Вход | Регистрация
Десерт
Рецептов: 1733
Десерт "яблочные сласти"
1 кг. яблок (лучше с кислинкой)
500 гр. сахара
1ст л сливочного масла
200 гр. грецких орехов
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
65710 мин.2956
24 марта 2009, 01:59
1 кг. яблок (лучше с кислинкой)
500 гр. сахара
1ст л сливочного масла
200 гр. грецких орехов
Десерт "донна роза"
розовый или оранжевый зефир,2 шт.
мороженное с вишней,
мелкая крошка печенья или жареная манка.
кунжутное семя,
кусочки фруктов, у меня дольки мандарина.
Каталог: Другие рецепты
56065 мин.22050
22 марта 2009, 17:47
розовый или оранжевый зефир,2 шт.
мороженное с вишней,
мелкая крошка печенья или жареная манка.
кунжутное семя,
кусочки фруктов, у меня дольки мандарина.
Десерт с клубникой
клубника свежая - 400 г.
коктейль для взбивания - 150 мл.(можно просто молоко)
1 пакетик "сливки для взбивания"-со вкусом клубники
сахарная пудра
шоколад -пара окошек
Каталог: Другие десерты
71835 мин.41142
22 марта 2009, 03:03
клубника свежая - 400 г.
коктейль для взбивания - 150 мл.(можно просто молоко)
1 пакетик "сливки для взбивания"-со вкусом клубники
сахарная пудра
шоколад -пара окошек
Творожный десерт "с днем рождения"
250 гр. творога
200 гр. сливок 22%
2 баночки "активиа творожная"
50 гр. сахара
50 гр. рубленных орехов (у меня грецкие)
1 ч.л. ванильного сахара
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
48720 мин.2547
22 марта 2009, 00:37
250 гр. творога
200 гр. сливок 22%
2 баночки "активиа творожная"
50 гр. сахара
50 гр. рубленных орехов (у меня грецкие)
1 ч.л. ванильного сахара
Бисквитно-желейный апельсиново-яблочный десерт
1 яйцо
60 гр. сметаны
50 гр. сахара
1ст л крахмала(с горкой)
2ст л муки(с горой)
2 ч.л. разрыхлителя
200 гр. ябл пюре(брала детское)
сок 1 большого апельсина
1 пачка апельсин желе
100 мл. воды
200 гр. сливок(30%)
100 гр. ябл сока
2ст л сахар пудры
2 ч.л. желатина(8гр)
Каталог: Муссы
92180 мин.859117
19 марта 2009, 04:55
1 яйцо
60 гр. сметаны
50 гр. сахара
1ст л крахмала(с горкой)
2ст л муки(с горой)
2 ч.л. разрыхлителя
200 гр. ябл пюре(брала детское)
сок 1 большого апельсина
1 пачка апельсин желе
100 мл. воды
200 гр. сливок(30%)
100 гр. ябл сока
2ст л сахар пудры
2 ч.л. желатина(8гр)
Нежнейший крем-десерт "трюфель в чашечке" (tassentrüffel)
для крема:
180 гр. белого шоколада
100 мл. сливок (30%)
30 гр. сливочного масла (размягчённого)
половинка стручка ванили (порошок)
1 ст.л. коньяка
6 гр. апельсиновой цедры (1 пакетик)
для верха:
100 мл. сливок (30%)
крокант из лесного ореха (haselnusskrokant)
(мелкопорубленные карамелизированные орехи)
Каталог: Другие десерты
82110 мин.4280
14 марта 2009, 00:45
для крема:
180 гр. белого шоколада
100 мл. сливок (30%)
30 гр. сливочного масла (размягчённого)
половинка стручка ванили (порошок)
1 ст.л. коньяка
6 гр. апельсиновой цедры (1 пакетик)
для верха:
100 мл. сливок (30%)
крокант из лесного ореха (haselnusskrokant)
(мелкопорубленные карамелизированные орехи)
Сметанный десерт
30 гр. желатина
500 гр. сметаны
500 гр. ягод без косточек
сахар 3-5 ст.л.
сгущеное молоко
Каталог: Другие десерты
14310120 мин.81044
14 марта 2009, 00:44
30 гр. желатина
500 гр. сметаны
500 гр. ягод без косточек
сахар 3-5 ст.л.
сгущеное молоко
Не детский десерт „молoчный рис с киселем“ или „ milchreis mit rote grütze“
для молочного риса:
200 гр. риса
200 мл. молока
2-3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
для киселя:
400 гр. ягод из компота (можно конечно использовать свежие ягоды)
300 мл. столового красного вина
3-4 ст.л. сахара
палочка корицы
3-4 горошины душистого перца
100 гр. крахмала
300 мл. воды или или компота
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
129630 мин.42244
13 марта 2009, 02:28
для молочного риса:
200 гр. риса
200 мл. молока
2-3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
для киселя:
400 гр. ягод из компота (можно конечно использовать свежие ягоды)
300 мл. столового красного вина
3-4 ст.л. сахара
палочка корицы
3-4 горошины душистого перца
100 гр. крахмала
300 мл. воды или или компота
Инжировый десерт
1 литр молока,
20-25 шт. сушоного инжира,
8 ст.ложек сахара.
Каталог: Другие десерты
44390 мин.8927
12 марта 2009, 21:25
1 литр молока,
20-25 шт. сушоного инжира,
8 ст.ложек сахара.
Десерт из греческого йогурта с черносливом и орехами
на 10 формочек 7 см диаметром:
греческий йогурт - 400 г
ядра грецкий орехов - 100 г
чернослив (без косточек) - 100 г
сахар
кипяток или горячая кипячёная вода-50 мл
коньяк - 1 ст.л.
желатин - 8 г (примерно 5 пластинок)
Каталог: Другие десерты
229990 мин.4182
12 марта 2009, 07:18
на 10 формочек 7 см диаметром:
греческий йогурт - 400 г
ядра грецкий орехов - 100 г
чернослив (без косточек) - 100 г
сахар
кипяток или горячая кипячёная вода-50 мл
коньяк - 1 ст.л.
желатин - 8 г (примерно 5 пластинок)
Деревенский десерт или бабушкин молочный кисель
0,5 л молока
3 ст.л. с горкой крахмала
2 ст.л. сахара
пакетик ванильного сахара
2 ст.л. морковного сока (для придания приятного кремового цвета)
Каталог: Муссы
1723780 мин.42652
09 марта 2009, 14:25
0,5 л молока
3 ст.л. с горкой крахмала
2 ст.л. сахара
пакетик ванильного сахара
2 ст.л. морковного сока (для придания приятного кремового цвета)
Десерт "ванильная сметанка"
сметана 250 гр.
ванильный пудинг(порош.) 1п.,
ваниль,
цедра апельсина 1-2 ч.л.
сах.пудра 2-4 ст.л.
а так же:
кружок апельсина,
кусочки свеж.ананаса.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
69125 мин.32352
05 марта 2009, 19:09
сметана 250 гр.
ванильный пудинг(порош.) 1п.,
ваниль,
цедра апельсина 1-2 ч.л.
сах.пудра 2-4 ст.л.
а так же:
кружок апельсина,
кусочки свеж.ананаса.
Десерт-желе
1 пакета желатина(быстро ростворимого) 25 гр. + 300 мл. воды
1 слой:
яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
ванилин
2 слой:
200 мл. фруктового йогурта
сахар за вкусом
3 слой:
200 мл. молока
1 ст.л. какао"несквик"
2 кубика шоколадки с орехами
Каталог: Желе из йогурта
123080 мин.2567
04 марта 2009, 21:15
1 пакета желатина(быстро ростворимого) 25 гр. + 300 мл. воды
1 слой:
яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
ванилин
2 слой:
200 мл. фруктового йогурта
сахар за вкусом
3 слой:
200 мл. молока
1 ст.л. какао"несквик"
2 кубика шоколадки с орехами
Десерт "полосатый"
бисквит:
4 яйца
4 ст.л. горячей воды
175 гр. сахара
1 п ванилина
125 гр. муки
75 гр. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
1 п шоколадного пудинга (41 г)
2 ст.л. сахара
1 ст.л. какао
400 мл. молока
150 мл. сливок 30 %
карамель:
100 гр. сахара
1 ч.л. лимонного сока
60 мл. сливок 30%
Каталог: Другие десерты
63260 мин.53178
03 марта 2009, 04:19
бисквит:
4 яйца
4 ст.л. горячей воды
175 гр. сахара
1 п ванилина
125 гр. муки
75 гр. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
1 п шоколадного пудинга (41 г)
2 ст.л. сахара
1 ст.л. какао
400 мл. молока
150 мл. сливок 30 %
карамель:
100 гр. сахара
1 ч.л. лимонного сока
60 мл. сливок 30%
Розовый десерт на основе творога и киселя
оригинальный рецепт: творог - 400-500 гр
яйца куриные - 2-3 шт
кисель - 150-200 гр
сахар - 1/2 - 1 ст
у меня в наличии: творог - прим. 400 гр
яйца куриные - 4 шт.
кисель вишневый - 1 уп. (90 гр)
манка - 2 ст.л
сахар - 1 ст
сметана - 2 ст.л
кокосовая стружка - 2 ст.л
мармеладные конфетки - 11 шт
силиконовая форма для выпечки
Каталог: Другие десерты
65640 мин.3453
02 марта 2009, 03:48
оригинальный рецепт: творог - 400-500 гр
яйца куриные - 2-3 шт
кисель - 150-200 гр
сахар - 1/2 - 1 ст
у меня в наличии: творог - прим. 400 гр
яйца куриные - 4 шт.
кисель вишневый - 1 уп. (90 гр)
манка - 2 ст.л
сахар - 1 ст
сметана - 2 ст.л
кокосовая стружка - 2 ст.л
мармеладные конфетки - 11 шт
силиконовая форма для выпечки
Мороженое с шоколадной крошкой и сухим завтраком choco
200 мл. холодного молока,пакетик сухого десерта для мороженого фирмы aleva,темный шоколад,сухой завтрак шоколадные шарики choco
Каталог: Другие десерты
601960 мин.6217
01 марта 2009, 23:25
200 мл. холодного молока,пакетик сухого десерта для мороженого фирмы aleva,темный шоколад,сухой завтрак шоколадные шарики choco
Творожно-вишневый блинный торт
для блинов:
200 гр. муки
2 ст. молока
2 яйца
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки:
300 гр. творога
2 ст.л. мёда
100 гр. вишневого десерта "апетиссимо" (можно заменить вишневым вареньем)
для украшения:
пол-плитки черного шоколада
коктейльные черешни
Каталог: Другая выпечка
780640 мин.929
01 марта 2009, 22:39
для блинов:
200 гр. муки
2 ст. молока
2 яйца
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки:
300 гр. творога
2 ст.л. мёда
100 гр. вишневого десерта "апетиссимо" (можно заменить вишневым вареньем)
для украшения:
пол-плитки черного шоколада
коктейльные черешни
Воскресный десерт с творога
400 гр. плотного творога
0,5 ст. сахара
100 гр. шоколада
150 гр. чорнослива,горсть изюма
готовий концентрат сливочного желе с какао 1пачка
кокосовая стружка для посыпки
Каталог: Десерты из шоколада
43330 мин.2053
28 февраля 2009, 19:11
400 гр. плотного творога
0,5 ст. сахара
100 гр. шоколада
150 гр. чорнослива,горсть изюма
готовий концентрат сливочного желе с какао 1пачка
кокосовая стружка для посыпки
Фруктовый торт-десерт.
для основы:
1 яйцо
1 ст.л. муки
1 ст.л. сахарного песка
½ ч.л. разрыхлителя теста.
200 гр. творожной массы
50 гр. сахарной пудры
250 гр. сливочного фруктового йогурта
400 гр. (1 банка) фруктового коктейля
½ ч.л. ванилина
15 гр. желатина.
Каталог: Торты
64200 мин.46109
27 февраля 2009, 18:02
для основы:
1 яйцо
1 ст.л. муки
1 ст.л. сахарного песка
½ ч.л. разрыхлителя теста.
200 гр. творожной массы
50 гр. сахарной пудры
250 гр. сливочного фруктового йогурта
400 гр. (1 банка) фруктового коктейля
½ ч.л. ванилина
15 гр. желатина.
Десерт для малышей
домашний обезжиренный творог-2ч.лож.
банан-1/4
сахрная пудра-1ч.лож.
кефир дом.или биота-1 ст.лож.
Каталог: Другие рецепты
77025 мин.1926
27 февраля 2009, 15:20
домашний обезжиренный творог-2ч.лож.
банан-1/4
сахрная пудра-1ч.лож.
кефир дом.или биота-1 ст.лож.
Овсяный десерт с сухими ягодами и изюмом
300 гр. нежных овсяных хлопьев (как бывший "геркулес")чистых, без мусора, как вариант возможны мюсли без крупных компонентов,
50 гр. мелкого изюма,
20 гр. сухой брусники,
20 гр. сухой клюквы,
50 мл. кленового сиропа,
1 ст.л. сливочного масла.
Каталог: Другие десерты
761330 мин.52041
24 февраля 2009, 16:22
300 гр. нежных овсяных хлопьев (как бывший "геркулес")чистых, без мусора, как вариант возможны мюсли без крупных компонентов,
50 гр. мелкого изюма,
20 гр. сухой брусники,
20 гр. сухой клюквы,
50 мл. кленового сиропа,
1 ст.л. сливочного масла.
Десерт "панна котта"
300 мл. молока
600 мл. сливок
240 г. сахара
4,5 листочка желатина (примерно чуть больше 8 г.)
1 ванильный стручок (у меня не было стручка я взяла ваниль в пакетике, которая соответствует количеству ванили одного стручка. только не ванильный сахар!!)
6 ст. чиков
Каталог: Другие десерты
87400 мин.62151
21 февраля 2009, 21:26
300 мл. молока
600 мл. сливок
240 г. сахара
4,5 листочка желатина (примерно чуть больше 8 г.)
1 ванильный стручок (у меня не было стручка я взяла ваниль в пакетике, которая соответствует количеству ванили одного стручка. только не ванильный сахар!!)
6 ст. чиков
Сандеш индийский творожный десерт классический
400 гр. творога (у меня обычный,сегодня 5% жир.)
0,5 ст. сахара
ваниль
обсыпка:
кокосовая стружка + натертый белый шоколад
мармелад для украшения
Каталог: Другие десерты
285830 мин.62123
21 февраля 2009, 15:21
400 гр. творога (у меня обычный,сегодня 5% жир.)
0,5 ст. сахара
ваниль
обсыпка:
кокосовая стружка + натертый белый шоколад
мармелад для украшения
Ореховый десерт
100 гр. нуги
50 гр. фундука
50 гр. очищенного миндаля
100 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахарного песка
4 яичных желтка
200 гр. печенья
170 мл. крепкого кофе
Каталог: Другие десерты
734535 мин.61942
20 февраля 2009, 13:39
100 гр. нуги
50 гр. фундука
50 гр. очищенного миндаля
100 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахарного песка
4 яичных желтка
200 гр. печенья
170 мл. крепкого кофе
Фруктовый десерт "цветные башенки"
очень спелые киви - 5 шт.
апельсины - 4 шт.
клубника - 500 г
черника - 500 г
сахар - 80 г
виноградный сок красный - 100 мл
виноградный сок белый - 50 мл
желатин -16 листков
сливки 30% - 100 мл
закрепитель для сливок
Каталог: Другие десерты
115550 мин.3681
20 февраля 2009, 05:33
очень спелые киви - 5 шт.
апельсины - 4 шт.
клубника - 500 г
черника - 500 г
сахар - 80 г
виноградный сок красный - 100 мл
виноградный сок белый - 50 мл
желатин -16 листков
сливки 30% - 100 мл
закрепитель для сливок
Нежный молочный десерт
6 ст. молока
1,5 ст.сахара
100 гр. фундука
1 ст. крахмала
1 пакет ванильного сахара
изюм для украшения .
Каталог: Другие десерты
74650 мин.121035
20 февраля 2009, 01:23
6 ст. молока
1,5 ст.сахара
100 гр. фундука
1 ст. крахмала
1 пакет ванильного сахара
изюм для украшения .
«сандеш» индийский творожный десерт (просто и вкусно)
400 гр. творога (у меня 9% жир. творог должен быть не жидким, а как в пачках - плотным)
0,5 ст. сахара
30 гр. темного шоколада
ваниль на кончике ножа
смесь кокосовой стружки с крошкой шоколадного печенья-для посыпки
миндаль (не обязательно)
Каталог: Другие десерты
316250 мин.92208
18 февраля 2009, 16:08
400 гр. творога (у меня 9% жир. творог должен быть не жидким, а как в пачках - плотным)
0,5 ст. сахара
30 гр. темного шоколада
ваниль на кончике ножа
смесь кокосовой стружки с крошкой шоколадного печенья-для посыпки
миндаль (не обязательно)
Торт- десерт «нежность»
для коржа:
300 гр. мюсли
500 мл. молока
50 гр. сливочного масла
200 гр. белого шоколада
для смородинного желе:
200 мл. сока с мякотью красной смородины (замороженную смородину разморозить естественным способом и перетереть через сито- жидкость, образовавшуюся при разморозке не использовать)
3 ст.л. сахара
для йогуртового слоя:
500 мл. йогурта
400 гр. творога
200 гр. белого шоколада
220 мл. гренадина (рецепт гренадина тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/42396)
30 гр. желатина
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
51180 мин.2470
18 февраля 2009, 15:14
для коржа:
300 гр. мюсли
500 мл. молока
50 гр. сливочного масла
200 гр. белого шоколада
для смородинного желе:
200 мл. сока с мякотью красной смородины (замороженную смородину разморозить естественным способом и перетереть через сито- жидкость, образовавшуюся при разморозке не использовать)
3 ст.л. сахара
для йогуртового слоя:
500 мл. йогурта
400 гр. творога
200 гр. белого шоколада
220 мл. гренадина (рецепт гренадина тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/42396)
30 гр. желатина
Торт-десерт,,битое стекло,,
тесто: 2 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст муки,
1 ч.л. разрыхлителя
крем: 200 гр. творога(не кислого),500,0 питьевого йогурта,
25гр желатина, желе 3-5 пачек (у меня 5 пачек)
Каталог: Другие десерты
750940 мин.3160
17 февраля 2009, 21:59
тесто: 2 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст муки,
1 ч.л. разрыхлителя
крем: 200 гр. творога(не кислого),500,0 питьевого йогурта,
25гр желатина, желе 3-5 пачек (у меня 5 пачек)
Возбуждающее лакомство "tiramisù"
для савоярди:
3 яйца
100 гр. сахара
120 гр. муки
1 щепотка соли
20 гр. сливочного масла
30 гр. сахарной пудры
для крема и приготовления десерта:
сливочный сыр маскарпоне из литра сливок 33% и ¼ ч.л. лимонной кислоты)
2 яйца
сахарная пудра из 4 ст.л. сахара
150 мл. холодного крепкого эспрессо
4 ст.л. ликера сливочного навроде ванна таллинн или рижского бальзама
Каталог: Другие десерты
78050 мин.2469
15 февраля 2009, 01:16
для савоярди:
3 яйца
100 гр. сахара
120 гр. муки
1 щепотка соли
20 гр. сливочного масла
30 гр. сахарной пудры
для крема и приготовления десерта:
сливочный сыр маскарпоне из литра сливок 33% и ¼ ч.л. лимонной кислоты)
2 яйца
сахарная пудра из 4 ст.л. сахара
150 мл. холодного крепкого эспрессо
4 ст.л. ликера сливочного навроде ванна таллинн или рижского бальзама
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
