Домашняя колбаса

Рецептов: 131

Домашняя колбаса в домашних условиях.
Домашняя колбаса в домашних условиях.
куриная грудка - 600 гр.
куриные бедрышки - 4 шт.
чеснок - 4 - 5 зуб.
приправа к мясу - 2 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
куркума - 1,5 ч.л.
Каталог: Колбасы
Инна Рябченко
  • 01 марта 2019, 12:17
Домашняя колбаса в кружке
Домашняя колбаса в кружке
куриное филе – 400 гр.
молоко – 180 мл.
яйцо – 1 шт.
крахмал – 2 ст.л.
приправы (хмели-сунели, приправа для курицы, чеснок)
соль
Екатерина
  • 28 февраля 2019, 16:19
Домашняя колбаса из курицы
Домашняя колбаса из курицы
филе куриное 600 гр.
бедра куриные 400 гр.
сало - 200 гр.
чеснок - 6 зубчиков
вода - 50 мл.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Колбасы
FooDee
  • 13 февраля 2019, 12:53
Домашняя колбаса или ветчина
Домашняя колбаса или ветчина
свинина – 2 кг.
соль – 40 гр.
чеснок – 4 зуб.
перец – 2 гр.
кориандр – 2 гр.
Каталог: Блюда из мяса
Olaf
  • 03 февраля 2019, 16:34
Ешь и худей! полезная домашняя колбаса проще не бывает! 5 минут и готово!
Ешь и худей! полезная домашняя колбаса проще не бывает! 5 минут и готово!
куриное филе - 600-700 гр.
желатин в сухом виде - 20 гр.
любимые приправы
паприка для цвета
чеснок
соль
Каталог: Колбасы
Александра Васильева
  • 29 августа 2018, 22:24
Вкусный и простой рецепт домашней колбасы в фольге
Вкусный и простой рецепт домашней колбасы в фольге
700 гр. индюшиный гуляш
300 гр. свино-говяжьего фарша
соль
перец
3-5 зубчиков чеснока
50-100 мл. воды
Каталог: Блюда из мяса
Готовим с Ириной
  • 10 мая 2018, 23:12
Три разных блюда из картошки в духовке.
Три разных блюда из картошки в духовке.
❤ картошка с домашней колбаской в духовке
ингредиенты:
картофель - 1,5 кг
колбаса домашняя - 500 г
перец черный молотый
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
Оксана Пашко
  • 06 мая 2018, 10:06
Колбаса домашняя без специальных приспособлений!
Колбаса домашняя без специальных приспособлений!
филе курицы – 500 гр.
сливки – 100 мл.
чеснок – 2 зуб.
белок яичный – 2 шт.
крахмал – 1 ч.л.
сыр – 50 гр.
Каталог: Колбасы
Наталья Калнина
  • 23 марта 2018, 21:30
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса
1 кг. свинины (жирной)
или 1 кг. свинины +200 гр. сала
1 головка чеснока
1,5 метра свиной черевы
черный перец молотый или горошком 1 ч л
лавровый лист 2 шт
Каталог: Колбасы
AnnaCooks
  • 19 марта 2018, 17:06
Домашняя вареная куриная колбаса в стакане
Домашняя вареная куриная колбаса в стакане
600 гр. куриное филе
400 гр. молоко
1 шт. яйцо
1 ст.л. крахмал
1 ч.л. сахар
1/2 ч.л. соль
Каталог: Колбасы
Mila
  • 06 февраля 2018, 10:34
Домашняя колбаса из курицы и свинины с сыром
Домашняя колбаса из курицы и свинины с сыром
куриное бедро - 600 гр.
свининая шея - 150 гр.
лук репчатый - 70 гр. (1 шт. )
чеснок - 1/2 зубчика
сыр твердый - 55 гр.
соевый соус - 25 мл.
pokanevich
  • 23 ноября 2017, 15:49
Простая и полезная ветчинная домашняя колбаса легко и быстро!
Простая и полезная ветчинная домашняя колбаса легко и быстро!
куриное филе 1, фарш свинной 250 гр. жир куриный(можно и без него) 30 гр. желатин 5 гр. специи, соль ,перец.
Каталог: Колбасы
Катерина
  • 08 сентября 2017, 14:37
Острые говяжьи и чесночные свино-говяжьи домашние колбаски и тёплый соус "глянец" к ним
Острые говяжьи и чесночные свино-говяжьи домашние колбаски и тёплый соус "глянец" к ним
для острых говяжьих колбасок:
говядина средней жирности - 900 гр.
фарш говяжий - 500 гр.
кинза - 1 пучок
острый чесночный чили соус- 4 ст.л.
приправа маласянь - 2 ст.л.
Каталог: Колбасы
nestea
  • 23 мая 2017, 17:06
Куриный рулет в духовке - колбаса домашняя простой рецепт
Куриный рулет в духовке - колбаса домашняя простой рецепт
куриные бедра - 1 кг
вода - 150 мл.
чеснок - 3 зубч.
желатин - 5 гр.
соль -
паприка -
Каталог: Колбасы
pokanevich
  • 17 февраля 2017, 22:04
Салат "оливье 1001 рецепт" с дополнениями,  самый вкусный!
Салат "оливье 1001 рецепт" с дополнениями, самый вкусный!
2 шт. картофель отварной
5 яиц
300 гр. ветчина или колбаса
1 шт. средняя морковь
1/2 ст. мороженного зеленого горошка
1/2 ст. консервированного горошка
Каталог: Салат с мясом
HappyDay
  • 20 декабря 2016, 21:08
Домашняя колбаса из куриного филе - вкусная закуска на новогодний стол
Домашняя колбаса из куриного филе - вкусная закуска на новогодний стол
куриное филе 900 г
чеснок - 3 зуб.
желатин - 30 г
оливковое масло - 50 мл.
специи (у меня смесь перцев), но можно добавить любые специи и сушеную зелень
соль
Каталог: Колбасы
tastyminute
  • 20 декабря 2016, 11:00
Пицца домашняя
Пицца домашняя
для теста:
мука-150 г
дрожжи быстродействующие саф-момент-1/3 ч.л.
соль-1/4 ч.л.
оливковое масло-2 ст.л.
вода холодная-90 мл.
Каталог: Пицца
Алевтина
  • 21 ноября 2016, 18:10
Салат новогодний калейдоскоп
Салат новогодний калейдоскоп
капуста белокочанная - 150 гр
капуста красная - 150 гр
зеленый горошек замороженный - 150 гр
свёкла свежая - 150 гр
морковь свежие ( или по -корейски) - 150 гр
колбаса молочная ( или ветчина) - 150 гр
HappyDay
  • 17 ноября 2016, 09:50
Домашняя куриная колбаса со свининой и сыром
Домашняя куриная колбаса со свининой и сыром
куриное бедро - 600 гр.
свининая шея - 150 гр.
лук репчатый - 70 гр. (1 шт. )
чеснок - 1/2 зубчика
сыр твердый - 55 гр.
соевый соус - 25 мл.
Каталог: Колбасы
pokanevich
  • 29 октября 2016, 16:21
Домашняя колбаса рецепт - колбаса в домашних условиях
Домашняя колбаса рецепт - колбаса в домашних условиях
куриное бедро, 600 гр.
свининая шея, 150 гр.
луковица, 70 гр.
чеснок, 1/2 зубч.
сыр, 55 гр.
соевый соус, 25 гр.
Каталог: Колбасы
pokanevich
  • 06 октября 2016, 15:50
Домашняя колбаска с куриными потрошками и сыром
Домашняя колбаска с куриными потрошками и сыром
кишка свиная — 1 метр
куриные сердечки и печень — 350 гр.
отварная смесь риса басмати и киноа мистраль — 6 ст.л.
яйцо — 1 шт.
сыр — 50 гр.
лук — 1 шт
nestea
  • 26 января 2016, 12:22
Куриная колбаса с домашней пастой и соусом "морковная принцесса"
Куриная колбаса с домашней пастой и соусом "морковная принцесса"
куриная колбаса с морковью:
куриное филе — 500 гр
яйцо — 1 шт
молоко — 100 мл.
манная крупа — 50 гр
сметана — 1 ст.л
Каталог: От 3-х лет до 6
krolya
  • 05 декабря 2015, 22:45
Картофельный салат по-черкизовски
Картофельный салат по-черкизовски
колбаса сырокопченая «салями по-черкизовски» — 7 ломтиков
картофель молодой средний — 4 шт.
фасоль зеленая свежезамороженная — 1 ст.
масло сливочное мягкое — 2 ст.л.
соль — 4 щепотки
зелень укропа — 1-2 веточка
Каталог: Салат с мясом
Черкизово
  • 04 декабря 2015, 14:06
Салат " весенний" на пикник
Салат " весенний" на пикник
огурец свежий-1 шт.
редис свежий-4-5 шт.
яйцо-1 шт.
колбаса или ветчина ( у меня балычковая)-80 г
зелень петрушки
для заправки:
Алевтина
  • 26 мая 2015, 19:12
Smorrebrod-датские бутерброды.
Smorrebrod-датские бутерброды.
на 6 шт.
бутерброд с рыбой
1 булочка ржаная
1 ст.л. домашнего майонеза
100 гр. малосольной семги
1 вареное яйцо
Каталог: Бутерброды
lil-8888
  • 07 мая 2015, 16:53
Украинская домашняя колбаса к светлому празднику пасхи.(свиная с жирком)
Украинская домашняя колбаса к светлому празднику пасхи.(свиная с жирком)
свинина жирная-1 кг. 300 гр.
сало не солёное-600 гр.
чеснок-8-10 зубков
мускатный орех молотый-четверть ч.л.
соль-2 ч.л.
пеклосоль-2 гр. а
Каталог: Колбасы
Лена72
  • 09 апреля 2015, 19:36
Ливерная колбаса-паштет,домашняя.
Ливерная колбаса-паштет,домашняя.
сердце свиное-1 шт.
лёгкое свиное-600 гр.
печень свиная-500 гр.
жирная свинина- 300 гр.
чеснок-6 долек
лук репчатый- 3 шт.
Каталог: Колбасы
Лена72
  • 30 марта 2015, 19:35
Колбаса домашняя украинско - итальянская " аромат италии"
Колбаса домашняя украинско - итальянская " аромат италии"
800 гр. свинины
200 гр. подчерёвины или свежего сала
150 мл. красного сухого вина
3 - 4 зубка чеснока
4 шт. гвоздики
несколько горошин душистого перца
Каталог: Мясные
nonna pina
  • 11 января 2015, 20:13
Домашняя сыровяленая колбаса
Домашняя сыровяленая колбаса
говядина 600 гр. свинира с жирком 400 гр.
перец черный,
соль нитритная(можно простую,но не йодированную)
перец горошком,зира,плоды можжевельника(3 горошины)
трава пожитника и трава чабреца(продаются в аптеках,
не много других любимых специй.
Андрей1963
  • 25 декабря 2014, 19:14
Свиная не жирная домашняя колбаса
Свиная не жирная домашняя колбаса
свинина постная - 3 кг
соль поваренная - 30 г
соль нитритная (0,5-0,6%) - 30 г
сахар - 4г
имбирь молотый - 4г
кориандр молотый - 4г
Каталог: Колбасы
Татьяна М.
  • 04 сентября 2014, 11:11
Загрузка...