Фрикадельки

картофель - 2 шт.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

фарш свиной - 200 гр.

яйцо - 1 шт.

горох сухой - 100 гр.

мясной фарш ( свино-говяжий) - 200 гр.

репчатый лук - 1 шт. ( 100 гр. )

морковь - 1 шт. ( 100 гр. )

капуста - 200-250 гр.

вода - 2-2,5 литра

чеснок - 1 зубчик

свежие грибы - 200-300 гр.

морковь

картофель - 2-3 шт.

репчатый лук

мясной фарш - 400 гр.

рис - 3-4 ст.л.

фарш 800 гр.

картофель 6 шт.

грибы 500 гр.

морковь 1 шт.

лук 2 шт.

соль

вода - 2-2,2 л.

фарш - 200 гр.

лук - 1 шт.

морковь - 2 шт.

чеснок сушеный - 1 ч.л.

соль

фарш 400 гр.

лук 2-3 шт.

соль, черный перец

растительное масло для жарки

сладкий перец 1 шт.

томаты в собственном соку 200 гр.

мясной фарш - 400-500 гр.

рис - 2-3 ст.л.

картофель - 3-5 шт.

свежая капуста

морковь - 1 шт.

репчатый лук

куриный фарш: 700 г

чеснок: 3 зубчика

«прованские травы»: 1 ч.л.

лук: 1 шт.

сладкий перец: 1 шт.

томаты в собственном соку: 400 гр.

500 гр. куриного фарша

соль - перец

1 яйцо

1 луковица натертая на мелкой терке

2 ст.л. панировочных сухарей

свежая петрушка

для фрикаделек:

400 гр. - фарш домашний (свинина+говядина)

1 шт. - лук репчатый (80 гр. )

150 гр. - панировочные сухари

1 шт. - яйцо (60 гр. )

1 ст.л. - кетчуп томатный

картофель - 1 кг. (уже очищенного),

чеснок - 3 - 5 зубч.

яйца - 2 шт.

сливочное масло

соль, специи

для фрикаделек:

для фрикаделек:

мясо (использовали свинину) - 250 гр.

яйцо куриное - 1 шт.

соль

черный молотый перец

для пюре:

картофель - 700 гр.

грибы - 200 гр.

сметана - 150 гр.

луковица - 1 шт.

соль - 1/3 ч.л.

черный перец

фарш - 200 гр.

лук репчатый - 1 шт.

картофель - 2 шт.

морковь - 1 шт.

рис - 1 ст.л.

мука - 1 ч.л.

1/2 ст. чечевицы

1/2 ст. риса

1/2 ст. сухарей

1/2 ч.л. соли

1/2 ч.л. специй

1 ст.л. сливочного масла

фарш мясной 800 гр.

сухари панировочные 50 гр.

молоко 100 мл.

яйца 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

чеснок 2 зубчика

куриный фарш - 0,7 кг.

яйцо- 1 шт.

соль

молотый перец - 1 ч.л.

мука - 100 гр.

картофель - 3 шт.

фарш мясной — 500 гр.

сухари панировочные / панировка — 150 гр.

яйцо куриное — 2 шт.

лук репчатый — 3 шт.

укроп — 1 пуч.

морковь — 3 шт.

тесто:

картофель (отварной) 400 гр.

мука 300 - 400 гр.

сливочное масло 100 гр.

соль щепотка

яйцо 1 шт.

300 гр. куриного фарша

3-4 ст.л. лапши

2-3 шт. картофеля

1 луковица

1 морковь

90 гр. плавленого сыра

мука - 150 г

яйцо - 2 шт

сметана - 250 г

укроп - 1/3 пучка

соль - 1/2 ч.л.

разрыхлитель - 1 ч л

фарш говяжий - 400 гр.

грибы - 7 шт.

картофель - 2 шт.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

рис - 2 ст.л.

рецепт куриных фрикаделек:

300 гр. куриный фарш

100 гр. творог

4 гр. соль

зубчик чеснока

свежий укроп

рецепт:

для фрикаделек:

фарш говяжий – 300 гр.

фарш свиной – 300 гр.

лук репчатый – 2 шт.

яйцо – 1 шт.

картофель 3-4 шт

зеленый горошек 1 ст.

лук 1 шт

сладкий перец 1-2 шт

чеснок 1 зубчик

растительное масло

фарш мясной - 400 г

морковь - 140 г

лук репчатый - 250 г

картофель - 300 г

рис - 2 ст.л.

вода - 2 литра

картофель – 400-450 гр.

морковь – 120 гр.

лук – 150 гр.

помидоры – 80 гр.

сметана - 70 гр.

рис – 50 гр.

800 гр. – мясного фарша

250 гр. – сметаны 20%

160 гр. – болгарского перца

20 гр. – чеснока

150 гр. – моркови

150 гр. – лука

бульон мясной или овощной – 4 л

лук репчатый – 1 шт.

морковь – 1 шт.

перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.

масло растительное для жарки – 3 ст.л.

соль

рис – 300 гр.

фарш – 500 гр.

морковь – 500 гр.

лук – 2 шт.

куркума – 1/3 - 1/2 ч.л.

перец черный молотый