Баунти
Рецептов: 67
Каталог: Печенье
2291220 мин.253022
06 июля 2014, 22:45
для теста
3 ст.л. - какао порошок
1 ст. - крахмал кукурузный
250 гр. - масло сливочное
2,5 ст. - мука пшеничная
1 ст. - сахарная пудра
1 шт. - куриный желток
1 пак. - ванильный сахар
.........................
для начинки
30 гр. - кокосовая стружка
3 ст.л. - сахарная пудра
1 шт. - куриный белок
Каталог: Торты
2857090 мин.121421
12 декабря 2013, 10:14
для коржа:
маргарин - 250 гр
сахар - 200 гр
мука - 200 гр
яйцо - 4 шт
разрыхлитель - 10 гр
молоко - 4 ст.л.
какао - 3 ст.л.
для крема:
молоко - 500 мл.
сахар - 200 гр
манка - 6 ст.л.
масло слив. - 200 гр
стружка кокосовая - 150 гр
для глазури:
шоколад молочный - 200 гр. (у меня белый)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
118840 мин.575
30 марта 2013, 15:48
200 гр. не жирного сухого творога
100 гр. сахарной пудры
120 гр. кокосовой стружки
25 гр. сл. масла (размягч)
200 гр. любого шоколада
Каталог: Другие десерты
138480 мин.3928
24 марта 2013, 23:34
рис жасмин от мистраль 250 г.
молоко 500 мл.
кокосовая стружка 50 г.
сахарный песок 100 г.
ванильный сахар 8 г.
сливки 33-38 % 200 г.
чернослив б/к 600 г.
апельсины1-2 шт.
желатин 2 ч.л. (6-8 г.)
ром 2 ст.л.
Каталог: Торты
979170 мин.04643
23 апреля 2012, 21:54
два бисквита по 6 яиц, форма прямоугольная 24х32 см
на 1 бисквит:
6 яиц,
мука 225 гр. пополам с самоподнимающейся
сахар 180 гр.
грецкие орехи 70 гр.
крем
500 гр. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
+ 1 банка сгущенного молока для слоя сгущенки
ганаш:
3 плитки темного шоколада по 100 гр.
150 гр. сливок жирность 33 %
пропитка:
100 мл. горячей воды
2 ст.л. сахара
3 ст.л. ликера "бейлиз"
печенье любятово традиционное на колеса
12 шт.
сливочное масло для обмазки
сахарная паста для обтяжки 1 кг
(остаток 300 гр. )
красители фирмы wilton
подставка из поликорбаната
бумага для букетов
бант
вроде бы ничего не забыла :)
Каталог: Десерты из шоколада
164870 мин.1341
20 апреля 2012, 20:07
кокосовая стружка - 3 ст.
сгущеное молоко - 200 мл.
ванильный сахар - 1 пакетик
шоколад - 300 гр. - любой, главное без добавок.
Каталог: Хлеб
109480 мин.2539
21 апреля 2011, 03:52
итак, нам понадобится:
мука пшеничная 1 кг.
яйцо 4 шт.
масло сливочное 250 гр.
сахар 200 гр.
соль
дрожжи 1 пакетик (либо 50 гр. свежих)
абрикосовые косточки 150 гр.
кокос 1 шт. (крупный)и молочко и мякоть
ванильный сахар 1 пакетик
для глазури:
белый шоколад 100 гр.
черный шоколад 100 гр.
Каталог: Торты
103960 мин.2054
18 февраля 2011, 19:25
бисквит:
4 - яйца
1 ст. - сахара
1 ст. - муки
1 ст.л. - крахмала
1 ч.л. - разрыхлителя
10 г. - ванильного сахара
противень - 37см-38см
томатные коржи:(сердце)
12 ст.л. - сока томатного,
12 ст.л. - масла раст.,
12 ст.л. - сахара,
1 ч.л. - разрыхлителя,
600 г. - муки.(немного больше, меньше)
10 г. - ванильного сахара.
форма - 26см диаметром.
крем сметанный:
1 кг. - сметаны,
400 г. - сахара,
2п(12г) - загустителя,
на кончике ножа лимон. к-ту.
кусочки ананаса и банана.
сироп для пропитки.
крем масленый:(для оформления)
150 гр. - масла сл.
150 гр. - сахарной пудры
красители.
мастика, бусенки, вафельные трубочки, бант.
Каталог: Торты
93820 мин.1134
02 января 2011, 13:12
бисквит:
250 гр. сливочного масла
150 гр. горького шоколада
6 яиц
180 гр. сахара
1 уп. ванильного сахара
100 гр. крахмала
200 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
крем 1:
2 яйца
100 гр. сахара
350 гр. сливок
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
130 гр. сливочного масла
крем 2:
сливочное масло+сгущеное молоко (примерно 2/3 пачки масла и 1/3 банки сгущеного молока)
пропитка:
20 гр. кофейный ликер
50 гр. карамельный сироп
грецкие орехи
украшение:
покрытие торта мастика из маршмелоу
бант - покупная мастика+2 капли пищевого красителя
кандурин "серебренный блеск"
Каталог: Кексы и маффины
68940 мин.14536
30 сентября 2010, 20:42
250 гр. батончиков "баунти"
250 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
5 яиц
400 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
125 мл. молока (чуть теплого)
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Батончики
155050 мин.3484
15 сентября 2010, 00:18
сливки 20%-200 мл.
масло сливочное-50 гр
сахар-80 гр
кокосовая стружка-200 гр
молочный шоколад-250 гр
растительное масло-3-4 ст.л.
Каталог: Торты
125420 мин.2864
19 апреля 2010, 13:55
для 1 коржа:
175 гр. размягченного сливочного масла (и еще немного для смазывания формы)
200 гр. муки
200 гр. сахарной пудры или 150 гр. сахара
1 ч.л. пекарского порошка
½ ч.л. пищевой соды
40 гр. порошка какао
2 крупных яйца
2 ч.л. ванильного сахара
150 мл. сметаны
для начинки:
2 кокоса
350 мл. 33% сливок
100 гр. белого шоколада
1 столовая ложка желатина
для пропитки:
100 гр. черного шоколада
140 мл. 10 % сливок
100 гр. белого шоколада
для глазури:
100 – 200 гр. черного шоколада
50 - 100 мл. 10 % сливок
Каталог: Торты
650630 мин.164388
07 января 2010, 07:38
2 яйца
100 гр. сахарной пудры
300 гр. кокосовой стружки
30 гр. сливочного масла
тёмный шоколад 100 г(или )
50 мл. сливок
Каталог: Торты
78460 мин.1650
10 октября 2009, 15:13
для теста:
мука- 250 г
масло - 100 г
сахарная пудра - 150 гр.
яйцо - 2шт
пакетик разрыхлителя
какао - 2 ст.л.
для начинки:
6 белков
сахарная пудра или сахар - 150 г
кокосовая стружка - 70 г
для крема:
6 желтков
мука - 2 ст.л.
крахмал - 2 ст.л.
молоко - 500 мл.
сливочное масло - 100 г
сахар - 250 г
коньяк -30 мл. (можно и больше :))
Каталог: Маффины шоколадные
121780 мин.244475
05 сентября 2009, 05:46
тесто:
2 яйца
2 ст. обезжиренного молока
1/2+1/4 ст. яблочного пюре
1/4 ст. растительного масла
1/2 ст. мёда
4 больших банана(пюрированные)
1/4 ст. какао порошка
4 ст. цельной муки
6 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. мускатного ореха
2 ч.л. корицы
начинка:
200 гр. филадельфии(1%)
200 гр. кокосовой стружки(не сладкой)
2 ст.л. сахарозаменителя(сахара)
1 ч.л. ванильного экстракта
100-150 гр. горького шоколада( рубленного на небольшие кусочки)
Каталог: Кексы и маффины
204790 мин.123177
31 августа 2009, 05:02
тесто:
мука-275 гр.
разрыхлитель-2 ч.л.
сода пищевая-0,5 ч.л.
какао порошок-3 ст.л.
яйцо-1
коричневый сахар-130 гр.
сливочное масло (мягкое)-80 гр.
пахта-300 мл.
начинка:
сливочный сыр типа филадельфии-100 гр.
кокосовая стружка-100 гр.
сахарная пудра-2 стол. ложки
ванильный сахар-1 упаковка
кроме того:
шоколадная кувертюра или просто полугорький шоколад-100 гр.
немного кокосовой стружки для посыпания
Каталог: Торты
55190 мин.1532
31 августа 2009, 01:43
медово-ванильный мусс:
4 желтка
1 ст. меда
сливки 33 %
ванильный сахар
рецепт теста такой же, как в оригинальном рецепте.
баунти (новый с манго)
украшения для торта разноцветные
Каталог: Торты
94540 мин.2035
29 июля 2009, 01:10
тесто:
250 гр. муки
150 гр. маргарина
150 гр. сахара
1 ст.л. какао
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
ваниль
разрыхлитель
начинка:
6 белков
150 гр. сахара
200 гр. кокосовой стружки
ваниль
крем:
6 желтков
4 ст.л. муки
300 гр. молока
ваниль
200 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
шоколадная глазурь
Каталог: Кексы и маффины
482620 мин.121426
24 июня 2009, 01:45
1. 250 гр. маргарина или сл.масла
2. 250 гр. конфет "баунти" или типа них
3. 200 гр. сахара
4. 125г молока
5. 400 гр. муки с разрыхлителем или обычной муки 1 пакетик разрыхлителя
6.5 яиц
7. ванилин
Каталог: Другие десерты
6905120 мин.3871
08 мая 2009, 02:59
сливочное масло — 250 г
сахарный песок — 2/3 стак.
муки — 200 г
разрыхлителя — 1 1/2 ч.л.
яйца — 4 шт
молока — 4 ст.л.
ванильного экстракта (или 1 флакончик ванильной эссенции ) — 1-2 ч.л.
какао — 3 ст.л.
кокосовая масса
манной крупы (манки) — 6 ст.л.
сливочного масла — 200 г
кокосовой стружки — 200 г
шоколадная глазурь
шоколад горький — 100 г
сливки — 200 г
крахмал — 1 ч.л.
вода — 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
124760 мин.94187
29 марта 2009, 01:03
для кокосового коржа:
5 белков
3/4 ст. саxара
200 гр. кокосовой стружки
для шоколадного слоя:
200 гр. тёмного шоколада
2 ст.л. какао
3 ст.л. саxара
1 ч.л. кофе
2 ст.л. молока
100 гр. масла
125 мл. сливок (30%)
для крема:
250 мл. сливок (30%)
2-3 ст.л. саxара
Каталог: Рулеты
60320 мин.2053
25 марта 2009, 18:22
6 яиц
350 гр. сахара
100 гр. муки
50 гр. крахмала
400 мл. сливок
500 гр. творога мелкого
2 пакетика ванилина
2 пакетика загустителя для сливок
5-6 шт. клубники
несколько шт. маленьких конфет баунти
какао
клубничный сироп или красный пищевой краситель
немного кокосовой стружки и тертого шоколада для украшения
Каталог: Торты
842050 мин.82559
23 февраля 2009, 00:00
230 гр. сахарного песка
175 гр. сливочного масла
2 пакетика ванильного сахара
3 яйца
300 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
8 шоколадок "баунти"
450 гр. сливок 33%
3 пакетика загустителя для сливок
Каталог: Торты
5975460 мин.82778
22 февраля 2009, 03:41
коржи:
200 гр. размягч.сливоч.масла
2/3 гран. ст. сахара
200 гр. муки
1,5 чайн.ложки разрыхлителя
4 яйца
4 ст.л. молока
1/3 чайн.ложки соли
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. какао
5 стол.ложек варен.сгущенки для смазывания готового коржа
начинка:
0,5 литра молока
5 стол.ложек манки
200 гр. сливочного масла
2/3 гран. ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки
глазурь:
100 гр. темного шоколада
50ml молока
украсить по желанию(у меня грецкие орехи).
Каталог: Блюда из рыбы
1021330 мин.44180
30 января 2009, 02:10
4 филе рыбы-белых сортов
(у меня пресованная)
1 бан том. в соб. соку
1 морковь,1 луковица
зелень,чеснок,масло для обжарки
Каталог: Другие рецепты
771960 мин.15481
25 декабря 2008, 23:37
2 белка
500 гр. сахарной пудры
300 гр. печения "трубочки шоколадные"
крошка баунти
желейные конфеты
мармеладные фигурки
5 шт. печенья "юбилейное"
"вата"
Каталог: Блюда из хека
783720 мин.15169
10 декабря 2008, 14:45
филе хека – 300 гр.
кокосовое молоко – 100 мл.
мякоть кокоса - 20 гр.
арахис жаренный - 50 гр.
перец острый – 1 шт.
лук зелёный – 30 гр.
сливки (10%) – 100 мл.
масло оливковое – 10 мл.
кориандр - 2 щепотки
корица – щепотка
соль
Каталог: Другая выпечка
1051515 мин.2569
15 ноября 2008, 01:38
2 белка
100 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
немного лимонного сока
150 гр. кокосовой стружки
что-нибудь для украшения - у меня вишенки
Каталог: Другие десерты
7324480 мин.122661
27 октября 2008, 17:16
безе с орехами:
белки - 4 шт
сах. песок(мелкий) - 1 ст.
оерхи грецкие или фундук- 1 ст.
крахмал - 2 ст. л
безе с какао:
белки - 4 шт
сах. песок - 1 ст.
какао-порошок - 1 ст. л
крахмал - 1 ст. л
орехи(я клада миндаль) - 1 ст.
крем:
яйца - 2 шт
мука - 2 ст. л
сах. песок - 1 ст.
молоко - 2 ст.
масло сливочное - 250 гр
безе для украшения:
белки - 3 шт
сах. пудра - 1 ст. л
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
глазурь:
шоколадные чипсы, сливки, кофе-сгущенка
украшение бант:(от иринки-сахаринки джазкукака)
шоколад тeмный - 1 плитка
Каталог: Другие десерты
22906180 мин.253970
22 октября 2008, 22:51
4 яйца
4 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
4 ст.л. воды (или молока)
300 мл. жирных сливок
300 гр. сырковой творожной массы
2 ст.л. сахарной пудры
200 гр. темного шоколада
бант из мастики
1 небольшой банан
2 кружочка консервированного ананаса
5-10 ягод клубники
150 мл. сиропа для пропитки