Бисквит

Рецептов: 1431

Пышный бисквит без яиц
  • 06 апреля 2019, 20:57

Приготовим тесто: смешать сметану, сахар, ванильный сахар и подсолнечное масло. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз перемешать лопаточкой. В получившиеся тесто в конце добавить молоко и еще раз перемешать. Готовое тесто выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме "выпечка". Готовый бисквит остудить, разрезать на...  читать далее

Маковый бисквит в мультиварке

1. Яйца взбить с сахаром, пока масса не посветлеет. 2. Добавить мак и остывшее растопленное масло. 3. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в яично-масляную смесь. 4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Вылить в чашу тесто и готовить в режиме Выпечка 60 минут. 5. Затем с помощью решетки для варки на пару вынуть бисквит и остудить....  читать далее

Постный шоколадный торт с кокосовым кремом
  • 25 марта 2019, 17:20

Приготовим бисквит: В миску высыпаем сахар, добавляем растительное масло, воду, щепотку соли. Перемешиваем до растворения сахара. В отдельную емкость выливаем любое варенье, добавляем соду и перемешиваем. Сода моментально гасится и получается много пены. Сразу выливаем в миску. Всыпаем муку и какао. Перемешиваем. Переливаем тесто вформу,...  читать далее

Сметанник идеальный сметанный бисквит
  • 25 марта 2019, 11:44

Пышный, нежный бисквит на сметане. Вкуснейший сметанник, пирог на сметане. Пошаговый видео рецепт. Отделить белки и желтки, белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки соединить с сахаром,ванильным сахаром, сметаной и хорошо размешать венчиком, добавить посеянную муку с разрыхлителем, размешать до однородности. Ввести в три приёма...  читать далее

Шоколадный бисквит
  • 21 марта 2019, 11:43

Разбиваем яйца в глубокую емкость в которой будем замешивать тесто. Высыпаем к яйцам весь сахар. И начинаем взбивать. Поскольку мощность миксеров у всех разная, нельзя с точностью сказать время взбивания яиц. Ориентировочно я взбиваю 10 минут. Главный показатель, который имеет значение, — пышная побелевшая масса с мелкими пузырьками воздуха...  читать далее

Бисквит для торта
  • 18 марта 2019, 21:23

Очень простой рецепт бисквита, бисквит у вас обязательно получится. Форма диаметром 21 см В яйца добавить сахар,ваниль и хорошо взбить миксером около 5 минут. В муку добавить разрыхлитель и перемешать. Теперь муку высыпать к яйцам и мешаем ложкой. Духовку разогреть 180 градусов . Форму смазать маслом. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут.Бисквит...  читать далее

Карамельный бисквит на растительном масле
  • 18 марта 2019, 19:33

Карамельный бисквит один из самых вкусных. Он получается пластичный, влажный, хорошо режется. Достаточно сделать немудреный крем и торт готов.  читать далее

Творожный пирог / бисквит

Соединить мягкое масло с сахаром, добавить яйца комнатной температуры и хорошо взбить в пышную массу. Добавить ванильный сахар, творог (пастообразный без комочков), перемешать и добавить просеянную муку с разрыхлителем. Форму смазать и присыпать мукой, выложить тесто разровнять влажной лопаткой. Выпекать при 180С 40 минут. Готовый слегкатёплый...  читать далее

Бисквит который  не опадает
  • 13 марта 2019, 11:23

Рецепт пышного и очень вкусного домашнего бисквита без разделение яиц на белки и желтки, Рецепт подходит для духовки и для мультиварки. К яйцам добавить сахар и хорошо взбить миксером около 5 минут. По желанию можно добавить ваниль. К муке добавить разрыхлитель перемешать. Муку добавить к взбитым яйцам и мешаем ложкой. Тесто получается как...  читать далее

Бисквитный торт с творожно-банановым кремом
  • 08 марта 2019, 00:08

Пышный быстрый и легкий бисквит: 4 яйца, 120 гр. сахара (4 ст.л.), соль щепотка, ванилин 1 пакетик, взбиваем миксером на максимальных оборотах до стойкой кремообразной пышной пены (10-15 минут). 120 гр. муки (4 ст.л. с горкой) просеиваем и порциями добавляем во взбитую смесь, осторожно перемешивая лопаточкой, как бы переворачивая смесь снизу...  читать далее

Торт мохито без красителей
  • 05 марта 2019, 22:01

Шпинат и растительное масло измельчить в блендере. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Влить шпинатную смесь. Выпекать при температуре 150-160 градусов приблизительно 30 минут. Для крема: мягкое масло взбить с сахарной пудрой и творожным сыром, добавить мятный ароматизатор. Для пропитки сварить сахар с водой, добавитьцедру...  читать далее

Пирожное картошка из бисквита
  • 02 марта 2019, 11:49

Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до получения очень светлой густой массы, всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте, выпекайте 25 минут при 200С. Готовый бисквит остудить и измельчить в блендере в мелкую крошку 2. Нагреть сливки с сахаром до полного его растворения, снять с плиты и добавить измельчённый шоколад. Перемешивать...  читать далее

Бисквит
  • 27 февраля 2019, 12:46

Смешайте сахар, яйца, растительное масло, теплое молоко, щепотку соли. С помощью венчика хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Добавьте к содержимому ванильный сахар, соду, разрыхлитель, муку и какао. Венчиков все хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте крутой кипяток постоянно перемешивая тесто. Я доливала воду в три...  читать далее

Бисквитный рулет на десерт
  • 25 февраля 2019, 21:37

4 яйца, 4 столовых ложки сахара «с горкой», 1 щепотка соли взбиваем в пышную массу, которая увеличится в три раза в объеме. 1 пакетик ванилина, 4 столовые ложки муки просеиваем во взбитую массу и перемешиваем лопаточкой. ¼ часть теста смешиваем с 1 чайной ложкой какао порошка. Тесто выкладываем на противень, на пергамент (ничем не смазываем!)....  читать далее

Шоколадный бисквит без муки

1) Яйца разделить на желтки и белки. 2) Белки взбить с половиной нормы сахара до крепких пиков. 3) К желткам всыпать оставшийся сахар. Объединить миксером. Добавить какао и взбить миксером. 4) В яичную массу в 3-4 приема ввести взбитые белки и перемешать венчиком. Вылить тесто в форму для выпечки (диаметр 20 см.) или противень. 5) Отправить...  читать далее

 торт для дорогих мужчин к 23 февраля

Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем миксером на средней скорости. Как только белковая масса превратится в пену, понемногу добавляем сахар и продолжаем взбивать миксером, увеличивая скорость до максимума, взбиваем белки до крепких пиков. Так же сюда можно добавить щепотку ванилина, он придаст...  читать далее

Шифоновый бисквит – простой рецепт
  • 15 февраля 2019, 18:34

Предлагаю приготовить шифоновый бисквит. Он обладает легкой сочной текстурой и нежным вкусом. Его можно подавать к чаю, как самостоятельный десерт или использовать для тортов.  читать далее

Бисквит для торта

Отделяю желтки от белков. Для приготовления бисквита используйте охлажденные яйца. В желтки добавляю половину сахара. Взбиваю миксером добела. Взбиваю белки на средней скорости в течение 2–3 минут и добавляю оставшийся сахар. Белки должны взбиваться в обезжиренной, сухой посуде. Взбиваю белки с сахаром до получения белой густой пены. Во взбитые...  читать далее

Медовый торт без раскатки коржей
  • 12 февраля 2019, 21:40

1. К мёду добавляем соду и отправляем на плиту, доводим массу до цвета карамели. 2. Белки взбиваем с сахаром до пышной белой массы, добавляем по одному желтки, и медовую массу. 3. Просеиваем муку, массу акуратно перемешиваем движениями снизу вверх. 4. Тесто перекладываем в форму (у меня кольцо 18 см.) и отправляем в духовку на 30-35 минут при...  читать далее

Банановый бисквит для торта
  • 05 февраля 2019, 20:59

1. Муку просеиваем, добавляем сахар, разрыхлитель, соль, желтки, растительное малсло и молоко. 2. Банан измельчаем в пюре и добавляем к остальным ингредиентам, хорошо перемешиваем. 3. Белки взбиваем с сахаром примерно 5 минут, зависит от мощности Вашего миксера. 4. Соединяем аккуратно две массы. 5. Кольцо для выпечки обернуть фольгой, и выложить...  читать далее