Вход | Регистрация
Все рецепты
125307 рецептов
Каталог: Хлеб
352450 мин.1142
23 декабря 2007, 22:23
мука 3 ст.
1 ст. воды,
дрожжи 10-15г.,
1 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли.
для смазывания: 1 яйцо,
масло растительное.
чесночный соус для пампушек
3-4 зубчика чеснока,
1 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. кипяченой холодной воды,
соль 0,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
142270 мин.1628
23 декабря 2007, 22:14
филе трески - 600 г
морковь - 6 средних шт.
лук репчатый - 3 шт.
масло сливочное - 150 г
соль\перец (свежемолотый)
молоко 3,2% 50 г
яйцо - 5 шт.
сыр твердых сотов - 50 г
Каталог: Шашлык на кефире
72940 мин.923
23 декабря 2007, 20:32
свинина 4-5 кг
лук репчатый около кг
помидоры
майонез 500 гр
аджика
Каталог: Другие и нестандартные супы
41040 мин.919
23 декабря 2007, 19:56
обрезанные плавники, хвосты, головы, хребты с разных морских рыб
картошка
морковь
яйца вареные
лук репчатый
зеленый горошек
соль
перец, соевый соус, майонез
Каталог: Суп из сельдерея
661925 мин.1126
23 декабря 2007, 19:14
300 г замороженного шпината
200-250 г сметаны
корень сельдерея
корень имбиря
1 плавленный сырок для супа
3 зубчика чеснока
зеленый лук
укроп
петрушка
базилик
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. аниса
0,5-1 ч.л. имбиря
соль
сода
белый (черный) перец
четверть лимона
сливочное масло
Каталог: Маффины шоколадные
1200835 мин.101734
23 декабря 2007, 18:02
1 1/2 ст. муки
1/2 ст. какао (без сахара)
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 яйца
1/2 ст. сахара ( лучше коричневого)
100 гр. размягченного сливочного масла
3/4 ст. молока
вишня ( можно из компота, у меня сушенная, предварительно замоченная в водке)
Каталог: Другие холодные закуски
89790 мин.3664
23 декабря 2007, 17:12
200 гр. мягкого сливочного сыра
0,5 ст. кислых сливок (сметаны)
1 ч.л. зелени укропа
1/8 ч.л. чесночного порошка
1,5 ст. маленьких соцветий брокколи
1 ст. измельченного сельдерея
0,5 ст. измельченного красного сладкого перца
листья сельдерея
400 гр. замороженного слоеного теста
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
67150 мин.1531
23 декабря 2007, 17:05
1 кг. творога
1,5 ст. пудры
300 г. сливочного масла
1 ст. измельчённых орехов кешью
300 г. размолотого печенья
2 ст.лож. (с горкой) какао
1п. растворимого кофе «каппучино»
1 ст.лож. ванильного сахара
70 г. цветной кокосовой стружки
Каталог: Блюда из птицы
551925 мин.63354
23 декабря 2007, 16:47
6 куринных шницелей
1 банка шампиньонов
пертушка и укроп мелко нарезанные
10 черносливов очистить от косточки и нарезать
3 зубчика чеснока измельчить любым способом
соевый соус
перец
рулон кулинарного найлона
Каталог: Другая выпечка
61241 мин.61425
23 декабря 2007, 16:19
рыба, консерва, мука, тесто слоёное, картошка, лук, специи, яйцо, молоко, масло оливковое.
Каталог: Другая выпечка
142910 мин.516
23 декабря 2007, 15:47
1 б.сгущенки
50 г. слив.масла
2,5 стак. муки
1/2 ч.лож.соды
уксус
крем:500 г. 20% сметаны
1 стак.сахара
помадка:2 ст.лож. крема
какао
безе:3 белка
1 ст.сахара
Каталог: Другие основные блюда
540820 мин.11522
23 декабря 2007, 15:26
вырезка(говяжья,свиная,ягненка) - 200 гр
масло олив.(подсолн.) - 40 гр
апельсин(сок+цедра)-1шт
виноград - 80 гр
груша или дыня(я брал папайю) -100
крепкий апельс.ликер(я брал куантро) -40 гр
текила(водка) - 10 гр
зелень на украшение
Каталог: Супы из мяса птицы
1090940 мин.81767
23 декабря 2007, 15:23
курица-1 или любые отдельные части(я варила и бедрышек)
1 луковица
3 морковку
петрушка и укроп
соль и перец
3 сырых яйца
7 соловых ложек с горкой манки
немного растительного масла
Каталог: Другая выпечка
49420 мин.1440
23 декабря 2007, 15:08
бисквит:
мука-250 г
яйца-7шт
сахар-250 г
вода-40 мл.
крем:
сливки 36%-500 мл. (или кондитерские сливки-500 мл.)
клубника мороженая-200 г
сок лимана-100 мл.
сахар-100 г
сок
украшение:
свежая клубника-10шт
миндальная стружка-50 г
Каталог: Другие десерты
46860 мин.3258
23 декабря 2007, 12:27
для безе:
3 охлажденных белка + 1 ст. сахарного песка.
для крема:
100 гр. жирных сливок
150 гр. черного шоколада
250 гр. клубники
Каталог: Другие салаты
69550 мин.1742
23 декабря 2007, 12:07
2 больших или 3 маленьких авокадо
500 гр. отварного куриного филе
2 больших помидора
1 большой болгарский перец
3 ст.л. лимонного сока
зелень
соль
майонез
Каталог: Другие основные блюда
394810 мин.1845
23 декабря 2007, 11:30
куриное филе 0,5 кг
крахмал 2 - 3 ст.л.
яйца 2 шт
сыр 0,2 кг
майонез 2 - 3 ст.л.
лук репчатый 1 шт( можно заменить чесноком)
Каталог: Другие горячие закуски
50850 мин.1231
23 декабря 2007, 11:18
слоёное тесто-1лист
куриное филе-100 г
квашеная капуста-50 г
сливочное масло-50 г
соль
перец
яйцо-1шт
семена льна-10 г
стручковая фасоль-50 г
сметана 30%-100 г
Каталог: Другие рецепты
122051 мин.1525
23 декабря 2007, 10:54
простокваша,
яйца,
мука,
соль,
сахар,
немного соды,
масло растит.,
масло сливочно.
Каталог: Другие рецепты
43390 мин.920
23 декабря 2007, 10:52
морковь-1шт
паприка жёлтая-0,5шт
огурец-1шт
чернослив без косточек-5шт
филе куриное(варёная)-200 г
китайская капуста-5листочков
майонез-2 ст.л
слоённое тесто-1лист
яйцо-1шт
сыр-60 г
свежая зелень(укроп,петрушка,кинза,базилик) или сухих
соль
перец
Каталог: Другие салаты
47900 мин.0828
23 декабря 2007, 06:13
-3 ст. резанной готовой курочки
-2-3 стебля сельдерея,резанного
-1/3 ст. измельченного лука
-1/2 ст. майонеза
-1 столовая ложка оливкового масла
-1/4 ч.л. соли
-1/4 ч.л. молотого черного перца
-1/2 ст. соленых орешков измельченных(по-вкуску кешью,арахис,грецкие,кедровые..)
-поломанный хрустящий хлеб/батон (желательно, но не обязательно)
Каталог: Другие салаты
41720 мин.312
23 декабря 2007, 04:09
100 г риса басмати
1 куриная грудка
1 помидор
1 яйцо
4 кружочка ананаса (консервированного или свежего)
пол баночки кукурузы
соль
перец
карри
майонез
Каталог: Другие салаты
76280 мин.311
23 декабря 2007, 04:06
1 сладкий зеленый перец
3 маленьких луковицы
5 ст.л. подсолнечного масла
1 лимон
1,5 ч.л. сахара
1 баночка фасоли (баночка на 425 мл. )
250 гр. сыра гоуда
1 маленький кочан салата
помидорки черри пару штучек
соль
перец
Каталог: Другие десерты
455615 мин.1636
23 декабря 2007, 03:40
400 гр. сухого печенья
1 ст. сахара
1,5 ст.ложки какао
1 ст. молока
150 гр. мягкого масла
какосовая стружка
Каталог: Другие рецепты
55771 мин.12720
23 декабря 2007, 03:21
-2 1/2 паунда сладкой картошки,очищенной,порезанной на кубики (около 1 1/2 инча)
-1/3 ст. кленового сиропа
-2 ст.л. растопленного сливочного масла
-1 столовая ложка лимонного сока
-1/2 ч.л. соли
-молотый черный перчик по-вкусу(не обязательно)
Каталог: Другие холодные закуски
44970 мин.1320
23 декабря 2007, 02:59
морковь 500 г.
чеснок-4 зубчика
растительное масло-150 г.
соль
уксус-2 ст.ложки
красный перец,кориандр
Каталог: Жаркое из свинины
62950 мин.6418
23 декабря 2007, 02:47
-1 1/2 паунда свинины,порезанной кубиками (примерно 1 инч)
-1 ч.л. сушеного шалфея,измельченного
-1 ч.л. сушеной мяты,измельченной
-4 столовых ложки слиночного масла-примерно1/4 ст.
-8 унций свежих грибочков,разделенных пополам или на четверти(взависимости от размера)
-2 средние луковицы,измельченные
-4 мелких чесночных зубчика,измельченных
-банка куриного бульена(14 унций)
-1 лавровый лист
-1 паунд не очень мелко порезанной моркови
-3 ст.л. муки
-1 столовая ложка worcestershire sauce
Каталог: Другие основные блюда
660020 мин.619
23 декабря 2007, 02:15
-упаковка тортеллини с сырной начинкой(9 унций)
-упаковка свежих или мороженных овощей(16 унций),(по вашему вкусу-брокколи,морковь,сельдерей,кукурузка,стручковый горошек и т.д)
-столовая ложка оливкового масла
-3/4 ст. орехового соуса для жарки
-1/4 ст. измельченных обжаренных орешков кешью
Каталог: Безалкогольные напитки
616915 мин.42736
23 декабря 2007, 01:54
500 мл. молока
100 гр. качественного тёмного шоколада
щепотка корицы
2 ч.л. мёда
1 ч.л. тростникового сахара( коричневый сахар)- нерафинированный
ванильный сахар
30 мл. ликёра бейлис
несколько капель ликёра амаретто
украшение: взбитые сливки или молочная пенка и можно молотую корицу
Похожие статьи
