Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар, соль, цедру лимона. Добавить натертое на крупную терку охлажденное масло и перемешать. Добавить чернику и перемешать. Добавить кефир и перемешать. Завернуть полученное тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на час. Разогреть духовку до 210С. Выложить тесто в форму (лучше силиконовую) диаметром... читать далее
- 02 марта 2019, 22:06
Разделите на 6 - 8равных частей . Раскатайте каждую заготовку в тонкий пласт. Чем тоньше, тем лучше. Каждый пласт смазываем растопленным сливочным маслом, кладем сверху следующий пласт, обмазываем и так далее. Последний пласт смазывать не нужно. Скрутить получившийся пласт в тугой рулет, порезать на равные части. Формовка. Положить получившийся... читать далее
- 02 марта 2019, 21:09
Очистить грушу, удалить сердцевину. Порезать на кусочки и отправить в блендер. Туда добавить банан. Взбить до однородного состояния и разложить по бокалам. Отдельно взбить кефир с черникой. Разложите чернику по бокалам, поверх грушево-бананового пюре. Приятного аппетита! читать далее
1. Разбиваем яйца. 2. К ним добавляем сахар. 3. Взбиваем венчиком. 4. В это время моем грецкие орехи, сушим и слегка обжариваем в микроволновке(духовке,сковородке). 5. Нарезаем орехи не сильно мелко. 6. Берем чернику замороженную или свежую (или любую другую ягоду). 7. В яичную смесь добавляем муку с разрыхлителем. 8. Хорошо перемешиваем, чтобы... читать далее
- 23 декабря 2018, 23:13
Взбить творог с черникой ,сахарным песком (50 гр) и добавить разведенное по инструкции желе с сиропом от консервированных персиков. Сметану взбить с загустителем для сливок ,сахарной пудрой(30 гр)и ванилином. Вафельные коржи разрезать каждый пополам. Взять половинку коржа ,промазать творогом с черникой, на него положить вторую половинкукоржа,... читать далее
- 16 декабря 2018, 02:09
Взбиваем блендером сахарную пудру с творогом и черникой, добавляем порезанные консервированные персики и приготовленный по инструкции желатин. Даем массе застыть. Взбиваем сметану с загустителем для сливок и сметаны. Добавляем в сметанный крем ванилин . Нарезаем вафельные листы на небольшие полоски . Застывшую творожную массу кладем на... читать далее
- 29 ноября 2018, 23:03
Взбить яйца с сахарной пудрой до густых пиков ,затем ввести в эту массу муку ,аккуратно перемешать муку с массой. Разложить массу по формочкам, добавить в середину массы по чайной ложке творога. Выпекать в разогретой духовке. Остудить и положить в середину каждой корзиночки ягоды чернику и клюку ,присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!... читать далее
- 03 октября 2018, 09:45
В сотейник отправляем ягоду и сахар перемешиваем и увариваем на плите 10 минут. Шоколад отправляем на водяную баню и расплавляем его до однородной массы. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером до пышной массы постепенно добавляя сахар. В отдельную чашу разбиваем яйца, перемешиваем до однородной массы и выливаем в масляную... читать далее
- 02 октября 2018, 15:52
В охлажденные сливки добавляем сгущенное молоко и взбиваем миксером до пышной массы. Делим массу на две части, в одну добавляем шоколадную крошку (можно шоколадку потереть на терке или порубить ножом), во вторую часть добавляем чернику. Перекладываем в форму и отправляем в морозилку остужаться. Мороженое готово) Приятного аппетита!) читать далее
- 01 октября 2018, 10:50
Овсяные хлопья перемалываем в муку в блендере или кофемолке. В чашу с полученной мукой добавляем 2 желтка и 4 белка. Хорошо перемешиваем миксером. Добавляем кефир. Тесто готово. По желанию добавляем ягоды. Разогреваем вафельницу и выпекаем наши вафли. Подаем с кусочками банана и поливаем шоколадной глазурью. Для глазури смешиваем все ингредиенты... читать далее
- 18 сентября 2018, 16:23
Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам рецепт очень Полезного и Вкусного напитка! Полезнейший коктейль, который можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста! Домашнее Немолоко! Домашнее Овсяное молоко! Такой напиток с огромным удовольствием пьют все, даже те, кто не любит овсянку! Трудно поверить, что этот коктейль приготовлен не из обычного... читать далее
- 30 августа 2018, 21:25
По моему мнению, это одна из лучших выпечек. Минимум усилий и превосходный результат. Пеку уже третий раз, и вероятно, не последний, пока есть черника. читать далее
- 12 августа 2018, 19:06
Для теста к размягченному сливочному маслу добавьте сахар, ванилин,просеянную муку, добавьте пару ложек ледяной воды и замесите тесто. Тесто выложите в смазанную маслом форму, оформив бортики. Выложите форму с тестом в холодильник, пока готовится начинка. Для творожной начинки к творогу добавьте яйца, сахар, ванильный сахар, перемешайте. Для... читать далее
- 08 августа 2018, 09:00
Засыпаем в банку овсяные хлопья, добавляем мускатный орех, молоко, йогурт и ягоды. Все перемешиваем и ставим в холодильник на несколько часов. читать далее
- 31 июля 2018, 19:54
Оригинальные и очень вкусные эклеры с карамельным кремом и ягодным желе на агар - агаре. читать далее
- 29 июня 2018, 20:26
30 г желатина насыпаем в железную мисочку и наливаем пол стакана воды. Все перемешиваем и оставляем примерно на 10 минут, чтобы набух желатин. В отдельную большую миску наливаем 800 г сметаны. Сметану можно использовать любой жирности. Сюда же добавляем 1 ст. сахара и 8 г ванильного сахара. Все перемешиваем и оставляем на 5 минут, для того... читать далее
- 27 июня 2018, 22:58
Летом хочется чего-то легкого свежего воздушного, к тому же не хочется возиться с духовкой, поэтому десерты и торты без выпечки набирают популярность. Предлагаю рецепт низкокалорийного торта без выпечки в духовке. Поскольку мусс для торта готовится без жирных сливок, я отношу его к низкокалорийным, если вообще десерт может к таковым относится.... читать далее
- 22 мая 2018, 18:33
1. Берем ЗАМОРОЖЕННЫЕ ягоды добавляем сахарную пудру и размалываем блендером до состояния ледяного пюре. 2. Получившуюся массу выкладываем в пластиковую форму и убираем в холодильник на 40-60 минут 3. В промежутке этого времени достаем сорбет и перемешиваем. Приятного аппетита Источник: @Антонова60 читать далее
- 20 марта 2018, 10:33
1. Для начала приготовим опару и активируем дрожжи. В теплое молоко добавляем 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. муки и сухие дрожжи. Хорошо перемешиваем и оставляем в тепле на 10-15 минут. 2. Берем 2 желтка и 1 яйцо, добавляем сахар, щепотку соли и взбиваем миксером, до полного растворения кристаллов сахара и светлой пышной пены. В предварительно просеянную... читать далее
Для кекса взбейте яйца с сахаром (сахара по желанию можно класть больше). Добавить размягченное сливочное масло, взбить до однородной консистенции. Ввести кокосовую стружку с лимонной цедрой, перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. К чернике добавить 1 ч.л. муки (чтобы черника равномерно распределилась в кексе),перемешать . Форму... читать далее
