Грибы

Рецептов: 5616

Грибы пережариваю с луком, солю и перчу по вкусу. Майонез смешиваю с чесноком. Грибы перекладываю грибы в миску, туда же отправляю натертый плавленный сырок, зелень, майонезную заправку, перемешиваю. На лист лаваша выкладываю 3 ст л с горкой начинки и заворачиваю. Верх конвертиков смазываю яйцом и посыпаю сыром. Выпекаю 20 минут при 180...  читать далее

Подготовим все продукты, их немного. Заранее необходимо отварить картофель. И пока картошка еще не остыла, чистим и разминаем в пюре. Любым удобным для вас способом, главное что бы без комочков. У меня специальная насадка для погружного блендера, очень ее люблю. Теперь в картофельное пюре добавляем сливочное масло, соль, черный перец, зелень...  читать далее

1. Нарезать мясо мелкими кубиками и обжарить в казане (или глубокой сковороде) на растительном масле в течение 15 минут. 2. Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук, нарезанную маленькими кубиками морковь и обжаривать в течение 5 минут. 3. Добавить нарезанные кубиками картофель и грибы, нарезанный болгарский перец. Посолить, поперчить.4....  читать далее

Помидоры и огурцы помыть и нарезать кубиками. Ветчину также нарезаем кубиками, а маринованные грибы на кусочки. Все продукты смешать в салатнике и заправить майонезом по-вкусу  читать далее

  • 10 января 2019, 20:56

1. Первым делом сварите куриный бульон. 2. Измельчите лук, морковь натрите на терке. 3. Грибы нарежьте тонкими пластинками. 4. Лук, морковь и грибы обжарьте на растительном масле. 5. Когда бульон будет готов, достаньте курицу и мелко нарежьте ее. Верните курицу в бульон, добавьте рис. 6. Картофель очистите и нарежьте кубиками. 7. Когда риспочти...  читать далее

Филе разрезать вдоль на 2-3 части, каждую часть смазать смесью сметаны, соли и горчицы. Выложить курицу в чашу пароварки, одновременно можно приготовить гарнир из круп, например сварить Славяновскую кашу (гречневая крупа + ржаная крупа) 1 мультистакан крупы и 2 мультистакана воды. Готовить на режиме «крупы» 35 минут. По окончании времени...  читать далее

1. Шампиньоны, баклажаны и перец нарежьте на кусочки. Полейте овощи растительным маслом и запеките их в духовке, разогретой до 175 градусов, до мягкости. 2. Желток одного яйца отделите от белка. Желток добавьте к творогу. 3. Измельчите зелень, добавьте ее к творогу и перемешайте. 4. Мокрыми руками сформируйте шарики из творожной массы. Обваляйте...  читать далее

Морковь, лук и грибы нарежьте небольшими кусочками. Куриные сердечки хорошо промойте в воде, срежьте с них все лишнее и разрежьте на две части. На хорошо разогретой сковороде, обжарьте лук с морковью около 2-3 минут, добавьте к ним куриные сердечки и тушите еще 5 минут. После чего добавьте нашинкованные грибы и тушите минут 10. В это время...  читать далее

Подготовить все ингредиенты. Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Куриные ножки посолить и поперчить. Разогреть сковородку, залить 2 ст.л. растительного масла. Выложить куриные ножки. Пожарить со всех сторон до готовности. Пока куриные ножки остывают, займемся начинкой. Лук нарезать четверть кольцами. Грибы нарезать...  читать далее

Для приготовления теста смешиваем соль, воду, растительное масло. Всыпаем муку и замешиваем тесто, сначала ложкой затем на столе руками. Тесто кладем в пакет и оставляем на 20-30 минут. Для начинки стакан риса отвариваем до готовности. Шампиньоны и лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде до готовности. Соединяем отваренный рис, шампиньоны...  читать далее

Шампиньоны и лук нарезаем кубиками. На сковороде с небольшим количеством масла обжариваем грибы до испарения жидкости. Затем добавляем лук и жарим до готовности. Остужаем. Твердый сыр натираем на крупной терке. К грибам добавляем яйца, соль, специи по вкусу и перемешиваем. Слоеное тесто размораживаем, немного раскатываем и нарезаем на квадраты...  читать далее

  • 02 января 2019, 10:36

Бурый рис замочить в холодной воде на 3 часа. Затем воду слить, рис промыть. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать лук, морковь, шампиньоны и помидоры. Положить рис в горшочек. Добавить соль, перец, тимьян. Выложить к рису грибы и овощи, залить 300 мл кипятка. Положить немного сливочного масла. Закрыть горшочек крышкой и поставить...  читать далее

Для приготовления салата берем съемную форму среднего размера. Диаметр формы 25 см. Нашу форму обматываем со всех сторон пищевой пленкой. На дно формы выкладываем шампиньоны шляпками вниз. Заранее отвариваем картофель, морковку, а также куриное филе в подсоленной воде. Далее между грибами выкладываем листья петрушки. Куриное филе нарезаем...  читать далее

  • 29 декабря 2018, 21:44

Мясо отварить (мясо можно брать любое курица, говядина). Грибы отварить или с банки. Помидор мелко нарезать. Все ингредиенты смешать добавить майонез и соль по вкусу. Ну очень вкусно получилось.  читать далее

На режиме жарка в разогретом масле обжариваем мелкопорезанный лук, через 5 минут добавляем грибы и жарим еще 5 минут. Приготовим тесто: смешаем все ингредиенты, при необходимости добавим 2-3 ст.л. воды чтобы получилось эластичное тесто. Тесто выложить в чашу мультиварки в виде корзины с бортиками, внутрь положить начинку грибы с луком вперемешку...  читать далее

  • 24 декабря 2018, 13:29

Мясо отварить в подсоленной воде и дать остыть в этой же воде. Так оно будет сочным. Грибы с луком обжарить на растительном масле, посолить и дать жидкости полностью испарится, затем остудить. Яйца сварить. Мясо нарезать и половину выложить на дно тарелки или блюда. У меня разъемная форма диаметром 20 см. каждый слой промазывать майонезом....  читать далее

Приготовление торта начнем с мясных коржей. Подготовим продукты, фарш у меня куриный. Лук натрем на крупной терке и соединяем все в большой чашке, хорошо перемешиваем. И фарш-тесто готово! Готовый фарш делим (примерно) на четыре части. И готовим в разогретой духовке в форме коржей (блинов). Диаметр моих 20 см. Температура в духовке 180...  читать далее

Репчатый лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на разогретой сковороде в небольшом количестве масла. Также мелким кубиком нарезаем грибы. Добавляем к луку и обжариваем до красивого румяного цвета, выпарив всю жидкость. Солим и перчим во вкусу. Как только грибы обжарятся, снимаем с плиты и перекладываем их в тарелку, чтобы немного остыли....  читать далее

1. Мелко нарежьте грибы с луком и обжарьте их на растительном масле. 2. Промойте, обсушите и нарежьте куриное филе пластами вдоль. 3. Легонько отбейте куриное филе, посолите с двух сторон. 4. На каждый кусок выложите начинку и сверните рулет. 5. Форму для запекания накройте фольгой и смажьте маслом. Выложите поверх рулетики. 6. Выпекайте рулеты...  читать далее

Часть белка каждого яйца отрезаем и вынимаем из яйца желток , затем кладем оставшуюся часть яйца в воду с соком свеклы на 30 мин . Вынимаем из воды и просушиваем . Ту часть белка 3 яиц ,что срезали с яйца и все желтки измельчаем , добавляем к ним измельченную вареную морковь и плавленный сыр (сыр можно натереть на терке) .Так же добавляем...  читать далее