125307 рецептов

Фаршированные картофельные оладьиФаршированные картофельные оладьи

Каталог: Другие основные блюда

88570 мин.2548

nata

22 октября 2007, 03:31


на 1 кг. картофеля:
1 яйцо
2 полных ст.л. муки
соль
перец
фарш:
4-5 вареных яиц
небольшая головка репч. лука
немного зеленого лука
соус:
сметана
майонез
чеснок

Рыбка "тает во рту"Рыбка "тает во рту"

Каталог: Блюда из рыбы

810340 мин.41434

zuevka

22 октября 2007, 02:40


800 гр. филе белой рыбы (очень вкусно из морского окуня)
1луковица
2помидора
3яйца
1 ст. молока
50 гр. сыра пармезан
соль
перец

Салат "фирменный"Салат "фирменный"

Каталог: Другие салаты

536360 мин.61636

angelina-z

22 октября 2007, 01:35


200 гр. готовой корейской моркови (если нет готовой можно сделать самим)
300 гр. макарон кому какие нравятся(у меня были спиральки)
250 гр. мяса можно свежее,а можно и копчённое
150 гр. свежего огурца
2-3 шт. помидора или несколько шт. мелких помидор
для соуса:300 гр. несладкого йогурта
130 гр. майонеза
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. сока лимона
150 мл.овощного бульона, можно из кубиков

Линивые голубцыЛинивые голубцы

Каталог: Другие рецепты

65540 мин.826

natascha27

22 октября 2007, 01:12


небольшой кочан капусты
домашний фарш~300-400 гр
рис
1 морковка
1 луковица
пара зубчиков чеснока
сладкий болгарский перец
зелень укропа
соль и молотый красный перец
сметана

Салат с курицей, овощами и фруктамиСалат с курицей, овощами и фруктами

Каталог: Салат с черносливом и курицей

769715 мин.3413

tvv

22 октября 2007, 00:51


1 отварная куриная грудка без кожи
1 свежий огурец
2 черешка стеблевого сельдерея
10 шт. чернослива без косточек
2 мандарина, разделенные на дольки и очищенные от плёночек
2 ст.л. майонеза

БотвиньяБотвинья

Каталог: Другие и нестандартные супы

983940 мин.4611

лёфик

21 октября 2007, 23:53


500 гр. филе лосося или горбуши
для бульона:
1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, 3 горошины черного перца, соль
для ботвиньи:
по 500 гр. щавеля и свекольной ботвы, 4 огурца, 100 гр. зел. лука, 50 гр. укропа, 1л кваса, 2 крупные редиски, 1 ст.л. хрена, 1 ч.л. сахара, соль .

Печенье "грецкий орех"Печенье "грецкий орех"

Каталог: Другая выпечка

192660 мин.1949

choly

21 октября 2007, 23:04


мука-3 ст.
яйцо-2 шт.
маргарин-250 гр.
сахар- 250 гр.
сода-1 ч.л.
уксус-1 ч.л.

Запеканка с яблокамиЗапеканка с яблоками

Каталог: Другие рецепты

50170 мин.924

лёфик

21 октября 2007, 23:00


лапша (можно рис, будет более сытная), яблоки(любые), растительное масло, корица.

Холодец из курицы(для начинающих кулинаров)Холодец из курицы(для начинающих кулинаров)

Каталог: Другие холодные закуски

354020 мин.1953

шерон

21 октября 2007, 22:36


1 большая курица
0,5 кг. куриных лапок
1 большая луковичка
2 морковки
2-3 лавровых листика
7-8 горошин черного перца
3-4 горошин душистого перца
чеснок

КозинакиКозинаки

Каталог: Другие десерты

649615 мин.517

tvv

21 октября 2007, 22:15


-1 ст.л. крупных овсяных хлопьев
-сушеные яблоки
-0,5 ст. сахара
-1 ст.л. сливочного масла

Салат из фасолиСалат из фасоли

Каталог: Блюда из фасоли

484115 мин.637

tvv

21 октября 2007, 21:52


1 банка красной фасоли в с/с
1 банка (300 г) мелких маринованных шампиньонов "верес"
1 большой красный сладкий перец
2 ст.л. кетчупа
1 маленькая луковица
1 пучок петрушки
1 большая морковка
1 ст.л. растительного масла

Салат из фасолиСалат из фасоли

Каталог: Блюда из фасоли

958110 мин.4418

tvv

21 октября 2007, 21:26


1 банка консервированной красной фасоли в с/с
1 большая красная сладкая луковица
3-4 средних маринованных огурчика
1 ст.л. оливкового масла
пучок петрушки

Сало в рулетеСало в рулете

Каталог: Сало

88910 мин.1025

tvv

21 октября 2007, 20:58


1,5 кг. сала с кожей и прослойками мяса (брюшина)
1 головка чеснока
1/2 ст. соли
1 жгучий перчик
1 ч.л. сахара
перец горошком и молотый
тмин
лавровый лист
сушеная зелень

Финиковый кексФиниковый кекс

Каталог: Другая выпечка

1511470 мин.41231

мэй ли

21 октября 2007, 20:08


1. 150 гр. фиников без косточек
2. 200 мл. горячей воды
3. 200 гр. муки
4. 1,5 ч.л. соды
5. лимонная кислота на кончике ножа
6. 1\2 ч.л. корицы
7. 100 гр. сахара
8. 75 мл. подсолнечного масла

Почки в сметанеПочки в сметане

Каталог: Другие горячие закуски

84940 мин.49

обжорка 2

21 октября 2007, 19:55


почки 600-800 гр.
картофель 5-8,
морковь 1,
репа 1,
огурцы соленые 4 -5,
сметана 1 ст.
чеснок 3-4 дольки,
томат-пюре 1 столовая ложка,
соль,
перец .

Пирог "лук и я"Пирог "лук и я"

Каталог: Другая выпечка

69010 мин.3165

mimi

21 октября 2007, 18:51


для теста-~700 гр. муки
полтора пакетика дрожжей
2 ст.л. сахара
250 мл. сливок
200 гр. растопленного маргарина
1 ч.л. соли
для начинки-1 кг. лука
200 гр. бекона или как у меня-сырокопченой грудинки
400 гр. сметаны
4 яйца
свежемолотый перец и соль
1 ст л тмина

БорщБорщ

Каталог: Другие и нестандартные супы

95220 мин.25

Голуба

21 октября 2007, 18:31


говядина на бульон - 400 г
свекла - 1 шт.
капуста - 1/4 небольшого кочана
морковь- 1 шт.
лук - 1 головка
картофель - 3 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
сахарный песок - 2 ч.л.
соль
перец
чеснок - 2-3 зубчика

Салат невестаСалат невеста

Каталог: Другие салаты

156240 мин.937

марияn

21 октября 2007, 18:29


картофель 2 шт.
свекла 200 гр.
морковь 2 шт.
сыр 200 гр.
1 шт. репчатый лук
4 яйца,
майонез.

Куриные крылышки с медомКуриные крылышки с медом

Каталог: Блюда из птицы

161980 мин.1644

марияn

21 октября 2007, 17:55


извините, если есть такой рецепт!
10 свежих куриных крылышек,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. меда,
1 ст.л. соевого соуса
перец, соль

Пирог с ананасомПирог с ананасом

Каталог: Сладкие пироги

84050 мин.1324

марияn

21 октября 2007, 17:33


для основания:
1,5 ст. муки + 2 ст.л. какао в порошке
5 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр. холодного сливочного масла или маргарина
1 большое яйцо, чуть взбитое с 1 ч. л воды.
для начинки:
1 небольшой ананас или 1 баночка консервированного
1 ст. темного сахара (для консервированного не надо)
3 ст.л. картофельного крахмала
1 ст. воды или сока от консервированного ананаса
щепотка корицы

Рулет из салаРулет из сала

Каталог: Блюда из мяса

186610 мин.2955

bratyury

21 октября 2007, 16:03


очень тонкое сало свиное свежее с кожей
печень куриная свежая
2 яйца
соль и специи

Куриные кармашкиКуриные кармашки

Каталог: Другие горячие закуски

1728860 мин.4921

zuevka

21 октября 2007, 14:46


4 куриных филе
200 гр. грибов
1 сладкий перец
50 гр. тёртого сыра
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. растительного масла
соль
перец

Гранатовый браслетГранатовый браслет

Каталог: Салат со свеклой и курицей

879260 мин.8827

любуся

21 октября 2007, 14:15


все продукты берем на глаз , исходя из диаметра вашего блюда.

Печенье с творогомПеченье с творогом

Каталог: Другие десерты

570535 мин.0418

angelika 1

21 октября 2007, 13:52


1-пачка сырковая массы
1- ст. сахара
1- ч.л. гашоной соды
2- ст. муки
2-яйца
200 гр-сливочного масла
пачка ванильного сахара,а кто любит и корицу

СупчикСупчик

Каталог: Другие и нестандартные супы

66830 мин.1326

015704141

21 октября 2007, 13:46


морковь крупно нарезаная
цветная капуста
броколи
стебли сельдерея
лук
кабачок
соль
масло
чеснок
сметана
зелень
помидоры

РулетРулет

Каталог: Другая выпечка

40260 мин.623

natascha27

21 октября 2007, 05:33


4 яйца,6 ст.л. сахара,7 ст.л. муки,100 гр. молотого лесного ореха-haselnuss-

Пирожки с капустойПирожки с капустой

Каталог: Другая выпечка

52950 мин.824

natascha27

21 октября 2007, 05:13


тесто дрожевое,тушоная капуста дрожевое тесто
на 1 кг. муки
42г.свежих дрожей
2 ст.ложки сахара в дрожи
1 ст.лож.сахара в муку
рас.масло я всегда делаю наглас ну примерно пол ст.
щипотку соли

БулочкиБулочки

Каталог: Другая выпечка

40410 мин.1220

natascha27

21 октября 2007, 04:38


дрожевое тесто
на 1 кг. муки
42г.свежих дрожей
2 ст.ложки сахара в дрожи
1 ст.лож.сахара в муку
рас.масло я всегда делаю наглас ну примерно пол ст.
щипотку соли

ПоросёнокПоросёнок

Каталог: Другая выпечка

44420 мин.3130

natascha27

21 октября 2007, 04:13


3 ст.муки
200 г. сливочного масло или маргарин
7г.сухих или 23г.свежих дрожей
1 ст.жидкости (молоко+вода+ 1яц.)
3ч.лож.сахара

Коктейль метрополитенКоктейль метрополитен

Каталог: Безалкогольные напитки

148403 мин.11226

fonguard

21 октября 2007, 03:53


водка - 45 мл. ,
малиновый ликёр - 15 мл. ,
клюквенный сок - 30 мл. ,
свежевыжатый сок лимона - 7 мл. ,

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru