Вход | Регистрация
Все рецепты
125315 рецептов
Каталог: Суп с колбасой
789140 мин.520
18 февраля 2008, 04:10
колбаса вареная
картошка
макароны или спагетти
цветная капуста
лук-порей или обычный
сметана
петрушка
соль
перец черный горошком и молотый
лавровый лист
подсолнечное масло
Каталог: Пицца
6247045 мин.02772
18 февраля 2008, 03:45
тесто слоённо-дрожевое(это всегда спасает).
фарш гр. 300-400.
лук 2-3 шт.
грибы шампиньёны.
яйцо для глянца.
сливки(если есть).
соевый соус(гуда без него).
Каталог: Другая выпечка
83090 мин.1846
18 февраля 2008, 03:42
ингредиенты:
на 2 булки, мне показалось много, и разделила , взяла только 1/3 части, в скобках, сколько для себя брала
1.7 кг. картошки(разваристой)(для себя 560 г)
соль
1/8 л молока(50 мл. )
1 кубик(42г) свежих дрожжей(14 г)
1 ч.л. сахара(щепотка), 500 гр. муки(200 г)
Каталог: Заготовки на зиму
60730 мин.713
18 февраля 2008, 03:04
5 кг. помидор,
100 гр. зелени укропа,
корень хрена,
листья черной смородины и хрена,
острый красный молотый перец и стручковый,
```````````````````````
состав рассола:
на 5л дробленных помидоров - 250-350 гр. соли, зависит от вкуса, можно положить и больше.
Каталог: Другая выпечка
408830 мин.1131
18 февраля 2008, 02:41
творог(2%) 200 гр
сметана(20/%) 3 ст.л
сахар 2 ст.л
яйцо
мука 1.5 ст.л
мак
орехи
шоколад (порошок)
сахарная пудра
слоеное тесто 500 гр
Каталог: Слойки с творогом
1024125 мин.2341
18 февраля 2008, 02:28
творог+сметана+сахар=все в равных кол-вах
яйцо
ванилин
свежие вишни или варенье
слоеное тесто 500 гр
мак
Каталог: Другие холодные закуски
467120 мин.41532
18 февраля 2008, 02:17
маринованный лук+рыбка(филе) 200 гр
сметана 2-3 ст.л
яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт
кардамон+мускатный орех+специи=все измельчить
слоеное тесто 500 гр
Каталог: Гренки к пиву
679530 мин.935
18 февраля 2008, 02:13
батон- 1 шт.
помидор- 1 шт.
орурец- 1 шт.
перец болг.красн. 1 шт.
чеснок -1-2зубка
яйца -2 шт.
майонез
Каталог: Пирожное
68200 мин.4291
18 февраля 2008, 01:42
тесто:
175 гр. муки
125 гр. сл.масла(нарезать кусочками)
50 гр. коричневого сахара
прослойка:
50 гр. сл.масла
50 гр. коричневого сахара
400 гр. молока -kondensmilch (пастерезированное или сливки 10% жирности)
150 гр. молочного шоколада
Каталог: Другие основные блюда
388220 мин.1438
18 февраля 2008, 01:40
свинина – 700 гр.
сыр – 100 гр.
1-2 солёных огурца,
70 гр. раст. масла,
перец, соль, специи,
майонез,горчица,
1-2 зубчика чеснока,
свежая зелень.
Каталог: Блюда из мяса
293470 мин.4458
18 февраля 2008, 01:39
свиная рулька
горчица
пиво темное 1 бутылка
специи:тмин,перец душистый,базилик,чеснок,и т.д.
петрушка,укроп
Каталог: Другие рецепты
106780 мин.1536
18 февраля 2008, 01:08
филе индейки (можно и другое мясо)
лук
морковь
кабачок
зел. горожек (заморож)
рис
сметана
зелень
Каталог: Другая выпечка
56420 мин.2437
18 февраля 2008, 00:31
180 гр. масла
1 ст сахарной пудры
3 яйца
1/2 ст сушоной клубники
1/2 ст сушоной киви
1 ст изюма
1,5 ст муки
0.5 ч.л соды
100 мл. молока
Каталог: Другие десерты
201590 мин.1344
17 февраля 2008, 23:59
вода теплая - 300 мл.
1 ст.л- дрожжей
2 ст.л. - растительного масло
ванильный сахар - 2 пакетика
3-4 ст.л-сахарного песка
700 гр-муки, чтобы замесить мягкое эластичное тесто, но не липкое приблизительно
щепотка соли
2-3 ст. л- сливочного масло
растительное масла без запаха (подсолнечное например) для жарки - 500 мл.
Каталог: Другая выпечка
43540 мин.627
17 февраля 2008, 23:39
для теста
2 ст. муки
1 ч/л соли
2 ч/л сахара
1 ст.л. дрожжей
3/4 ст тёплой воды
для начинки
200 гр. оливок без косточек
5 ст.л. молотого мака
1 ст.л. тахина
1 ст.л. пекмеза (вываренный до густоты мёда виноградный сок )
5 ст.л. оливкого масла
Каталог: Другие салаты
636930 мин.43894
17 февраля 2008, 23:38
сыр-200 гр
свежий огурчик- 1 шт. (или половинка от большого)
варёные яйца-2 шт.
королевские креветки отвареные и очищеные-16 шт. (можно и обычные)
майонез-200 гр.
чеснок-1зубчик.
соль.
Каталог: Другая выпечка
489160 мин.1937
17 февраля 2008, 23:17
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. фруктового йогурта
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. растопленного сливочного масла
2 ст. муки
Каталог: Другие гарниры
3046740 мин.41936
17 февраля 2008, 23:14
картофель-5 шт.
лук-1головка.
бульон-750 гр.
грибы(шампиньоны)-800 гр.
укроп.
ароматный чесночок.
Каталог: Другие основные блюда
482660 мин.41532
17 февраля 2008, 22:55
окорочка-2 шт. (если маленькие то 4шт)
приправа "магги для курицы"-1уп.
пакетик для запекания и крепёж для пакетика(всё это есть в упаковке с приправой).
Каталог: Другие салаты
82790 мин.3796
17 февраля 2008, 22:48
свинина-600-700 гр.лук-1,морковь-2 шт. свекла-1 шт. картофель-2 шт. горошек-о,5банки,майонез-250 г
украшение:помидор-1 шт. помидоры черри-4-5 шт. маслины-3-4 шт. зелень
Каталог: Другие салаты
2617020 мин.13366
17 февраля 2008, 22:42
1б.морской капусты 150 г.
2 вареных яйца
4 ст.л. кукурузы
1б.тунца 100 г.
пол-луковицы.
4 ст.л. майонеза.
Каталог: Другая выпечка
86560 мин.64491
17 февраля 2008, 22:30
8 яиц
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ст. теплой воды
500 гр. муки
600 гр. имеретинского сыра
3 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
соль
Каталог: Другие основные блюда
601640 мин.63658
17 февраля 2008, 22:29
картошку бёрём по количеству человек в семье.
12шт картошки
1-1,5 луковицы
1 ст.л. укропа
3 ст.л. оливкового масла.
4 ст.л. воды,тёплой
1 ст.л. соли.
бекон.
зубочистки,по количеству картофеля,намочить на 30 минут в холодной воде.
бумага для выпечки.
Каталог: Другая выпечка
305430 мин.1633
17 февраля 2008, 21:55
коржи
50 гр. сливочного масла
1 чашка сахара
3 яйца
3 ст л меда
1 ч.л. соды
2 ст л водки (можно не класть)
1/2 ч.л. соли
3 чашки муки
крем
1 литр 25-30% сметаны
1 ст л ванильной эссенции или коньяка
1 ст. сахара
грецкие орехи (по желанию)
Каталог: Сладкие пироги
1559990 мин.82754
17 февраля 2008, 21:17
для теста:
75 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахара
2 яйца
75 гр. муки
1 ч.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки:
1 б.вишнёвого компота(680 мл.)
100 гр. сахара
2 яйца
750 гр. творожной массы
1 пакетик пудинга(порошок)с ванильным вкусом(37 гр. )
кроме того:
1 пакетик ванильного сахара
250 мл.сливок
1 пакетик загустителя сливок
тёртый шоколад
Каталог: Другая выпечка
47180 мин.2241
17 февраля 2008, 20:44
250 гр. слоёного дрожжевого теста
200 гр. фиников
1 ст. воды
150 гр. сахарного песка
1 яйцо
сахарная пудра
растительное масло для смазывания противня
Каталог: Печенье
82970 мин.3253
17 февраля 2008, 20:24
мука пшеничная - 2 ст.
какао-порошок - 4 ст.л.
масло сливочное - 200 гр.
сахар - 6 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
71930 мин.1735
17 февраля 2008, 20:16
4 лаваша
400 гр. мяса
2 ст воды
2 лука
2 зубчика чеснока
лавровый листик
специи
бешамель соус
1,5 ст молока
50 гр. масла
2 ст.л. муки
50-60 гр. для верха
Каталог: Другая выпечка
67900 мин.3248
17 февраля 2008, 20:12
250 гр. слоёного дрожжевого теста
0,5 банки консервированного манго
0,5 апельсина
несколько ягод вишни
несколько ягод ежевики
сахарная пудра
200 гр. фиников
1 ст. воды
150 гр. сахарного песка
1 яйцо
Каталог: Другая выпечка
85720 мин.1947
17 февраля 2008, 19:40
тесто:
3 яйца
150 гр. сахара
200 гр. муки
150 гр. сл. масла
3 ст.л. мёда
1 ч.л. соды
крем:
500 мл. сливок(35%)
100 гр. сахара
1 пакетик ван. сахара
между коржами:
400 гр. вишни
