Все рецепты
125314 рецептов
Каталог: Другие основные блюда
33957140 мин.106492
26 января 2008, 02:38
фарш говяжий-свинной в равных пропорциях- 1 кг.
две большие луковицы
два яйца
столовая ложка растительного масла для теста
2-3 ст.л. растительного масла для смазки ярусов каскана-мантышницы.
ст. воды
соль ,перец красный и чёрный.
50 гр. сливочного масла
мука -1 кг
Каталог: С сыром и творогом, яичные
612115 мин.12545
26 января 2008, 02:03
вариант-1
100 гр. творога
3 ст.л. молока
лимонный сок
1 солёный огурец
1/2 красного сладкого перца
2 ст.л. зелени
соль
перец
1 помидор
4-5 редисок
вариант -2
200 гр. творога
1/2 ч.л. лимонного сока
1 зелёное яблоко
щепотка корицы
20 гр. пластинок миндаля
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
461315 мин.42252
26 января 2008, 01:32
50 гр. шоколадной стружки
1 пакетик ванильного сахара
500 гр. творожной массы
75 гр. сметаны
50 мл.сливок
80 гр. сахара
1 ст.л. лимоного сока
(вафельные трубочки для украшения)
Каталог: Другая выпечка
77720 мин.2538
26 января 2008, 00:49
слоеное тесто - 1 упаковка
шоколад - 2 шт.
сахарный песок - 1 столовая ложка (для сахарной пудры)
Каталог: Сладкие пироги
1134250 мин.63685
26 января 2008, 00:25
для коржа:
130 гр. сливочного масла
175 гр. муки
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4-6 ст.л. ледяной воды
для начинки:
750 гр. кислых яблок
сок 1/2 лимона
2 ст.л. сахарной пудры или сахара
4-5 т.л.абрикосового желе или варенья
Каталог: Другие рецепты
64430 мин.4059
26 января 2008, 00:16
1л. холодной воды
200 гр. 15-20% сметаны
100 гр. майонеза
специи
3 "бабочки" куриной грудки ( неразрезанные две половинки)
3-4 средние луковицы
2 средние морковки
3-4 зубчика чеснока
соль-
Каталог: Салат из фруктов
1350015 мин.45466
25 января 2008, 23:51
1 сочная груша
1 яблоко
1 банан
1 апельсин
15 ягод винограда б/косточек. (у меня был крупный киш-миш)
сок лимона
сахарный песок 3 ч.л.
кленовый сироп 3 ч.л. (можно заменить другим сиропом).
сливки 100 гр. 33%.
Каталог: Салат с мясом
171090 мин.3465
25 января 2008, 23:48
капуста белокачанная
колбаска
кукуруза консервированная
соленый огурчик
лук
майонез
Каталог: Аджика
3602240 мин.203570
25 января 2008, 23:32
помидоры банч (крупные, мясистые, на веточке) - 750 гр.
помидоры плам (как сливы, вытянутые, мясистые) - 750 гр.
перец чили - 30 гр.
соль - 14 гр.
сахар - 30 гр.
чеснок - 80 гр.
кинза свежая - 60 гр.
Каталог: Другая выпечка
85570 мин.1650
25 января 2008, 23:31
4-6 ст. муки
1 ст. молока
4 ст.ложки сахара
250 гр. сливочного маргарина
1/4палочки дрожжей
3 яйца,соль
начинка может быть любой:орехи,протёртые с сахаром,изюм,курага,мелко нарезанные яблоки с сахаром,джем и т.д.
Каталог: Другая выпечка
46840 мин.1435
25 января 2008, 23:06
на 1 кг. муки
60 гр. дрожжей
1/8 л теплого молока
100 гр. сахара
шепотка соли
натертая цедра от 1 апельсина
кунжутное семена для посыпки
Каталог: Блюда из птицы
56810 мин.3055
25 января 2008, 21:54
0,5 кг. филе индейки или курицы (кто что любит)
1 ст. крепкого сваренного кофе
2 ст л меда
1 ст жирных сливках
соль
перец
мускатный орех
Каталог: Другая выпечка
155350 мин.1244
25 января 2008, 20:59
5 белков
250 гр. сах.пудры
200 гр. муки
150-200 гр. грецких орехов
Каталог: Другая выпечка
67400 мин.3661
25 января 2008, 20:56
500 гр. муки
20 гр. дрожжей
80 гр. сахара
1 ч.л. соли
30-40 гр. отварной свеклы(протёртой)
50 гр. маргарина
250 гр. тёплого молока
сахароная пудра
1 пакетик ванилина
Каталог: Блюда из мясного фарша
104410 мин.4384
25 января 2008, 20:55
пюре картофельное
яйцо
мука
куриное филе
морковь
лук
майонез
соус томатный
сыр
специи
Каталог: Другие салаты
80270 мин.1120
25 января 2008, 20:45
несколько куриных грудок
банка консервированных ананасов
банка маринованных грибов (можно шампиньоны, но с другими грибами значительно вкуснее)
зелень
майонез
Каталог: Безалкогольные напитки
75285 мин.12030
25 января 2008, 20:37
2 мандарина
0,5 грейпфрута
лимон
200 мл.молока или йогурта
капелька ликера или бренди
сахар
Каталог: Другие горячие закуски
637540 мин.33853
25 января 2008, 20:17
филе морской рыбки - 2 большие
сок лимона, соль
перец
кунжут + мелко нарубленные грецкие орехи
яйцо сырое - 1
перец чили - 1 маленький
имбирь -1/2 корешка
лук зеленый - 4 перышка
чеснок - 2 зубка
оливки - 5 шт
сливки - 100 г
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
66240 мин.2249
25 января 2008, 20:17
тесто
700 гр. муки
2яйца
1 ст. воды
1ч.л соли
150 гр. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
начинка
500 гр. бараньего фарша
2 больших помидора
2большии луковицы
петрушка,укроп и лук зелён.(свежая зелень)
соль
перец
соус
500 гр. йогурта (не сладкого)
5-6 зубчиков чеснока
соль,острый красный перец
Каталог: Другая выпечка
109970 мин.1855
25 января 2008, 20:09
тесто:
1 б сметаны
250 мл. кефира
2 яйца
щ.соли
1.5 ст сахара
1 ч.л соды
2 ст.л. молока
1ч.л аммонии
глазурь:
2 белка взбить с 200 гр. сах.пудры
Каталог: Другие рецепты
736040 мин.41436
25 января 2008, 19:59
8 кусочков филе слабосолёного лосося
1 сладкий красный перец
0,5 луковицы красного лука
1 ст.л. мелких каперсов
пучок укропа
пучок зелёного лука
для соуса:
75 гр. сладкой горчицы
2 ст.л. белого винного соуса
3 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок укропа
соль,белый перец
Каталог: Другая выпечка
49440 мин.829
25 января 2008, 19:46
для теста:0,5 кг. муки,25гр дрожжей,0,5-0,7л молока,2 ст.л. сахара,2яица,3-4 ст.л. масла или маргарина,соль
для блинов:200 гр. муки,1 ст. молока,1 яицо,сахар,соль
для фарша:капуста,яица
Каталог: Пицца
42750 мин.819
25 января 2008, 19:40
слоёное бездрожжевое тесто (думаю, и дрожжевое пойдёт!)
брынза слабосолёная (у меня была "парижская бурёнка", можно заменить "фетаки")
сметана
укроп
петрушка
сливки
Каталог: Другие десерты
723940 мин.21529
25 января 2008, 19:34
(на две порции):
мякоть половины кокоса
киви - 1 шт.
мармелад - 5 шт.
молоко из кокоса (1/4 ст.)
"заварной крем" - 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
69800 мин.4364
25 января 2008, 19:07
мякоть свинины-полкило
1 большая морковь
1 луковица
1 лимон
1 бутылка светлого пива(0.33)
1 ст л мёда
пара лавровых листиков
несколько горошин черного перца
пара зубчиков чеснока
зелень
соль
Каталог: Другие горячие закуски
106030 мин.2039
25 января 2008, 18:11
свинина - 600 г
морковь - 3 шт.
лук - 1,5 крупные шт.
грибы шампиньоны - 300 г
соус:
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
мясной бульон - 2 ст. (или молоко,сливки вода-по вашему желанию)
соль\свежемолотый перец\специи - повкусу
Каталог: Другая выпечка
44530 мин.2036
25 января 2008, 18:08
2 яйца
1, 5 ст. сахара
2 ст.л. какао
0,5 литра кефира
1, 5 ч.л. соды, гашенной уксусом
2 ст. муки
крем:
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
1 банка сгущенного молока
печенье
орехи