Груша в тесте

тесто:

масло сливочное – 100 г

мука – 200 г

желток – 1 шт.

соль – 1 щепотка

разрыхлитель – 1/2 ч.л.

начинка:

груши - 3 шт.

яблоки - 3 шт.

сливочное масло - 30 гр.

сахар - 50 гр.

корица - 1 ч.л.

для приготовления теста:

мука 500 гр.

кефир 250 мл.л.

яйцо 2 шт.

сахар 3 ст.л. с горкой

дрожжи 6 гр. 1 ч.л.

ингредиенты на 2 пиццы диаметром 30 см

для теста:

300 гр. пшеничной муки

200 мл. теплой воды

5 гр. живых дрожжей

2 ч.л. подсолнечного масла

тесто:

3 яйца

90 г. сахара

235 мл. молока

130 г. муки (цельнозерновой или высший сорт)

130 г. черемуховой муки

молоко - 250 мл.

сахар -150 гр. (50 гр. - в тесто, 100 гр. - в начинку )

сливочное масло - 50 гр

яйцо куриное - 1 шт

желток куриного яйца - 1 шт

дрожжи "haas" - 1 ч.л.

слоеное тесто готовое 450 гр

яблоки небольшие - 3 шт.

груши небольшие - 3 шт.

ванильный сахар - 10 гр

сахарная пудра - 20 гр

яйцо - 1 шт.

груша спелая местная-2 шт

сок лайма sicilia-2 ст л

слоёное бездрожжевое тесто готовое-1 пласт

желток-1 шт

сахарная пудра

кефир-100 мл.

разрыхлитель с ванилью-0,5 ч л

сода-0,5 ч л

сахар-50 г

ванилин-1 пакетик

мёд-2 ст л в тесто+3 ч.л. для груш+для подачи

для теста:

мука - 170 гр.

сахар - 200 гр.

ванильный сахар - ½ ч.ложки

разрыхлитель - 1 ч.л.

сметанная сыворотка - 150 мл.

ингредиенты для теста:

400 гр. пшеничной муки

15 гр. дрожжей

200 мл. молока

3 ст.л. сахара

30 гр. сливочного масла

для теста:

— мука – 2 ст.

— сахар – 2 ст.

— кефир – 2 ст.

— яйца – 2 шт.

— мед – 2 ст.л.

карамельная заливка:

яблоко- 2 шт.

груша- 2 шт.

ванилин- 1п.

яйцо куриное- 2 шт.

сливочное масло тм «экомилк»-50 г.

тесто: 120 гр. муки

75 масла

30 гр. сахара

1 яйцо

щепотка соли

1 ч.л. ванильного сахара /экстракта

для теста:

мука - 350 г.

творог 9-18% - 200 г.

сахар - 100 г.

яйца - 1 шт.

тертая цедра лимона - 1 ст.л.

яйцо куриное — 2 шт

мука пшеничная — 200 г

сливки (10%) — 200 мл.

сахар — 125 г

масло растительное — 4 ст.л.

разрыхлитель теста — 2 ч.л.

песочное тесто:

1) мука - 200 гр.

2) сахар - 70 гр.

3) сливочное масло - 70 гр.

4) яйцо - 1 шт

5) цедра 1 лимона

для теста:

мука — 4 ст.

сахар — 1 ст.л.

масло сливочное мягкое — 100 гр.

масло растительное (у меня оливковое) — 0,25 ст.

вода — 0,75 ст.

яблоко - 1шт

курага - 5-6 шт

груша - 1/2 шт

яйцо - 1 шт.

сахар - 2 ст.л.

разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

тесто:

апельсиновый сок — 80 мл.

растительное масло — 80 мл.

мука — 1 ст.

щепотка соли

манная крупа тм мисталь — 80 мл.

тесто:

мука — 150 гр.

масло — 100 гр.

сахарная пудра — 100 гр.

яйца — 3 шт

разрыхлитель — 1,5 ч.л.

для теста:

масло сливочное — 50 г

мука — 75 г

желток — 1 шт.

сахарная пудра — 1 ч.л.

кунжут — горсть

тесто слоеное дрожжевое замороженное — 1/2 уп.

груша — 1 шт.

сыр дор блю — 50 г

яйцо — 1 шт.

опционально — грецкие орехи и мед

тесто:

мука — 250 г

сливочное масло — 125г

соль — 1 щеп

сахар — 1 ст.л.

яйцо — 1шт

яйцо — 2 шт.

сахар — 100 гр.

кокосовая стружка — 40 гр.

мука — 350 гр.

масло — 130 гр.

ванилин — 1 гр.

тесто:

мука — 250 г

сливочное масло — 150 г

сахар тм "мистраль" — 70 г

желтки яичные — 1 шт

ледяная вода — 3-4 ст.л

сливки — 200 мл.

сахар — 160 гр.

мука — 300 гр.

яйца — 2 шт.

масло — 150 гр.

разрыхлитель теста — 2 чайн. ложки

тесто:

сливочное масло — 120 г

сахар — 70 г

яйца — 1шт

молоко — 80 г

соль — 1 щеп.

бисквит:

яйца куриные — 3 шт.

сахар — 3 ст.л.

горячая вода — 2 ст.л.

мука пшеничная — 3 ст.л. ( с горкой)

ванилин

тесто:

мука — 200 гр. (дурум)

мука — 300 гр. (высший сорт)

сахар — 2 ст.л.

соль — 1 ч.л.

масло оливковое — 2 ст.л.