Вход | Регистрация
Драники
Рецептов: 228
Каталог: Из овощей и грибов
61970 мин.1550
27 июня 2009, 01:05
6 больших кортофелин
3 яйца
соль
2 ст.л. муки
масло для жарки
сметана
Каталог: Драники без муки
6607520 мин.62637
19 июня 2009, 04:00
600 гр. картошки (сырой)
1 яйцо
масло растительное (у меня 2 ст.л. )
100 гр. сметаны
соль
Каталог: Драники с грибами
256850 мин.1751
11 июня 2009, 20:22
картофель - 6-7 шт.
луковица
мука – 2 ст.ложки
соль
= = = = = = = = = = = = =
шампиньоны – 300 гр.
луковица
сливочное масло – 1 ст.ложка
растительное масло – 2 ст.ложки
сметана домашняя – 3 ст.ложки
черный молотый перец
соль
= = = = = = = = = = = = =
растительное масло
Каталог: Драники без муки
3202720 мин.3469
19 мая 2009, 16:11
600 гр. картофеля
1 луковица
1 зубок чеснока
200 мл. молока
3 яйца
соль, молотый перец
горсть семечек
пару веточек базилика
Каталог: Другие горячие закуски
546830 мин.2935
13 мая 2009, 17:34
3 средних картошки
1 яйцо
щепотка соли
черный перец молотый
паприка молотая
лук зеленый "батун" 5 перышек
2-3 ст.ложки муки
подсолнечное масло
Каталог: Котлеты с сыром
1272620 мин.52145
24 апреля 2009, 11:47
600-700 гр. картошки, отваренной в мундир
200-250 гр. сосисок (у меня из индейки)
150 гр. бекона
3/4 ст. натертого сыра (у меня моцарела)
2 яйца
0.5 ст. зеленого лука (только зеленая часть)
1 ч.л. мелко нарезанного чеснока
соль
перец
немного масла для жарки
Каталог: Другие основные блюда
660745 мин.9525
21 апреля 2009, 15:28
1 кг. картофеля 300-400 гр. фарша 2 ст.л. майонеза 1 яйцо соль
перец
половинка бульонного кубика
Каталог: Другие основные блюда
2563140 мин.1757
04 апреля 2009, 22:59
для теста:
5 средних кортофелин
1 яйцо
1 ст.л. муки
соль
перец
начинка:
майонез
помидоры
курица отварная ( салями или колбаса)
кетчуп
сыр
приправы
Каталог: Другие основные блюда
156260 мин.2558
30 марта 2009, 05:41
продукты на деруны или драныки:
картошка - ~2 кг
лук - 1 большая луковица
яйца - 2шт
сметана - 2 ст.л. с горкой
мука - 2 ст.л. с горкой
сода - 1 ч.л.
соль
перец
масло растительное для жарки
куриная печень с сердечками - 1 кг
куриная грудинка - 1 кг
чернослив - 0,5 кг
лук - 2-3луковицы
сметана или сливки
соль
перец
масло сливочное - 250 гр. для жарки
масло растительное - для жарки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
887020 мин.61835
19 марта 2009, 20:57
для начинки:
500 гр. упаковка замороженных кальмаров
2 шт. средних луковиц
2 яйца
для драников:
7,8 шт. больших картофелин
1 яйцо
1 ст.л. муки
соль
перец
Каталог: Постные драники
2606420 мин.21535
14 марта 2009, 19:26
картофель - 2-3 шт
мука - 2-3 ст.л
вода - 50-70 мл.
чеснок - 1-2 зубчика
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Бифштекс из фарша
709840 мин.31233
12 марта 2009, 23:52
мякоть свинины,
масло топленое,
1 большая луковица.
для оладий:
2 большие картофелины,
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 1 ложка,
зелень петрушки или укропа 2 веточки,
соль
перец черный молотый
Каталог: Драники с грибами
1050630 мин.1626
21 февраля 2009, 00:53
7 шт. картофеля
1 банка (290 гр. ) маринованных грибов любых
1 большая луковица
2 яйца
2 ст.л. муки
соль
перец
Каталог: Драники с сыром
120840 мин.41336
18 февраля 2009, 22:30
1,5 кг. старой картошки
1 ст л мацной муки или сухого молока
1 ст л тертого сыра
растительное масло для жарки
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1251120 мин.33575
16 февраля 2009, 20:43
3-4 клубня сырой картошки
2-яйца
50 гр. сыра
3-4 ст.л. муки
соль
перец
зелёный лук
филе селёдки
1 ст.йогурта
майонез
1-2 зубчика чеснока
растительное масло
Каталог: Другие рецепты
879030 мин.31625
25 января 2009, 19:08
картофель 8шт
лук 1шт
яйца 1шт
мука 2 ст.л.
масло
перец черный,соль
Каталог: Драники без муки
761140 мин.2764
24 января 2009, 01:52
для драников:
5-6 картофелин (примерно 600 г)
1 большая луковица
2 яйца
1 зубок чеснока
соль
перец
для прослоек:
50 гр. сыра типа филадельфия
1 баночка тунца в масле
1 свежий помидор
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. песто
для оформления:
несколько оливок
листья салта
Каталог: Другие основные блюда
710860 мин.41338
21 января 2009, 08:23
3-4 средних картофеля
1 яйцо
200-300 гр. фарша
1 ст.л. муки
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
51010 мин.101235
16 января 2009, 01:58
100 гр. крабогово мяса
1,5 ч.л. вегеты
2 зубчика чеснока
3 картошки
100 гр. сыра
масло подсолнечное
Каталог: Драники с грибами
836130 мин.31237
10 января 2009, 14:40
для драников:8-10 картофелин,2 ст.ложки муки,соль
перец.
для грибной начинки: грибы(можно шампиньоны)-200 гр. лук-1 шт. соль
перец.
Каталог: Другие горячие закуски
673430 мин.527
04 января 2009, 22:59
картошка,лук,яйцо,соль и масло
на каждые 150 гр. картошки 1 яйцо
лук , кто то ваабче не ест
Каталог: Из овощей и грибов
1313550 мин.5731
31 декабря 2008, 02:20
-картофель 10-12 шт
-яйца 5 шт
-сметана 1 ст.
-масло растительное
-мука пшеничная 2 ст.л.
-сода 1/2 ч.л.
-соль
перец
Каталог: Картофельные драники
107580 мин.3365
17 декабря 2008, 00:50
картофельное тесто(масса)(у меня было готовое-ок.1500 г)
250 гр. мясного фарша
луковица 1 шт
зелень сушеная(петрушка/укроп)
бекон 150-200 гр. (нарезка)
панировочные сухари(мука)
растительное масло
Каталог: Другие гарниры
763025 мин.3062
03 декабря 2008, 17:17
6 крупных картофелин
1 крупная морковь
1 очень большая луковица
150 гр. сметаны
3 ст.л. муки
соль
красный сладкий перец
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
573630 мин.303361
15 ноября 2008, 00:01
4-5 средних картошек
1 средняя луковица
100 гр. любого сыра
100 гр. варённой колбасы
5 ст.л. овсянки
1/4 зелёной паприки
1/4 жолтой паприки
1/4 красной паприки
2 яйца
1,5 ст.л. сметаны
соль
перец
щепотка мускатного ореха
0,5 ч.л порошок паприки
соус:
3 средних помидора
200 мл. сливок
3зуб.чеснока
2 ст.л. соуса табаско
немного соли
зелень петрушки
Каталог: Другие горячие закуски
1513730 мин.32352
23 октября 2008, 02:27
вчерашние драники 9 шт.
1 куриная грудкa,
1баклажан,
1 красная паприка,
1луковица,
3 зубчикa чеcнока,
растительное масло,
соль,
перец,
200 мл. сметаны,
зелень.
сыр по желанию.
Каталог: Другие основные блюда
101750 мин.2859
20 октября 2008, 05:33
фарш для маффинов:
500-550 гр. свинного фарша
1 средняя луковица( натереть на крупной тёрке)
2 зубчика чеснока ( натереть на крупной тёрке)
4 ст.л. густого томатного соуса
1 яйцо
3 ст.л. панировочных сухарей
3 небольших картофелины( натереть на тёрке для драников)
1 ст.л. сухой петрушки
соль
перец
-
масло для смазывания формы для маффинов
форма для маффинов
-
начинка
1 ч.л. оливкового масла
2 ч.л. сливочного масла
2 маленьких корнишона( порезать кубиками)
2 шт. зелёного лука( мелко измельчить)
2 ст.л. сметаны
соль
перец
-
для шпинатного соуса:
3 чашки шпината
2 зубчика чеснока( через чеснокодавку)
1 небольшая луковица
6 ст.л. натурального йогурта
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сухой петрушки
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
100770 мин.4262
11 октября 2008, 04:42
для основы драничной берем:
2 крупных картофелины
1 луковичка
2 ломтика свинины или шпика
1 яйцо
1 ст.л. муки
соль, специи, хотя бы перец
для начинки:
2 ч.л. кетчупа и столько же сметаны, 1 зубчик чеснока, соль
копченый кальмар, гр. 100
маслины (оливки)
гигантские каперсы
1 большой спелый помидор
твердый сыр (пармезан) 70 гр.
Каталог: Драники с мясом
1201830 мин.01735
10 сентября 2008, 01:24
сырой картофель 700 гр
сырое яйцо 3шт
копченый окорочек 1шт
чеснок 1зубок
мука 2 стол.ложки
соль
перец черный молотый
растительное масло
для подачи-сметана,твердый российский сыр,свежие помидоы.
Каталог: Другие основные блюда
86430 мин.2849
02 сентября 2008, 21:11
для котлет:
700 гр. мякоти утки
2 зубчика чеснока
4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. китайской приправы из пяти специй
для драников:
800 гр. картофеля
1 яйцо
2 ст.л. муки
соль
перец черный молотый
растительное масло для жарки
1 шт. красного репчатого лука
1 ст. воды
1 ч.л. уксусной эссенции
