Домашний сыр

Рецептов: 456

Кукурузная галета с домашним сыром и ягодами.
Кукурузная галета с домашним сыром и ягодами.
для теста:
мука кукурузная – 140 гр.
мука пшеничная – 180 гр.
масло растительное – 140 мл.
вода горячая – 140 мл.
разрыхлитель – 1 чл с горкой
Каталог: Сладкие пирогиbyrenka
  • 16 апреля 2019, 12:08
Сулугуни домашнего приготовления. самый вкусный сыр.
Сулугуни домашнего приготовления. самый вкусный сыр.
- 1 л. молока
- 200 мл. сметаны
- 3 яйца
- 1 ст.л. соли
Каталог: Другие рецептыИгорь Владимиров
  • 15 марта 2019, 10:49
Салат «джаз» с куриным филе и апельсином
Салат «джаз» с куриным филе и апельсином
куриное филе – 300 гр.
морковка корейская – 200 гр.
сыр твердый – 80 гр.
майонез домашний – 80 гр.
вареное яйцо – 4 шт.
апельсин –2 шт.
Каталог: Салат с курицейolga
  • 04 марта 2019, 04:20
Блины с мясным припеком и икорным соусом #масленица
Блины с мясным припеком и икорным соусом #масленица
для начинки:
300 гр. - фарш домашний (50% свинина+50% говядина)
300 гр. - куриная грудка
1 шт. - лук репчатый
1 зуб. - чеснока
0,5 - 1 ч.л. - приправа для мяса
Каталог: Блиныolga
  • 02 марта 2019, 00:17
Сыр брынза в домашних условиях
Сыр брынза в домашних условиях
молоко (пастеризованное) – 10 литров
сычужный фермент “сыр” от бакздрав - 0,6 гр. на 10 литров молока
культура заквасочная “мягкие и рассольные сыры” – 0,6 гр. на 10 литров молока
хлористый кальций (10% раствор) – 1,2 мл.
Каталог: Из сыра и яицС Дедом За Обедом!
  • 23 февраля 2019, 18:42
Блины с морковью
Блины с морковью
свежая крупная морковь
твердый сыр - 30 - 50 гр.
яйца - 3 шт.
молоко - 3 ст.л.
чеснок
соль
Каталог: Из сыра и яицАлександра Васильева
  • 18 февраля 2019, 19:49
Закусочный торт "букет алых роз"
Закусочный торт "букет алых роз"
2 шт. - свекла
3 шт. - картофель
2 шт. - морковь
1 шт. - яблоко (кисло-сладкое)
100 гр. - огурцы маринованные
3 шт. - яйца куриные
Каталог: Другие холодные закускиolga
  • 13 февраля 2019, 13:04
Салат с ветчиной и сыром «домашний»
Салат с ветчиной и сыром «домашний»
ветчина – 250 гр.
яйцо куриное – 3 шт.
огурец соленый – 3 шт.
сыр твердый – 100 гр.
майонез – 3 ст.л.
йогурт натуральный – 3 ст.л.
Каталог: Салат с ветчинойНаталья Василенко
  • 07 февраля 2019, 16:58
Мясо запечённое с овощами и сыром
Мясо запечённое с овощами и сыром
свинина (мякоть) - 400 гр.
помидоры (мелкие) - 2 шт. (200 гр. )
картофель - 300 гр.
лук репчатый - 100 гр.
фасоль стручковая - 100 гр.
сыр твердый - 50 гр.
Каталог: Блюда из мясаolga
  • 06 февраля 2019, 10:46
Морковь и репка, тушеные с домашним сыром
Морковь и репка, тушеные с домашним сыром
морковь – 600 гр.
репа – 300 гр.
сыр домашний – 400 гр.
растительное масло – 1 ст.л.
укроп, петрушка по ½ пучка
соль
Каталог: Из овощей и грибовbyrenka
  • 03 февраля 2019, 17:11
Сливочный крем-сыр филадельфия в домашних условиях
Сливочный крем-сыр филадельфия в домашних условиях
сметана 20% - 400 гр.
йогурт 10% - 300 гр. (можно брать и жирностью меньше, выход сыра будет меньше)
соль - 1/3 ч.л.
Каталог: Другие рецептыFooDee
  • 02 февраля 2019, 18:28
Домашний молодой сыр в мультиварке
Домашний молодой сыр в мультиварке
молоко – 3,5 л.
хлорид кальция 10% - 5 - 7мл.
вода – 50 мл.
сычужный фермент (закваска, пепсин и др.) – 0,08 гр. (количество может быть другим в зависимости от фермента или закваски)
Каталог: Другие заготовкиЕда проста!
  • 28 января 2019, 10:39
Салат с варёной рыбкой
Салат с варёной рыбкой
сырая (почищенная) рыба -500 - 600 гр.
варёный картофель -4 шт.
варёные яйца - 2 шт.
луковица - 1 шт.
яблочный уксус - 3 ст.л. + 3 ст.л. воды,
солёные огурцы -1 - 2 шт.
Сливочный сыр маскарпоне, в домашних условиях
Сливочный сыр маскарпоне, в домашних условиях
сливки жирностью 15 - 20 % - 1 л.
лимонный сок - примерно 3 - 4 ст.л.
Слоеный салат «Звездный"
Слоеный салат «Звездный"
свекла - 1 шт
морковь - 1 шт
яйца - 2 шт
майонез домашний - 4 ст.л.
чеснок - 1 зуб
куриное филе - 200 г
Каталог: Салат из свеклыolga
  • 30 декабря 2018, 16:52
Салат с крабовыми палочками (новый)
Салат с крабовыми палочками (новый)
крабовые палочки 200 гр.
консервированная кукуруза 250 гр.
морковь по-корейски 120-150 гр.
яйца - 2 шт.
твёрдый сыр - 50 - 70 гр.
укроп,
Каталог: Другие салатыОльга Иванченко
  • 28 декабря 2018, 19:21
Домашний плавленый сыр за 10 минут
Домашний плавленый сыр за 10 минут
500 гр. творога с жирностью не менее 15%
1 яйцо
½ ч.л. соды
соль и перец
сахар – 1 ч.л.
50 гр. сливочного масла
Каталог: Другие холодные закускиPriprava Club
  • 23 октября 2018, 16:02
Поповеры  (Popovers) быстрые булочки
Поповеры (Popovers) быстрые булочки
мука - 140 г
молоко - 250 г
масло или маргарин, можно смалец - 1 ст л
яйцо - 2 шт
соль - 0, 5 ч л
начинка
Каталог: Другая выпечкаALLA
  • 30 сентября 2018, 19:55
СЫР ДОМАШНИЙ ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ | BivKen-ШЕФ
СЫР ДОМАШНИЙ ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ | BivKen-ШЕФ
1/2 кг. творога
1/2 л. молока
65 г. сливочного масла
1 яйцо
5 г. соли
5 г. соды
Каталог: Другие рецептыBivken Шеф
  • 28 сентября 2018, 06:58
Домашний сливочный сыр с зеленью и чесноком
Домашний сливочный сыр с зеленью и чесноком
— кефир 1% — 500 мл. (можно использовать кефир любой жирности)
— зелень укропа – 1 пучок
— чеснок – 2 зубчика
— соль 0,5 ч.л.
Каталог: Из сыра и яицНаталья Василенко
  • 27 сентября 2018, 13:29
Рецепт сыра в домашних условиях
Рецепт сыра в домашних условиях
- 1 л. молока
- 1 кг. творога
- 100 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- 1 яйцо.
Каталог: Другие заготовкиpodomashnemy
  • 05 августа 2018, 03:02
Простой рецепт домашнего плавленого сыра
Простой рецепт домашнего плавленого сыра
400 гр. творог (10-12%)
5 гр. сода
2 гр. соль
30 гр. сливочное масло
50 мл. молоко
Каталог: Из сыра и яицIrinaCooking
  • 03 июля 2018, 22:12
Домашний сыр из молока и сметаны
Домашний сыр из молока и сметаны
2 л молока
400 гр. сметаны
200 мл. кефира
6 яиц
2 ст.л. соли (у меня адыгейская)
1 пучок любой зелени (у меня базилик)
Соленые сырники с кабачком и укропом
Соленые сырники с кабачком и укропом
творог (плотный, домашний) – 250 г
брынза (или сыр фета) – 150 г
молодой кабачок – 180 г
яйца – 1 шт.
укроп – 50 г
мука – 3-5 ст.л.
Каталог: ПеченьеСветлана Аниканова
  • 26 мая 2018, 13:25
Сыр маскарпоне в домашних условиях
Сыр маскарпоне в домашних условиях
сливки 33%-1 л.
сок лимона-3,5 ст л
Каталог: Другие заготовкиОльга Лунгу
  • 10 мая 2018, 21:37
Три разных блюда из картошки в духовке.
Три разных блюда из картошки в духовке.
❤ картошка с домашней колбаской в духовке
ингредиенты:
картофель - 1,5 кг
колбаса домашняя - 500 г
перец черный молотый
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мясаОксана Пашко
  • 06 мая 2018, 10:06
Домашние сухарики с сыром в духовке. крутоны
Домашние сухарики с сыром в духовке. крутоны
хлеб (батон) – 400 г
масло растительное – 4 ст.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л. (с горкой)
смесь итальянских трав – 1 ч.л.
сладкая паприка - 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л. ( и желанию)
Каталог: ГренкиЛюдмила
  • 25 апреля 2018, 10:54
Полезный плавленый сыр "янтарь" в домашних условиях за 10 минут
Полезный плавленый сыр "янтарь" в домашних условиях за 10 минут
творог - 500 г
молоко - 100 мл.
сливочное масло - 20-50 г
сода - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
:
Каталог: Из сыра и яицЛикуся
  • 27 марта 2018, 14:56