Фаршированные баклажаны

Рецептов: 90

Удивительно вкусные фаршированные баклажаны по простому рецепту
Удивительно вкусные фаршированные баклажаны по простому рецепту
баклажаны - 1 кг
морковь 600 гр.
зелень 100 гр.
чеснок 1 головка
соль 2 ст.л.
Ликуся
  • 14 сентября 2018, 16:01
Фаршированные баклажаны в духовке
Фаршированные баклажаны в духовке
3-4 баклажана
1 лук
2 помидора (+1/2 ч.л. сахар вместе с ними)
300-400 гр. фарш
соль
щепотка сахара для баклажанов
Marilesya
  • 12 сентября 2018, 10:34
Закуска сентября – фаршированные баклажаны!
Закуска сентября – фаршированные баклажаны!
баклажаны - 4 шт.
сыр адыгейский - 80 г
сыр твердый - 80 г
творог - 60-70 г
хлеб - 4 ломтика
молоко - 150 мл.
Юлия Сенова
  • 04 сентября 2018, 18:39
Фаршированные баклажаны по-китайски
Фаршированные баклажаны по-китайски
баклажаны 2 шт
фарш (свинина) 200 гр
лук 1 шт
соль, черный перец
яйца 2 шт
крахмал 3 ст.лож
Баклажан, фаршированный гречкой и овощами
Баклажан, фаршированный гречкой и овощами
баклажан — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
красный сладкий перец — ½ шт.
орехи грецкие — ½ стак.
крупа гречневая тм «мистраль» — 1/3 стак.
вода — 1 стак.
diana1616
  • 19 ноября 2016, 18:59
Баклажаны, фаршированные шампиньонами и шампиньоны, фаршированные баклажанами
Баклажаны, фаршированные шампиньонами и шампиньоны, фаршированные баклажанами
баклажан — 1 шт.
шампиньоны — 4 шт.
луковица — 1 шт.
помидоры небольшие — 2-3 шт.
сметана — 1 ст.л. + 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
fanny
  • 05 ноября 2015, 21:00
Баклажаны фаршированные (тест-драйв с окраиной)
Баклажаны фаршированные (тест-драйв с окраиной)
баклажаны небольшие — 6 шт.
ветчина из свинины тм "окраина" — 200 г
лук репчатый — 1 небольшая луковица
помидоры спелые небольшие — 2 шт
чеснок — 1 зубчик
хлебные крошки — 2 ст.л.
Svettt
  • 27 октября 2015, 19:53
Запеченные фаршированные баклажаны в томатном соусе
Запеченные фаршированные баклажаны в томатном соусе
баклажаны — 6 шт
булгур — ¼ ст.
лук — 1 шт
мясной фарш ( смешанный) — 300-500 гр
петрушка — 1 пучок
смесь перцев.( готовая приправа)
larochka
  • 23 сентября 2015, 15:26
Рулетики из баклажан и кабачков фаршированные мясом
Рулетики из баклажан и кабачков фаршированные мясом
для начинки:
мясо — 600 гр
кинза
чеснок — 1-2 зубчика
перец черный
манная крупа (семолина) — 3 ст.л.
Каталог: Голубцы
nira60
  • 12 июля 2015, 00:45
Фаршированные тунцом баклажаны
Фаршированные тунцом баклажаны
2 баклажана
1 баночка тунца в собственном соку
1 яйцо
1 луковица
2-3 зубка чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Запеканка
passion1963
  • 20 июня 2015, 16:36
Баклажаны фаршированные скумбрией и овощами.
Баклажаны фаршированные скумбрией и овощами.
2 баклажана
1 свежемороженная скумбрия (небольшая)
1 сладкий перец
1 луковица
веточка помидор черри или 1 обычный
1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Блюда из рыбы
lil-8888
  • 11 октября 2014, 19:55
Баклажаны, фаршированные овощным соте, под картофельной шубкой
Баклажаны, фаршированные овощным соте, под картофельной шубкой
1 большой баклажан( или 2 средних)
морковь-1 шт
болгарский перец-1 шт
луковица-1 репка
( размеры овощей не уточняю, т.к. если и останется овощное соте, то можно его просто так съесть)))
картофель-2 шт. среднего размера
krolya
  • 05 апреля 2014, 16:21
Дырявые овощи с котлетками
Дырявые овощи с котлетками
300 гр. свинины
50 гр. грибов
1 средняя морковь
зелень
овощи для фарширования: кабачки, баклажаны, томаты, лук, картофель
специи
Меланзана рипьено с томатным соусом (фаршированные баклажаны)
Меланзана рипьено с томатным соусом (фаршированные баклажаны)
2 баклажана средних размеров
200-300 гр. говяжьего фарша (можно взять 50 на 50 со свининой)
1 луковица
пол пучка зелени (в моем случае петрушка)
2 зубчика чеснока
1 маленький перчик чили (можно не использовать по желанию)
Каталог: Блюда из мяса
LapSha Maria
  • 06 февраля 2014, 14:08
Фаршированные баклажаны "туфельки для жасмин"
Фаршированные баклажаны "туфельки для жасмин"
баклажан-4шт
рис жасмин-0.5ст
фарш мясной-400 г
томатная паста-2 ст.л
лук-1шт
сливочное масло-3с.л
Persona
  • 28 сентября 2013, 22:40
Фаршированные баклажаны.
Фаршированные баклажаны.
1. баклажаны- 4 шт
2. фарш домашний смешанный- 400 г
3. перец сладкий (желательно толстостенный) - 1 шт.
4. лук- 1 некрупная луковица
5. базилик-пол пучка
6. чеснок- 1 крупный зубок
ogiway
  • 29 августа 2013, 08:35
Баклажаны, фаршированные мясным фаршем с сыром.
Баклажаны, фаршированные мясным фаршем с сыром.
баклажаны 5 шт.
лук репчатый 1 шт.
фарш говяжий 500 гр.
сыр российский 100 гр.
укроп
помидор 1 шт.
mama tasi
  • 18 августа 2013, 12:05
Баклажаны фаршированные сыром и овощами
Баклажаны фаршированные сыром и овощами
фарш свиной 300 гр.
сыр 300 гр.
помидоры 2 шт
морковь 1 шт
чеснок 5 зубчиков
укроп петрушка лук зеленый 50 гр.
Каталог: Мясные
Виктория
  • 24 июля 2013, 21:02
Фаршированые баклажаны
Фаршированые баклажаны
4 баклажана
300 гр. фарша
4 помидора
1 луковица
2 головки чеснока
прованские травы
Каталог: Блюда из мяса
alelfi
  • 24 сентября 2012, 00:28
Фаршированные баклажаны,под сырной корочкой
Фаршированные баклажаны,под сырной корочкой
4 не больших баклажана
1 отварая куриная грудка
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
200 мл.томатного сока
50 г. тёртого пармезана(или любой другой твёрдый сыр)
принцесса специй
  • 21 сентября 2012, 08:14
Фаршированные, запеченные баклажаны.
Фаршированные, запеченные баклажаны.
баклажаны - 5 шт
фарш куриный - 300 гр
грибы белые отварные - 200 гр
сметана - 200 гр
томатный сок - 1 ст.
соль
Lgrant (Лена)
  • 12 сентября 2012, 16:04
Запечённые баклажаны, фаршированные курицей.
Запечённые баклажаны, фаршированные курицей.
6 баклажанов
1 отварая куриная грудка
пол пучка петрушки
2 зубчика чеснока
200 мл.сметаны
3 ст.ложки растительного масла
принцесса специй
  • 09 сентября 2012, 15:25
Закуска из фаршированных баклажанов (дуэль)
Закуска из фаршированных баклажанов (дуэль)
3 баклажана
0,5 ст грецких орехов
2 зубчика чеснока
куриный бульон 100-150 мл.
1 небольшая луковица
1 ст.л. хмели-сунели
katty_r
  • 08 сентября 2012, 19:30
Итальянские фаршированные баклажаны
Итальянские фаршированные баклажаны
8 шт. небольших молодых баклажанов
250 гр. говяжьего мяса
100 гр. нежирной варенно-копченой ветчины
50 гр. тертого сыра грана или пармезана
1 яйцо
соль
Каталог: Блюда из мяса
jamiroquai
  • 05 сентября 2012, 09:55
Баклажан, фаршированный креветочным салатом " на изумрудной волне"
Баклажан, фаршированный креветочным салатом " на изумрудной волне"
баклажан – 1шт
креветки вареные, очищенные – 100 г
перец болгарский - 1шт
лук зеленый – небольшой пучок
укроп свежий – небольшой пучок
йогурт натуральный – 100 г
Svettt
  • 07 августа 2012, 12:07
Цыплята-корнишоны фаршированные+пёстрые,запечённые овощи
Цыплята-корнишоны фаршированные+пёстрые,запечённые овощи
для фаршированных цыплят понадобится:
цыплята-корнишоны 3 шт. по 300 г.
гренки 80 г.(два кусочка белого хлеба)
сыр не острый 70 г.
1 яблоко(100 г.)
лук репчатый ~70 г.
TANCHITTA
  • 30 июня 2012, 16:59
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны
баклажан (средней величины) — 2 шт
шампиньоны — 4 шт
помидор — 3 шт
лук репчатый — 1 шт
сыр твердый — 30 г
чеснок — 2 зуб.
Persona
  • 03 июня 2012, 00:08
Баклажан фаршированный рисом
Баклажан фаршированный рисом
-средний баклажан
- веточка розмарина
- стручок чили
- один помидор
- 100 гр. риса
- кориандр , ч.л.
Алексей
  • 29 апреля 2012, 01:49
Баклажаны фаршированные вешенками
Баклажаны фаршированные вешенками
баклажан— 1 большой
чеснок — 2 зуб.
луковица — 1 шт
миндаль жареный — 1 ст.л.
черри — 5-6 шт
зелень кинза 1 пучок
lianaaa
  • 09 апреля 2012, 19:33
Фаршированные баклажаны с булгуром, кедровыми орешками и моцареллой
Фаршированные баклажаны с булгуром, кедровыми орешками и моцареллой
баклажаны — 2 шт.
булгур — 1/2 ст.
болгарский перец — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик большой (или 2 маленьких)
кедровые орехи — 1 горсть
cheerup
  • 12 декабря 2011, 12:42
Загрузка...