Домашний фарш

Рецептов: 212

Экономные домашние котлеты из фарша
Экономные домашние котлеты из фарша

фарш (у меня куриный) – 500 г
хлеб (батон) – 250 г
лук – 1 шт. (150 г)
чеснок – 3 зубчика
яйца – 2 шт
соль – 1 ч.л.

Каталог: Котлеты
Annyshka_recepti
  • 04 марта 2019, 10:57
Блины с мясным припеком и икорным соусом #масленица
Блины с мясным припеком и икорным соусом #масленица

для начинки:
300 гр. - фарш домашний (50% свинина+50% говядина)
300 гр. - куриная грудка
1 шт. - лук репчатый
1 зуб. - чеснока
0,5 - 1 ч.л. - приправа для мяса

Каталог: Блины
olga
  • 02 марта 2019, 00:17
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы

фарш - 900 гр.
капуста - 350 гр.
рис - 130 гр.
морковь - 3 шт.
лук - 3 шт. + 2 шт. в фарш
томат домашний - 1 ст. = томатная паста 1 ст.л.

Каталог: Голубцы
ALLA
  • 27 февраля 2019, 17:24
Фрикадельки с клюквенным соусом
Фрикадельки с клюквенным соусом

для фрикаделек:
400 гр. - фарш домашний (свинина+говядина)
1 шт. - лук репчатый (80 гр. )
150 гр. - панировочные сухари
1 шт. - яйцо (60 гр. )
1 ст.л. - кетчуп томатный

Каталог: Фрикадельки
olga
  • 22 февраля 2019, 14:51
Котлеты из домашнего фарша
Котлеты из домашнего фарша

говядина 1 кг.
свинина 1 кг.
лук 200 гр. (2 головки)
мякоть белого хлеба 150 гр.
вода 100 мл.
мука для панировки 150 гр.

Каталог: Блюда из мяса
Елена Прекрасная
  • 17 января 2019, 11:02
Шаверма по- Симагински
Шаверма по- Симагински

лаваш армянский, фарш домашний, огурец,помидор, кефир,сметана,хмели-сунели, чеснок, отварной картофель, соль
перец,паприка,ялтинский лук,уксус.

scooter
  • 04 декабря 2018, 13:54
Котлеты домашние с помидорами черри
Котлеты домашние с помидорами черри

фарш «домашний» (говядина и свинина пополам) – 1 кг
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 6 зубчиков
кинза – 1 пучок
батон – 300 г
сливки 20% - 100 мл.

Каталог: Котлеты
Геннадий
  • 20 ноября 2018, 10:01
Очень "Ленивые голубцы"! Вкусный и простой рецепт.
Очень "Ленивые голубцы"! Вкусный и простой рецепт.

1 -1,5 кг. квашенной капусты, 700-800 гр. ов любого мясного фарша, 1 ст. (250 г) риса, домашняя томатная заправка - 150 гр. 2 луковицы, 1-2 морковки, специи .

Каталог: Голубцы
Liudmila
  • 30 октября 2018, 16:15
Суп с фрикадельками и галушками
Суп с фрикадельками и галушками

бульон мясной или овощной – 4 л
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
масло растительное для жарки – 3 ст.л.
соль

Каталог: Супы
Геннадий
  • 11 сентября 2018, 12:18
Долма
Долма

фарш из баранины - 700 г
курдючный жир - 100 г
лук репчатый - 350 г
масло сливочное - 50 г
виноградные листья - 220 г
рис - 100 г

Каталог: Голубцы
Всегда Вкусно
  • 09 августа 2018, 15:07
Рецепт домашних котлет из фарша
Рецепт домашних котлет из фарша

фарш мясной(свиной и говяжий) — 600 г
фарш куриный— 300 г
лук репчатый— 1 шт
яйцо куриное— 1 шт
молоко— 100 мл.
хлеб— 1 ломт.

Каталог: Котлеты
Анастасия
  • 12 апреля 2018, 11:12
Долма
Долма

для долмы:
фарш «домашний» (говядина и свинина пополам) – 900 г
кинза – 1 пучок
лук репчатый – 3 шт.
рис – 100 г
масло топленое – 80 г

Каталог: Голубцы
Геннадий
  • 12 февраля 2018, 08:20
Рецепт домашней лазаньи
Рецепт домашней лазаньи

ингредиенты:
начинка:
1 маленький лук
щепотка соли
350 гр. говяжьего фарша
40 гр. соуса маринара

Каталог: Лазанья
yummy adventures
  • 04 февраля 2018, 17:45
Мясной пирог «спиральная галактика»
Мясной пирог «спиральная галактика»

тесто слоеное дрожжевое – 500 г
фарш домашний (свинина и говядина поровну) – 500 г
рис отваренный – 200 г
перец венгерский чили слабожгучий – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок
чеснок – 4 зубчика

Каталог: Пироги
Геннадий
  • 22 января 2018, 07:21
Сливочные тефтели с белым, винным соусом
Сливочные тефтели с белым, винным соусом

для тефтелей
200 гр. - мясной фарш домашний
1 шт. - яйцо куриное
25 гр. - масло сливочное "экомилк"
1 шт. - лук репчатый (небольшая головка)
2 ст.л. - крупа семолина или манная крупа

Каталог: Тефтели
olga
  • 28 ноября 2017, 00:12
Ирландская запеканка "на новый лад"
Ирландская запеканка "на новый лад"

картофель – 700 г
фарш домашний из говядины - 500 г
масло растительное – 2 ст.л.
красное сухое вино – 3 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
фасоль стручковая – 100 г

Каталог: Запеканка
Svettt
  • 27 ноября 2017, 16:57
Котлеты диетические "два в одном"
Котлеты диетические "два в одном"

фарш говяжий (домашний или покупной)-400 г
лук репчатый-1 шт
кабачок-150 г
овсяные хлопья-3 ст л
яйцо куриное-1 шт
соль-

Каталог: Котлеты
Наталья Курникова
  • 16 ноября 2017, 21:50
Фаршированные перцы. самый вкусный вариант
Фаршированные перцы. самый вкусный вариант

перцы 7 шт.
фарш (мы берем домашний) -600-700 гр. (количество зависит от размеров перцев)
рис 2 ст.л. без горки
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
приправы (перец, кориандр, приправа для фарша), соль

Мамина Кухня
  • 08 ноября 2017, 01:33
Рулет картофельный с мясом
Рулет картофельный с мясом

картофель – 6 шт.
яйцо куриное – 2 шт.
фарш домашний (говядина и свинина пополам) – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
зира – 1 ст.л.

Геннадий
  • 25 октября 2017, 09:08
Очень вкусные голубцы!
Очень вкусные голубцы!

600 гр. домашнего фарша (у меня смесь говядины и курицы)
150 гр. круглозернистого риса +1\2 ч.л. соли
1 луковица
соль
перец
150-200 мл. воды

Каталог: Голубцы
Готовим с Ириной
  • 14 октября 2017, 21:35
Мини-патиссоны фаршированные
Мини-патиссоны фаршированные

мини-патиссоны – 20 шт.
фарш «домашний» (говядина и свинина пополам) – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
сыр твердый типа пармезана – 100 г
соль

Геннадий
  • 06 октября 2017, 04:58
Домашние манты с тыквой и фаршем, супер сочно и вкусно!
Домашние манты с тыквой и фаршем, супер сочно и вкусно!

мука - 500 гр.
вода - 250 мл. ,
соль - 1 ч.л.
тыква - 450 гр.
фарш - 300 гр.
лук - 220 гр.

Анастасия Ецкало
  • 29 сентября 2017, 16:58
Котлеты с сыром моцарелла
Котлеты с сыром моцарелла

фарш домашний (свинина и говядина пополам) – 600 г
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
яйцо куриное – 1 шт.
батон или белый хлеб – 4-5 кусочков
молоко – 100 мл.

Каталог: Котлеты
Геннадий
  • 16 августа 2017, 13:01
Ленивые голубцы. самый ленивый рецепт! невероятно вкусно!
Ленивые голубцы. самый ленивый рецепт! невероятно вкусно!

капуста (молодая) ~ 1 кг
фарш мясной – 500 г
рис – 180 г
томатный сок (у меня домашний) – 800 мл.
сметана – 3 ст.л.
морковь – 1 шт.

Каталог: Голубцы
tastyminute
  • 18 июля 2017, 10:50
Пирожки с мясом и черемшой
Пирожки с мясом и черемшой

тесто слоеное - 400 г
фарш домашний (свиной и говяжий пополам) – 400 г
черемша – 1 большой пучок
соль
перец черный молотый
яйцо куриное – 1 шт. для смазывания

Каталог: Пирожки
Геннадий
  • 25 мая 2017, 07:44
Котлетки коньячные
Котлетки коньячные

фарш домашний (говядина+свинина поровну) – 500 г
лук репчатый – 1 небольшая луковица
чеснок – 4 зуб.
картофель – 2 шт.
имбирь – 2 см
коньяк – 50 мл.

Геннадий
  • 02 мая 2017, 09:31
Рулетики из красной рыбы
Рулетики из красной рыбы

чавыча или другая рыба из породы лососевых – кусок примерно 1 кг
фарш домашний (говядина и свинина пополам) – 500 г
кинза – 1 пучок
укроп – 2 пучка или 1 большой
соль, белый молотый перец
масло растительное для жарки – 2 ст.л.

Каталог: Блюда из рыбы
Геннадий
  • 31 марта 2017, 07:17
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками

для фрикаделек:
фарш домашний (свинина и говядина пополам) – 1 кг
соль, черный молотый перец
для супа:
картофель – 5 шт.
рис – 1 чашка

Каталог: Супы
Геннадий
  • 02 февраля 2017, 08:41
Китайские пельмени цзяоцзы
Китайские пельмени цзяоцзы

для теста:
мука и крахмал рисовый ( соотношение 70% муки и 30% крахмала)
яичный белок - 1 шт.
вода - примерно 100 г.
для начинки:
фарш домашний ( говядина+свинина) – 100 г.

Zhang
  • 25 января 2017, 21:47
Рыбные тефтели в духовке в нежном томатном соусе.
Рыбные тефтели в духовке в нежном томатном соусе.

0.5 кг. рыбного фарша
1 ст. отварного риса
1 щт. лук репчатый
1 яйцо
1 ст.л. домашнего майонеза ( или сливочного
масла)

HappyDay
  • 13 октября 2016, 03:14
Загрузка...