125315 рецептов

Конфетки"ночка"Конфетки"ночка"

Каталог: Другие десерты

44920 мин.1636

котлинка

10 января 2008, 18:11


чернослив- 150 г
миндаль- 150 г
плитка черного шоколада
сливочное масло -2 ст.л.
кокосовая стружка или сазарная пудра.

"морской бриз""морской бриз"

Каталог: Другие горячие закуски

54030 мин.2344

котлинка

10 января 2008, 17:53


филе форели морской - 700 г
лайм - половинка
лук репчатый - 1 шт.
грибы шампиньоны - 200 г
сыр твердых сортов - 50 г
укроп свежий

Шашлык "фантазия"Шашлык "фантазия"

Каталог: Другие горячие закуски

65100 мин.3147

котлинка

10 января 2008, 17:32


филе форели- 600 г
помидор(свежий)- 2 шт.
перец болгарский сладкий- 1 шт.
укроп

Проба пераПроба пера

Каталог: Другие холодные закуски

61290 мин.2353

котлинка

10 января 2008, 17:15


форель(филе)- 600 г
соль- 2 ст.л.
перец горошком(свежемолотый)
сахар- 1 ст.л.
укроп свежий
лайм- 1 шт.
лавровый лист

Ароматный карри с нутом и картофелемАроматный карри с нутом и картофелем

Каталог: Другие горячие закуски

542130 мин.4316

iviapnha

10 января 2008, 17:08


6 ст.л. растительного масла
2 средние луковицы, нарезанные ломтиками
1 ч.л. мелкопорубленного корня имбиря
1 ч.л. молотого тмина
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. толченого чеснока
1 чюлю порошка чили
2 свежих жгучих зеленых перца
листья кинзы
150 мл. (2/3 чашки) воды
1 крупная картофелина
400 гр. консервированого турецкого гороха (нута) без жидкости
1 ст.л. лимонного сока

Пирожки с капустой из духовкиПирожки с капустой из духовки

Каталог: Другая выпечка

229750 мин.1220

иришка :)

10 января 2008, 16:15


капуста 1/2 вилка
тесто дрожжевое
лук репчатый
желток
соль

Гусь запеченный с капустойГусь запеченный с капустой

Каталог: Птица в духовке

237210 мин.2239

scorpy

10 января 2008, 16:11


гусь
потроха гусиные, шея гуся
капуста свежая
грибы шампиньоны
лук репка
яблоки антоновка
сушеный чернослив
петрушка
укроп
кинза
ягоды можжевельника
барбарис
соль крупная морская
сладкая паприка
серый перец

Салат „сырая икра из баклажан“Салат „сырая икра из баклажан“

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

151110 мин.720

passion1963

10 января 2008, 16:06


2 запеченных баклажана
2 помидора
1 паприка
1 небольшая луковица
2 ст.л. оливкового масла
соль, молотый перец
зелень петрушки и укропа

Жареные пирожкиЖареные пирожки

Каталог: Другая выпечка

57370 мин.927

иришка :)

10 января 2008, 16:04


капуста 1/2 вилка
тесто дрожжевое
лук репчатый

Картофель в сметанеКартофель в сметане

Каталог: Из овощей и грибов

962060 мин.44278

mari2020

10 января 2008, 15:50


картошка (желательно маленькая)-800 гр
грибы шампиньоны-200 гр
петрушка и укроп по пол пучка
1 большая луковица
чеснок-1 головка
3 ст.л. муки
соевый соус-3 стол.ложки
соль и молотый черный перец
сметана-300 гр.
оливковое масло-50 мл.
вода горячая -400 мл.

БарбекюБарбекю

Каталог: Другие горячие закуски

47120 мин.3245

scorpy

10 января 2008, 15:49


шейка свиная
апельсиновый сок
соус соевый
масло оливковое
специи: зира, барбарис, кориандр и семя кунжутовое
лук красный салатный
масло растительное
уксус винный
сахарный песок

Тесто филоТесто фило

Каталог: Тесто фило

93840 мин.1848

natawhv

10 января 2008, 15:39


1 кг. муки
300 гр. воды
2 ч.л. соли
1 ч.л. уксуса
4 ст.л. оливкового масла

Канеллони с курицей и грибамиКанеллони с курицей и грибами

Каталог: Блюда из птицы

693090 мин.22331

натаха

10 января 2008, 15:34


трубочки канеллони 5+4 шт.
филе куриной грудки (отварное или копченое) 1 шт.
порей 1/2 шт. (белая часть)
шампиньоны 1 банка (200 гр. )
масло сливочное 1 ст.л.
для соуса:
мука 2 ст.л.
масло сливочное 2+1 ст.л.
молоко 1/2 л.
перец, мускатный орех, соль
сыр чеддер или грюйер 100 гр.
пармезан 30 гр.

Карп запеченныйКарп запеченный

Каталог: Карп

40700 мин.612

fishka84

10 января 2008, 15:32


карп
соль
перец
соевый соус
белое вино
майонез

Соус йогуртовый с мангоСоус йогуртовый с манго

Каталог: Соусы, дипы, маринады

76225 мин.820

spoker2

10 января 2008, 15:18


манго тайское(австралийское)спелое - 500 - 700 гр
йогурт натуральный - 500 - 700 гр
сок лимона - 100 гр
или апельсина - 150
мята св. - 5-7гр

Суп "рыбный"Суп "рыбный"

Каталог: Другие и нестандартные супы

46990 мин.311

обжорка 2

10 января 2008, 14:55


рыба /голова и кости/
картошка
морковь
лук
мука
молоко
лавр
душистый перец
молодые осьминожки /или кальмары/

*рафаелло* из печени тресkи*рафаелло* из печени тресkи

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

69560 мин.1836

passion1963

10 января 2008, 14:51


баночkа печени тресkи
100 гр. твердого сыра
2 вареных яйца
50 гр. рамягkого сливочного масла
kоkосовая стружkа или измельченные орехи

Вареники с фетой и козьим сыромВареники с фетой и козьим сыром

Каталог: Вареники с сыром

96390 мин.1838

марусёк

10 января 2008, 14:50


для теста:
2 яйца
4 скорлупки теплой воды
мука до нужной консистенции
соль
для начинки:
сыр фета – 1 упаковка
козий сыр – 1 упаковка
1 яйцо
зелень и специи
для соуса и сервировки:
майонез, сметана, зелень, соль

Кролик в картофельной рубашкеКролик в картофельной рубашке

Каталог: Другие основные блюда

98560 мин.919

kyrganova

10 января 2008, 14:45


филе кролика(или любое мясо)
картофель
яицо
мука
специи

Торт "черепаха-2"Торт "черепаха-2"

Каталог: Торты

697920 мин.2557

марусёк

10 января 2008, 14:36


для теста:
6 яиц
2 ст. муки
2 ст. коричневого сахара (но можно и белого обычного)
1 ч.л. соды
для крема:
сметана 150 гр.
сахараная пудра
малинишное варенье
йогурт тропический 200 гр
компот или сироп
кедровыеорехи
шоколад для украшения

Шашлычок домашний быстрыйШашлычок домашний быстрый

Каталог: Блюда из мяса

1215130 мин.3959

chudo

10 января 2008, 14:28


свиная шея или задняя часть - 400 гр.
перец болгарский - 1 шт.
2-3 шампиньона,
1 маленькая луковица,
шпажки пищевые,
масло растительное,
соль, специи для свинины,
для гарнира - картофель 3-4 шт.

Лососевый рулет.Лососевый рулет.

Каталог: Другие холодные закуски

76830 мин.1546

inesska

10 января 2008, 14:20


лосось мало соленный-12пластинок
сыр блю -300 г
сыр маскарпоне-250 гр. можно заменить творогом
огурец серцевину
крабовые палочки-6шт

Острый салат-закуска из морковиОстрый салат-закуска из моркови

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

78380 мин.1728

passion1963

10 января 2008, 14:20


1 кг. моркови
маринад:
4-5 ст.л. уксуса
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ст. растительного масла
1 головка чеснока
10 грецких орехов
2 ч.л. молотых семян кориандра
1 ч.л. черного перца
чили на кончике ножа

ПодорожникиПодорожники

Каталог: Другая выпечка

251770 мин.3063

марусёк

10 января 2008, 14:13


творог – 200 гр.
сметана 200 гр. или кефир 0,5 литра
200 гр. маргарина
1 ч.л. соды
соль
мука

Салат по-сицилийскиСалат по-сицилийски

Каталог: Другие салаты

859815 мин.42236

vash

10 января 2008, 14:05


1.огурец свежий-2 шт.
2.яблоко зеленое - 1 шт
3.яйца вареные-2 шт.
4.лимон
5.чеснок 1 долька
6.авокадо
7.креветки готовые чищеные - гр. 300(в оригинале-крабовое мясо)
8.майонез
9.красная икра

Французский салат с сырыми шампиньонамиФранцузский салат с сырыми шампиньонами

Каталог: Салат из овощей

156250 мин.1220

passion1963

10 января 2008, 13:49


100 гр. свежих шампиньонов
2 огурца
2 помидора
1 паприка
1 синяя луковица и (или) несколько перьев зеленого лука
3 ст.л. оливкового мала
1-2 ст.л. белого бальзамического уксуса
соль

Пирог"ксюша end серж"Пирог"ксюша end серж"

Каталог: Пирог с картошкой и мясом

101790 мин.3671

irina90-60-90

10 января 2008, 13:23


мясо свинина
лук
чеснок
картофель
соль морская
перец чер.
приправа чили
сл.масло

Заправка для салатов и маринад для мясных и рыбных блюд.Заправка для салатов и маринад для мясных и рыбных блюд.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

88870 мин.2052

inesska

10 января 2008, 13:10


оливковое масло-300 мл.
лук синий-1шт
чеснок-1головка
петрушки пучок
сахар-1 ст.л
соль-1ч.л
сок лимона или уксус-3 ст.л
орехи любые-80 г

Мини пиццы.Мини пиццы.

Каталог: Другая выпечка

75150 мин.2041

inesska

10 января 2008, 12:54


слоёное тесто-2 листа
майонез-2 ст.л
кетчуп-1ч.л
начинка:
авокадо-0,5шт
помидор-1шт
сыр-50 г
крабовые палочки-4шт
лук синий-0,5шт
чеснок-1зубчик

Салат "грибной"Салат "грибной"

Каталог: Другие салаты

66210 мин.1115

обжорка 2

10 января 2008, 12:43


1 банка шампиньонов( лучше разрезанных),
1 банка сладкой кукурузы,
1 большой (2 маленьких) соленых огурца,
1 пачка или оливкового майонеза,
1 головка репчатого лука

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru