Фисташки

Рецептов: 412

  • 24 ноября 2018, 13:16

В творог добавить соль и немного апельсиновой цедры. Взбить вилкой со сметаной. Поставить в холодильник. Свеклу натереть на мелкую терку. В сотейнике распустить сливочное масло. Нагревать до появления коричневого оттенка. Добавить натертую свеклу и обхарить до мягкости. Добавить хлопья перца чили, бальзамический уксус, пармезан, тшательно перемешать....  читать далее

1. Финики помыть, очистить от косточек и порезать кусочками. 2. Фисташки измельчить на средние кусочки. 3. В ковшик всыпать порезанные финики, сахар, сливочное масло и влить гранатовый сок. Поставить ковшик на огонь. После закипания варить 5 минут, чтобы сахар растворился, и масса слегка загустела. Дать остыть массе до комнатной температуры....  читать далее

Фисташки или другие орехи измельчить высыпать на тарелку. Хрустящие шарики для завтрака раздавить в крошку, высыпать на другую тарелку. Кокосовую стружку высыпать на третью тарелку. Растопить на водяной бане черный шоколад. Добавить немного воды или молока и продолжая нагрев перемешать до однородности. В получмвшуюся глазурь обмокнуть клубнику...  читать далее

  • 11 марта 2018, 04:06

Мягкое масло разотрите с солью и тростниковым сахаром,вмешайте по одному яйца. Муку перемешайте с разрыхлителем и какао,добавьте к яично-маслянной смеси,замесите мягкое и "послушное" тесто.Готовое тесто переложите в кулинарный мешок(насадка-круглая выемка(0,8-1 см.)),уберите мешок с тестом в холодильник на 1-3 часа. По прошествии времени,выложите...  читать далее

  • 11 марта 2018, 00:18

КОРЗИНОЧКИ: Измельчите в мелкую крошку орехи и печенье(по отдельности),растопите масло и шоколад МИКРО 40%=2 минуты). Формочки -корзиночки оберните пищевой пленкой. Смешайте измельченные орехи+печенье+шоколад с маслом. Получившуюся массу(360 г.)поделите по количеству формочек,выложите в каждую корзиночку, хорошо утрамбовывая. Края пленки заверните...  читать далее

Вкусные закуски, на приготовление которых не требуется много времени. Выглядят ярко и аппетитно. Предлагаю просто как вариант оформления, а количество и состав продуктов корректируйте сами. 1.Сварить яйца. Из хлеба вырезать кружочки. Помять вилкой желтки со сливочным маслом до кремообразной консистенции, добавив соль и лимонный сок по вкусу....  читать далее

Несладкие закусочные сырные кексы с черносливом и фисташками. Невероятно мягкие и нежные с необычным, интересным вкусом. Готовятся очень быстро и просто. Подойдут как для закуски, так и для завтрака или перекуса. Чернослив вымыть и обсушить, нарезать кусочками. Фисташки почистить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать яйца с сахаром, солью,...  читать далее

  • 30 ноября 2017, 19:06

Подготовьте ингредиенты. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Куриную печень промойте, обсушите, нарежьте на небольшие кусочки. Сковороду разогрейте, растопите 1,5 ст.л. сливочного масла, обжарьте лук и чеснок, затем добавьте 1 ст.л растительного масла , добавьте печень и обжарьте до готовности, приправьте тимьяном, слегка посолите (непересушите,...  читать далее

  • 10 ноября 2017, 14:16

Шоколадная салями, приготовленная по рецепту шеф-повара Дженни Моррис с моими изменениями, получилась очень шоколадная и яркая с большим количеством орехов. А ещё у неё приятный сливочный вкус, который получился благодаря использованию сливочного масла ТМ Экомилк. Это лакомство хорошо переносит заморозку и хранится в морозилке 2-3 месяца без...  читать далее

Цыпленка в ароматной, насыщенной подливе можно подавать как с гарниром, например, с пастой, так и с кусочком лаваш (обмакивать лаваш в подливу вместо гарнира). Блюдо вкусное, несложное в приготовлении. Сливочное масло Экомилк здесь пришлось очень кстати, с его помощью кусочки цыпленка не обошлись без аппетитной румяной корочки...  читать далее

ЗАВАРНОЙ КРЕМ: 1) Взбить вместе сахар с желтком до увеличения в объеме. Добавить кукурузный крахмал, муку . 2) В кастрюльку влить молоко и добавить сахар. Довести смесь до кипения на среднем огне. 3) Влить слегка подостывшее молоко в яичную смесь, постоянно взбивать миксером , чтобы яйца не свернулись. 4) Снова влейте всю смесь в кастрюльку...  читать далее

Легкий и полезный торт с творожно-йогуртовым кремом и ягодами. Готовим бисквит-яйца взбиваем с сахаром в миксере, добавляем муку, выкладываем в форму 20-22 см, выпекаем при 180 градусах-25 минут. Остывший разрезаем на 2 части. Крем-мусс: Желатин замачиваем 1:5 водой. Смешиваем творог, цедру, йогурт, половину сах.пудры. Отдельно взбиваем сливки...  читать далее

Молоко подогреть до 40 градусов. Для опары в половину молока добавить сахар, дрожжи, 2 ст.л. муки, перемешать и оставить в теплом месте на 20 минут до образования пенной шапочки. В оставшемся теплом молоке растворите сливочное масло. Яйцо с желтком отдельно взбейте. Просейте оставшуюся муку, добавьте к ней соль и кардамон. В масляно-молочную...  читать далее

1. Назрезать бананы и отправить в морозильник на 10 мин. 2. Обмакнуть в шоколад 3. Посыпать орехами 4. Отправить в морозильник на 1 час Как этот десерт делает Аня можете посмотреть в видео. Приятного аппетита! Десерт, бананы в шоколаде, бананы, шоколадные бананы, рецепты с бананами, десерт из бананов, мамина кухня, десерт из бананов рецепт,...  читать далее

Приготовить дрожжевое тесто: В миску насыпать 1 чайную ложку сахара, влить 1 столовую ложку теплого молока и перемешать до растворения сахара. Раскрошить дрожжи и хорошо перемешать со сладким молоком. Оставить в тепле на 15-20 минут, пока дрожжи не поднимутся "шапочкой". В большую миску разбить яйца (или яичные желтки), добавить щепотку...  читать далее

  • 09 июля 2016, 10:40

Быстрый рецепт вкусного полезного завтрака, а если вы приготовите этот омлет на пару, то блюдо можно считать диетическим. 1. Яйцо взбиваем венчиком в пену с солью. 2. Добавляем сметану, взбиваем венчиком. 3. Кладём сахар коричневый "Демерара" от "Мистраль" и ещё взбиваем венчиком. 4. Добавляем помытую и обсушенную клубнику. Если клубника мелкая,...  читать далее

  • 01 июня 2016, 02:44

Смешать яблочный сок с водой, довести до кипения. Сохранять отвар горячим. Листья мяты порубить, стебли очень мелко нарезать. В сотейнике разогрейте сливочное масло, добавьте мяту и соль, готовьте 2 минуты. Всыпьте рис, перемешайте, готовьте 1 минуту, влейте вино и готовьте пока рис не впитает жидкость. Влейте в сотейник половник яблочногоотвара,...  читать далее

Для теста: смешать муку и разрыхлитель, добавить топленое сливочное масло. Растереть в крошку при помощи рук. Добавить йогурт и замесить тесто. Скатать в шар. Отщипнуть небольшой кусочек теста, сформировать шарик, приплюснуть, серединку сдавить пальцами чтобы получилось углубление. Масло для фритюра хорошо разогреть и обжарить заготовки из...  читать далее

Шоколадные подушечки из слоёного теста. Печенье с шоколадом готовится очень быстро и так же быстро съедается. Существует много рецептов из слоёного теста, и у меня есть в запасе несколько рецептов печенья и выпечки из слоеного теста. На фото видно, что выпечка получается румяная и красивая.  читать далее