Картофель с сыром

Очень вкусное и сытное блюдо всего за несколько мгновений!

Вам потребуется:

  • картофель - 6 шт (у меня мелкий);
  • творог - 100 г;
  • сыр плавленый - 50 г;
  • зеленый лук - 4-5 перышек;
  • нежирные сливки - 1/3 стакана;
  • соль - по вкусу;
  • смесь молотого красного и черного перца - по вкусу;
  • сливочное масло - 30 г;
  • СВЧ.

Картофель вымойте, очистите. В миску выложите творог, добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте.

Добавьте сливки, ещё раз перемешайте.

В стеклянную форму выложите тонко нарезанный кружочками картофель, посолите, поперчите.

Свеху - слой товрожной массы. Слои повторите ещё раз.

Закройте крышкой, готовьте в течение 10 минут в микроволновке при мощности 750 Ватт.

Затем выньте форму с картофелем, выложите натертый сыр и кружочки сливочного масла.

Готовьте без крышки ещё 3-4 минуты (до расплавления сыра).

Перед подачей посыпьте нарезанным луком.

Вернуться на сайт