Гречка

Рецептов: 905

Бородинский хлеб нарезаем ломтями толщиной около 2 х см. Твердые корочки срезаем. На каждый кусок хлеба выдавливаем достаточное количество чеснока и выкладываем кусочки друг на друга. Оставляем хлеб в таком состоянии минут на 10. В течении этого времени меняем местами первый и последний ломтики хлеба, чтобы они равномерно пропитались чесночным...  читать далее

1. Промыть горох в холодной воде и замочить в 1,5 литрах воды на 12 часов. 2. Собрать букет гарни: в листья лука порея завернуть тимьян, розмарин, сельдерей, лавровый лист и надежно перевязать кулинарной нитью. 3. Нарезать репчатый лук, морковь и бекон. 4. Растопить сливочное масло в кастрюле и обжарить лук в течении 1 минуты на среднем огне....  читать далее

  • 30 декабря 2018, 15:12

Приступим к приготовлению гренок. Четный хлеб, нужно порезать на треугольники! После обжарить на разогретой сковороде до корочи Далее каждый ломтик, нужно обтереть зубчиком чеснока. Каждый ломтик намазать маслом, Яйца натереть на мелкой терки, и положить на каждый ломтик. Помидор нарезать можно тонко, и положить на каждый ломтик.  читать далее

  • 21 декабря 2018, 16:29

1. Очистите морковь и лук. Морковь нарежьте мелкой соломкой, лук измельчите. 2. Нарежьте грибы мелкими кусочками. 3. В чашу мультиварки налейте немного масла и обжарьте лук с морковкой на программе «Жарка» 5-7 мин. 4. Когда лук с морковкой поджарятся, добавьте грибы. 5. Очистите и нарежьте кубиками картофель. 6. Добавьте картофель и промытую...  читать далее

Сливочное масло натереть на терке, добавить сахар, соль и перемешать. Затем добавить яйца, кефир и взбить с помощью миксера. Добавить соду, муку и перемешать с помощью миксера. Форму застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, равномерно выложить 1/3 часть теста. Посыпать сахарной пудрой с корицей. Сверху выложитьтесто...  читать далее

Ломтики хлеба разрезаем вдоль пополам и поджариваем на сухой сковороде или в тостере. Отваренные яйца натереть на терку. Гренки смазываем майонезом и сверху выкладываем яйцо. сверху выкладываем шпроты. Огурец нарезаем слайсами и нанизываем на шпажки в виде паруса. Парус вставляем в гренку. Наглядно смотрите в моем видео!  читать далее

  • 13 декабря 2018, 11:40

Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Проложите пекарской бумагой две 18-сантиметровые круглые формы для выпечки. Взбейте сливочное масло Anchor и мелкокристаллический сахар до получения легкой, воздушной консистенции. Аккуратно взбейте яйца в отдельной миске и понемногу введите в сахарную смесь. Хорошо перешивайте после каждого добавления....  читать далее

Поклонникам простой и сытной еды обязательно понравится гречка с мясом. Это очень вкусное и полезное блюдо, а если для его приготовления взять нежирное мясо, например, куриное филе, то оно будет еще и диетическим. Гречка отлично сочетается с мясом, пропитывается его соками и получается очень вкусной. Подробности и детали приготовления вы можете...  читать далее

Сегодня готовлю куриные рулеты, запеченные в духовке, с пикантной начинкой из чернослива с грецкими орехами, зеленью и чесноком. Они получаются сочными, с насыщенным вкусом и превосходным ароматом. Отличное блюдо к праздничному столу. Такое замечательное вкусовое сочетание никого не оставит равнодушным. Первым делом подготовим начинку для...  читать далее

Вкус этого салата покорит всех.Нежность,свежесть,легкость.В этом салате прекрасно сочетаются все продукты.Мы уверены ,что рецепт этого салата у вас будут просить все. Яйца,соль и крахмал -соединить и хорошо перемешать.Вылить на сухую сковороду и выпекать до готовности.Свернуть рулетом и мелко нарезать. Огурцы и чернослив - нарезать мелко.Орехи...  читать далее

  • 12 ноября 2018, 20:51

Насыпать на дно горшочка гречку,залить водой.Добавить порезанные лук,морковь,специи,соль. Сверху положить грибы,сливочное масло. Накрыть бумагой для выпечки.Прижать плотно крышкой. Далее,в другой горшочек кладем поочередно порезанный картофель,лук,морковь,цветную капусту,баклажан.и снова морковь,лук,соль,специи. Сверху кладем сливочное масло,в...  читать далее

  • 09 ноября 2018, 13:52

На дно горшочка кладем лук,морковь и грибы. Затем насыпаем пшенку. Далее кладем морковь и грибы,и добавляем пшеницу. Снова дабавляем морковь,лук и грибы.И добавляем уже гречу. Солим,можно добавить специи,кладем сливочное масло и заливаем водой. Накрываем бумагой для выпечки,прижимаем крепко крыжкой и ставим в нагретую духовку до 200градусов....  читать далее

  • 04 ноября 2018, 15:32

Залейте крупу водой Варите 20мин. Вариант №1 Добавьте сливочное масло Вариант №2 Добавьте тушёнку Сварите яйца Измельчите яйца Обжарьте шпик и лук Смешайте с яйцами Вариант №3 Перемешайте с кашей Украсьте зеленью Наслаждайтесь!  читать далее

Гречка в горшочках получается очень рассыпчатая, намного вкуснее чем на печке. А главное, что в одном блюде у вас будет полноценный ужин: мясо и гарнир. Филе нарезаем на небольшие кусочки. Лук мелко шинкуем. Морковь нарезаем соломкой. Филе слегка тушим на сковороде, добавляем соль, перец, лук, морковь. Складываем в горшочек для запекания мясо...  читать далее

Готовлю вкусный, ароматный и воздушный пирог с тыквой и грецкими орехами. Советую приготовить! Яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли взобьем миксером, примерно 3 минуты. Должна получится пышная, воздушная масса. Немного крупинок сахара еще останется, но они растворятся в дальнейшем замешивании теста. Добавляем тыкву, натертую на мелкой...  читать далее

  • 22 октября 2018, 20:11

Отличная идея для завтрака! Быстро, вкусно, просто! Очень любят дети, да и взрослые вряд ли откажутся от такого завтрака! 1 Хлеб (хлеб для сендвичей, буханка, батон) порезать на кусочки толщиной не более 1 см. Количество кусочков должно быть парным. 2 Приготовить яично-молочную смесь. Для этого 3 яйца смешать венчиком, добавить 200 гр молока,...  читать далее

Это Блюдо полюбит Вся ваша Семья! Быстрый Ужин на каждый день! Гречаники с мясом!  читать далее

Печенье с грецким орехом. Если Вам хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, тогда предлагаю приготовь это печенье. Оно получается очень вкусное с приятным ореховым вкусом и ароматом ванили. В меру сладкое, рассыпчатое и хрустящее. 100 гр грецких орех немного поджарим на сковороде и дадим им остыть. Кладем в блендер, добавляем половину нормы...  читать далее

Свинину и лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать крупно, чеснок измельчить. На раскаленной сковороде пожарить грудинку, добавит лук и жарить до золотистости, добавить морковь и через 5 минут выключить. В эту же сковороду добавить гречку, посолить, поперчить, все перемешать и добавить горячей воды, чтобывода...  читать далее

У буханки обрезаю края. Получившийся "кирпичик" нарезаю на ломтики толщиной 2 см, ломтики разрезаю на 3 брусочка. Готовлю чесночную пасту: выдавливаю 5 зубчиков чеснока через пресс, добавляю соль и растираю (можно ложкой, но удобнее в ступе). Добавляю 25 мл растительного масла (подойдет и подсолнечное и оливковое). В сковороду вливаю остальную...  читать далее