Вход | Регистрация
Конкурс Пасха 2024
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариации
Каталог: Торты
61040 мин.700
21 апреля 2024, 13:10
молоко - 1 л.
манная крупа - 180 г
сахар - 150 г
кокосовая стружка - 50 г
печенье шоколадное - 200 г
Каталог: Другие салаты
91040 мин.600
14 апреля 2024, 14:40
семга слабосоленная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
соль - щепотка
укроп - несколько веточек
для крема:
сыр сливочно-творожный - 170 г
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
145830 мин.600
07 апреля 2024, 12:40
сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль
Каталог: Из сыра и яиц
174140 мин.1000
31 марта 2024, 14:49
яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Пироги
220360 мин.701
24 марта 2024, 12:42
творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г
Каталог: Из сыра и яиц
251950 мин.511
10 марта 2024, 12:25
слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
Лучшие рецепты
Каталог: Тесто для вареников
4817660 мин.139200
31 мая 2008, 16:02
минеральная вода — ст.
яйцо
соль — 0,5 ч.л.
сахар — ч.л.
растительное масло — ст.л.
мука — 4 ст.
начинка подойдет любая
Каталог: Торты
4214830 мин.163741
16 октября 2009, 02:26
ваш любимый бисквит
3 пачки крема-десерта "парадиз"
900 мл. сливок 30%жирности
4-5 половинок персиков консервированных
примерно пол ст. сиропа от персиков для пропитки коржа
орехи миндаль листочками для обсыпки торта
500 гр. масла сливочного
1,5 банки сгущённого молока
красители пищевые для окрашивания крема
Каталог: Блюда из мяса
2890070 мин.2574
04 апреля 2010, 17:56
свинина (шейка или карбонад) — 1,5 кг
чеснок — 3 зубчика
кусочек корня имбиря
приправа "смесь перцев"
помидор — 1 шт. крупный
сыр — 100 г. (у меня "эдам")
............
маринад:
соевый соус — 3 ст.ложки
горчица — 1 ст.ложка
лимонный сок — 1 ст.ложка
растительное масло — 4 ст.ложки
Каталог: Торты
2653960 мин.76166
29 марта 2010, 04:31
тесто:
500 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. сахарной пудры
200 г сливочного масла
6 желтков.
безе:
6 белков
1,5 ст. сахарной пудры или сахара
1 ст.л. крахмала.
крем:
500 мл молока
3 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
2 желтка
3 ст.л. сахара
200 г сливочного масла
ванилин на кончике ножа
ликер "амаретто"(по желанию) - 1-2 ст.л.
кроме того:
450 г варенья из черной смородины
120 г миндальных лепестков
Каталог: Другие десерты
2472560 мин.5483
10 ноября 2008, 02:00
айва очень спелая - 5 кг
сахарный песок - 6 кг (1.2 кг на 1 кг айвы)
вода - 1,8 л (300 мл на 1 кг. сахара) + 1 ст.
Каталог: Котлеты из лосятины
2395150 мин.2843
06 октября 2009, 22:19
лосятина - 1 кг.
жирная свинина или свиное сало - 200 г
картофелина
белый хлеб - 300 гр.
молоко - 1 ст.
луковица
соль
чёрный перец
яйца - 2 шт
толчёные сухари
Популярные категории рецептов
Каталог: Борщ
840 мин.000
24 апреля 2024, 18:14
фарш – 500-600 г
яйца – 5 шт
лук – 50-60 г
чеснок – 1-2 шт
укроп – 15-20 гр
молоко – 10 ст.л.
паприка – 0,5 ч.л.
базилик - 0,5 ч.л.
соль
черный перец
растительное или сливочное масло – 1-2 ст.л.
начинка:
помидоры – 1,2 шт.
сыр – 80-100 г
маринованные корнишоны – 8-10 шт.
Каталог: Другая выпечка
2000 мин.100
24 апреля 2024, 11:45
молоко - 150 мл
сахар - 70 г
соль - ⅓ ч.л.
сухие дрожжи - 8 г
цедра с 1 апельсина
тыквенное пюре - 200 г
желтки - 3 шт.
мука - 650 г
сливочное масло - 70 г
цукаты - 120 г
изюм - 100 г
Каталог: Хлеб
1930 мин.102
24 апреля 2024, 10:19
пшеничная мука в/с – 420 г
молоко – 100 мл
вода – 200 мл
сухие дрожжи – 6 г
сахар - 20 г
соль - 8 г
растительное масло - 20 мл
дополнительно:
пшеничная мука в/с – 20 г
растительное масло - 10 мл
вода - 30 мл
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.
