Эклеры

Рецептов: 137

Торт "эклер" без выпечки
Торт "эклер" без выпечки
крем заварной:
600 мл. молока
3 ст.л. муки
2 желтка
150 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
Каталог: ТортыОльга Лунгу
  • 08 марта 2019, 09:55
Заварные пирожные эклер
Заварные пирожные эклер
вода 300 мл.
масло 150 гр.
мука 200 гр.
соль 0,5 ч.л.
яйца 5 - 6 шт.
Каталог: ПирожноеSveta Svetik
  • 11 февраля 2019, 22:03
Шоколадные эклеры
Шоколадные эклеры
заварной крем:
- 250 мл. молока
- 3 желтка
- 40 г. сахара
- 25 г. кукурузного крахмала
- 30 г. сливочного масла
Каталог: ПирожноеBivken Шеф
  • 05 октября 2018, 03:06
Торт без выпечки а-ля дамские пальчики
Торт без выпечки а-ля дамские пальчики
300-350 гр. эклеров,
600-650 гр. сметаны (у меня 26%),
180-200 гр. сахара,
ванильный сахар,
1-2 персика.
Каталог: ТортыОльга Иванченко
  • 17 августа 2018, 20:47
Эклеры с карамельным кремом. заварное тесто
Эклеры с карамельным кремом. заварное тесто
тесто:
250 гр. мука
240 гр. вода
100 гр. сливочное масло
4-5 шт. яйца
2 гр. соль
Каталог: ПирожноеIrinaCooking
  • 31 июля 2018, 19:54
Заварное тесто для эклеров
Заварное тесто для эклеров
100 мл. воды
100 мл. молока
80 гр. масла
3 ч.л. муки
щепотка соли
125 гр. муки
Каталог: Заварное тестоyummy adventures
  • 29 июня 2018, 09:47
Заварной крем классический (для медовика, наполеона, эклеров)
Заварной крем классический (для медовика, наполеона, эклеров)
молоко - 500 мл.
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст.л. (50 г)
сахар - 150-200 г
масло сливочное - 100 г
ванильный сахар - 10 гр. или ванильный ароматизатор - 1 ч.л.
Каталог: Другие десертыMaryanaTastyFood
  • 18 апреля 2018, 08:13
Эклеры со сгущенкой
Эклеры со сгущенкой
вода 250 мл.
маргарин 100 г.
мука 180 г.
яйца куриные 4 шт.
соль 0.5 ч.л.
вареная сгущенка
Каталог: ПирожноеНиколай
  • 04 апреля 2018, 22:12
Заварное тесто для эклеров
Заварное тесто для эклеров
1 ст. воды
100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
соль на кончике ножа
1 ст. муки
4 яйца (3 - если яйца очень крупные)
Каталог: Заварное тестоKretsu
  • 05 марта 2018, 14:19
Эклеры с несладкой сырной начинкой
Эклеры с несладкой сырной начинкой
=для теста=
мука - 1 ст (130 г)
вода - 1 ст (200 мл. )
яйца - 4 шт
масло сливочное - 125 г
соль
Эклеры с шоколадным заварным кремом и ежевичным конфитюром
Эклеры с шоколадным заварным кремом и ежевичным конфитюром
эклеры: 250 гр. воды
100 гр. сливочного масла
150 муки
соль щепотка
сахар щепотка
4-5 яйца сколько возьмет тесто
Каталог: Борщyummy adventures
  • 05 декабря 2017, 17:13
Заварные улитки с оливье
Заварные улитки с оливье
для улиток (эклеров):
масло сливочное экомилк - 100 гр.
вода - 1 стак.
соль - щепотка
мука - 1 стак.
яйца - 3 шт.
Каталог: Канапеnestea
  • 22 ноября 2017, 16:18
Разные начинки для эклеров
Разные начинки для эклеров
эклеры 10 шт
варенье 50 гр
заварной крем 50 гр
шоколад 50 гр
Каталог: ПирожноеSveta Svetik
  • 06 ноября 2017, 13:25
Простой рецепт эклеров.рецепт эклеры на маргарине.
Простой рецепт эклеров.рецепт эклеры на маргарине.
вода 1 ст.
яйца 3 шт.
маргарин 200 гр
мука 1 ст.
мука 1 рюмка.
Каталог: ПеченьеSveta Svetik
  • 06 ноября 2017, 11:45
Торт «эклер» без выпечки
Торт «эклер» без выпечки
крем-пудинг:
600 мл. молока
2 желтка
150 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 пакетик ванильного пудинга (40 г) можно заменить, об этом ниже
Каталог: ТортыГотовим с Ириной
  • 01 ноября 2017, 14:06
Заварное тесто для эклеров и профитролей
Заварное тесто для эклеров и профитролей
75 гр. муки
3 яйца
125 мл. воды
25 гр. сливочного масла
15 гр. кукурузного крахмала
Каталог: Заварное тестоCookEatSmile
  • 19 сентября 2017, 12:02
Это нечто! нежнейшие эклеры с сырной начинкой!
Это нечто! нежнейшие эклеры с сырной начинкой!
для теста:
125 мл. воды
125 мл. молока
1 ст.л. сахара
щепотка соли
100 г. сливочного масла
Каталог: ПеченьеПальчики Оближешь
  • 09 сентября 2017, 23:32
Эклеры с малиной и фисташкой
Эклеры с малиной и фисташкой
для заварного крема:
1 желток
30 гр. сахара
10 гр. кукурузного крахмала
10 гр. муки
80 мл. молока
Каталог: Пирожкиyummy adventures
  • 27 июля 2017, 12:43
Эклеры орео
Эклеры орео
эклеры :
1/4 кружки молока
1/4 кружки воды
1/4 кружки масла ( 60 гр)
1 столовая ложка сахара
щепотка соли
Каталог: Другая выпечкаyummy adventures
  • 04 ноября 2016, 22:57
Заварные пирожные профитроли ♥ эклеры рецепт
Заварные пирожные профитроли ♥ эклеры рецепт
молоко, 125 мл.
вода, 125 мл.
сливочное масло, 100 гр.
мед, 1 ст.л.
сливки, 500 мл.
мука, 150 гр.
Каталог: Пирожноеpokanevich
  • 17 августа 2016, 19:14
Торт-эклер с фруктами и шоколадом
Торт-эклер с фруктами и шоколадом
для приготовления торта-эклера нам нужно:
любые фрукты
для заварного теста:
масло сливочное или маргарин — 180 гр.
вода — 250 мл.
яйца — 4 шт.
Каталог: ТортыТори
  • 07 марта 2016, 12:39
Эклеры с заварным сливочным кремом
Эклеры с заварным сливочным кремом
для теста:
масло сливочное — 100 г
вода — 1 ст.
мука — 1 ст.
яйцо с1 — 3 шт
белок — 1 шт
Каталог: Другая выпечкаkrisenok
  • 18 января 2016, 18:17
Эклеры "черничные"
Эклеры "черничные"
для эклеров:
вода — 190 мл.
соль — щепотка
яйцо — 3 шт.
масло сливочное — 75 г
мука — 135 г
Каталог: ПирожноеАлевтина
  • 31 мая 2015, 16:21
Эклеры в шоколадной глазури
Эклеры в шоколадной глазури
для теста:
вода — 240 мл.
масло сливочное — 100 гр.
мука — 150 гр.
куриные яйца (небольшие) — 4 шт
щепотка соли и сахара.
Каталог: Другая выпечкаolga
  • 30 мая 2015, 23:47
Эклеры под кракелюром с фисташковым кремом
Эклеры под кракелюром с фисташковым кремом
заварное тесто:
мука пшеничная 196 — гр.
вода 176 — гр.
масло сливочное 100 — гр.
соль — 0,5 ч.л.
яйца куриные — 6 шт. (вес содержимого около 60 г)
Каталог: Другие десертыkatrina1990
  • 30 мая 2015, 22:28
Эклеры в шоколаде
Эклеры в шоколаде
для теста:
мука — 200 г
сливочное масло — 100 г
яйцо куриное — 5 шт
вода — 180 г
щепотка соли
Каталог: ПирожноеPersona
  • 30 мая 2015, 15:16
Эклеры с взбитыми сливками ”для детей”
Эклеры с взбитыми сливками ”для детей”
заварное теcто:
сахара мистраль демерара — 1 ч.л
сахар — ¼ ч.л
вода — 2/3 ст
сливочное масло — 80 гр
яйца — 6 шт
Каталог: ПирожноеЕлена
  • 29 мая 2015, 12:33
Эклеры с воздушным творожной начинкой и глянцевой шоколадной глазурью
Эклеры с воздушным творожной начинкой и глянцевой шоколадной глазурью
заварное тесто:
мука пшеничная 150 г
сливочное масло 130 г
вода или молоко 250 мл.
соль 1/2 ч.л.
яйца куриные 4 шт
Солнечные эклеры
Солнечные эклеры
маргарин - 200 гр. вода - 200 гр. мука - 200 гр. 5-6 яиц, 200 гр. сливочного масла, 1 банка сгущенного молока
Каталог: ПирожноеЛилия
  • 21 декабря 2014, 18:03
Куриный салат в эклерах
Куриный салат в эклерах
куриное филе- 150 гр
соус-маринад teriyaki тм киккоман-3 ст.л.
сироп шиповника- 1,5 ч.л.
консервированный манго(можно взять и персик)- 40-60 гр
плавленный сыр- 100 гр
гранат-1 шт(маленький)
Каталог: Салат с мясомkrolya
  • 15 декабря 2014, 15:28
Загрузка...
Загрузка...