Форель

Рецептов: 851

Паста с форелью в сливочном соусе
Паста с форелью в сливочном соусе

паста твердых сортов - 200 гр. в сухом виде
свежая форель или семга - 300 гр.
сливочное масло - 10 гр.
сливки - 150 мл.
твердый сыр - 50 гр.
зелень (лук)

Каталог: Паста
Александра Васильева
  • 27 марта 2019, 21:17
Киш лорен с красной рыбой и сыром
Киш лорен с красной рыбой и сыром

тесто
250 гр. муки
1 куриное яйцо
120 гр. сливочного масла
6 ст.л. теплой воды
щепотка соли

Каталог: Пироги
Александра Васильева
  • 20 марта 2019, 19:32
Овощной салат с форелью
Овощной салат с форелью

форель 350 гр.
картофель отварной 2 шт. (средних)
морковь отварная 1 шт.
куриное яйцо 2 шт. (варёные).
соленый огурец 2 шт. (средних).
красный лук 0,5 шт.

Форель домашнего копчения.
Форель домашнего копчения.

форель 2 шт.
специи 3 гр.
соль 5 гр.
зеленый лук 1 шт.
шерри-томаты 6 шт.
красный пепперони 1 шт.

Каталог: Блюда из рыбы
Olaf
  • 17 февраля 2019, 18:59
Рулет с семгой и авокадо
Рулет с семгой и авокадо

1 лист лаваша (примерно 30 на 50 см)
200 гр. слабосоленой семги или форели
150 гр. сливочного сыра
50 гр. оливок
1/2 авокадо

Bene Gusto
  • 05 февраля 2019, 19:46
Рулетики из лаваша с лососем
Рулетики из лаваша с лососем

лаваш - 1 лист
творожный сыр - 200 гр.
плавленный сырок «дружба» - 2 шт. по 90 гр.
лосось (форель, семга) малосол. - 300 гр.
укроп свежий - пучок
майонез - 50 гр.

Закуска из лаваша с лососем за 5 минут
Закуска из лаваша с лососем за 5 минут

лосось (форель, семга) - 200 гр.
листья салата
сыр творожный - 170 гр.
лаваш

Еда проста!
  • 27 декабря 2018, 14:38
Самые простые стейки из лосося с соевым соусом в духовке
Самые простые стейки из лосося с соевым соусом в духовке

стейк лососевой рыбы (форель, семга) - 4 шт.
соевый соус – 50 мл.
сахар - 1 ст.л.

Каталог: Стейк
Еда проста!
  • 25 декабря 2018, 12:55
Рыбное заливное из морского окуня и форели
Рыбное заливное из морского окуня и форели

форель( филе) 150 гр
окунь морской (филе) 200 гр
креветки 100 гр
желатин для рыбного заливного haas 20 гр
вода 500 мл.
вода 50мл (для желатина)

Каталог: Заливное
Наталья Тарасова
  • 23 декабря 2018, 23:43
Необычный посол красной рыбы со свеклой
Необычный посол красной рыбы со свеклой

филе красной рыбы (у меня форель) - 400 гр.
свекла (сырая) – 1 шт.
соль – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
водка – 20 мл.
укроп – 1 пучок.

Еда проста!
  • 22 декабря 2018, 10:43
Рыбное заливное из форели
Рыбное заливное из форели

форель 500 гр
желатин haas 20 гр
вода 600 мл. ( для бульона)
вода 50 - 70 мл. (для желатина)
зелень
клюква

Каталог: Заливное
Наталья Тарасова
  • 21 декабря 2018, 02:12
Рог изобилия - праздничная закуска
Рог изобилия - праздничная закуска

для блинов:
шпинат - 100 г
яйца - 2 шт.
молоко - 200 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль

Салат "Нежность"
Салат "Нежность"

малосоленый лосось
семга или форель - 250 гр.
яйца - 6 шт.
огурец - 1 шт.
картофель - 2 шт.
майонез - 100 гр.

Салат с форелью и апельсинами
Салат с форелью и апельсинами

форель слабосоленая 200 гр.
(+3 тонких ломтика для оформления)
яйца вареные 5 шт.
оливки зеленые 1 банка
сыр твердый 150 гр.
апельсин 1 шт.

Галина Прилепа
  • 12 декабря 2018, 15:48
Салат - ролл с икрой и рыбой
Салат - ролл с икрой и рыбой

крупная морковь - 2 шт
картофель - 3 шт
яйца - 3 шт
огурец - 1
красная рыба холодного копчения (горбуша, семга, форель) - 200 г
укроп - 1 пучок

Семейный Ужин
  • 07 декабря 2018, 14:31
Радужная форель, запеченная на овощной подушке под пряным цитрусовым соусом.
Радужная форель, запеченная на овощной подушке под пряным цитрусовым соусом.

речная форель – 1 шт. (среднего размера)
картофель – 6-8 шт
бамия – 500 г
оливковое масло – 2 ст л
соль
перец

Каталог: Блюда из рыбы
byrenka
  • 16 апреля 2018, 14:00
Заливное " вербный судачок" с красной рыбкой.
Заливное " вербный судачок" с красной рыбкой.

2 свежих судака.
остатки форели ( хвост голова).
два лотка.
40 гр. быстрорастворимого желатина.
1 морковь.
1 луковица.

Каталог: Заливное
sadi 09
  • 31 марта 2018, 10:14
Праздничный салат лосось на шубе
Праздничный салат лосось на шубе

морковь 400 г
картофель 400 г
свекла 400 г
вареные яйца 1-2 шт.
пучок зеленого лука
малосольный лосось (семга, форель) 300 г

IrinaCooking
  • 26 марта 2018, 20:14
Простой рыбный салат на ужин
Простой рыбный салат на ужин

хребты форели или семги 2 шт. (1 кг)
4 яйца
1 банка консервированной кукурузы
200 гр. отваренного риса
соль
перец, майонез

AnnaCooks
  • 20 марта 2018, 11:44
Быстрый ужин с форелью всего за 30 минут !
Быстрый ужин с форелью всего за 30 минут !

3 больших кусочка филе форели
для маринада:
2 ч.л. мёда
2 ч.л. оливкового масла
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовую ложку соевого соуса

Каталог: Блюда из рыбы
pingvicook
  • 11 марта 2018, 17:53
Салат- суши на праздничный стол
Салат- суши на праздничный стол

200 гр. рис
200 гр. рыба (семга, форель, горбуша слабосоленая)
1 шт. огурцы свежий
100 гр. сыр творожный
1/2 ч.л. васаби
1/2 шт. перец болгарский

Каталог: Салат суши
Mila
  • 24 февраля 2018, 11:55
Блинная закуска " розочки "
Блинная закуска " розочки "

3 яйца , 1 , 5 ст. молока , 300 гр. пшеничной муки , 1 ч.л. соли , 1 столовая ложка песка , 50 гр. сливочного масла . для начинки : 100 гр. слабосоленой форели , 100 гр. колбасного сыра , пучок укропа , 1 зубчик чеснока , 1 столовая ложка майонеза.

Римма Иванова
  • 10 февраля 2018, 16:40
Горячее на новый год - альпийские сундучки
Горячее на новый год - альпийские сундучки

картофель 6-8 шт. (крупный),
красная рыба (у меня -форель)- 250-300 гр.
сыр - 100 гр.
луковица - 1 шт. (маленькая),
перец болгарский - 1/2 шт.
масло раст. - 2 ст.л,

Каталог: Блюда из рыбы
Ольга Иванченко
  • 23 декабря 2017, 21:07
Форель на подушке из жаренных кабачков.
Форель на подушке из жаренных кабачков.

форель филе 400 гр.
для маринада:
перец молотый 1/4ч.ложки.
сок половинки лимона.
соевый соус 1 ст.л.
гарнир:

Каталог: Блюда из рыбы
Камила
  • 19 декабря 2017, 12:13
Риет из форели с икрой сига к новогоднему столу.
Риет из форели с икрой сига к новогоднему столу.

форель (филе) 400-50 гр.
сливочный сыр 200 гр.
икра сига (у меня 1 десертная ложка)
лимон.
специи , у меня итальянские травы с гималайской солью.
для приготовления рыбы:

Ксюша Сафронова
  • 16 декабря 2017, 19:14
Новогодний салат "собачка"
Новогодний салат "собачка"

картофель-2 шт
морковь-1 шт
лук белый салатный-1 маленькая луковица
яйцо куриное-2 шт
сыр твёрдый-50 г
форель слабо-солёная-100 г

Форель речная запечённая в бумаге в духовке
Форель речная запечённая в бумаге в духовке

речная форель 4 шт.
соль морская
масло сливочное 40 гр. (можно использовать оливковое)
соус для рыбы
пучок петрушки
несколько зубчиков чеснока

Каталог: Блюда из рыбы
Marilesya
  • 19 октября 2017, 21:03
Фарфалле с радужной форелью, запеченные в соусе бешамель
Фарфалле с радужной форелью, запеченные в соусе бешамель

филе радужной форели (отварное или запеченное) – 200 г
фарфалле (или другая некрупная паста) отварная – 400 г
молоко – 0,5 мл.
лук репчатый – 1 шт.
мука – ½ ст л
масло оливковое – 1 ст л

Каталог: Паста
byrenka
  • 17 августа 2017, 10:38
Блины с лососем в сливках
Блины с лососем в сливках

начинка для блинов (начинки хватает на 15 блинов):
1)лосось (сырой) – 500 гр. (можно заменить другой красной рыбой: семга, форель и т. д.)
2) сливки жирностью 20% – 500 гр.
3) репчатый лук – 150 гр. (1 средняя луковица)
4) соль
5) перец черный молотый

Каталог: Блины
Liris
  • 17 июня 2017, 15:37
Канапе из форели-гриль с коралловым гребешком
Канапе из форели-гриль с коралловым гребешком

форель (филе) – 200 г
маринад «барбекю» тм «махеевъ» - 3 ст.л.
для подачи:
морской гребешок – 90 г
салат листовой – пучок
кетчуп «краснодарский» тм «махеевъ» -

krisenok
  • 16 июня 2017, 18:49
Загрузка...