Вход | Регистрация
Блины с начинкой
Рецептов: 1710
Блины из киноа с какао #блюдосизюминкой
киноа - 70 гр.
молоко - 80 мл.
масло сливочное - 20 гр.
яйцо куриное с 1 - 2 шт
сахар (можно заменить на сахарозаменитель, ) - 0,5 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар (или ванилин, опционально) - 1 пакетик
какао-порошок (можно больше + 0,5 ст.л) - 1 ст.л.
Каталог: Блины
17700 мин.21
07 июня 2022, 14:59
киноа - 70 гр.
молоко - 80 мл.
масло сливочное - 20 гр.
яйцо куриное с 1 - 2 шт
сахар (можно заменить на сахарозаменитель, ) - 0,5 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар (или ванилин, опционально) - 1 пакетик
какао-порошок (можно больше + 0,5 ст.л) - 1 ст.л.
Блины из кабачков с моцареллой
кабачки - 800-900 гр. ( 2 шт. ).
яйца - 3 шт.
мука - 100 гр.
моцарелла - 200 гр.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец молотый - 0.5 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
243850 мин.600
29 мая 2022, 13:26
кабачки - 800-900 гр. ( 2 шт. ).
яйца - 3 шт.
мука - 100 гр.
моцарелла - 200 гр.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец молотый - 0.5 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
соль
Блины и смузи со снытью
трава сныть
банан
лимон
для блинов-
сныть пучок
вода 0,5 ст.
мука 1 ст.
соль и разрыхлитель.
масло растительное 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
16980 мин.01
17 мая 2022, 13:12
трава сныть
банан
лимон
для блинов-
сныть пучок
вода 0,5 ст.
мука 1 ст.
соль и разрыхлитель.
масло растительное 1 ст.л.
Блины из красной чечевицы с начинкой #постныйстол
для теста:
чечевица красная — 100 гр.
мука пшеничная — 50 гр.
куркума — 1 щепот.
орех мускатный — 1 щепот.
вода — 250 мл.
соль
-
для начинки:
морковь (50 гр) — 1 шт.
лук репчатый (100 гр) — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
сельдерей черешковый — 60 гр.
соевый соус — 1 ст.л.
бальзамик — 1 ч.л.
масло растительное
приправа (сухая, молотая: по 1 щеп. - кориандр, кумин, мускатный орех, имбирь) — 0,5 ч.л.
листья салата — 1 пуч.
базилик (для украшения блюда)
перец черный
соль
Каталог: Блины
157660 мин.723
12 апреля 2022, 09:51
для теста:
чечевица красная — 100 гр.
мука пшеничная — 50 гр.
куркума — 1 щепот.
орех мускатный — 1 щепот.
вода — 250 мл.
соль
-
для начинки:
морковь (50 гр) — 1 шт.
лук репчатый (100 гр) — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
сельдерей черешковый — 60 гр.
соевый соус — 1 ст.л.
бальзамик — 1 ч.л.
масло растительное
приправа (сухая, молотая: по 1 щеп. - кориандр, кумин, мускатный орех, имбирь) — 0,5 ч.л.
листья салата — 1 пуч.
базилик (для украшения блюда)
перец черный
соль
Пшенично-гречневые блины из дрожжевого теста без яиц и молока
пшеничная мука 320 гр.
гречневая мука 210 гр.
сухие дрожжи 5 гр.
сахар 1 ст.л.
вода 750 мл.
соль 0,20 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Каталог: Блины
105195 мин.1300
08 апреля 2022, 12:51
пшеничная мука 320 гр.
гречневая мука 210 гр.
сухие дрожжи 5 гр.
сахар 1 ст.л.
вода 750 мл.
соль 0,20 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Гороховые блины с луком и соусом #постныйстол
для блинов:
горох - 100 гр. (колотый желтый)
картофель - 80 гр. (вес очищенного)
лук репчатый - 1 шт. (50 гр. )
лук красный - 25 гр. (для украшения блинчиков)
чеснок - 1 зуб.
мука - 60 гр.
масло растительное
приправа - 1 ч.л. (сухая, молотая куркума, кориандр, кумин)
перец
соль
для соуса:
лук репчатый - 100 гр.
морковь - 50 гр.
чеснок - 1 зуб.
соевый соус - 1 ст.л.
бальзамик - 1 ч.л.
вино - 50 мл. (или вода)
перец черный
соль
Каталог: Блины
1833120 мин.623
23 марта 2022, 12:45
для блинов:
горох - 100 гр. (колотый желтый)
картофель - 80 гр. (вес очищенного)
лук репчатый - 1 шт. (50 гр. )
лук красный - 25 гр. (для украшения блинчиков)
чеснок - 1 зуб.
мука - 60 гр.
масло растительное
приправа - 1 ч.л. (сухая, молотая куркума, кориандр, кумин)
перец
соль
для соуса:
лук репчатый - 100 гр.
морковь - 50 гр.
чеснок - 1 зуб.
соевый соус - 1 ст.л.
бальзамик - 1 ч.л.
вино - 50 мл. (или вода)
перец черный
соль
Тонкие ажурные постные блины с начинкой #постныйстол
картофель 4 шт.
пшеничная мука 2 ст.
газированная вода 3 ст.
грибы 150 г
репчатый лук 1 шт.
соль
куркума(по желанию) 1 ч.л.
зелень 1 пучок
растительное масло для жарки
Каталог: Блины
116560 мин.2500
11 марта 2022, 17:04
картофель 4 шт.
пшеничная мука 2 ст.
газированная вода 3 ст.
грибы 150 г
репчатый лук 1 шт.
соль
куркума(по желанию) 1 ч.л.
зелень 1 пучок
растительное масло для жарки
Тонкие блины на молоке
молоко 500 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло 3 ст.л.
Каталог: Блины
375720 мин.403
04 марта 2022, 15:57
молоко 500 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло 3 ст.л.
Блины на молоке
яйца 2 шт.
сахар 2 ст.
молоко 1 литр
мука 420-450 гр.
масло 4 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Блины
276820 мин.802
04 марта 2022, 15:51
яйца 2 шт.
сахар 2 ст.
молоко 1 литр
мука 420-450 гр.
масло 4 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
Блинчики ажурные заварные на кефире.
кефир 1 ст. (250 мл.)
молоко 1 ст.
яйцо 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
кипяток 1 ст.
мука 2,5 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
сливочное масло для смазывания блинов
Каталог: Блины
16510 мин.01
02 марта 2022, 18:47
кефир 1 ст. (250 мл.)
молоко 1 ст.
яйцо 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
кипяток 1 ст.
мука 2,5 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
сливочное масло для смазывания блинов
Блинный торт с нежным кремом
для блинчиков:
яйца – 6 шт.
молоко – 500 мл.
экспрессо кофе – 1 чашка
мука – 250 гр.
сахар – 1,5 ст.л.
соль - щепотка
растительное масло – 2 ст.л.
для крема:
сливки 33% – 300 мл.
маскарпоне – 125 гр.
йогурт фруктовый – 2 ст.л.
сахарная пудра – 120 гр.
Каталог: Торты
248130 мин.800
02 марта 2022, 13:54
для блинчиков:
яйца – 6 шт.
молоко – 500 мл.
экспрессо кофе – 1 чашка
мука – 250 гр.
сахар – 1,5 ст.л.
соль - щепотка
растительное масло – 2 ст.л.
для крема:
сливки 33% – 300 мл.
маскарпоне – 125 гр.
йогурт фруктовый – 2 ст.л.
сахарная пудра – 120 гр.
Амарантовые блины
мука амарантовая 1 сорта - 80 гр.
молоко - 300 гр.
яйцо – 3 шт.
соль - 2 гр.
сахар - 40 гр.
масло растительное - 20 гр.
Каталог: Блины
48550 мин.02
01 марта 2022, 13:43
мука амарантовая 1 сорта - 80 гр.
молоко - 300 гр.
яйцо – 3 шт.
соль - 2 гр.
сахар - 40 гр.
масло растительное - 20 гр.
Блины в дырочку
кефир - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сода - 1 ч.л. без верха
мука - 200 гр.
кипяток - 150 - 200 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Блины
92850 мин.19
28 февраля 2022, 15:20
кефир - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сода - 1 ч.л. без верха
мука - 200 гр.
кипяток - 150 - 200 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
Блинный рулет с фруктами 
яйцо - 3 шт. (1с)
молоко - 500 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 180-200 гр.
творог 5-9% - 300 гр.
сметана 20% - 3 ст.л.
сахарная пудра - 3 ст.л
банан
клубника
Каталог: Блины
21330 мин.00
28 февраля 2022, 14:10
яйцо - 3 шт. (1с)
молоко - 500 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 180-200 гр.
творог 5-9% - 300 гр.
сметана 20% - 3 ст.л.
сахарная пудра - 3 ст.л
банан
клубника
Два варианта начинки для блинов
рецепт 1:
колбаса - 100-150 гр.
сыр - 150 гр.
сметана - 3 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
перец черный молотый
соль
соевый соус - 1 ст.л.
блины 19 шт.
рецепт 2:
яйцо (вареное) - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль
перец
блины - 10 шт.
Каталог: Блины
270230 мин.2901
26 февраля 2022, 16:32
рецепт 1:
колбаса - 100-150 гр.
сыр - 150 гр.
сметана - 3 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
перец черный молотый
соль
соевый соус - 1 ст.л.
блины 19 шт.
рецепт 2:
яйцо (вареное) - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль
перец
блины - 10 шт.
Блины из заварного теста с мясным фаршем и рисом
куриные яйца 3 шт.
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
пшеничная мука 300 гр.
молоко 500 мл.
кипяток 300 мл.
растительное масло 3 ст.л.
для начинки:
мясной фарш 600 гр.
отваренный рис 150 гр.
лук репчатый 1 гол. (большая)
кориандр
смесь перцев
сушёная зелень
соль
Каталог: Блины
725985 мин.1103
25 февраля 2022, 16:12
куриные яйца 3 шт.
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
пшеничная мука 300 гр.
молоко 500 мл.
кипяток 300 мл.
растительное масло 3 ст.л.
для начинки:
мясной фарш 600 гр.
отваренный рис 150 гр.
лук репчатый 1 гол. (большая)
кориандр
смесь перцев
сушёная зелень
соль
Блины с луковым припеком
дрожжи быстродействующие - 5 гр.
молоко (комнатной температуры) - 250 мл. + 250 мл.
мука пшеничная - 400 гр.
сливочное масло - 25 гр.
соль - 3 гр.
сахар - 20 гр.
яйца куриные - 3 шт.
лук репчатый (крупный) - 4 шт.
растительное масло (для жарки)
Каталог: Блины
213130 мин.800
24 февраля 2022, 13:06
дрожжи быстродействующие - 5 гр.
молоко (комнатной температуры) - 250 мл. + 250 мл.
мука пшеничная - 400 гр.
сливочное масло - 25 гр.
соль - 3 гр.
сахар - 20 гр.
яйца куриные - 3 шт.
лук репчатый (крупный) - 4 шт.
растительное масло (для жарки)
Французские блины по рецепту повара пола бокюза // блины на молоке
яйца 3 шт.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
мука 250 гр.
молоко 500 мл.
масло сливочное 50 гр.
Каталог: Блины
88630 мин.29
23 февраля 2022, 19:58
яйца 3 шт.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
мука 250 гр.
молоко 500 мл.
масло сливочное 50 гр.
Блины креп сюзетт на сливках
сливки 10–15% - 350 мл.
яйцо – 2 шт.
сахар – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
мука – 80 гр.
апельсиновый соус:
апельсин – 2 шт.
сахар – 45 гр.
сливочное масло – 50 гр.
Каталог: Блины
134430 мин.600
23 февраля 2022, 11:21
сливки 10–15% - 350 мл.
яйцо – 2 шт.
сахар – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
мука – 80 гр.
апельсиновый соус:
апельсин – 2 шт.
сахар – 45 гр.
сливочное масло – 50 гр.
Блины с начинкой (или без)
вода - 1 ст.
молоко - 1 ст.
мука - 1.5 ст.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
немного сала на сковороду
Каталог: Блины
183240 мин.402
21 февраля 2022, 04:40
вода - 1 ст.
молоко - 1 ст.
мука - 1.5 ст.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
немного сала на сковороду
Вкусные овсяные блины с яблоком и геркулесом
яйцо 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
молоко 1-1,5 ст.
мука 1 ст.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
геркулес мелкий 0,5 или 1 ст.
яблоко тертое 0,5 ст.
Каталог: Блины
147220 мин.01
20 февраля 2022, 09:23
яйцо 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
молоко 1-1,5 ст.
мука 1 ст.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
геркулес мелкий 0,5 или 1 ст.
яблоко тертое 0,5 ст.
Простые блины на воде 
рецепт теста:
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 200 гр.
вода - 300 мл.
кипяток - 200 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Блины
678240 мин.1705
19 февраля 2022, 10:05
рецепт теста:
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 200 гр.
вода - 300 мл.
кипяток - 200 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Блины с творогом, яблоками, луком и яйцом
яйцо 2 шт.
соль и сахар
сметана 2 ст.л.
мука 2 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 2-3 ст.
растительное масло 1 ст.л.
Каталог: Блины
123630 мин.03
16 февраля 2022, 10:01
яйцо 2 шт.
соль и сахар
сметана 2 ст.л.
мука 2 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 2-3 ст.
растительное масло 1 ст.л.
Блины с гречкой
гречка отварная 1,5 ст.
яйцо 1 шт.
молоко 1,5-2 ст.
соль и сахар
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 1-2 ст.л.
Каталог: Блины
119220 мин.01
15 февраля 2022, 23:11
гречка отварная 1,5 ст.
яйцо 1 шт.
молоко 1,5-2 ст.
соль и сахар
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 1-2 ст.л.
Постные блины на воде (рецепт 1872 г. )
гречка или гречневая мука - 60 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
вода - 375 гр.
соль - 1 щепотка
сода - 1 ч.л.
лимонная кислота - 1 ч.л.
растительное масло (для жарки) - 1 ч.л.
Каталог: Блины
265515 мин.601
15 февраля 2022, 15:18
гречка или гречневая мука - 60 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
вода - 375 гр.
соль - 1 щепотка
сода - 1 ч.л.
лимонная кислота - 1 ч.л.
растительное масло (для жарки) - 1 ч.л.
Заварные блины на сметане #денькнигодарения
тесто:
вода - 600 мл.
сметана - 200 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
сода - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л
ванильный сахар по желанию
соль - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 300 гр.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
для подачи:
масло сливочное
шоколад
Каталог: Блины
148960 мин.01
13 февраля 2022, 13:30
тесто:
вода - 600 мл.
сметана - 200 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
сода - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л
ванильный сахар по желанию
соль - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 300 гр.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
для подачи:
масло сливочное
шоколад
Рецепт блинов на кефире с дырочками, ажурные блины на кефире
кефир - 500 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 300 гр.
соль - щепотка
сахар - 2 ст.л.
кипяток - 300 мл.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Блины
1305260 мин.21010
13 февраля 2022, 12:19
кефир - 500 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 300 гр.
соль - щепотка
сахар - 2 ст.л.
кипяток - 300 мл.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Заварные блины на кефире 
кефир 1 ст.
яйцо куриное 2 шт.
мука 1 ст.
масло растительное 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
кипяток 1 ст.
сливочное масло (чтобы смазывать готовые блинчики)
Каталог: Блины
253620 мин.800
09 февраля 2022, 14:05
кефир 1 ст.
яйцо куриное 2 шт.
мука 1 ст.
масло растительное 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
кипяток 1 ст.
сливочное масло (чтобы смазывать готовые блинчики)
Фаршированные блины с начинкой из творога с изюмом
куриные яйца 3 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2-3 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука пшеничная 300 гр.
кефир 2,5% жирности 500 мл.
вода 250-300 мл. (кипяток)
сода 0,5 ч.л.
для начинки:
творог 5% 500 гр.
сметана 150-200 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
изюм 100 гр.
Каталог: Блины
648275 мин.1102
17 января 2022, 18:20
куриные яйца 3 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2-3 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука пшеничная 300 гр.
кефир 2,5% жирности 500 мл.
вода 250-300 мл. (кипяток)
сода 0,5 ч.л.
для начинки:
творог 5% 500 гр.
сметана 150-200 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
изюм 100 гр.
Закусочный шпротный торт
для блинов :
яйца - 3 шт.
мука - 150 гр. (=1 ст. 200 мл.)
соль - 0,5 ч.л
сахар - 2 ст.л.
молоко - 200 мл.
вода кипячёная (комнатной t) - 200 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
для начинки :
консервы рыбные (шпроты в масле) - 230 гр. (1 банка)
сыр - 300 гр. (250 гр. начинка, 50 гр. для украшения)
яйца отварные - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез - 5 ст.л.
маслины - 20-25 шт. для украшения
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
58030 мин.06
20 декабря 2021, 15:18
для блинов :
яйца - 3 шт.
мука - 150 гр. (=1 ст. 200 мл.)
соль - 0,5 ч.л
сахар - 2 ст.л.
молоко - 200 мл.
вода кипячёная (комнатной t) - 200 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
для начинки :
консервы рыбные (шпроты в масле) - 230 гр. (1 банка)
сыр - 300 гр. (250 гр. начинка, 50 гр. для украшения)
яйца отварные - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез - 5 ст.л.
маслины - 20-25 шт. для украшения
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
