- 12 апреля 2019, 17:18
Рукколу тщательно промываем в холодной воде. Помидоры и сыр фета режем небольшими кубиками. Укладываем все в тарелку, добавляем соль, перец и растительное масло. Порционно дополняем салат бальзамическим соусом. Но делать это не обязательно. Бальзамический соус или крем придет блюду своеобразный сладко-кислый вкус. Салат получается очень... читать далее
- 08 апреля 2019, 14:12
Сливочное масло, растительное масло, уксус, кефир, сахар, соль, яйцо и 1 желток соединить и перемешать. Понемногу добавляем муку с разрыхлителем. Замесить мягкое и воздушное тесто. Тесто делим на 12 кусочков /по 65 - 68 гр./ Для начинки берем сыр + 1 яйцо. перемешать. Разминаем тесто формируя кружок, выкладываем начинку, защипываем тесто.Пирожки... читать далее
- 30 марта 2019, 14:21
Шампиньоны помыть, удалить ножки и мелко порезать. Обжарить лук до прозрачности, добавить ножки и протушить еще 5-10 минут. Добавить сметану, чеснок, орехи, зелень, немного остудить. Добавить фету. Перец, соль по вкусу. Нафаршировать грибы. Немного срезать шляпки, с низу, если грибы не устойчивые. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.... читать далее
- 19 марта 2019, 16:05
1 луковицу обжариваем на растительном масле до прозрачности. Картофель нарезаем тоненькими слайсами. В форму для выпечки кладем пергамент, обязательно, присыпаем сыром, выкладываем сверху картофель в нахлест друг на друга. Присыпаем снова сыром и выпекаем при 220 ° 30 минут, чтоб картофель подрумянился. К луку, добавляем фарш, фарш можно... читать далее
- 13 марта 2019, 22:15
Нашинковать листья салата и зелень, нарезать помидоры, огурцы и сыр кубиками. В растительное масло добавить горчицу в зернах. Заправить салат и перемешать. Приятного аппетита! читать далее
- 11 марта 2019, 19:51
Нарежьте хлеб кубиком. Обсушите его на сковороде или в духовке до состояния сухариков. Маслины нарежьте колечками, помидоры черри разрежьте на половинки. Крупно нарежьте листья салата, отваренные яйца разрежьте на четвертинки. Для заправки смешайте лимонный сок, мед, оливковое масло, соль по вкусу, горчицу. Добавьте измельченный чеснок.... читать далее
- 03 марта 2019, 20:27
В первой начинке: курицу, меленько нарезать. Огурцы,меленько нарезать. Добавить зелень и фету. Вторая начинка: Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до готовности 5 минут. Посолить, добавить зелень. Процесс приготовления: Тесто выливаем на сковороду и быстро, пока тесто не схватилось насыпаем сверху начинку (1 или 2) и ложкой слегка,... читать далее
- 02 марта 2019, 15:49
- Отварить брокколи и цв.капусту около 5 мин. Брокколи варила дольше. - Откинуть на сито. - Форму размером 20 на 20 см смазать маслом и присыпать сухарями. - Распределить кусочки капусты хаотично. - Лосось (норвежский) отделить кусочками и поместить между капустой. - Натереть 2 вида сыра. - Взбить яйца с жидкостями и приправами. - Всыпатьсыр... читать далее
- 27 февраля 2019, 16:53
Салат вымыть, обсушить и нарезать, выложить в салатник. Крупными дольками нарезать огурцы и помидоры, выложить на салат. С феты слить жидкость и нарезать кубиком, распределить в салатнике. Сверху полукольца лука и каперсы. Приправляем перцем и поливаем маслом. Солить не надо, т.к. фета и каперсы соленые. Приятного аппетита! читать далее
- 24 февраля 2019, 08:08
Тщательно промываем и обсушиваем свеклу. Заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, приблизительно 1,5 часа. Запеченную свеклу нужно охладить. А затем очистить и нарезать небольшими кубиками. Такими же по размеру кубиками нарезаем сыр фета. Мелко нарезаем петрушку. Приготовим заправку. Соединяем... читать далее
- 08 февраля 2019, 09:04
Давайте перенесемся сегодня на греческие острова - яркие томаты, белоснежный сыр, напоминающий критские домики, сочная зелень укропа и терпкий вкус оливок! Ммм!.. Пшеничную лепешку нарезаю на треугольники и застилаю ими дно тарелки. Томаты крупно режу и выкладываю на лепешку. Сыр Фета разламываю вилкой и укладываю поверх помидор. Далее оливки,... читать далее
- 04 февраля 2019, 09:09
Смешиваю сыр Фета, мелко натертый сыр Российский, отваренные яйца, соль, перец и укроп. Лаваш разрезаю как в моем видео и в каждую часть заворачиваю начинку. Запекаю 15 минут при темп 200 гр. читать далее
- 01 февраля 2019, 23:47
Всё, что необходимо для этого рецепта – сыр фета, набор сушеных трав и масло. Сыр нарезать небольшими кусками. Взять чистую банку на дно чуть специй (трав) потом слой сыра, опять посыпать травами и сыр, и так пока не будет полная банка. Все залить маслом и в холодильник поставить. Масло можно потом использовать в салаты. Хранится сыр так... читать далее
- 30 декабря 2018, 22:00
Овощи помыть. Салат делаем слоями. Все овощи режим не очень мелко. 1 слой капуста. 2 слой помидоры. 3 огурцы. 4 кукуруза. 5 сыр (сыр фета можно заменить брынзой) Если есть черные маслины добавьте. Полить маслом оливковым или обычным и сок лимона. Солим салат перед подачей на стол. читать далее
- 26 декабря 2018, 19:11
Взять 1 свеклу среднего размера, срезать хвостик и верх, посолить, полить растительным маслом (я использовала масло грецкого ореха). Свеклу завернуть в фольгу и поставить запекаться в духовке на 35 минут при 200С. Тем временем очистить и нарезать на довольно крупные кусочки морковь, пастернак и батат. Мелкие красные луковицы нарезать начетвертинки.... читать далее
- 17 декабря 2018, 20:45
1. Первым делом подготовьте маринад для курицы. Смешайте 2 столовые ложки оливкового масла с чайной ложкой бальзамического уксуса. По желанию можно добавить горсть кунжута. 2. Все тщательно перемешайте. 3. Куриное филе нарежьте на небольшие полоски. Замаринуйте курицу в маринаде как минимум на 20 минут. 4. Хлеб нарежьте небольшими кубиками.... читать далее
- 20 ноября 2018, 12:03
Баклажаны режем вдоль на ломтики, толщиной 0,5мм. Солим и даем полежать около 40 минут, чтобы вышла вся горечь. Затем промываем их холодной водой и обжариваем с двух сторон. Сыр смешиваем с чесноком, помидоры режим дольками. Одну сторону баклажана смазываем сыром с чесноком, на край кладем помидорку и сворачиваем рулетиком, который фиксируем... читать далее
- 14 ноября 2018, 14:47
Сегодня я покажу как можно украсить торт ко дню рождения или на новый год. Изображение и цвета могут быть любые, я просто расскажу, как сделать торт раскраску. Данный торт я делаю для девочки, которая любит свинку Пеппу. Свинкой также можно украсить и новогодний торт, как символ 2019 года. Надеюсь видео будет для вас полезным. читать далее
- 24 октября 2018, 07:50
Поставьте на огонь в кастрюле кипятиться воду, немного подсолив ее. Очистите и нарежьте картофель и морковь небольшими кусочками. Цветную капусту разберите на соцветия. Как закипит вода, добавьте в нее картофель и цветную капусту и варите на медленном огне. Тем временем очистите и нарежьте кубиками лук и чуть обжарьте его вместе с ранее нарезанной... читать далее
- 21 октября 2018, 22:08
Ежики из фарша по этому рецепту получаются очень вкусными и нежными. Фарш-основа готовится очень просто, как на начинку для голубцов. Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем на сковороде, сделай туда же добавляем морковь, натертую на крупной терке. В мясной фарш добавляем рис, отваренный до полуготовности, луково-морковную зажарку, яйцо, специи... читать далее
