Финская

крупа гречневая зеленая!!!! — 75 гр.

финик (вес без косточек, лучше взять иранские темные финики) — 75 гр.

фундук — 40 гр.

вода (теплая кипяченая)

какао-порошок — 2 ч.л.

соль (буквально щепотулька)

масло сливочное - 120 г

сахарная пудра - 60 г

яйцо куриное - 2 шт

мука - 130 г

разрыхлитель теста — 1 ч.л.

сода - 0.25 ч.л.

кофе растворимый - 1 ч.л. с горкой

вода (кипяток) - 4/5 ст. (200 мл.)

мука - 1 ст. и 2/3 ст. (250 гр. )

какао-порошок - 3 ст.л. с большой горкой (45 гр. )

разрыхлитель - 1 ч.л. с горочкой (5 гр. )

сода - 1/2 ч.л. без горки (3 гр. )

тесто:

семолина (манка) 500 гр.

сливочное масло 140 гр.

растительное масло 110 гр.

мука 250 гр.

молоко 120 гр.

молоко -160 мл.

сметана -100 гр.

сахар -2 ч.л.

соль -1 ч.л. (без горки)

дрожжи сырые -20 гр. (или сухие дрожжи -7гр)

растительное масло -2 ст.л.

начинка:

изюм темный 100 гр.

изюм золотой 100 гр.

финики 100 гр.

клюква вяленая 100 гр.

вишня вяленая 100 гр.

основа:

400 гр. чернослив

400 гр. курага

400 гр. финики

для молочно-клубничного наполнителя

200 гр. орехи кешью

тыквенное пюре - 400 г.

яблоко - 1 шт.

финики - 20 шт.

корица - 1 ч.л.

имбирь - 1/4 ч.л.

лимонный сок - 1 ст.л.

финики - 200 гр.

фисташки - 100 гр.

куриные яйца - 2 шт.

сливочное масло - 100 гр.

сок граната - 200 мл.

сахар - 1 ст.

картофель (отварной) 300 гр

молоко 100 мл.

соль 1 ч.лож

растительное масло 45 гр

мука ржаная 110 гр

мука пшеничная (в/с) 130 гр

1 банан и 3 финика на ст. воды

150 гр. орехи

150 гр. изюм

150 гр. финики

150 гр. курага

15 гр. свежих дрожжей,

50-100 гр. сахара,

250 мл. молока,

1 яйцо,

100 гр. сливочного масла,

соль,

для теста: 2 ст.л. меда, 1 ч.л. соды,1 ч.л уксуса, 2 ст.л. сливочного масла,350 г. муки, 100 г. сахара,2 яйца.

для крема: 700 г. хорошей сметаны(например,минская марта 26 %), 100 г. сахара, 3 спелых хурмы.

для шоколадной глазури: 6 ч.л. какао, 6 ч.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла,1/4 ст. молока.

творог – 150 г

маковая начинка – 3 ст.л.

яйца – 2 шт.

сахар – 2 ст.л.

соль – 1 щепотка

мука блинная – 1/2 ст.

курага – 300 г

изюм – 300 г

фундук – 250 г

грецкие орехи – 200 г

финики (без косточек) – 450 г

чернослив – 350 г

курага - 200 г

финики - 200 г

чернослив - 100 г

орехи грецкие - 100 г

кокосовая стружка - 50 г

пудинги:

5-8 фиников

3/4 ч.л. соды

42,5 гр. масла

75 гр. сахара

1 яйцо

овсяные хлопья - 1 ст. (240 мл. )

банан - 1 шт

орехи - 0,3 ст. (очищенные)

финики - 3-4 шт. б/к

ванилин - 1 пакетик

разрыхлитель - 1 ч.л.

геркулес - 50 гр. (у меня хлопья)

корица молотая - 1/4 ч.л.

вода - 2-3 ст.л.

соль - 1 щепотка

мед жидкий - 1 ст.л. (35 г)

масло растительное - 0,5 ст.л.

хрустящие сухие завтраки любые 2 вида по 3.5 ст.

100 гр. финики

100 гр. вяленая клюква или изюм

120 гр. + тёмного шоколада +2 ст.л. молока или сливок ( на водяной бане)

30 гр. маршмеллоу

1 ст. грецких орехов

мука ржаная – 250 г.

кефир – 200 г

сода – 1 ч.л.

соль – 0,5 ч.л.

растительное масло – 1 ст.л.

мед (сахар) – 1 ч.л.

для теста:

мука 100 гр. масло сливочное 50 гр. 2 ст.л. сока апельсина, сахар 15 гр. ванилин haas, корица.

для начинки:

финики 120 гр. цедра 1 апельсина, 2 ст.л. сока апельсина, можно добавить ликер.

свекла - 2 шт

морковь - 1 шт

мед - 40 гр

финики -

изюм -

грецкий орех -

свекла - 2 шт.

морковь - 1 шт.

мед - 40 гр.

финики -

изюм -

грецкий орех -

говядина – 1 кг.

соевый соус – 200 гр.

устричный соус – 1 ст.л.

рисовое вино – 7- гр.

приправа 13 специй – 2 ч.л.

сушеные финики – 3 шт.

кешью - 100 гр.

орех макадамиа - 100 гр.

семена кунжута - 1 ст.л.

семена льна - 1 ч.л.

овсяные отруби - 1 ст.л.

финики - 250 гр.

морковь вареная - 1 шт.

свекла вареная - 2 шт.

мед - 40 г

финики

изюм

орехи грецкие

филе куриной грудки — 250-300 г

нут тм «мистраль» — 150 г

чечевица тм «мистраль» — 150 г

морковь — 1 шт

лук репчатый — 1 шт

сельдерей стебли — 2 шт

тесто:

мука — 450-470 г

кардамон — 0,5 ч.л.

дрожжи сухие — 1 с. л.

сахар мистраль нерафинированный демерара — 100 г

масло сливочное — 60 г