Форель радужная

Рецептов: 38

Радужная форель, запеченная на овощной подушке под пряным цитрусовым соусом.
Радужная форель, запеченная на овощной подушке под пряным цитрусовым соусом.
речная форель – 1 шт. (среднего размера)
картофель – 6-8 шт
бамия – 500 г
оливковое масло – 2 ст л
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
byrenka
  • 16 апреля 2018, 14:00
Фарфалле с радужной форелью, запеченные в соусе бешамель
Фарфалле с радужной форелью, запеченные в соусе бешамель
филе радужной форели (отварное или запеченное) – 200 г
фарфалле (или другая некрупная паста) отварная – 400 г
молоко – 0,5 мл.
лук репчатый – 1 шт.
мука – ½ ст л
масло оливковое – 1 ст л
Каталог: Паста
byrenka
  • 17 августа 2017, 10:38
Радужная форель с овощами гриль и соусом ткемали
Радужная форель с овощами гриль и соусом ткемали
форель речная — 2 шт
баклажан — 1 шт
помидор — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт
лимон — 1/2 шт
петрушка — 1/2 пучка
Каталог: Бифштекс
ViktoriaS89
  • 07 октября 2015, 16:15
Форель радужная с миндалем по- французски
Форель радужная с миндалем по- французски
свежaя форель 2 шт.
соль морская
оливковое масло ideal pure- 2 ст.л.
измельченный миндаль (у меня лепестки)- 2 щепотки
сок лимона- 2 ст.л.
петрушка- 4-5 веточек
Каталог: Блюда из рыбы
ма-ма
  • 27 апреля 2015, 20:06
Форель запеченная с семенами фенхеля  и оливковым маслом по испанки
Форель запеченная с семенами фенхеля и оливковым маслом по испанки
форель радужная-2 шт. ( можно любую рыбку)
масло оливковое " идеал"
сливки жирные(сметана)-2 ст.л.
семена фенхеля-1 ч.л.
чеснок-2зуб.
лимонный сок
Каталог: Блюда из рыбы
nira60
  • 21 апреля 2015, 09:30
Форель радужная запеченная
Форель радужная запеченная
форель радужная - 3 шт. по 400-450 гр.
лук репчатый -1 шт.
масло растительное -2 ст.л.
соль
лимон для подачи
белое вино (опционально)- 50 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
leontina
  • 15 февраля 2015, 11:20
Форель запеченная с маслинами, с овощным гарниром и лимонным соусом.
Форель запеченная с маслинами, с овощным гарниром и лимонным соусом.
количество продуктов на 2 порции
1 радужная форель, можно другую рыбу из расчета 1 филе на порцию
соль
1 ст.л. оливкового масла
10-12 маслин
1 ст.л. панировачных сухарей
Каталог: Блюда из рыбы
lil-8888
  • 09 декабря 2014, 12:36
Кутап рыбный
Кутап рыбный
2 радужные форели
4 ст л риса (я взяла коричневый)
2 ст л изюма
3 см корня имбиря
3 ст л сливочного масла
соль
Каталог: Блюда из рыбы
byrenka
  • 04 октября 2014, 07:56
Радужная форель на мангале с дымком.
Радужная форель на мангале с дымком.
форель радужная (можно любую рыбу на ваш вкус) - 1 кг
перец черный
чеснок
лавровый лист
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ст.л.
nira60
  • 21 апреля 2014, 14:38
Ризотто с зеленым горошком, мятой и запеченной рыбой
Ризотто с зеленым горошком, мятой и запеченной рыбой
ст. риса сорта "арборио" или "карнароли"
бокал белого сухого вина
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
1 небольшая луковица
2 крупных зубчика чеснока
LapSha Maria
  • 24 января 2014, 23:44
Буйабес  тест-драйв vitek
Буйабес тест-драйв vitek
рыбная мелочь(у меня были бычки)-1 кг.
дорада- 1 шт. (400 гр. )
судак- 1 шт. (500 гр. )
форель радужная-500 гр.
креветки -500 гр
мидии-200 гр.
Каталог: Буйабес
nira60
  • 04 ноября 2013, 17:49
Нежный, сливочный рыбный суп с тушеными овощами. тест -драйв vitek
Нежный, сливочный рыбный суп с тушеными овощами. тест -драйв vitek
форель радужная(любая другая семейства лососевых)-1 кг.
картофель -4 шт.
морковь- 1 шт.
лук белый-2 шт. (средние)
сливки 20%-0,5л
масло сл.-50 гр.
Каталог: Рыбный суп
nira60
  • 22 октября 2013, 12:31
Тимбаль из риса с радужной форелью
Тимбаль из риса с радужной форелью
рис круглозерный кубанский-350 гр. (2 ст. )
молоко -1л.
форель радужная-600 гр. (лосось)
зелень: лук, укроп,тимьян
масло оливковое-3- ст.л.
масло сливочное-60 гр.
Каталог: Блюда из рыбы
nira60
  • 03 марта 2013, 23:25
Радужная форель запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
Радужная форель запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
на четыре порции:
форель радужная - 4 шт.
вяленые томаты - 4 половинки,
петрушка - большой пучок,
бекон нарезанный - 4 слайса,
черешковый сельдерей - 1-2 черешка,
Каталог: Блюда из рыбы
chudo
  • 10 февраля 2013, 15:17
Ишхан(форель) запечённая в бумаге
Ишхан(форель) запечённая в бумаге
ишхан 4 шт. средних (форель радужная, можно сибас и дорадо)
солькрупная 1 ст л
для маринада
петрушка 1 пучок
тархун 1 веточка (у меня замороженная и нарезанная)
чеснок 1 зб
Каталог: Блюда из мяса
lianaaa
  • 07 февраля 2013, 19:56
Форель с черносливом
Форель с черносливом
радужная форель (мелкая) - 5 шт.
сваренное вкрутую яйцо - 2 шт.
чернослив без косточек - 120 гр.
отварной рис - 7 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
растительное масло - 1-2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
chemicolya
  • 19 декабря 2012, 20:40
Радужная форель на гриле „прованс“
Радужная форель на гриле „прованс“
4-5 шт. радужной форели (общим весом около 1 кг)
смесь прованских трав
соль
молотый перец
1 лайм
1 лимон
Каталог: Рыба на гриле
passion1963
  • 08 июля 2012, 18:12
Форель радужная-гриль, запеченная с лимонным маслом.
Форель радужная-гриль, запеченная с лимонным маслом.
1. форель радужная «морисоль»- 2 шт-340 г
2. масло сливочное-100 г
3. лимон
4. укроп
5. перец черный молотый
6. соль
ogiway
  • 01 июня 2012, 15:03
Форель в духовке с черемшёй от гарика !!!
Форель в духовке с черемшёй от гарика !!!
форель радужная 1 шт. = 2 кг. чистого веса
+черемша 20-40 г
+соль
+чёрный перец и оливковое-черемшёвое масло
Каталог: Блюда из рыбы
гарик_гарик
  • 18 мая 2011, 17:53
Форель фаршированная интересной начинкой на основе рубленного миндаля
Форель фаршированная интересной начинкой на основе рубленного миндаля
форель радужная – 1 шт. ( крупная)
масло сливочное – 100 г
соль
перец
сок 1 лимона
для начинки:
Каталог: Блюда из рыбы
Svettt
  • 01 апреля 2011, 17:18
Салат с форелью копченой и кунжутом
Салат с форелью копченой и кунжутом
форель радужная,копченая
салат айсберг
томаты
паприка
оливки
кунжут
wereld
  • 21 января 2011, 23:50
Рулеты из форели
Рулеты из форели
форель радужная.
приправа для рыбы.
соль
перец, сухари, масло.
Каталог: Блюда из рыбы
suworowa
  • 04 декабря 2010, 04:39
Карельская форель в тайском маринаде. любителям рыбы!
Карельская форель в тайском маринаде. любителям рыбы!
форель радужная ( у меня крупная рыбина на 800 г), подойдет сибас, дорада.
кинза - 1 пучок
масло оливковое для смазывания
для маринада:
имбирь порошок - 1 ч.л. ( или 2-3 см корня)
чеснок сушеный - 1-3 ч.л. ( или 1 зубчик)
Каталог: Блюда из рыбы
Svettt
  • 28 октября 2010, 15:03
Радужная форель в луковой шубке и сырно-ореховом соусе для дашули (daria_vb).
Радужная форель в луковой шубке и сырно-ореховом соусе для дашули (daria_vb).
-4 радужные форели (800 гр)
-200 гр. мягкого сыра (у меня "гауда")
-400 мл. 10% сливок
-70 гр. сливочного масла
-2 ст.л. топлёного масла
-70 гр. очищенных грецких орехов
Каталог: Блюда из рыбы
chef
  • 28 октября 2010, 02:58
Жаренная в беконе радужная форель со сливочно-хреновым соусом и миндальным маслом
Жаренная в беконе радужная форель со сливочно-хреновым соусом и миндальным маслом
4 радужных форели весом примерно по 250 гр. каждая
150 гр. бекона, нарезанного на тонкие пластины
½ лимона
4 веточки розмарина
соль, свежемолотый перец
мука для панировки
Каталог: Блюда из рыбы
passion1963
  • 14 октября 2010, 00:46
Форель с фаршированными помидорами(2 в одном)
Форель с фаршированными помидорами(2 в одном)
форель радужная – 3шт
лимон
песто -3 ч.л.
тмин-3 веточки
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
wereld
  • 23 июля 2010, 23:26
Радужный бегун в беконе !!!
Радужный бегун в беконе !!!
рыба "радужный бегун" 2 кг.(отлично подойдёт форель).
лайм 1 шт.
перец чёрный 1/4 ч.л.
соль .
бекон 10 тонких полосок (в зависимости от размера рыбы).
шпагат для перевязывания рыбы.
Каталог: Блюда из рыбы
andreytsibulski
  • 16 июля 2010, 09:59
Радужная форель под штрейзельной крошкой.
Радужная форель под штрейзельной крошкой.
радужная форель 2-3 шт.
лавровый лист 2-3 шт.
лимон 1 шт.
пармезан 2 ст.л.
панировочной муки 3 ст.л.
сливочного масла 2-3 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
panama
  • 07 сентября 2009, 03:59
Радужная форель от монмаранси
Радужная форель от монмаранси
радужная форель потрашённая,овощи,салат,гавайская смесь,зелень,перец,соль и желание порадовать желудок!
Каталог: Блюда из рыбы
монмаранси
  • 23 июня 2009, 15:30
Радужная форель под миндальной корочкой
Радужная форель под миндальной корочкой
1 кг. (4-5 шт. ) радужной форели
розмарин, свежий предпочтительнее, но у меня сухой
1 лимон
морская соль
50 гр. сливочного масла
мука для панировки
Каталог: Блюда из рыбы
passion1963
  • 12 мая 2009, 01:25
Загрузка...