Черника

мука 2 ст.
кефир 1 ст.
черника свежемороженпя или свежая 1 ст.
сахар 1/2 ст.
холодное сливочное масло 100 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.

слоеное тесто - 500 гр.
черника - 150 гр.
сливочное масло - 40 гр.
сахар
желток - 1 шт.

кефир - 125 мл.
черника - 2 ст.л.
банан - 1 шт.
груша - 1 шт.

яйца - 3 шт.
сахар - 0,5 ст.
мука - 100 г.
разрыхлитель - 100 г.
орехи грецкие - 50 г.
черника - 50 г.

вафельные коржи 4 шт
творог 250 гр
сметана 250 гр
загуститель для сливок и сметаны haas 1 пакет
желе haas 10 гр
сироп от консервированных персиков 100 мл.

вафельные листы 4шт
ягоды -черника, земляника
творог 150 гр
желе haas 10 гр
сахарная пудра haas 1 пакет
консервированные персики 2 шт.

мука 100 гр
яйца 3 шт
сахарная пудра haas 70 гр
творог 100 гр
черника 1 ст.
клюква 30 шт

тесто:
120 г. сливочного масла
80 г. сахара
4 яйца
150 г. белого шоколада
185 г. муки (цельнозерновой или высший сорт)

500 мл. сливок 33%
250 мл. сгущенного молока (смотрите состав должен быть только молоко и сахар)
черника (или другая ваша любимая ягода) и шоколад )))

100 гр. овсяных хлопьев
4 белка
2 желтка
150 мл. кефира
черника
глазурь:

овсяное молоко - 400 мл.
банан - 2 шт.
мед - 2 ст.л.
ягоды (у меня черника) - по желанию (я положила 50 гр)
для приготовления 400 мл. овсяного молока:
овсяные хлопья (у меня обычные цельнозерновые) - 1 ст. (100 гр)

тесто
160 гр. пшеничная мука
80 гр. сливочное масло
80 гр. творог
1/3 ч.л. соль
1/3 ч.л. разрыхлитель

для теста:
сливочное масло-125г
мука пшеничная -250 г
сахар-1 ст.л.
ванилин-щепотка
ледяная вода-2 ст.л.

овсяные хлопья - 40 г
молоко - 100 мл.
йогурт натуральный - 50 г
мускатный орех - 1/2 ч.л.
черника - 70 г

тесто:
250 гр. мука
240 гр. вода
100 гр. сливочное масло
4-5 шт. яйца
2 гр. соль

малина - 400 г
черника - 200 г
сметана - 800 г
сахар - 1 ст.
вода - 100 мл.
желатин - 30 г

основание:
50 гр. вафли
50 гр. орехи
100 гр. шоколад
70 гр. сливочное масло
мусс:

ягоды (вишня, черника, клубника) 500 гр
сахарная пудра 2 ч.л.

формы размеры:
диаметр 11 см. высота 10 см.
диаметр 13 см. высота 8 см.
нарастила до 12 см. с помощью пергамента.

для опары:

мука пшеничная-80 г
разрыхлитель-3/4 ч.л.
сливочное масло-100 г
яйцо-2 шт.
сахар-50 г
черника свежемороженная-60 г

для блинчиков:
мука-120 г
яйцо-1 шт.
соль-
вода-85 мл.
молоко-170 мл.

3 яйца
200 гр. рисовой муки
2 ст.л. пшеничной муки
150 мл. ряженки
50 гр. сливочное масло тм " экомилк "
50 гр. кокосовой стружки

тесто
100 гр. сметана
100 гр. маргарин/сливочное масло
100 гр. сахар
1 яйцо
щепотка соли

для теста:
мука -3 ст.
молоко-1 ст.
масло сливочное экомилк-3 ст.л.
соль-1 ч.л.
сахар-3 ст.л.

для теста: мука - 1 ст,
сливочное масло экомилк - 75 гр.
желток - 1 шт.
разрыхлитель - 1 чайн.л,
сахар - 1 ст.л,
соль - 1/4 чайн.л,

бисквит для торта:
шпинат - 400 г
мука грубого помола - 250 гр. (2 ст.)
яйцо куриное - 4 шт
сахар - 200 г
масло подсолнечное рафинированное - 150 мл.

основа:
печенье - 180 гр.
масло сливочное - 50 гр.
наполнитель:
черника - 350-400 гр.
творог - 500 гр. (9% и выше)

1 ст. черники
2-3 ст.л. сахар
60 мл. вода
1 ст.л. крахмал
1,5 ст.л. вода развести крахмал

для приготовления шоколадного бисквита:
яйцо - 2 шт
какао порошок - 10 г
сахар - 40 г
мука - 50 г
сироп для пропитки бисквита:

ст. 250 мл.
мука 1,5 ст.
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л. без верха
молоко 1 ст.
яйцо 1 шт