шт.
луковица, 2 шт.
чеснок, 5 зубч.
соль,
перец,
Каталог: Гуляш
717440 мин.14
29 октября 2016, 09:16
куриное филе - 400 г
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
сметана - 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Солянка
4310190 мин.425
15 октября 2016, 23:15
гуляш говяжий — 200 г.
свинина биток — 200 г.
подчеревок копченый — 100 г.
балык вяленый — 100 г.
мясо вареное — 100 г.
огурцы молосольные — 100 г.
томатная паста — 3 ч.л
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 20 г.
сарах — 10 г. п
сок с маслин — 20 г.
укроп —
маслины
Каталог: Солянка
1502290 мин.402
18 июня 2016, 23:29
гуляш говяжий — 200 г
свинина биток — 200 г
подчеревок копченый — 100 г
балык вяленый — 100 г
мясо вареное — 100 г
огурцы молосольные — 100 г
томатная паста — 3 ч.л
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 20 г
сарах — 10 г. п.
сок с маслин — 20 г
укроп
маслины
Каталог: Драники
82890 мин.425
25 марта 2016, 12:57
для гуляша:
свинина тм окраина, порезать не большими кубиками — 500 гр
свиной смалец (можно заменить растительным маслом) — 2 ст.л
большая луковица, порезать кубиками
средняя морковь, порезать крупными кубиками
большой соленый огурец порезать кубиками
чеснок — 2 зубца, выдавить
молотая паприка — 2 ч.л.
молотый перец чили — 1/2 ч.л.
молотый тмин — 1/2 ч.л.
мука — 2 ч.л.
куриный или говяжий бульон — 1/2 л
рассол соленых огурцов — 100 мл.
сахар — 2 ч.л.
соль
......................
для драников:
картофель — 1/2 кг, почистить, крупно порезать
небольшая луковица, почистить, крупно порезать
чеснок — 1 зубчик
яйцо
мука — 3 ст.л.
соль
растительное масло для жарки
....................
для подачи:
укроп — 1/2 пучка, мелко порубить
сметана
Каталог: Гуляш
998330 мин.688
15 марта 2016, 12:34
свинина нежирная — 500 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт
горошек замороженный — 1 стак.
томаты в собственном соку рубленные без кожицы — 250 гр.
сметана — 2 ст.л.
соль
перец —
мука — 2 ст.л.
топленое сливочное масло — 1 ст.л.
....................
для риса:
рис акватика микс смесь дикого и пропаренного — 1 стак.
вода — 2 стак.
соль — 2 щепотки
сахар — 1 ч.л.
карри — 1 ч.л. без горки
шафран — 1 щепотка
Каталог: Блюда из мяса
66290 мин.11
28 февраля 2016, 20:34
свинина — 800 гр.
лук — 400 гр.
чеснок — 2 зубчика
растительное масло для жарки
соль —
перец черный молотый —
паприка — 3-4 ст.л.
майоран —
тимьян —
тмин —
уксус (у нас яблочный) — 1 ч.л
паста томатная — 6 ст.л
бульон — 1 литр
перец сладкий (болгарский) — 150 гр.
шампиньоны — 500 гр
Каталог: Мясные
11369200 мин.102221
03 октября 2015, 17:35
свинина не жирная —1 кг
куриные сердечки — 100 гр
куриная печень — 200 гр
луковица — 1 шт
желатин — 30 гр
мускатный орех молотый — щепотка
приправа для гуляша — 0,5 ч.л.
соль — 2 ч.л.
холодная кипячёная вода — 8 ст.л.
пакет или рукав для запекания
Каталог: Другие основные блюда
1103025 мин.268
28 апреля 2015, 22:25
рис кубань-2пак.
морковь по корейски-100 г
помидор-1шт
лук репчатый-1шт
соевое мясо-100 г
зелень
Каталог: Гуляш в мультиварке
182710 мин.41229
27 апреля 2015, 12:10
говядина (голяшка без кости) - 600 г
протертые помидоры - 200 г
болгарский перец - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
паприка сладкая - 3 ст.л.
паприка острая - 1 ч.л.
картофель - 6 шт.
зелень петрушки и укропа
соль
для чипеток:
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.
Каталог: Блюда из мяса
1265790 мин.52016
24 февраля 2015, 14:58
говядина 400 г
картофель 400 г
лук репчатый 2 крупные головки
морковь 1 шт
стебель сельдерея 1 шт
копченая жирная грудинка 2 кусочка
паприка сладкая 1 ст.л. с горкой
перец красный острый молотый 1/3 ч.л.
мускатный орех 1/4 ч.л.
базилик сушеный 1/3 ч.л.
тмин молотый 1/4 ч.л.
соль
вода 1 1/2 литра
зелень петрушки
чеснок 2 зубчика
Каталог: Другие основные блюда
3338830 мин.1616
24 января 2015, 00:08
курица - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый -1 шт.
сметана или сливки - 200 мл.
мука - 1 ст.л.
зеленый горошек замороженный - 250 гр
соль
перец
Каталог: Блюда из телятины
2181790 мин.146
13 января 2015, 04:53
говядина - 150 г.
лук репчатый - 1 шт.
морковь тертая - 50 г.
помидоры - 1 шт.
квашеная капуста - 100 г.
картофель - 1 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
сливочное масло - 50 г.