Все рецепты
125342 рецепта
Каталог: Жаркое из свинины
-1 ч.л. сушеного шалфея,измельченного
-1 ч.л. сушеной мяты,измельченной
-4 столовых ложки слиночного масла-примерно1/4 ст.
-8 унций свежих грибочков,разделенных пополам или на четверти(взависимости от размера)
-2 средние луковицы,измельченные
-4 мелких чесночных зубчика,измельченных
-банка куриного бульена(14 унций)
-1 лавровый лист
-1 паунд не очень мелко порезанной моркови
-3 ст.л. муки
-1 столовая ложка worcestershire sauce
62830 мин.6418
23 декабря 2007, 02:47
Каталог: Другие основные блюда
-упаковка свежих или мороженных овощей(16 унций),(по вашему вкусу-брокколи,морковь,сельдерей,кукурузка,стручковый горошек и т.д)
-столовая ложка оливкового масла
-3/4 ст. орехового соуса для жарки
-1/4 ст. измельченных обжаренных орешков кешью
656120 мин.619
23 декабря 2007, 02:15
Каталог: Безалкогольные напитки
100 гр. качественного тёмного шоколада
щепотка корицы
2 ч.л. мёда
1 ч.л. тростникового сахара( коричневый сахар)- нерафинированный
ванильный сахар
30 мл. ликёра бейлис
несколько капель ликёра амаретто
украшение: взбитые сливки или молочная пенка и можно молотую корицу
609815 мин.42736
23 декабря 2007, 01:54
Каталог: Мясная лазанья
чеснок-1 большую головку
базилик сушёный-20 г
растительное масло-80 г
листы для лазанье-500 г
сыр-100 г
молоко-1л
томатная паста-5-6 ст.л
мука-2-3 ст.л
сливочное масло-50 г
мускатный орех-5г
соль
перец
91060 мин.1429
23 декабря 2007, 01:27
Каталог: Другие горячие закуски
помидоры очищенные в с\с -500 гр
масло оливковое(подсолнечное)-
сыр пармезан - 10-15 гр
сыр моцарелла-125гр
сух.специи(тимьян,ореган)-по 1/2 ч.л.
чеснок-2 зубчика.
716115 мин.11844
23 декабря 2007, 01:27
Каталог: Безалкогольные напитки
100 гр. обезжиренного йогурта
1 банан
1/2 ст. клубники
несколько кусочков ананаса
624210 мин.11948
23 декабря 2007, 01:27
Каталог: Другие основные блюда
2 яйца
30 гр. масла
500 гр. мясного фарша
100 гр. оливок
1 средний зуккини
1 луковица
1 морковь
соль
перец
1431660 мин.81131
23 декабря 2007, 01:25
Каталог: Другие салаты
4 небольшие картофелины
3 яйца
1 небольшая луковица
майонез
104940 мин.1329
23 декабря 2007, 01:24
Каталог: Другая выпечка
для начинки: 3 небольших лимона, 12 ст.л. сахара, 30 гр. желатина.
74330 мин.1128
23 декабря 2007, 01:04
Каталог: Другие десерты
сметана (15%) - 250 гр.
сгущенка - 4 ст.л.
чай - 1 пакетик черного чая
коньяка открытого не было, взяла 3 ч.л. виски
чернослив - 10 шт.
желтки - 3 шт.
381945 мин.51726
23 декабря 2007, 01:00
Каталог: Другие салаты
в рецепте на 4 персоны предлогается:
250 гр. стручковой фасоли( из банки)
1 б. тунца (прим. 150 г.)
1 маленький велок салата
4 помидора
1 гол. лука
4 сардэллен (у меня селёдка)
12-16 оливок
2 варёных яйца
соус №1:
1 ст.л. винного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого вина
соль
перец
1 ст.л. зелени (эстрагон,петрушка,зелёный лук)
соус №2:
200 г. натурального йогурта
1 ст.л. сухого базилика с орегано( можно любую свежую зелень),1 ст.л. винного усуса или сока лимона,соль
перец
533620 мин.41636
23 декабря 2007, 00:41
Каталог: Блюда из свинины
1/2 пачки фигурных макарон
1 небольшая луковица
200 гр. твердого сыра
350 гр. молока
100-150 гр. майонеза
3 ст.л. крахмала, соль
перец
сушеная зелень петрушки и укропа
121390 мин.2458
23 декабря 2007, 00:35
Каталог: Другие рецепты
200 гр. моркови,
200 гр. корня сельдерея,
2 помидора,
корень имбиря,
базилик,
мускатный орех,
чеснок 5 зубчиков,
соевый соус,
оливковое масло,
томатная паста (только не слишком кислая),
красный острый перец,
горцица и хрен по 1 ч.л,
соль (я использую морскую),
немного лимонного сока.
616860 мин.31234
23 декабря 2007, 00:14
Каталог: Другие салаты
2 апельсина
2 помидора
красный лук
2 ст.л. сока лимона
3 ст.л. оливкового масла
петрушка
5-6 греческих маслин
щепотка резаного миндального ореха
342610 мин.613
22 декабря 2007, 23:57
Каталог: Пирог с рыбой
горбуша или лосось консервированный - 1 банка.
лук репчатый - 1 луковица
яйцо сваренное в крутую - 2 шт.
майонез - 250 гр. (я использовал соус "тар-тар")
рубленая зелень петрушки (можно добавить укроп)
643050 мин.41832
22 декабря 2007, 22:44
Каталог: Другие рецепты
оладушки(у нас в питере производит "хлебный дом"), а так, тонкий лаваш - 5 шт.
помидор - 2 шт.
огурец - 1 шт. (с участием огурца любят мои, а я-без него, т.к. считаю, что огурец неуместен в шаверме).
лук репчатый - 1 головка.
майонез - 300 г.
чеснок - 1 зубчик.
уксус 9% - 10 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
приправа для жарки курицы.
соль.
зелень укропа и петрушки.
растительное масло - 2 ст.л.
16572050 мин.51747
22 декабря 2007, 21:16
Каталог: Другие десерты
для крема.
1 ст. мандаринового сока.
3-4 ст.ложки сахара.
1 ст.ложка с горкой муки.
2 яйца.
для покрытия.
100 гр. шоколада и 3 ст.л. молока.
55760 мин.82640
22 декабря 2007, 20:30
Каталог: Другие основные блюда
лук 1 шт.
редька зелён. 1 шт.
помидор 2 шт.
сливки
майонез
масло сл.
сыр
соль
перц чёр.
перец кр.сл. молотый
фисташки
водка
лимон
зелень
69010 мин.4854
22 декабря 2007, 20:23
Каталог: Другие рецепты
-6 лепешек-tortillas (около 6 инчей в диаметре)
-сочное волокнистое вареное мясо говядины
-1 банка консервированной фасоли
-2 чайных ложки порошка-чилли
-1/2 ч.л. чесночного порошка/или сежий измельченный чеснок(по-желанию)
-1 1/2 ст. тертого сыра (я использую cheddar или monterey jack)
-1 средний авокадо,порезанный ломтиками
-1 средний помидор(порезанный)
-сальса(мексиканская)
-1/2 ч.л. сушеных листьев орегано
-сметана
64440 мин.61130
22 декабря 2007, 19:28
Каталог: Другая выпечка
-3 ст. тертого сыра(я использовала чеддар)
-2/3 ст. измельченого лука
-1 1/3 ст. молока
-3 яица
-3/4 чашки пахты(buttermilk baking mix)
-3/4 ч.л. соли
-1/4 ч.л. молотоко черного перца
48560 мин.919
22 декабря 2007, 18:56
Каталог: Другая выпечка
-1 ст. маргарина или сливочного масла
-1/2 ст. молока
- ч.л. ванилина
- ч.л. миндального экстракта
-3,1/2 чашек муки
-1 яицо
- ч.л. пекарского порошка
-1/4 ч.л. соли
-цветной сахар
54150 мин.1227
22 декабря 2007, 18:30
Каталог: Другая выпечка
1 пак. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3-4 с.л растительного масла
1 ст. кислого молоко (йогурта или кефира)
начинка:
2 стебля лука порея - мелко нарезанного
100 г грибов
черный перчик
чабрец
137620 мин.1839
22 декабря 2007, 18:20
Каталог: Другие и нестандартные супы
1 ч.л. сахара
2 головки лука
2 морковки
1 болгарский перчик
2 помидорки, мелко нарезанных
4-5 с.л. растительного масла
1/2 корень пастернака
сельдерей - если свежий, 2-3 кусочка, или сушеный,
2 ч.л красного сладкого перчика
щепотку шалфея
петрушка
2-3 листочка базелика или щепотку сушеного
мята курчавая.
183120 мин.1928
22 декабря 2007, 17:28
Каталог: Другие рецепты
сахар-200 г
желатин-20 г
вода-100 мл.
сок лимона-2 ст.л
тесто:
яйца-1шт
сахар-75г
разрыхлитель тесто-2ч.л
масло сливочное или маргарин-125г
мука-250 г
соль
49650 мин.2165
22 декабря 2007, 16:52
Каталог: Другие рецепты
1–2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. соевого соуса
100 гр. лука-порея (белая часть)
100 гр. шампиньонов
2 картофелины
1 ч.л. винного уксуса
1 ст.л. рубленой петрушки
соль, молотый имбирь
45761 мин.2523
22 декабря 2007, 16:40
Каталог: Мясные
150 гр. твердого сыра + 150 твердого сыра для украшения
2-3 дольки чеснока
100 гр. майонеза
792530 мин.85282
22 декабря 2007, 16:34
Каталог: Другая выпечка
мука пшеничная - 300 г
творог - 300 г
маргарин - 300 г
сок лимонный - 1 ст.л.
сахар - 6 ч.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
соль,
корица молотая
620645 мин.61136
22 декабря 2007, 16:26
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1 упаковка замороженных морепродуктов
1 яйцо
50 гр. не острого сыра
майонез
икра красная
126900 мин.3695
22 декабря 2007, 16:24
Каталог: Блюда из птицы
2 утиных грудки без кожи
0,5 кг. куриной печени
100 шпика, лучше копченого
1 большая луковица
2-3 желтка
соль
перец, можжевельник, розмарин, соевый соус, горчица, табаско
132570 мин.3350
22 декабря 2007, 16:07
Каталог: Другая выпечка
сыр: адыгейский и сулугуни
петрушка
укроп
яйцо
73070 мин.3153
22 декабря 2007, 16:03