Арбузный сок

Арбуз очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем вместе с бананом на кусочки. Помещаем в чашу для блендера. Заливаем питьевым йогуртом или кефиром. Добавим ягод. Взбиваем блендером и сразу разливаем по бокалам. Приятный густой,сытный,благодаря банану,напиток готов))) Подойдёт на завтрак летом или на полдник. Можно взять на пикник)))   читать далее

Яблоки, персик и виноград вымыть. Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать дольками. Персик разрезать пополам, удалить косточку и нарезать дольками. Виноград разрезать пополам и удалить косточки. Сложить фрукты в плоскую посуду, засыпать сахаром, влить коньяк и 350 мл сухого вина, поставить в холодильник на 2 ч. Арбузтщательно...  читать далее

Очистить арбуз от кожуры и косточек. Мякоть поместить в чашу для блендера. Добавить мед, мяту и перебить блендером. Добавить воду, сок лайма, перемешать. Процедить арбузный фреш через сито. Всем приятного аппетита!  читать далее

Из 3 разъёмных форм используем самую большую и маленькую. Формы смазываем маслом без запаха. Для первого слоя. Почистить 1 манго и сложить в блендер+сок+сахар,взбить до однородной массы,добавить агар-агар,дать закипеть 1-2 минуты,чуть остудить,перемешать с творогом.Почистить и порезать кусочками манго №2 и ввести в массу+малину,окуратно помешевая.Вылить...  читать далее

Перец очистить от семян, приблизительно 1/4 часть от общего количества нарезать маленькими кубиками и отложить в сторону, остальной поместить в блендер. Огурец очистить от кожицы и семян, приблизительно 1/4 часть от общего количества нарезать маленькими кубиками и отложить в сторону, остальной поместить в блендер. Добавить лук и мяту, оливковое...  читать далее

Добрый день! Чудесная и лёгкая закуска на двоих и освежающий коктейль-вот , что хочу предложить вам сегодня,друзья..... Вырезаем из арбуза(в моём почти нет семечек)шарики и кладём их в морозильник на то время, пока обрываем листики мяты. На маленькие шпажки нанизываем шарики арбуза, листики мяты и шарики сыра. Выкладываем на блюдо и украшаем...  читать далее

  • 16 июля 2012, 17:00

Просеять муку с разрыхлителем на рабочую поверхность, добавить масло кусочками и перемешать муку с маслом. Добавить сахар, желтки, вино, тёртую цедру лимона и замесить тесто. Поместить тесто на 30 минут в холодильник. Через 30 минут раскатать тесто на пергаменте и перенести его в форму 28 см в диаметре вместе с пергаментом. Бортик должен быть...  читать далее

Если вам попадется спелый арбуз, сделайте арбузный сок с малиной: просто взбейте в блендере 500 г мякоти арбуза с 175 г малины, 4-5 листиками мяты и щепоткой сахара - райское наслаждение!  читать далее

Приготовьте арбузную корзинку. Разметьте корку арбуза карандашом или острым ножом так, чтобы одна половина осталась нетронутой, а вторую можно было бы отрезать, за исключением ручки посредине (чтобы получилась корзинка). Разрежьте арбуз по сделанной вами разметке. Аккуратно вырежьте мякоть, удалив как можно больше семян. Нарежьте мякоть арбуза...  читать далее

  • 14 декабря 2007, 18:02

Для приготовления арбузной корзинки разметить корку арбуза карандашом или острым ножом так, чтобы одна половина осталась нетронутой, а вторую можно было бы отрезать, за исключением ручки посредине - чтобы в результате получилась корзинка. Разрезать арбуз по сделанной разметке. Аккуратно вырезать мякоть, удалив как можно больше семян. Нарезать...  читать далее

  • 24 сентября 2007, 20:47

Пока не закончился арбузный сезон предлагаю Вам такой коктейль.На дно бокала надо положить мяту,всыпать сахар и слегка раздавить рукояткой ножа.Добавить лимонный сок и 150мл.арбузного сока.Если этот коктейль будут пить только взрослые,то можно добавить 50мл.светлого рома или джина.И еще один рецептик,арбузный сок чистый без добавок разлитьпо...  читать далее

1.Желатин залить фруктовым соком(я заливала компотом в соотношении с водой 1:1)до набухания. 2.карамель растолочь на крошки,мякоть арбуза нарезать небольшими кубиками. 3.в бокалы налить немного желе,дать застыть.Сверху положить кусочки арбуза,до верха бокала.Арбуз посыпать сахарной пудрой и кусочками карамели. Десерт получается очень красивым...  читать далее

Для отбивных: 4 куска говяжьего филе по 150 г. 1 стол. ложка растительного масла Крупно молотый черный перец. 1. Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками. Специальным приспособлением (или ложкой) вырезать из арбуза шарики. Огурцы и арбуз сложить в миску и перемешать. 2. Выдавить из лимона сок. Приготовить салатную заправку, смешав лимонный...  читать далее

  • 19 сентября 2012, 19:24

1. замочить пластинки желатина в небольшом количестве кипяченой воды. 2. сварить сироп из сахара, воды и лимонного сока. Уварить примерно в половину объема -до тонкой нитки. Остудить и визуально разделить на три части. Одну треть отлить, а две трети смешать с 100 мл мартини и поставить в холодильник. 3. очищенную арбузную мякоть пробить блендером....  читать далее

Арбуз разрезать на 4 части. 3/4 арбуза мелко, освободить от косточек и спюрировать блендерм. Мне повезло и я купила арбуз с очень малым количеством семечек. Оставшуюся четверть, освободив от косточек порезать на кубики и положить в морозилку. Имбить, лук и чеснок почистить, имбирь натереть на мелкой терке, лук чеснок мелко порезать. В сковороде...  читать далее

Из арбузной мякоти удалить косточки, порезать небольшими кубиками. Выложить в креманку. Посыпать орешками, по желанию, орешки можно измельчить. Добавить порезанный инжир. Смешать мед с лимонным соком. Полить десерт. Украсить листочками базилика или мяты. Приятного аппетита!  читать далее

Охлаждённый сладкий арбуз и мякоть свежего ананаса нарезать небольшими кубиками, орешки подрумянить на сковороде, базилик порубить или просто порвать руками(запах обалдеть!). Сыр фета можно раскрошить или же так же нарезать кубиками. Все игредиенты распределяем порционно, затем побрызгать оливковым маслом, соком лимона, посыпать кедровыми орешками,...  читать далее

половину арбуза, порезанного кубиками, 300 гр. клубники, сахар и сок граната взбить в блендере добавить йогурт и сок лимона и слегка взбить. охладить остальной арбуз и клубнику нарезать кубиками в тарелочки положить арбуз, залить арбузно-клубничной смесью украсить клубникой и черникой (я еще вафельными листочками украшала) подавать охлажденным...  читать далее

  • 31 августа 2015, 19:51

1. Яблоки помыть. Нарезать. Отжать сок на соковыжималке 2. Арбуз очистить от семечек, пропустить через соковыжималку. 3. Смешать два сока, довести до кипения. 4. Разлить для хранения!  читать далее

  • 16 февраля 2009, 14:33

все смешать в шейкере и наслаждаться!!!  читать далее

  • 03 ноября 2010, 19:47

Готовим заправку для салата. Взбейте в глубокой миске сок арбуза с горчицей и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Лук очистите и очень тонко порежьте кольцами, залейте кипятком на 2-3 минуты, затем воду слить. Руками отжать лишнюю влагу, добавить сок лимона, сумах, щепотку сахара и столовую ложку масла, перемешать и пусть постоит...  читать далее

Разрезаем арбуз на две части, так чтобы у вас получилась ровная (и нужной вам глубины) «арбузная тарелка». Столовой ложкой вырезаем всю мякоть в отдельную тарелку. Часть мякоти (без семян) нарезаем в «арбузную тарелку». Сок арбуза выливаем в стакан для блендера, добавляем тёплый мёд и базилик. Взбиваем до полного растворения мёда. Затем, добавляем...  читать далее

  • 30 октября 2013, 19:15

Мякоть арбуза взбить в блендере (косточки предварительно удалить). Из апельсина выжать сок (в оригинальном рецепте используется лимон, но у меня лимона не было, а были очень кислые апельсины). Сок арбуза и сок апельсина процедить. По желанию, добавить ложку меда. Разбавить газированной водой (можно минеральной, но с газами) по вкусу (у меня...  читать далее

  • 04 октября 2008, 01:33

Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте по форме (разъемная), в которой вы будете собирать торт, а другую часть нарежьте кусочками любой формы, этими фигурками в дальнейшем мы украсим торт. С лимона на крупной терке срежьте цедру. Пока выпекаете корж и фигурки из теста, залейте желатин вином, водой,добавьте сок лимона и сахар идайте...  читать далее

  • 29 марта 2011, 20:11

Предлагаю очень вкусный и быстрый в приготовлении рецепт арбузного пунша, который я недавно придумала сама. Смешиваем все ингредиенты в миске. Добавляем лед. Даем настояться в течение 1-2 часов, чтобы корица и гвоздика дали свой аромат. Затем вынимаем их. Арбузный пунш готов. Удачи в приготовлении!  читать далее

  • 22 августа 2009, 19:06

Мякоть арбуза мелко нарезать, залить водой и довести до кипения. Добавить сахар (в зависимости от сладости арбуза) и лимонный сок. Поварить несколько минут и выключить. Остудить, процедить через выстеленное марлей сито. Приятного аппетита!  читать далее

  • 25 августа 2017, 10:32

1. Желатин заливаем водой комнатной температуры в расчёте на 100 мл. воды- 10 грамм желатина и даём ему настояться 15 минут. 2. Отделяем арбузную мякоть от семян и кожуры ножом или ложкой. 3. Полученную мякоть измельчаем погружным блендером до получения сока. 4. Арбузный сок пропускаем через сито. 5. Шоколад нарезаем мелкими кусочками....  читать далее

Хочу предложить Вам рецепт арбсузного мороженого, от которого всегда в восторге мои гости. Он очень простой, да и приготовление не занимает много времени и сил. Наливаем 100 мл холодной воды в кастрюлю и добавляем сахарную пудру. Ставим кастрюлю на медленный огонь и перемешиваем, пока не растворится сахар. Доводим до кипения и кипятим на медленном...  читать далее

  • 19 сентября 2012, 09:26

Гренки: Нарезать булку, раскалить сковороду с маслом. Каждый кусочек булочки "искупать" в молоке и обвалять в сахаре, обжарить 3 минуты с каждой стороны. Арбуз нарезать пластинами и уложить сверху гренок. Смузи: Арбуз нарезать мелкими кубиками, удалить косточки, прокрутить в блендере. Налить в бокал йогурт, и арбузный сок. По желанию добавить...  читать далее

Загрузка...