Чизкейк

Рецептов: 455

1. Хорошо вымытые мандарины нарезаем кусочками, добавляем сахар (150 г), воду и отправляем на медленный огонь на 60 мин. 2. Творог, сметану, сахар (оставшийся) и яйца измельчаем блендером до однородной массы. Добавляем крахмал и тщательно перемешиваем. 3. Печенье измельчаем в крошку и добавляем к нему растопленное сливочное масло. 4. Крошку...  читать далее

  • 18 декабря 2018, 09:59

Печенье размолоть и перемешать с расплавленным сливочным маслом, смесь выложить на дно формы ровным слоем. Сливки взбить с сахарной пудрой, сливочный сыр перемешать с сахарной пудрой. Желатин развести в небольшом количестве горячей воды добавить цедру апельсина и апельсиновый сок. Дождаться полного растворения желатина. Перемешать...  читать далее

Сегодня предлагаю приготовить кокосовый чизкейк – нежнейший, воздушный и ароматный десерт. Он не только красиво смотрится на столе, а еще и обладает невероятно манящим ароматом кокоса и шоколада, вкус которого дополняют кусочки ананаса, необыкновенный, волшебный вкус!!! Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком...  читать далее

ОСНОВА: 1) Размелчите орео в блендере и вмешайте в крошку масло комнатной температуры. 2) Выложите и утромбуйте основу в формочки для кексов и выпекайте при 180 С 5-7 минут. ЧИЗКЕЙК: 1) Взбейте крим чиз комнатной температуры с сахаром 2-3 минуты. 2) Добавьте яйцо и ванильный экстракт и взбейте. 3) Положите помолотые орео без начинки и перемешайте...  читать далее

Из ржаного хлеба с помощью круглой вырубки вырезаем кружки. Из канцелярских файлов вырезаем полоски высотой около 7 см. Скрепляем полоски с помощью скрепок вокруг кружков хлеба. Берём творожный сыр, порезанную варёную свеклу, чеснок, сметану, добавляем по вкусу соль и свеже-молотую смесь перцев. Кладём майонез "Оливковый" ТМ "Махеев". Пробиваем...  читать далее

  • 14 октября 2018, 09:10

1. Маленькое яблоко нарезаем тонкими пластиками, выкладываем в форму покрытую пергаментом и отправляем в духовку на 1 час при температуре 100С. 2. Печенье очистить от крема, измельчить в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом и выложить ровным плотным слоем в форму застеленную пергаментом, в которой будет выпекаться чизкейк. Убираем...  читать далее

Готовим основу, в чашу к охлажденному сливочному маслу просеиваем муку, добавляем щепотку соли растираем в мелкую крошку. Добавляем воду и замешиваем тесто. Распределяем по форме для выпекания в тонкий пласт, прокалываем вилкой и отправляем в духовку на 10 минут при 180С. Готовим начинку, в чашу с творожным сыром добавляем протертый творог,...  читать далее

С яблок срезать верхушку и ложкой вычистить середину. Смешать творог, сметану, сахар, крахмал, ванилин ТМ Haas и корицу ТМ Haas, они придадут чизкейку особый аромат и незабываемый вкус, продукты этой торговой марки отличаются особым качеством, поэтому я всегда пользуюсь в выпечке только товарами проверенной ТМ Haas. Яблоки заполнить готовой...  читать далее

1. Печенье измельчить в кухонном комбайне, смешать с растопленным сливочным маслом и ванилином ТМ "Haas". Хорошо перемешать. 2. Полученную массу утрамбовать в разъемную форму для выпечки и убрать в холодильник, пока готовим начинку. 3. Желатин ТМ "Haas" (15 г) залить 3 ст.л. кипятка и хорошо перемешать до растворения кристаллов. 4. Сливки взбить...  читать далее

  • 03 октября 2018, 09:30

Шоколад отправляем на водяную баню и растапливаем его, периодически перемешивая. Белки отделить от желтков. Сливочный сыр комнатной температуры размешать до однородной массы. Белки взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. К сыру добавляем растопленный шоколад и желтки. Взбитые белки аккуратно перемешиваем с шоколадно сырной массой....  читать далее

Основа чизкейка: ************************* 1) В миску выливаем 2 яйца. 2) К яйцам добавляем сахар, взбиваем венчиком до пышности. 3) Добавляем размягченное сливочное масло, комнатной температуры. Обратите внимание, что все продукты должны быть комнатной температуры, у вас должна получиться однородная и блестящая эмульсия. 4) В просеянную...  читать далее

Печенье измельчаю в блендере, добавлю растопленное сливочное масло и перемешиваю. Выкладываю в форму и вилкой придавливаю дно и бортики. Отправляю на полчаса в морозильную камеру. Начинка: в ашу комбайна отправляю сметану, сгущенное молоко, яйцо, растопленное сливочное масло, сахарную пудру, ванилин. Хорошо взбиваю. Достаю застывшую основудля...  читать далее

  • 22 сентября 2018, 10:27

Приготовление. В блендере измельчите печенье в мелкую крошку. Влейте в крошку из печенья растопленное сливочное масло, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Дно формы диаметром 22 см. застелите бумагой для выпечки, края смажьте сливочным маслом. Выложите крошку в форму, утрамбуйте дно, и по желанию сформируйте стенки. Выпекайте основу для...  читать далее

Желатин залить теплой водой и дать ему полностью раствориться. Печенье размять до состояния мелкой крошки, это можно сделать с помощью блендера или мялки для картофеля. К печенью добавить растопленное сливочное масло и перемешать лопаткой. Выложить массу на дно разъемной формы, разровнять массу, прижимая ее дном стакана. Творог растереть ссахарной...  читать далее

Растопить сливочное масло и смешать с измельченным печеньем орео. Выстелить на дно формы равномерным слоем и охладить. Сливочный сыр (три четверти) перемешать с сахарной пудрой, добавить ореховую пасту и ваниль, все тщательно перемешать и вложить в подготовленную форму. Для следующего слоя взбить сливки с сахарной пудрой и добавить...  читать далее

Делаю тесто из сахара,муки,масла и соли,выкладываю его в форму. Смешиваю яйца,сметану,творог,сахар и какао. Выкладываю на тесто и разравниваю. Сверху кладу половинки абрикосок и смородину,присыпаю абрикосы сахарком. Отправляю в духовку на 50 минут. Все подробности в мини видео!  читать далее

1. Печенье измельчить в крошку при помощи блендера. Добавить сливочное масло комнатной температуры, и хорошо перемешать. 2. Дно формы выстелить пергаментом. Смесь печенья с маслом равномерно распределить по форме и утрамбовать, чтобы основа будущего торта была плотной. Форму с готовым коржом отправить в холодильник. 3. Приступаем к приготовлению...  читать далее

ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОСНОВА: 1) Достать белую начинку из орео, измельчить в крошку печенье. 2) Растопить масло, влить его в печенье и перемешать. 3) Смазать форму маслом и утрумбовать основу. 4) Выпекать при 175 С 10 минут КОНФИТЮР: 1) Превратить клубнику в пюре, прогреть ее на сковороде 2-5 минут. 2) Смешать вместе муку и воду. 3) Добавить...  читать далее

Очень нежный пирог на мягкой песочной основе/ Муку (1,5 стакана 200 -граммовых) просеиваем, добавляем разрыхлитель. Для теста слегка взбиваем яйцо, сахар и соль, добавляем мягкое масло, размешиваем, высыпаем муку, замешиваем тесто, поместить пока в холодильник. Для начинки смешать яйца, сахар, ваниль, сметану. Тесто раскатать, выложить в форму,...  читать далее

Подготовьте ингредиенты. Печенье разломите и выложите в чашу блендера, измельчите. Сливочное масло растопите и добавьте к измельченному печенью. Дно разъемной формы для выпечки (диаметром 20 см )выложите бумагой для выпекания. Выложите печенье с малом в форму, утрамбуйте и поместите на время в холодильник. Половину желатина всыпьте в 1/2 стакана...  читать далее