Гратен

Рецептов: 356

4 вкусных блюда из картофеля
4 вкусных блюда из картофеля
гратен
картофель - 1,5 кг.
твердый сыр - 150 гр.
нежирные сливки - 600 мл.
чеснок – 4 зубчика
сливочное масло – 2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибовВсегда Вкусно
  • 13 апреля 2019, 12:08
Сливочный крем-сыр филадельфия в домашних условиях
Сливочный крем-сыр филадельфия в домашних условиях
сметана 20% - 400 гр.
йогурт 10% - 300 гр. (можно брать и жирностью меньше, выход сыра будет меньше)
соль - 1/3 ч.л.
Каталог: Другие рецептыFooDee
  • 02 февраля 2019, 18:28
Гратен с тыквой и картофелем
Гратен с тыквой и картофелем
500 гр. картофеля
300 гр. тыквы
400 мл. сливок 10%
3 дольки чеснока
0,5 ч.л. тмина
1 луковица
Каталог: Другие гарнирыPriprava Club
  • 29 января 2019, 19:36
Свинина «Гармошка»
Свинина «Гармошка»
— 800 гр. свинины (лучше брать биток)
— 1-2 помидора
— 150 гр. сыра
— 200 гр. грибов
— 6-7 картофелин
— 1 ст.л. майонеза
Каталог: Блюда из мясаНаталья Василенко
  • 27 ноября 2018, 17:37
Вишневый муссовый торт
Вишневый муссовый торт
карамель:
120 мл. сливок 33%
150 гр. сахара
30 гр. сливочного масла
3 гр. желатина
фисташковый заварной крем:
Каталог: Муссыyummy adventures
  • 21 ноября 2018, 12:32
 Мясной пирог "УЛИТКА" с курицей и грибами
Мясной пирог "УЛИТКА" с курицей и грибами
для начинки:
300 гр. курицы
300 гр. шампиньонов
1 средняя луковица
петрушка (зелень можно брать любую )
соль, специи .
Каталог: ПирогиС Дедом За Обедом!
  • 01 ноября 2018, 18:09
 восхитительный банановый кекс с грецкими орехами!
восхитительный банановый кекс с грецкими орехами!
ингредиенты:
бананы - 3 шт.
мука - 200 гр.
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 60 гр.
грецкие орехи (орехи можно брать любые, на ваш вкус) - 50 гр.
Каталог: Кексы и маффиныАлександра Васильева
  • 05 сентября 2018, 19:48
Картофельный гратен
Картофельный гратен
картофель 500 гр.
молоко 200 гр.
яйцо 2 шт.
мука 2 ст.л.
масло слив.100 гр.
горчица 1 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибовАмир Уверен
  • 26 июня 2018, 17:19
Курочка по-особому (тушёная в пиве)
Курочка по-особому (тушёная в пиве)
— 1 кг. курицы (я брала 4 бедра, можно брать любые части)
— 250 мл. светлого пива
— 2 ч.л. соли
— 1 ч.л черного молотого перца
— 1 ч.л паприки.
Каталог: Блюда из птицыНаталья Василенко
  • 07 июня 2018, 13:53
Гратен из картофеля
Гратен из картофеля
cливки смешать с солью, перцем и мускатным орехом, добавить измельченный чеснок, тщательно перемешать, довести до кипения и слегка остудить.
картофель очистить и нарезать очень тонкими ломтиками.
форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить на нее картофель равномерными слоями, каждый слой заливая сливками.
запекать в разогретой до 160°с духовке 40 мин.
тем временем натереть на терке сыр.
вынуть форму с гратеном из духовки и посыпать картофель тертым сыром. увеличить температуру духовки до 200°с. вернуть противень в духовку и запекать при этой температуре до золотистой корочки, примерно 5 мин. градин готов. приятного аппетита!
Каталог: ЗапеканкаВсегда Вкусно
  • 13 апреля 2018, 13:00
Винегрет с квашеной капустой.
Винегрет с квашеной капустой.
картофель - 2-3 шт.
свекла - 2-3 шт.
красный лук - 2-3 шт.
отварная морковь - 1-2 шт.
зеленый горошек - 1 банка
квашеная капуста - 150 гр. ( примерно)
Каталог: ВинегретАлександра Васильева
  • 11 апреля 2018, 15:28
Паста с тунцом и кукурузой в сливочном соусе
Паста с тунцом и кукурузой в сливочном соусе
300 гр. любых макаронных изделий
1 банка консервированного тунца, лучше брать кусковой
1 банка кукурузы
200 мл. нежирных сливок
1 ст.л. муки
соль
Каталог: ПастаАлександра Васильева
  • 21 марта 2018, 14:34
Картофельный гратен
Картофельный гратен
картофель – 1 кг.
сливки 10% - 200 мл.
сыр – 200 гр.
мускатный орех – ¼ ч.л.
масло сливочное – 30 гр.
чеснок – 1-2 зуб.
Каталог: ЗапеканкаAnastasiya
  • 08 ноября 2017, 13:47
Каша рисовая с тыквой на молоке,точный рецепт.
Каша рисовая с тыквой на молоке,точный рецепт.
500 мл. молока
90 гр. риса
1/4 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
200 гр. тыквы (я беру 250, но правильнее брать 200)
Каталог: Рисовая каша на молокеMarilesya
  • 18 октября 2017, 14:17
Пирожки в духовке, очень удачное тесто.
Пирожки в духовке, очень удачное тесто.
1 ст. молока
5 гр. сухих дрожжей (можно брать 8 гр. как в оригинальном рецепте или 25 гр. прессованных дрожжей)
1,5 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 яйца
Каталог: Пирожки, ватрушки и булочкиMarilesya
  • 14 сентября 2017, 21:45
Рыба на сковороде под пикантной шубой
Рыба на сковороде под пикантной шубой
рис (рис янтарь пропаренный тм мистраль) — 2 пакет.
пангасиус (филе,разморозить и хорошо обсушить) — 450 г
специи (у меня готовая смесь для рыбы) —
масло сливочное (комнатной температуры) — 1 ст.л.
лук репчатый — 1 шт
морковь (я брала горсть моркови по-корейски) —
Каталог: Блюда из рыбыallenka(alarm clock)
  • 09 июля 2017, 08:53
Простой и быстрый наполеон/мильфей (для самых ленивых)
Простой и быстрый наполеон/мильфей (для самых ленивых)
замороженное слоёное бездрожжевое тесто (у меня "звёздное")
для наполеона:
сгущенное молоко 1 банка (у меня обычное, можно брать варёную сгущёнку, тоже оч.вкусно)
сливочное масло пачка (200 гр. )
для мильфея:
сливки жирные для взбивания 0,5 л.
Каталог: Тортыxenia379
  • 08 мая 2017, 18:36
Лаваш - кавказская лепёшка
Лаваш - кавказская лепёшка
важно: мука пшеничная цельнозерновая (!) – 400 г
вода – 300 мл.
соль – 1 ч.л. (без верха)
масло растительное (без запаха) – 2-3 столовых ложки
мука пшеничная для раскатки
сковорода – диаметр 26 см
Каталог: Хлебyvitsa
  • 02 апреля 2017, 12:11
Колдуны картофельные с мясом. ужин за 40 минут
Колдуны картофельные с мясом. ужин за 40 минут
ингредиенты:
картофель - 9 шт. (средних)
фарш - 300 гр. (в рецепте свиной, но можете брать говяжий или куриный)
чеснок - 2-3 зубчика (средних)
яйцо - 1 шт.
приправы (перец, кориандр и др.)
Каталог: ДраникиМамина Кухня
  • 05 декабря 2016, 23:30
Супер суп с фрикадельками. секрет прозрачности
Супер суп с фрикадельками. секрет прозрачности
по желанию можете брать любой фарш: куриный, говяжий или любой другой.
ингредиенты:
2 литра воды
300 гр. свиного фарша
2 ст.л. вермишели
4 шт. средних картошки
Каталог: СупыМамина Кухня
  • 30 ноября 2016, 11:15
Бутерброд с яйцом пашот
Бутерброд с яйцом пашот
батон 2 кусочка, паштет 40 гр. майонез20 гр. яйцо 2 шт. куриное, икра кабачковая 40 гр. зелень.вместо паштета можно брать ветчину хамон бастурму.
Каталог: Бастурмаabcook
  • 11 сентября 2016, 11:51
Нежные куриные котлеты "киев град"
Нежные куриные котлеты "киев град"
котлеты
филе куриной грудки— 400 г
сыр сливочный (или заменить жирным творогом) — 150 г
соль —
перец черный —
масло сливочное (для обжаривания) —
Каталог: Борщallenka(alarm clock)
  • 28 августа 2016, 21:26
Картофельный гратен с сыром, по-французски
Картофельный гратен с сыром, по-французски
картофель - 4 шт.
сыр твёрдый - 200 г
сливки 12% - 250 г
орегано - 2 г
соль
перец черный молотый
Каталог: Запеканкаpokanevich
  • 19 августа 2016, 19:30
Домашний хлеб без замеса
Домашний хлеб без замеса
460 гр. муки (можно брать муку разных сортов)
360 мл. теплой воды
4 гр. сухих дрожжей
7-8 гр. соли
Каталог: Хлебb_anna
  • 28 июля 2016, 05:43
Чешский гратен из брокколи и картофеля. тест-драйв с lekue
Чешский гратен из брокколи и картофеля. тест-драйв с lekue
картофель, отваренный в мундире – 5 средних шт.
брокколи — половина среднего кочана
сливки 20% — 200 гр
яйцо сырое — половина
сухари панировочные — 2 ст.л.
соль и перец —
Каталог: ЗапеканкаМарина
  • 25 февраля 2016, 15:31
Гренки коричные сладкие на завтрак
Гренки коричные сладкие на завтрак
батон (ломтики. лучше брать вчерашний батон.) — 8 шт
яйцо куриное — 2 шт
сахарная пудра — 1/2 стак.
молоко — 1/4 стак.
корица — 1 щепот.
орех мускатный (молотый ) — 1 щепот.
Каталог: Другие десертыЕлена Первушина
  • 05 февраля 2016, 00:14
Гратен "дофинуа"
Гратен "дофинуа"
картофель — 1 кг
сливки (12%) — 500 мл.
сыр твердый — 150 г
орех мускатный — 1 ч.л.
масло сливочное (примерно - для смазывания формы ) — 1 ст.л.
соль
Каталог: ЗапеканкаЕлена Первушина
  • 03 февраля 2016, 23:43
Овощной гратен
Овощной гратен
картофель — 4 шт
баклажан — 1 шт
кабачок — 1 шт
свекла — 1 шт
лук белый — 2 шт
чеснок — 3 зуб.
Каталог: Другие основные блюдаLookin
  • 14 ноября 2015, 13:53
Гратен из баклажанов
Гратен из баклажанов
баклажан — 1 шт
помидор — 2 шт
луковица — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
сметана — 4 ст.л
сыр (у меня российский) — 60 г
Каталог: Другие основные блюдаantea
  • 22 октября 2015, 10:06
Закусочные сырные маффины с зеленым луком
Закусочные сырные маффины с зеленым луком
яйца — 2 шт
масло растительное — 3 ст.л.
йогурт натуральный — 1 ст (250 мл. )
сахар — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
мука — 2 ст
Каталог: Кексы и маффиныogiway
  • 13 сентября 2015, 17:41
Загрузка...
Загрузка...