- 11 января 2019, 12:31
Бородинский хлеб нарезаем ломтями толщиной около 2 х см. Твердые корочки срезаем. На каждый кусок хлеба выдавливаем достаточное количество чеснока и выкладываем кусочки друг на друга. Оставляем хлеб в таком состоянии минут на 10. В течении этого времени меняем местами первый и последний ломтики хлеба, чтобы они равномерно пропитались чесночным... читать далее
- 07 января 2019, 12:47
1. Промыть горох в холодной воде и замочить в 1,5 литрах воды на 12 часов. 2. Собрать букет гарни: в листья лука порея завернуть тимьян, розмарин, сельдерей, лавровый лист и надежно перевязать кулинарной нитью. 3. Нарезать репчатый лук, морковь и бекон. 4. Растопить сливочное масло в кастрюле и обжарить лук в течении 1 минуты на среднем огне.... читать далее
Приступим к приготовлению гренок. Четный хлеб, нужно порезать на треугольники! После обжарить на разогретой сковороде до корочи Далее каждый ломтик, нужно обтереть зубчиком чеснока. Каждый ломтик намазать маслом, Яйца натереть на мелкой терки, и положить на каждый ломтик. Помидор нарезать можно тонко, и положить на каждый ломтик. читать далее
- 28 декабря 2018, 14:48
Приступим к приготовлению гренок. Четный хлеб, нужно порезать на треугольники! После обжарить на разогретой сковороде до корочи Далее каждый ломтик, нужно обтереть зубчиком чеснока. Каждый ломтик намазать маслом, Яйца натереть на мелкой терки, и положить на каждый ломтик. Помидор нарезать можно тонко, и положить на каждый ломтик. Приступаем... читать далее
- 21 декабря 2018, 16:14
Сливочное масло натереть на терке, добавить сахар, соль и перемешать. Затем добавить яйца, кефир и взбить с помощью миксера. Добавить соду, муку и перемешать с помощью миксера. Форму застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, равномерно выложить 1/3 часть теста. Посыпать сахарной пудрой с корицей. Сверху выложитьтесто... читать далее
- 15 декабря 2018, 15:25
Ломтики хлеба разрезаем вдоль пополам и поджариваем на сухой сковороде или в тостере. Отваренные яйца натереть на терку. Гренки смазываем майонезом и сверху выкладываем яйцо. сверху выкладываем шпроты. Огурец нарезаем слайсами и нанизываем на шпажки в виде паруса. Парус вставляем в гренку. Наглядно смотрите в моем видео! читать далее
Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Проложите пекарской бумагой две 18-сантиметровые круглые формы для выпечки. Взбейте сливочное масло Anchor и мелкокристаллический сахар до получения легкой, воздушной консистенции. Аккуратно взбейте яйца в отдельной миске и понемногу введите в сахарную смесь. Хорошо перешивайте после каждого добавления.... читать далее
- 11 декабря 2018, 16:24
Поклонникам простой и сытной еды обязательно понравится гречка с мясом. Это очень вкусное и полезное блюдо, а если для его приготовления взять нежирное мясо, например, куриное филе, то оно будет еще и диетическим. Гречка отлично сочетается с мясом, пропитывается его соками и получается очень вкусной. Подробности и детали приготовления вы можете... читать далее
- 08 декабря 2018, 10:29
Для заправки смешиваю майонез и сметану. Курицу нарезаю кубиками, смешиваю с заправкой и выкладываю на тарелку первым слоем. Далее друг за другом идут остальные ингредиенты: гренки, лук, морковь, и пр. Последним слоем - натертые яйца. В конце декорирую салат, как в моем видео. Приятного аппетита от Оливье ТВ! :) читать далее
- 06 декабря 2018, 13:33
Сегодня готовлю куриные рулеты, запеченные в духовке, с пикантной начинкой из чернослива с грецкими орехами, зеленью и чесноком. Они получаются сочными, с насыщенным вкусом и превосходным ароматом. Отличное блюдо к праздничному столу. Такое замечательное вкусовое сочетание никого не оставит равнодушным. Первым делом подготовим начинку для... читать далее
- 21 ноября 2018, 16:51
Вкус этого салата покорит всех.Нежность,свежесть,легкость.В этом салате прекрасно сочетаются все продукты.Мы уверены ,что рецепт этого салата у вас будут просить все. Яйца,соль и крахмал -соединить и хорошо перемешать.Вылить на сухую сковороду и выпекать до готовности.Свернуть рулетом и мелко нарезать. Огурцы и чернослив - нарезать мелко.Орехи... читать далее
- 09 ноября 2018, 14:50
1. Для соленых гренок смешать яйцо с молоком, добавить щепотку соли. Каждый ломоть батона хорошо размочить в яично-молочной смеси. 2. Обжарить до румяности с каждой стороны. Между гренками можно положить кусочек сыра, будет очень вкусно. 3. Для ванильных гренок добавить в яично-молочную смесь сахар и ванильный сахар, хорошо размешать, батон... читать далее
- 04 ноября 2018, 15:32
Залейте крупу водой Варите 20мин. Вариант №1 Добавьте сливочное масло Вариант №2 Добавьте тушёнку Сварите яйца Измельчите яйца Обжарьте шпик и лук Смешайте с яйцами Вариант №3 Перемешайте с кашей Украсьте зеленью Наслаждайтесь! читать далее
- 24 октября 2018, 18:08
Порезать овощи, отварить в небольшом количестве воды. Пожарить лук, добавить к овощам, измельчить все блендером и залить молоком и (или) сливками. Бесподобный супчик готов! Можно украсить зеленью и подать с гренками. Весь процесс приготовления можно посмотреть на видео. читать далее
- 24 октября 2018, 14:12
Готовлю вкусный, ароматный и воздушный пирог с тыквой и грецкими орехами. Советую приготовить! Яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли взобьем миксером, примерно 3 минуты. Должна получится пышная, воздушная масса. Немного крупинок сахара еще останется, но они растворятся в дальнейшем замешивании теста. Добавляем тыкву, натертую на мелкой... читать далее
- 22 октября 2018, 20:11
Отличная идея для завтрака! Быстро, вкусно, просто! Очень любят дети, да и взрослые вряд ли откажутся от такого завтрака! 1 Хлеб (хлеб для сендвичей, буханка, батон) порезать на кусочки толщиной не более 1 см. Количество кусочков должно быть парным. 2 Приготовить яично-молочную смесь. Для этого 3 яйца смешать венчиком, добавить 200 гр молока,... читать далее
- 22 октября 2018, 12:03
Сегодня готовлю быстрый и очень вкусный салат. Салат подойдет как на праздник, так и просто к семейному столу. Готовить салат очень просто и легко, продукты в нем отлично сочетаются. Выглядит салат достаточно ярко и красиво. Рыбу из консервы разомните вилкой, нарежьте перец и укроп, натрите яйца на терке или мелко нарежьте. Добавьте кукурузу... читать далее
- 13 октября 2018, 14:18
Для приготовления "Закуски на чипсах" нужно. 1) Мелко мелко нарубить чеснок. 2) Мелко нарезать лук зеленый. 3) В ёмкость положить нарубленный чеснок, и нарезанную зелень, добавить плавленый сыр и майонез ,и все хорошо перемешать. Далее,нужно на 1 чипс намазать начинку,и так поступить со свей начинкой. Все готово) Для приготовления "Гренок"нужно.... читать далее
- 24 сентября 2018, 20:25
Печенье с грецким орехом. Если Вам хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, тогда предлагаю приготовь это печенье. Оно получается очень вкусное с приятным ореховым вкусом и ароматом ванили. В меру сладкое, рассыпчатое и хрустящее. 100 гр грецких орех немного поджарим на сковороде и дадим им остыть. Кладем в блендер, добавляем половину нормы... читать далее
- 19 сентября 2018, 11:02
У буханки обрезаю края. Получившийся "кирпичик" нарезаю на ломтики толщиной 2 см, ломтики разрезаю на 3 брусочка. Готовлю чесночную пасту: выдавливаю 5 зубчиков чеснока через пресс, добавляю соль и растираю (можно ложкой, но удобнее в ступе). Добавляю 25 мл растительного масла (подойдет и подсолнечное и оливковое). В сковороду вливаю остальную... читать далее
