Чай
Рецептов: 1102
Каталог: Сладкие пироги
300 гр. сахара
5яиц
300муки
100 гр. сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока
42670 мин.1129
11 сентября 2009, 02:07
Каталог: Печенье
1,5 ст. муки
100 гр. маргарина
2 желтка
50 гр. сметаны
0.5 чай. ложки соды гашеной
крем
2 белка
0,5 ст. сахара
чуть ванили
190270 мин.3372
07 сентября 2009, 20:58
Каталог: Имбирный чай
зелёный листовой чай - 2 ст.л.
корень имбиря - 5 см.
корица - 1 палочка
гвоздика - 8 шт.
кардамон (семена) - 8 шт.
мёд
102560 мин.4669
04 сентября 2009, 13:17
Каталог: Заготовки на зиму
1 кг. сахара
1 ч.л. корицы
5 гвоздик
200 мл. рома
1173990 мин.3973
03 сентября 2009, 22:18
Каталог: Аджика
0,5 л. растительного масла
2 кг. осторого стручкового перца
200 гр. чеснока
соль
чаман
винный уксус
сахар по одной чашке для какао (больше чем для кофе, меньше чем для чая)
петрушка 5-6 пучков (может и больше, в зависимости от размера пучка)
1426990 мин.1953
29 августа 2009, 13:02
Каталог: Десерты из шоколада
2 ст.л. листового чая "earl grey"
100 г.молочного шоколада
100 г. горького шоколада
2 ст.л. сливочного масла
664460 мин.304884
27 августа 2009, 01:03
Каталог: Другая выпечка
сахар - 250 гр.
чай заваренный - 1/2 ст.
мед - 2 ст.ложки
сода - 1 ч.л.
лимонка - 1 ч.л.
соль - на кончике ножа
мука - 1-2 ст.
679530 мин.720
26 августа 2009, 00:37
Каталог: Кексы и маффины
1/2 ч.л. соды
2 ч.л. разрыхлителя
125 гр. сахарной пудры
100 гр. маргарина
2 яйца
150 гр. кефира
~150 гр. малины
1,5 ч.л. зеленого чая-пудры «matcha»
67260 мин.122355
25 августа 2009, 18:50
Каталог: Мясные
300 гр. печенки,
1 морковь,
1 головка лука,
1 столовая ложка сухарей,
1 красный болгарский перец,
1 яйцо,
1 столовая ложка сметаны,
2 столовых ложки измельченной петрушки,
черный молотый перец, соль,
горчица, кари, зерна горчицы,
2 чайных ложки черного чая с бергамотом.
207250 мин.3980
22 августа 2009, 03:43
Каталог: Алкогольные напитки
2 ст.ложки хорошего чая
2 ст.л. сахара
ванилин чуть чуть
перец душистый 6 горошин
гвоздика 10 шт.
лавровый лист 1 шт.
морковка 1 большая или 2 маленьких
249795 мин.1831
21 августа 2009, 01:39
Каталог: Чай холодный
вода обычная, холодная - 1 л.
сахар
875350 мин.4493
19 августа 2009, 19:12
Каталог: Пицца
3-3.5 ст. муки
250 мл. чуть теплой воды
5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. без горки сухих дрожжей
1 чай. ложка соли
1 щепотка сахара
1 ст.л. приправы «для пиццы»
начинка
200 гр. твердого сыра
300 адыгейского сыра
97100 мин.2161
10 августа 2009, 22:46
Каталог: Имбирный чай
имбирь - 10 см корня
2 ст.л. зелёного листового чая
корица - 1 палочка
мёд
лимон
175430 мин.3369
08 августа 2009, 21:52
Каталог: Хлеб
молоко - 230 мл.
взбитые яйца - 2 шт
мука - 280 гр
разрыхлитель - 1 ст.л.
соль-щепотка
сахарная пудра-120 гр
кокосовая стружка-25 гр
цукаты - 75 гр
82290 мин.2154
08 августа 2009, 20:07
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1 яйцо
1 ч.л. соды
2 ст. муки
сахарная пудра
сахар
ванилин
соль
3184715 мин.2348
31 июля 2009, 23:24
Каталог: Мясные
укроп
вяленые помидоры
соль
перец,чеснок
-
рас масло 1 чай лож + сладкая паприка
110791 мин.3159
31 июля 2009, 18:24
Каталог: Варенье из крыжовника
4 ч.л. зелёного чая
750 г спелого крыжовника
400 г сахара
50 г желатина
112100 мин.2643
29 июля 2009, 03:48
Каталог: Чай холодный
3 ст.л. ирги
1 ст. кипятка для чая
чай - у меня был черный, но можно делать и с зеленым и с красным
лед
77410 мин.21621
28 июля 2009, 19:00
Каталог: Чай холодный
175 гр. -меда
4 - лимона
250 мл. - газированной воды
колотый лед
несколько листьев мяты
112100 мин.1535
26 июля 2009, 00:56
Каталог: Муссы
4 ложки воды
3 яичных желтка
1/2 ст. сахара
1 ложка крахмала
щепотка соли
1 ст. молока
1 ложка без верха зеленого чая матча
1-2 ложки бренди
1 чашка сливок
90010 мин.3651
25 июля 2009, 02:21
Каталог: Торты
кофе с сахаром 300-400 гр. и виски 100 гр
для крема
крем-чиз 200 гр
мягкий творог 200 гр
шоколад горький 300 гр
сливки для взбивания 250-300 гр
178630 мин.3377
23 июля 2009, 18:57
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
сахар-150 гр+вода-100 мл.
сливочный сыр «маскарпоне»-300 гр
сливки от 33%-300 мл.
чай порошковый «матча»-2 ч.л.
вода(для чая)-50 мл.
-
палочки «савойарди»-12 шт.
-
для промочки:
сахар-80 гр
вода-80 мл.
кофе растворимый-10 гр
амарето-2 ст.л.
153710 мин.63881
22 июля 2009, 01:49
Каталог: Другая выпечка
.вода -1,5чай. ст.
.можно добавить крупно резанный или тёртый сыр
(сыр должен быть не крепких сортов,лучше сулугуни или иммеретинский,те сорта которые плавяться)
.соли не надо,сыр его возмещает.
3160920 мин.1731
17 июля 2009, 17:55
Каталог: Соусы, дипы, маринады
пучок петрушки,и половина пучка укропа
4 зубчика чеснока
винный уксус 2-4 ст.л.
соль,сахар
перчик чили без семян
рас масло
1 чай. ложка аджики
192230 мин.1935
15 июля 2009, 15:58
Каталог: Алкогольные напитки
коньяк — 3 ст.л.
сок апельсиновый (или мандариновый) — 200 мл.
цедра — 0,5 шт
мускатный орех тертый (щепотки)
сахар
615110 мин.11429
08 июля 2009, 17:07
Каталог: Безалкогольные напитки
листья красной и черной смородины
листья вишни
листья клубники и земляники
лепестки чайной розы и шиповника
цветки календулы
цветки липы, жасмина
ягоды крыжовника, смородины, клубники и земляники
так же можно добавить цветки ромашки, листочки тысячелистника, облепихи, в общем, перечень можно продолжать и продолжать
134090 мин.2645
29 июня 2009, 04:08
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2.соль ст.л. 1 с горкой
3.сахар ст.л. 0.5
4.чай пакетика 2
кипяток 1 ст.
жидкий дым 3 ст.л.
кориандр в зернах 1 ч.л
3749715 мин.2535
28 июня 2009, 03:38
Каталог: Хлеб
110 мл. кефира,
2 столовых ложки растительного масла,
680 гр. муки,
1,5 ч.л. соли,
3 столовых ложки сахара,
2 столовых ложки мака,
1 ч.л. корицы,
1,5 чайных ложки сухих дрожжей,
75 гр. изюма.
9116200 мин.2648
24 июня 2009, 16:11
Каталог: Безалкогольные напитки
корень имбиря - 5-7 см
корица - 1 палочка (или 3 ч.л. )
гвоздика - 6-8 шт.
лимон - 0,5 шт.
1279320 мин.2548
23 июня 2009, 17:18
Каталог: Блины с яйцом и луком
0,5л зелёного чая
2 яйца
0,5 ч\л соли
3 ст\л сахара
4ст\л подсолнечного масла
2,5 ст. муки
для зеленой начинки:
1 кг. зеленого лука
3 яйца
2 ст\л подсолнечного масла для жарки.
соль .
707760 мин.1732
19 июня 2009, 04:55