Фарш из говядины и свинины

Рецептов: 50

5 Блюд из мясного фарша
5 Блюд из мясного фарша
рецепт ленивых голубцов
мясной фарш - 600 г
белокочанная капуста - 500 г
репчатый лук - 350 г
морковь - 180 г
помидоры - 400 г
Каталог: Блюда из мясного фаршаВсегда Вкусно
  • 09 декабря 2018, 14:20
Котлеты
Котлеты
фарш из говядины - 500 гр.
фарш из свинины - 400 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
молоко - 70 мл.
манная крупа - 1 ст.л.
Каталог: КотлетыВсегда Вкусно
  • 03 мая 2018, 23:43
Меню на новый год из 6 праздничных блюд
Меню на новый год из 6 праздничных блюд
суши-торт
3 мульти ст. риса( сварить и заправить заправкой для суши)
120 мл. завправки для суши
250-300 гр. копченого лосося
4 небольших огурца
2 авокадо
Каталог: Другие рецептыNataliya Mashika
  • 24 декабря 2017, 22:15
Тефтели в томатном соусе.
Тефтели в томатном соусе.
для тефтелей:
фарш из свинины и говядины - 500 гр.
рис круглый - 0,5 ст.
репчатый лук - 1 головка
куриное яйцо отборной категории - 1 шт.
приправа для фарша -
Каталог: Блюда из мясного фаршаsvetlanka5553
  • 25 апреля 2017, 14:57
Рулетики из красной рыбы
Рулетики из красной рыбы
чавыча или другая рыба из породы лососевых – кусок примерно 1 кг
фарш домашний (говядина и свинина пополам) – 500 г
кинза – 1 пучок
укроп – 2 пучка или 1 большой
соль, белый молотый перец
масло растительное для жарки – 2 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбыГеннадий
  • 31 марта 2017, 07:17
Домашние котлеты с зеленью и овсяными хлопьями
Домашние котлеты с зеленью и овсяными хлопьями
овсяные хлопья — 0,25 ст.
молоко — 0,25 ст. \
яйцо — 1 шт.
фарш готовый — 350 гр. ( у меня из говядины и свинины)
сладкий перец — 1 шт.
петрушка — 1 пучок
Каталог: КотлетыАлевтина
  • 18 апреля 2016, 21:54
Пирожки из творожного теста с мясом и плавленым сыром
Пирожки из творожного теста с мясом и плавленым сыром
творог (жирный) - 400 гр.
яйца - 2 шт
мука - 250 гр.
сода (можно меньше) - 1 ч.л.
соль (щепотка) - 1 шт
фарш (у меня домашний - из говядины, свинины, курицы, лука и зелени) - 300 гр.
Каталог: Другие основные блюдаnestea
  • 06 февраля 2015, 21:21
Люля- кебаб  с творожено - сырной начинкой и ”улитками” из баклажан.
Люля- кебаб с творожено - сырной начинкой и ”улитками” из баклажан.
ингредиенты для "люля - кебаб":
фарш мясной (свинина и говядина) — 1 кг.
курдючного или свиного сала -50 гр.
лук репчатый (небольшой ) — 2 шт.
кинза — 1 пуч.
кумин (семена) — 1 горст.
Каталог: Блюда из мясного фаршаЕлена
  • 06 мая 2014, 22:17
Слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром
Слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром
300 гр. слоеного теста
500 гр. мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 гр. сыра
Каталог: Блюда из мясаkatrina1990
  • 28 апреля 2013, 09:00
Асколанские хитрые оливки
Асколанские хитрые оливки
320 гр. черных оливок без косточек
250 гр. фарша из говядины и свинины
1 сарделька в натуральной оболочке (80 г)
2 яйца

1 белая луковица среднего размера
Каталог: Мясныеvalentino bontempi
  • 28 февраля 2012, 16:04
Мясной хлеб по-деревенски с острым соусом (вариант)
Мясной хлеб по-деревенски с острым соусом (вариант)
3 ст.л. оливкового масла,
1 измельченная луковица,
1 натертая морковь,
2 измельченных зубчика чеснока,
250 гр. мелко нарезанных грибов,
1 ст.л. мелко нарезанного розмарина,
Каталог: Блюда из мясаушки
  • 14 ноября 2011, 22:28
Просто лазанья (ну очень вкусная)
Просто лазанья (ну очень вкусная)
фарш из говядины и свинины – 1.5 кг.
репчатый лук - 2 шт.
морковь 150 гр
томатная паста - 2 ст.л.
свежие помидоры 3-4 шт. порезанные без кожицы
белое сухое вино 150 гр
Каталог: Блюда из мясного фаршаHappyDay
  • 25 июня 2011, 02:22
"перепелиные" ножки (дуэльные) :)
"перепелиные" ножки (дуэльные) :)
~тесто:~
200 гр. сметаны
200 гр. майонеза
350 гр. муки
~начинка:~
~ гр. 500 фарша (свинина+говядина)
Каталог: Блюда из мясаJuleta
  • 12 июня 2011, 02:06
Тесто быстрое и что из этого получилось
Тесто быстрое и что из этого получилось
3 ст муки ( ст. 250 мл. )
ст. теплого молока
2 ст л растительного масла
1 ст л сахара
пол ч.л. соли растворить в ст л горячей воды
1,5 ч.л. сухих дрожжей
Каталог: Пирожки с фаршемallenka(alarm clock)
  • 20 мая 2011, 17:43
Кебаб-рецепт выходного дня.
Кебаб-рецепт выходного дня.
фарш (свинина+говядина)- 400 гр
капуста свежая- 400 гр
помидоры очищенные- 2 ст.л.
луковица- 1шт
чеснок- 1 зубчик.\\яйцо- 1 шт
соль. перец и травы .
Каталог: Блюда из мясного фаршаФруша
  • 02 мая 2011, 22:24
Фаршированные омлеты по-тайски
Фаршированные омлеты по-тайски
начинка:
2 ст.л. раст. масла
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
300 гр. фарша из говядины и свинины
1 ст.л. рыбного соуса (нам пла)
Каталог: Омлет с помидорамиsvetasu
  • 25 февраля 2011, 02:43
Ракушки с фаршем, кабачками и помидорами
Ракушки с фаршем, кабачками и помидорами
фарш ( любой, у меня смешаный из говядины и свинины + тыква с луком) - прим.650 г
ракушки для фарширования - 1 пакет
кабачок - 2 шт.
помидоры свежие - 7-8 шт
чеснок - 2 зуб.
лавровый лист - 2-3 шт.
Каталог: ПастаInna_2107
  • 21 сентября 2010, 00:38
blank
Просто голубцы + бонус--тефтельки для папы--1001 вариант
капуста - 1 крупн вилок
фарш из свинины с говядиной по-полам-800 гр
лук средн-3-4 шт
рис-0.5 ст.
смесь перцев-душистый молотый
чёрный молотый
Каталог: Другие горячие закускиambrinna
  • 24 мая 2010, 23:43
Мясные ватрушки(вариант)
Мясные ватрушки(вариант)
700 гр. фарша из свинины и говядины
1 большая луковица
3 столоые ложки воды
0, 5 ст. риса
1 яйцо
соль
Каталог: Мясныеbarinka
  • 03 марта 2010, 00:11
Котлеты с вялеными томатами и кунжутом.
Котлеты с вялеными томатами и кунжутом.
мясо на фарш свинина+говядина 1 кг.
томаты вяленые 60 гр. и масло из под томатов 2 ст.л.
кунжут 3 ст.л.
хлеб с отрубями 4 ломтика.
молоко 100 гр.
лук - репка 1 шт.
Каталог: Блюда из мясаstrelec148
  • 10 февраля 2010, 00:13
Рулет с мясом  и тыквой из слоеного теста
Рулет с мясом и тыквой из слоеного теста
фарш любой ( у меня из говядины со свининой) - 600 г
тыква - 500 г
лук репчатый - 3-4 шт
тесто слоеное готовое - 1 кг
соль , перец -
Каталог: РулетыInna_2107
  • 24 ноября 2009, 19:11
Тефтели в необычном соусе
Тефтели в необычном соусе
500 гр. фарша на ваш вкус/у меня смешанный свинина+говядина/
мякоть белого хлеба
1 луковица
горсть кедровых орешков
1 зубок чеснока
1 желток
Каталог: Блюда из мясного фаршаnatapit
  • 24 ноября 2009, 03:43
Зразы"особые"
Зразы"особые"
500 гр. смешанного фарша/свинина говядина.можно говядина курица/
2 кусочка белого хлеба
1 зубок чеснока
60 мл.воды
соль.чёрный перец
для начинки:
Каталог: Блюда из мясного фаршаnatapit
  • 06 ноября 2009, 02:35
Суп "чехословацкий"
Суп "чехословацкий"
600 гр. смешанного фарша(говядина-свинина)
600 гр. белокачанной капусты
1 крупная луковица
2 шт. лука порей
2 шт. средней моркови
2 шт. болгарского перца
Каталог: Мясные супыglaros
  • 04 ноября 2009, 14:10
Перцы в багровых тонах.
Перцы в багровых тонах.
перцы - кило с малостью (9 шт. )
рис - гр. 80 (лучше недосыпать, чем пересыпать)
фарш из говядины с добавлением свинины - 600 гр.
лук репчатый - пару шт.
соус - 2 литра.

Каталог: Мясныеhazovae
  • 25 октября 2009, 01:50
Мясные пенечки из кабачка
Мясные пенечки из кабачка
кабачки молочной спелости без семян-2 шт.
фарш мясной,у меня была свинина+говядина 1:1 500-700 гр.
грибы брала сушеные белые-2-3 небольшие горсти,
а также томат-1 шт. томатная паста,луковица-1 шт. соль,
специи по вашему усмотрению,я люблю смесь из 4-х перцев в мельничке и кинзу.
Каталог: Блюда из мясного фаршаpekarnya
  • 24 августа 2009, 01:03
Пирог "праздничный хлеб"
Пирог "праздничный хлеб"
1 упаковка слоёного бездрожжевого теста (400 г)
2 ст.л. кетчупа

начинка:

500 гр. фарша домашнего (свинина+говядина)
Каталог: Пицца и несладкие пирогиалёнушка777
  • 12 августа 2009, 00:38
Рубленые биточки с сыром манури запечёные с перцем
Рубленые биточки с сыром манури запечёные с перцем
750 гр. смешанного фарша/говядина свинина/
белый хлеб-2 кусочка
крупная луковица
1 зубок чеснока
соль.перец из мельницы
сыр манури/фета/-120 гр.
Каталог: Блюда из мясного фаршаnatapit
  • 05 июля 2009, 00:43
Котлетки "сочные"
Котлетки "сочные"
1 кг. смешанного фарша ( свинина с говядиной)
3 сред. луковицы
5 ст.л. панировачных сухарей( я беру из перемоланой пшеницы)
0,5 ст. молока
1 яйцо
соль
Каталог: Блюда из мясного фаршаelenozka
  • 30 июня 2009, 19:09
Соус болонез с рисом /версия/
Соус болонез с рисом /версия/
500 гр. фарша в оригинале говяжий у меня смешанный говядина+свинина
1 крупная луковица натёртая на тёрку
1 зубок чеснока
2 очень спелых помидора
1 ст.л. качественной томатной пасты
1 кубик овощного бульона
Каталог: Блюда из мясного фаршаnatapit
  • 26 июня 2009, 01:14