- 25 июля 2018, 22:20
1) Подготовили помидоры освободив их от мякоти и семян с помощью ножа и вилки, кабачки разрезаем вдоль и так же освобождаем от семян. 2) Подготовили начинку для этого творог смешали творог, ветчину и огурцы, добавляем сметану, тертый чеснок специи, соль по вкусу. 3) Начиняем овощи и ставим в разогретую духовку на 25-30 мин. За пять минут до... читать далее
- 14 июля 2018, 11:33
Аппетитные фаршированные кабачки с мясом и помидорами. Это блюдо легко приготовить, оно всегда получается вкусным, сытным и ароматным. Посыпьте готовые фаршированные кабачки свежей зеленью, не забудьте про сметану и наслаждайтесь нежным и неповторимым вкусом. Приятного аппетита! 1. Помидоры залить кипятком, дать постоять 10 минут, снять сних... читать далее
- 11 июля 2018, 18:50
В первую очередь разрежьте кабачки вдоль на две части. С помощью десертной ложки уберите середину кабачка, где находятся семена. Репчатый лук мелко порубите, добавьте в мясной фарш. Фарш посолите и поперчите по вкусу. Порежьте помидоры полукругом. Сыр натрите на овощетерке. Кабачковые лодочки уложите на противень, для удобства я постелилана... читать далее
- 21 сентября 2017, 09:33
Это блюдо я научилась готовить в Иордании.Очень вкусно и сытно. Многие фаршируют кабачки мясным фаршем и чуть риса. Но я готовлю просто рис и петрушка.Фарширую кабачки и потом тушу их в сметанном соусе Кабачки надо брать маленькие. Рис надо замочить на 30 мин в теплой воде. В рис добавить петрушку специи по вкусу и масло оливковое. Сердцевинку... читать далее
- 07 сентября 2017, 16:54
Кабачки нарезаем толщиной около 4 см. Из каждого кусочка вырезаем мякоть кабачка, делаем корзиночки. Лук нарезаем мелким кубиком, морковь натираем на крупную терку. Лук обжариваем до прозрачности, добавляем морковь, обжариваем до мягкости. В фарш добавляем отваренный рис, яйцо, соль, перец, зелень. Половину обжаренной моркови с луком добавляем... читать далее
- 20 августа 2017, 12:35
Нежные и очень вкусные блины, фаршированные кабачком. См. пошаговые фото. читать далее
- 24 августа 2016, 20:19
Подготовить все ингредиенты.Рис отварить до готовности заранее в подсоленной воде. Кабачок вымыть, нарезать на бочонки,очистить от кожуры,вынуть мякоть с семенами. Перемешать фарш, молотый черный перец, соль и отварной рис. Сформовать из полученной массы 4 "колобка". Помидоры вымыть,нарезать на кусочки, добавить нарезанный чеснок. Сложить помидорную... читать далее
- 18 августа 2016, 19:04
Фаршированные кабачки идеальны для вкусного обеда или как легкая закуска для праздничного стола. Это несложное блюдо готовится быстро и легко, а получается полезно и сытно. читать далее
- 11 июля 2016, 01:11
1. Кабачки разрезаем на две половинки, вырезаем серединку. Нарезаем все лук, перец, куриное филе кубиками. 2. Затем все смешиваем, добавляем специи и выкладываем в половинки кабачков. 3. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! читать далее
- 26 июля 2015, 12:57
Очень быстро и вкусно. Попала на этот рецепт и он закрепился у меня, хотя жарю я редко, когда нет ничего другого под рукой и нет времени. 1. Кабачки нарезанные кружками толщиной в один сантиметр. Вынимаем середину и заполняем ее сырым фаршем (мой вариант), а вообще у всех свои варианты. 2. Подготавливаем кляр - любой, с газированной водойили... читать далее
- 12 июля 2015, 00:45
Смотрите пошаговое описание! Приятного всем аппетита! Очень вкусное и сытное блюдо. читать далее
- 25 февраля 2015, 20:53
Овощи очистить. Смешать фарши, натертые морковь и картофель, половину мелко порезанной луковицы, 1 мелко порубленный зубчик чеснока, куркуму. Посолить, поперчить по вкусу. Кабачки разрезать поперек на 3 части (каждый). Вынуть сердцевину ножом, нафаршировать мясо-овощной массой. Вынутые серединки кабачков, оставшиеся половину луковицы и 1 зубчик... читать далее
- 13 февраля 2015, 21:00
Муку соединить с разрыхлителем. Сахар перемешать и подвзбить венчиком с 2 яйцами,положить соль,добавить масло "Идеал",молоко тёплое ,разбавленное водой.Хорошо все перемешать.Понемногу добавить муку перемешивая.Тесто жидкое,хорошо растекается по сковороде. Выпекать на среднем огне,на подмазанной сковороде Фарш можно купить готовый или как я-... читать далее
- 10 августа 2014, 19:49
Нарезать небольшими кусочками лук и морковь. Кабачок и помидор нарезать не очень мелкими брусочками. Болгарский перец порезать крупными дольками. Все овощи отправить в кипящий подсоленный бульон на 5 мин. Ракушки отварить в отдельной кастрюле около 5 мин. в воде с маслом (чтобы не слиплись) Остудить ракушки и заполнить чайной ложечкой,... читать далее
- 11 апреля 2014, 10:16
1. Грибы обжарить на растительном масле, добавить нашинкованный лук и натертую на терке морковь, посолить, продолжая обжаривать. 2. Отварить рис в подсоленной воде до готовности. 3. Смешать рис с грибной массой. 4. Кабачки помыть, очистить кожицу, порезать колечками 3-5 см., удалить сердцевину, посолить. 5. Выложить кабачковые колечки в смазанную... читать далее
- 03 апреля 2014, 15:24
Кабачок вымыть и нарезать на 2-3 части. Из каждой части аккуратно вынуть серединку. Бочонки поместить в пароварку на 10 минут или проварить в кипящей воде 5 минут. Для начинки: порезать мелкими кубиками лук, морковь, перец, обрезки кабачка. Обжарить нарезанные овощи на оливковом масле 5 минут на среднем огне. Добавить порезанный мелкими кубиками... читать далее
- 21 марта 2014, 19:39
Простой и вкусный рецепт, объединяющий в себе антипасту и котлеты. Так как я тестирую мясорубку Bosch ProPower, мне было интересно попробовать прокрутить мясо на средней решетке. РАЗ - и готово! Крутит, как зверь! Не успевала подкладывать. Второй этап - переставляем насадку на резку ломтиками. Это очень быстро! И вот - грибы тонкими дольками... читать далее
- 26 ноября 2013, 17:58
Кабачки вымыть и обсушить. С одной стороны отрезать небольшой кусок и с помощью чайной ложки достать из кабачка мякоть, оставив стенки до 1 см толщиной. Посыпать кабачки солью внутри и снаружи и отложить на полчаса. Смешать фарш с измельченным луком и сырым промытым рисом. Добавить мелко нарезанную петрушку ,соль , перец. Половину измельченной... читать далее
- 10 августа 2013, 15:00
1. Кабачки разрезать вдоль на 2 половины и вынуть ложкой мякоть, получатся лодочки (у меня ещё и маленький патиссон). Запекаем под грилем минут 10, я запекала в аэрогриле при 195град и макс. скорости вентилятора 12минут. 2. У грибов удалить ножки, шляпки также запечь. 3. Ножки и лук мелко порезать, обжарить на минимальном количестве растительного... читать далее
- 29 июля 2013, 01:41
Кабачок очистить от кожи, порезать кольцами, вынуть семечки. Фарш смешать с солью, специями, яйцом, перемешать. Лук и чеснок порезать, обжарить на растительном масле, добавить в фарш, перемешать. Смазать форму растительным маслом, выложить кабачковые колечки, сверху выложить фарш. Помидор порезать кружочками и выложить на фарш, сверху положить... читать далее
